Congelar alimentos que no podrá terminar antes de su fecha de vencimiento es otra forma efectiva de minimizar el desperdicio. Casi todo se puede congelar y descongelar a la perfección cuando se hace correctamente (por ejemplo, colocar artículos en el refrigerador durante la noche).
Simplemente no se olvide de lo que ha congelado y accidentalmente duplique los ingredientes. Mire regularmente dentro de su congelador para saber qué hay disponible para usted antes de ir a la tienda de comestibles.
3. Planifique y prepare comidas con anticipación
Preste mucha atención a las fechas de caducidad y caducidad de todos los alimentos, especialmente aquellos etiquetados en productos agrícolas y lácteos. Al crear un plan de comidas semanal para usted y su familia, comprar solo lo que necesita y tener en cuenta las fechas de vencimiento, puede asegurarse de que la comida no se pudra bajo su vigilancia.
Preparar comidas es una excelente idea, pero no se exceda cocinando cantidades excesivamente grandes de un plato. ¡No querrás encontrarte incapaz de comer todo antes de que se estropee o, peor aún, evitar las comidas preparadas porque estás agotado!
5. Usa todos los ingredientes en tu cocina
Hemos Todos se pararon frente al refrigerador, escaneando con avidez los estantes llenos en busca de bocadillos y pensando "¡No tengo nada para comer!", solo para darse cuenta de la ironía de la situación.
Para evitar hacer esto, considere adoptar un estilo de vida minimalista. Le ayudará a ahorrar dinero y a proteger el medio ambiente porque se basa en la idea de que cada producto debe usarse en su totalidad (los minimalistas rara vez tienen más de lo que necesitan). Y el mismo principio se puede aplicar a nuestros hábitos alimenticios. Saber qué ingredientes tiene, usar "el pescado entero" y comprar a granel son formas de ser ingenioso.
Desafortunadamente, desperdiciar alimentos es fácil de hacer. Pero hay innumerables maneras de romper este hábito. Maximizar cada ingrediente en su cocina (de manera oportuna) contribuye en gran medida a salvar el medio ambiente y sus cuentas bancarias. No desperdicies, no quieras, ¿verdad?
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