Subsidio de préstamos para producción lechera, Esquemas en Tamil Nadu

Préstamo para producción lechera, Subvención, Schemesin Tamil Nadu:

Hoy dia, hablemos de la subvención de préstamos para la producción de leche, Esquemas en el estado de Tamil Nadu.

El crecimiento de la producción de leche está determinado por factores socioeconómicos, tecnológico, y factores institucionales, que actúan tanto en la demanda como en la oferta. Los factores económicos relacionados con la demanda que influyen en la producción de leche incluyen el ingreso per cápita, crecimiento de la población, urbanización, el precio de la leche y sus sucedáneos, la elasticidad de ingresos y gastos, y patrón de consumo. Los factores tecnológicos e institucionales están más relacionados con la oferta que con la demanda. Por ejemplo, para aumentar la producción de leche, los agricultores harían esfuerzos para aumentar la productividad de los animales de leche, además de alterar la composición del ganado lechero. Para aumentar la productividad, mejora tecnológica en la cría, alimentación, y se recurrirá a las prácticas de gestión. Factores institucionales como en marketing (cooperativas), apoyo veterinario (Departamento de Ganadería y AA YIN), y también pueden adoptarse planes lácteos del Estado.

Este artículo se centra en el análisis de las tendencias, fuentes de crecimiento, y factores de crecimiento de la producción de leche en Tamil Nadu.

Factores que influyen en la producción lechera en Tamil Nadu:

• El crecimiento de la producción de leche debe haberse debido a un aumento de la población de animales lecheros, a un aumento de su productividad oa cambios en ambos. El factor dominante que contribuye al crecimiento de la producción de leche es la productividad (rendimiento) de los animales de leche. El predominio del efecto de rendimiento es cierto en el crecimiento tanto de la leche de vaca como de la leche de búfala.
• La tecnología tiene un papel importante en la determinación del ritmo y patrón de producción de leche y el desempeño de la economía lechera.
• Respectivamente, se introdujeron bovinos de alto rendimiento, y se mejoraron las poblaciones existentes mediante el cruzamiento utilizando tecnología de inseminación artificial. Junto con los esfuerzos para mejorar la calidad de la raza, También se intentó lograr cambios tecnológicos en las prácticas de alimentación con miras a aprovechar al máximo el potencial de producción de los animales.
• La productividad de los animales de leche está muy influenciada por el carácter de su raza. Por eso, Se iniciaron esfuerzos para popularizar los animales de alto rendimiento (vacas mestizas y búfalos clasificados Murrah). El mestizaje de ganado y la mejora de búfalos fueron los principales ejes de la tecnología de cría utilizada para aumentar la producción de leche. El fundamento de esta estrategia fue que las nuevas razas son más productivas, y su costo unitario de producción de leche es más bajo que el de las razas locales no descritas. Se encontró que la tasa de rendimiento de las vacas exóticas y cruzadas era casi el doble de la cantidad de producción de leche de las vacas indescriptibles. Las agencias oficiales y los investigadores individuales abogaron por el cruzamiento de vacas y la mejora de los búfalos para aumentar la producción de leche.
• Aunque el cruce de razas autóctonas de vacas con razas exóticas y de búfalos locales con búfalos Murrah podría verse afectado tanto por el servicio natural como por la inseminación artificial, este último enfoque se enfatizó en todos los proyectos de desarrollo lechero en Tamil Nadu. Esta estrategia tenía como objetivo mejorar la calidad genética de los animales lecheros en general y orientar los programas de desarrollo cada vez más hacia la lechería.
• Debido a las ventajas de la inseminación artificial, Se iniciaron esfuerzos para adoptar esta técnica para el mejoramiento genético y el desarrollo de razas de animales en leche. El aumento de la cobertura de animales mediante inseminación artificial y la mejora de la eficacia de la inseminación artificial fueron los dos aspectos principales a los que se prestó la debida atención. La importancia de la propagación y el desarrollo de la inseminación artificial en Tamil Nadu podría entenderse a partir de los datos disponibles de la Encuesta Nacional de Muestra de la 30ª ronda (1975-76). La difusión de la inseminación artificial en Tamil Nadu fue relativamente más alta que en toda la India a mediados de los setenta. Dado que la implementación de la inseminación artificial también se planteó como un elemento importante de los esfuerzos de mejora de la raza durante los períodos posteriores, uno esperaría una mejora drástica en las prácticas de reproducción con el tiempo.
• Junto con los cambios en las prácticas de reproducción, cambios estructurales en las prácticas de alimentación, particularmente en la alimentación de animales lecheros también tuvo lugar. Solo si ambos van juntos estarían disponibles los frutos del mejoramiento genético. Examinamos a continuación los cambios en las prácticas de alimentación en general y la alimentación de los animales de leche en particular en el estado.

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Prácticas de alimentación en Tamil Nadu:

La tecnología adoptada en la alimentación podría entenderse examinando las prácticas de alimentación, se siguen y la composición de los insumos alimenticios que se les da a los animales. La importancia de alimentar a los animales de forma sistemática se había comprendido desde principios de este siglo. Se hicieron esfuerzos para cuantificar las necesidades de nutrientes de los animales de varios tipos y categorías, evaluar los nutrientes de piensos y forrajes, recomendar "estándares de alimentación" para animales de diferentes categorías, y sugerir raciones equilibradas óptimas.

• Las prácticas de alimentación son de tres tipos:pastoreo, alimentación del establo, y una combinación de ambos. Las prácticas de alimentación varían según las estaciones, regiones, y la raza y tipo de animales mantenidos. Cuando la lechería se desarrolla con animales de alto rendimiento, Las prácticas de alimentación también cambian del pastoreo primero al pastoreo y la alimentación en el establo y luego a la alimentación en el establo solo. Estos cambios en las prácticas alimentarias también están condicionados por el crecimiento de la población y su presión sobre la tierra y los cambios en el uso de la tierra y los patrones de cultivo y las relaciones agrarias.
• El costo de los piensos es el principal elemento del costo de la producción de leche y los precios de los piensos y forrajes están estrechamente relacionados con su contenido de nutrientes.
• Los requisitos de nutrientes de los animales varían significativamente según el sexo, la edad, raza, especies, y categoría funcional.
• El requerimiento nutricional de los animales lecheros está influenciado por su peso corporal (mantenimiento y crecimiento), estado de reproducción, y niveles de lactancia.
• Los valores nutricionales de los piensos y forrajes varían significativamente entre secas, verde, y piensos concentrados.
• Es difícil recomendar una ración equilibrada (combinación óptima de insumos que proporciona los nutrientes necesarios a un bajo costo) particularmente en el sector lácteo no organizado. dado que los valores de los nutrientes y los precios de los insumos alimentarios varían significativamente entre las regiones, estaciones, e individuos.
• Los piensos concentrados y las mezclas que son generalmente de alto valor en términos de su contenido de nutrientes se administran para aumentar la producción de leche. Existe una asociación positiva entre la cantidad de concentrado alimentado y la producción promedio de leche. Por eso, la cantidad de insumos de alimento concentrado alimentados se considera un indicador cuantitativo importante de la mejora de la alimentación.

Por lo tanto, es necesario examinar los cambios en las prácticas de alimentación seguidas y, en las cantidades, y la calidad de los piensos y los insumos de forrajes que se alimentan a los animales a lo largo del tiempo.

Los animales de leche, que fueron alimentados exclusivamente en establos o fueron alimentados y pastoreados a la vez, están provistos, diferentes combinaciones de entradas de alimento. Aunque los insumos alimentarios son de varias variedades, formas, y contenido de nutrientes, se pueden dividir ampliamente en dos categorías:forrajes y concentrados. Los animales de leche se alimentan con forrajes verdes, forraje seco, y concentrados, pero sus proporciones entre ellas varían significativamente. Tales variaciones se deben a la raza y el tipo de animal lechero, la producción de leche, el precio de los alimentos, la estación del año, y la disponibilidad de piensos y forrajes. Las diversas composiciones de alimentación se pueden agrupar en seis categorías, como se muestra a continuación:

• Solo forraje verde
• Solo forrajes secos
• Forrajes verdes + Forrajes secos
• Forraje verde + Concentrados
• Forrajes secos + Concentrados
• Forrajes verdes + Forrajes secos + Concentrados

Para una alimentación ideal de los animales en leche, Se recomienda una combinación de concentrados secos + verdes +. Además de las mejoras en las prácticas de reproducción y alimentación, existe la necesidad de adoptar prácticas eficientes de manejo del hato lechero para mantener la calidad del ganado y aumentar la producción de leche, y utilización económica de recursos escasos. Algunas de estas prácticas son el mantenimiento de animales de alta producción de leche pertenecientes a órdenes de paridad inferiores.

Limitaciones para expandir la producción de leche en Tamil Nadu:

Los principales factores que limitan el aumento de la producción estatal de leche son:

• Ración de cultivos residuales / subproductos :Las oportunidades para aumentar la producción de leche mejorando la calidad de los residuos y subproductos de los cultivos son limitadas. Es más, La demanda de cereales alimentarios para alimentar a la gran y creciente población de la India restringe la disponibilidad de cereales para los animales lecheros y evita en gran medida el reemplazo de cultivos de cereales por cultivos de forrajes verdes.
• Desarrollar habilidades de manejo de productos lácteos: Un desafío importante para expandir la producción de leche de la India es mejorar la experiencia en el manejo de vacas / búfalos para el gran número de productores de leche en Tamil Nadu. Muchos de estos agricultores son mujeres que sufren una tasa de alfabetización más baja que la población masculina, dificultando el entrenamiento.
• Adhesión al modelo de pequeños agricultores :Se recomienda mantener el modelo de pequeños agricultores para aliviar la pobreza rural. Mientras más grande, los funcionarios del gobierno toleran operaciones lecheras más productivas, se las ve con cierto escepticismo debido a su efecto percibido sobre el empleo rural y la distribución del ingreso. Pero también se necesitan granjas más grandes si la demanda crece rápidamente y la India desea seguir siendo autosuficiente en la producción de leche.

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Distribución de razas nativas de Tamil Nadu:

Ganado Kangayam: esta es una raza de tiro, distribuido en Erode District, partes de Coimbatore, Dindigul, Karur, Kancheepuram, Pudukkottai, Salem, Distritos de Tiruchirappalli y Namakkal de Tamil Nadu.

Raza de ganado Bargur: Las razas Bargur se crían principalmente en las áreas forestales de las colinas de Bargur. estas razas autóctonas son de color marrón con marcas blancas Estos animales son de tamaño mediano pero bien formados Como la mayoría de las vacas autóctonas, Vaca Bargur también pobre ordeñadora Pero es (bueyes) bien conocida por su velocidad y resistencia.

Umblachery - raza de ganado (vaca / toro ):Las razas de ganado Umblachery se crían principalmente en las llanuras costeras de Thanjavur, Distritos de Nagapattinam y Tiruvarur, Tamil Nadu Estos terneros de vaca / toro en su mayoría de color rojo o marrón al nacer con todas las marcas únicas en la cara, cola y extremidades Generalmente, los corvejones tienen marcas blancas (cerca de la punta) El descornado de los bueyes es una práctica peculiar en Umblachery.

Esquemas de desarrollo lechero en Tamil Nadu:

La producción lechera es la mejor fuente de ingresos para millones de hogares pobres en todo el país. y no solo es una fuente de ingresos, sino también una fuente importante de proteínas, nutrición suplementaria, fertilizante, combustible y depósito de riqueza. En dias tempranos, los agricultores crían razas de ganado autóctonas o autóctonas que tienen baja capacidad de producción. Para mejorar la producción de leche y la productividad de los animales lecheros, El gobierno central y estatal avanzó a través de la implementación de varios programas de desarrollo lechero a lo largo de los años. Lo que resultó en, aumento de la producción de leche en el país y como el estado había mostrado un tremendo aumento.

Agencias que implementan esquemas de desarrollo lechero en Tamil Nadu:

• Departamento de Ganadería (DAH), Tamil Nadu.
• Departamento de Desarrollo Lechero (DDD), Tamil Nadu.
• Universidad de Ciencias Veterinarias y Animales de Tamil Nadu (TANUVAS) y
• Agencia de Desarrollo Ganadero de Tamil Nadu (TNLDA)

Agencias de financiación para planes de desarrollo de productos lácteos en Tamil Nadu:

• Gobierno central y gobiernos estatales.
• Agencias internacionales como el Banco Mundial y otras agencias de financiación privadas.

Programas de desarrollo lechero en Tamil Nadu:

Para mejorar la reproducción:

• Paso de puerta Inseminación artificial (AI)
• Manejo de terneros de búfalo
• Distribución y manejo de terneras
• Sincronización del estro e inseminación artificial
• Producción, almacenamiento y distribución de semen congelado

Para el desarrollo de piensos y forrajes:

• Desarrollo y distribución de semillas forrajeras / plántulas (banco de semillas forrajeras)
• Mejora del cultivo de forrajes por parte de los agricultores en su campo
• Utilización eficiente del forraje a través del cortador de paja, ensilaje, etc.
• Utilización eficiente del alimento como suplementación con proteínas de derivación.
• Producción y distribución de mezclas minerales

Para el cuidado de la salud animal:

• Infraestructura y mano de obra para brindar atención sanitaria a los animales lecheros
• Realización de programas de contacto masivo a través de "KalnadaiPadukappuThittam"
• Planes de seguro de ganado
• Vacunas y diagnósticos, producción, vacunación y desparasitación eficientes

Desarrollo de marketing e infraestructura en la recolección y procesamiento de leche:

• Fortalecimiento de las cooperativas para una recolección eficiente de la leche
• Producción de leche limpia y ordeño eficiente a través de máquinas de ordeño.
• Almacenamiento de leche eficiente a través de refrigeradores a granel
• Transporte eficiente de la leche a través de la red de la cadena de frío.
• Laboratorio de calidad para mantener la calidad de la leche
• Fabricación de productos lácteos con valor agregado

Para el empoderamiento tecnológico:

• Empoderamiento del personal técnico
• Capacitación a productores de leche para la creación y mejora de habilidades
• Visitas de exposición a agricultores

Técnicas de sincronización del estro:

Aproximadamente el 30 por ciento de los animales lecheros sufren de insuficiencia reproductiva, resultando en un intervalo de parto muy largo de más de dos años en comparación con el año deseado. Por eso, la adopción de la técnica de sincronización del estro en vacas y búfalos conduce a una mejora de la fertilidad, período reducido entre partos, mejora de la producción de leche y mayores beneficios económicos para el agricultor. La tecnología de sincronización del estro implica el uso de ciertos medicamentos para llevar a un grupo de vacas y búfalos al estro en un momento predeterminado y criarlos.

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Suministro de mezclas minerales

La mayoría de las vacas y búfalos en Tamil Nadu sufren de deficiencia de minerales que conduce a problemas de infertilidad. menor tasa de concepción, aumento del período entre partos, Disminución de la producción y productividad de los animales lecheros. Para eliminar tales problemas causados ​​por la deficiencia de minerales en condiciones de campo, Se implementó un esquema de mapeo de minerales a través del financiamiento del NADP y fue implementado por TANUVAS. Se trazó un mapa de deficiencia mineral basado en el estado mineral del suelo, pasto y sangre / suero de animales lecheros en todos los distritos de Tamil Nadu. Según los resultados del estudio, La mezcla de minerales “TANUVAS SMART” rentable se introdujo en beneficio de los productores de leche de Tamil Nadu. El suministro de uno o dos kilogramos de mezclas de minerales a los ganaderos de ganado lechero y búfalos en Tamil Nadu a través de varios planes de desarrollo ayudó a los agricultores a rectificar la deficiencia de la mezcla de minerales y mejorar la tasa de concepción. productividad animal y producción de leche.

Esquemas de desarrollo de forrajes en Tamil Nadu:

La disponibilidad de forraje para los animales lecheros es una limitación importante que experimentan los productores de leche de Tamil Nadu debido a la urbanización. encogimiento en las tierras de pastoreo, competencia por la tierra con cultivos agrícolas. Los programas de desarrollo de forrajes son financiados por los gobiernos central (NADP) y estatales (TNIAMWARM) y ejecutados por el Departamento de Ganadería, Departamento de Desarrollo Lechero y TANUVAS. El desarrollo de forrajes se logra mediante la producción de semillas / plántulas / injertos forrajeros en granjas gubernamentales, Establecimiento de bancos de semillas de forraje en granjas gubernamentales / campos de agricultores, suministro de semillas / plantones / injertos forrajeros, etc.

Préstamos para la producción de leche en Tamil Nadu:

El SBI está ofreciendo dos planes de préstamos bancarios para proyectos agrícolas relacionados con los productos lácteos. El primero es -SBI Scheme For Dairy Societies- que proporciona financiamiento para la creación de infraestructura como la construcción de la casa de la leche o la oficina de la sociedad. Compra de sistema automático de recogida de leche, Transporte y Vehículos, Unidad de enfriamiento a granel; y el segundo es el plan de préstamos SBI Dairy Plus Agriculture que proporciona financiamiento a sociedades productoras de leche reconocidas lecherías privadas que registran ganancias en los últimos dos años.

SBI DAIRY PLUS AGRICULTURE PRESTAMOS:otorga préstamos de 50000 a 5 Lakhs.

ESQUEMA LÁCTEO DEL SBI PARA Sociedades Lecheras:LÍMITE DE PRESTAMO PARA SOCIEDADES LÁCTEAS:Casa de leche u oficina de la sociedad Rs. 2 lakh, Sistema automático de recogida de leche Rs. 1 lakh, Transporte de leche Rs. 3 lakh, Unidad de enfriamiento Rs. 4 mil rupias.

Subsidios para la agricultura diaria por parte del gobierno de Tamil Nadu:

Régimen de subvención de intereses para la puesta en marcha de una explotación lechera comercial con 1 a 20 animales de leche.

• La producción lechera es una fuente importante de ingresos subsidiarios constantes. Los agricultores pequeños y pobres pueden comprar de 1 a 20 animales según su necesidad y capacidad de mantenimiento. Si algún banco reconocido por el Banco de la Reserva de la India sanciona un préstamo para cualquier animal lechero, vaca y búfalo, el beneficiario puede obtener un subsidio de interés al 12% de interés sobre el monto del préstamo bancario (según el costo unitario de la directriz NABARD). También proporciona un abono orgánico de buena calidad para mejorar. Fertilidad de cultivos y rendimiento de cultivos. El estiércol también se utiliza como combustible para fines domésticos. El excedente de subproductos agrícolas de forraje es utilizado por los animales y convertido en productos de valor agregado, a saber. Leche, Carne, etc.

Esquemas de subvenciones a la producción lechera de NABARD:

A continuación se detallan los detalles de la asistencia proporcionada en virtud del subsidio NABARD para el plan de producción lechera en Tamil Nadu:

Tipo 1: Para el establecimiento de pequeñas unidades lecheras con vacas cruzadas / vacas lecheras indígenas como Sahiwal, Sindhi rojo Gir, Rathietc / búfalos clasificados hasta de 10 a 15 animales.

• Inversión:la inversión será de 5,00 rupias lakh por 10 unidades de animales; el tamaño mínimo de la unidad es de 2 animales con un límite superior de 10 animales.
• Subsidio:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST, ). La subvención se restringirá en función del tamaño de la unidad.

Tipo 2: Cría de terneros - cruces, razas autóctonas lecheras de bovinos y búfalos clasificados:hasta 20 terneros.

• Inversión:Rs 5 lakh por 20 unidades de terneros - tamaño de unidad mínimo de 5 terneros con un límite superior de 20 terneros.
• Subvención:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST. La Subvención será restringida en función del tamaño de la unidad.

Tipo3: Vericompost (con unidad animal lechera, a considerar con animales lechera y no por separado).

• Inversión:Rs. 20, 000 / -
• Subvención:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST).

Tipo4: Compra de máquinas de ordeño / milkotesters / unidades de enfriamiento de leche a granel (hasta 2000 litros de capacidad).

• Inversión:Rs 18 lakh.
• Subvención:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST).

Tipo5: Compra de equipos de procesamiento de lácteos para la fabricación de productos lácteos autóctonos.

• Inversión:Rs 12 lakh.
• Subvención:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST).

Tipo6: Establecimiento de instalaciones de transporte de productos lácteos y cadena de frío.

• Inversión:24 rupias lakh.
• Subvención:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST).

Tipo 7: Instalaciones de almacenamiento en frío para leche y productos lácteos.

• Inversión:Rs 30 lakh.
• Subvención:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST).

Tipo8: Punto de venta de productos lácteos / Sala de productos lácteos.

• Inversión:Rs 56, 000 / -
• Subvención:25% de la inversión (33,33% para agricultores SC / ST).

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