Importancia de los forrajes verdes en la producción de leche de vaca

Una guía paso a paso sobre la importancia de los forrajes verdes en la producción de leche

La producción de forrajes se refiere principalmente a los alimentos que se dan a los animales lecheros, en lugar de lo que buscan para sí mismos. Cultivos forrajeros son cultivos que se cultivan principalmente para la alimentación animal. Si le gusta la producción lechera comercialmente rentable, debe ser consciente de la importancia de los forrajes verdes en la producción de leche de los animales lecheros.

Aquí discutimos,

• Producción de forrajes para animales lecheros
• Importancia de los forrajes verdes para vacas lecheras.

Producción de forrajes:

La producción de forrajes es una de las principales actividades importantes en la industria láctea que contribuye a la rentabilidad del negocio. Es una de las áreas que se descuidan con mayor frecuencia. El forraje proporciona una fuente de nutrientes económica que es muy apreciada por los animales lecheros. Se puede garantizar un suministro de forraje durante todo el año si los agricultores cultivan forrajes estacionales y perennes mediante la adopción de secuencias de cultivos adecuadas y el forraje verde excedente se conserva con precisión en épocas de abundancia para su uso durante los períodos de escasez.

Las siguientes secciones se explican sobre producción de forrajes en animales lecheros ;

1. Importancia de los forrajes verdes en la producción de leche
2. Variedades forrajeras
3. Conservación de forrajes en forma de ensilaje y heno
4. Ensilaje
5. Henificación
6. Tratamiento de urea amoniacal de residuos de cultivos
7. Segadoras de forraje y dispositivos de recogida
8. Empacadoras de recogida automática
9. Segadora de mayales, Cargador de picadora
10. Segadoras combinadas de prevención / inversión

Importancia de los forrajes verdes en la producción de leche:

El forraje verde es un suministro económico de nutrientes para animales lecheros . Es muy apetecible y digerible. Los microorganismos presentes en los forrajes verdes ayudan a mejorar la digestibilidad de los residuos de los cultivos en un sistema de alimentación mixto. Ayuda a mantener una buena salud y mejorar la eficiencia reproductiva de los animales. El mayor uso de forrajes verdes en la ración de los animales puede reducir el costo de producción de leche.

Reducir la brecha entre la demanda y la disponibilidad de forrajes verdes, Es necesario mejorar el rendimiento de los forrajes verdes mediante un mayor uso de semillas forrajeras mejoradas. Para asegurar todo el año producción de forrajes verdes , los agricultores quieren adoptar algunos siguientes Practicas de la agricultura ;

• Utilice siempre certificado semillas o material de siembra debidamente etiquetados de variedades mejoradas de cultivos forrajeros de alto rendimiento.
• Siga el paquete de prácticas sugeridas para el cultivo de forrajes, como la preparación de la tierra, siembra oportuna, aplicación de fertilizantes, riego, hierba, y control de plagas y calendario de cosecha.
• Cultivar variedades de cultivos forrajeros de período corto como el maíz, girasol, Col china, nabo, caupí etc. entre dos cultivos estacionales principales.
• Cultivar cultivos de cereales forrajeros como bajra, maíz, y sorgo junto con leguminosas forrajeras como el caupí, frijol de racimo, y frijol terciopelo.
• Cultivo de cultivos forrajeros perennes de corte múltiple de alto rendimiento como el pasto Hybrid Napier en campos y en los límites de otros campos de cultivo.
• Cultivar pasto de Guinea, un cultivo forrajero tolerante a la sombra junto con leguminosas forrajeras como siratro o stylos bajo cultivos mixtos entre filas de árboles en huertos.
• Coseche los cultivos de forraje de corte múltiple a intervalos normales (30 a 45 días) a 10 cm de altura desde el nivel del suelo para obtener una producción óptima y un forraje de calidad.
• Cultive pastos perennes tolerantes a la sequía como el pasto Anjan, Hierba de Rodas, hierba sewan, y árboles forrajeros como desi babool, neem, shisam, Kanchan, aaradu, khejri, subabul, y Gliricidia en barbechos, terrenos baldíos o comunidad para el pastoreo.

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Variedades forrajeras

El cultivo de pasto verde dentro de la granja es uno de los principales factores importantes para tener éxito en la producción lechera. Muchos de los productores lecheros de tamaño pequeño y mediano no se están enfocando mucho en cultivar forrajes verdes. La alimentación con forrajes verdes reduce la ingesta de piensos concentrados, lo que a su vez aumenta la rentabilidad. Existen diferentes variedades de forrajes como Bajra Napier (Co-4), Hierba de Guinea (hierba de Anjan), Sorgo forrajero (CoFS-27), Sorgo forrajero multicorte (CoFS-29), Maíz alto africano, Legumbres (alfalfa, Desmanthus, Stylo, Caupí) y variedades de forrajes de árboles (Sesbania, Subabul, Glyricidia).

Conservación de forrajes en forma de ensilaje y heno

La disponibilidad de forrajes nutritivos durante todo el año es esencial para una ganadería lechera rentable. Pero cambia de una temporada a otra. Luego, toda explotación lechera debe conservar el forraje sobrante en forma de ensilaje o heno. Los excedentes de forrajes de las dos temporadas de abundancia, que son la temporada de lluvias, que es de agosto a septiembre, y la temporada de invierno, que es de febrero a mediados de marzo, pueden transferirse fácilmente a los siguientes períodos de escasez de suministro de forraje. Durante los períodos de escasez de mayo y mediados de julio y el mes de noviembre-diciembre, el heno o el ensilaje pueden complementar el forraje seco y la cantidad limitada de forraje verde disponible para superar la escasez de forrajes.

Ensilaje

Como ya sabemos sobre la importancia de los forrajes verdes, es obvio que el ensilado elaborado con forrajes verdes también es muy importante. El ensilaje se prepara comprimiendo el forraje verde granulado en pozos estrechos llamados silos. Hay varios tipos de silos como el silo de pozo, silo de torre, silo de trinchera pero en condiciones de aldea, Se recomienda el silo de pozo ordinario.

Se identifica como encurtido de forrajes verdes. Es simplemente digerible y muy apetecible. Se puede obtener ensilaje de la mejor calidad a partir de cultivos de forrajes de cereales como el maíz, Sorgo, Mijo perla, Avena y cebada que son ricas en carbohidratos o azúcares. El forraje verde debe recolectarse desde el ordeño hasta la etapa de masa del cultivo, que contiene un contenido de humedad de entre el 65 y el 70 por ciento, ideal para ensilaje . Después de la cosecha, el forraje se tritura a un tamaño de una a dos pulgadas para rellenar el pozo del silo. La estructura de almacenamiento de ensilaje o la fosa del silo se construirá antes de iniciar la elaboración del ensilaje. El silo de superficie es una estructura de almacenamiento perfecta y debe construirse en un terreno elevado para minimizar la entrada de agua. El tamaño de la fosa del silo depende de la cantidad de forraje a ensilar.

El foso del silo con un área de un metro cúbico (1 metro de largo x 1 metro de ancho x 1 metro de alto) es adecuado para ensilar de 500 a 600 Kilogramos de forraje desgranado. El forraje granulado se rellena en una capa fuertemente prensada de 10 cm cada una. El prensado del forraje se puede completar manualmente en un silo pequeño y a través de tractores en un silo de gran tamaño. Después del llenado completo del pozo del silo, La pila de ensilaje debe estar bien sellada en la parte superior con una lámina de polietileno y una capa de tierra húmeda de 5 pulgadas de espesor. Más tarde, si algunas grietas son visibles en la capa cubierta, se debe esparcir más tierra para sellarlo. Debe evitarse el uso de aditivos en la elaboración de ensilajes. Sin embargo, si el forraje no se recolecta en la etapa adecuada, Se pueden utilizar aditivos apropiados (melaza / sal común / urea / ácido fórmico) durante el llenado del forraje. Después de 45 días se prepara el ensilado para la alimentación animal. Cuando el forraje verde es deficitario, El foso del silo se puede abrir por un lado para sacar el ensilaje según las necesidades diarias de los animales. Puede cubrirse adecuadamente con una lámina de polietileno después de sacarlo del ensilaje diariamente. El ensilaje es un sustituto de los forrajes verdes. Sin embargo, inicialmente, durante 3 a 4 días, su alimentación está limitada a 5 a 10 kg / animal / día para ajustar los animales a la alimentación con ensilaje.

Henificación

El heno es un forraje verde secado al sol, tener humedad por debajo del 15 por ciento. Es un buen aporte de materia seca digestible y proteína cruda para los animales lecheros durante los períodos de déficit. El heno de mejor calidad se obtiene a partir de cultivos forrajeros cultivados de tallo delgado como la alfalfa, Avena y pasto dulce de Sudán durante los meses calurosos y secos de verano, de marzo a mayo. Algunos pastos de pastos perennes como la hierba de Guinea, Hierba de Rodas, Hierba Dhaman, La hierba de pánico azul es adecuada para hacer heno.

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Para obtener heno de la mejor calidad, estos cultivos se cortan al 50 por ciento de la etapa de floración. Después de cortar, El follaje verde se extiende uniformemente sobre una superficie seca en capas delgadas de 5 cm de espesor para secarse al sol. Todas las mañanas después de las 10 a.m. el forraje se invierte manual o mecánicamente para un secado rápido y uniforme. Después de 4 a 5 días, cuando la humedad alcanza menos del 15 por ciento en los forrajes, se recolecta el heno y se hacen paquetes para su almacenamiento. Mientras se seca, Se debe tener cuidado de que el heno conserve las hojas y el color verde, ya que es un indicador de heno de buena calidad. Estos manojos de heno deben almacenarse en lugares libres de humedad y polvo, como búnkeres o tolvas, para mantener la calidad durante un período más prolongado. El heno se puede alimentar a 5 kg por animal por día con rozaduras o sin rozaduras.

Tratamiento de urea amoniacal de residuos de cultivos

Es bien sabido que el forraje verde, El pienso para ganado y el forraje seco en combinación forman el aporte nutricional ideal para mantener la salud y producción de leche de animales . Pero a veces debido a la falta de disponibilidad de forrajes verdes en cantidad suficiente y al alto precio de la alimentación del ganado, los problemas para que el ganadero satisfaga la demanda nutricional de los animales de ordeño.

Normalmente, arrozal, trigo, bajra, y las pajitas de sorgo están disponibles en abundancia entre los agricultores, pero estas pajillas son deficientes en nutrientes y de baja digestibilidad. Las pajitas tienen menos del 4 por ciento de contenido de proteína. El tratamiento con urea de la paja aumenta su valor nutritivo al aumentar el contenido de proteína a aproximadamente un 8 por ciento. Alimentar con paja tratada con urea puede reducir el requerimiento de alimento del ganado hasta en un 30 por ciento.

Método de tratamiento de paja:

• A la vez, se debe tratar al menos una tonelada de paja. Necesitamos 40 kg de urea y 400 litros de agua para el tratamiento de una tonelada de paja.
• Disuelva 4 kg de urea en 40 litros de agua.
• Extienda 100 kg de paja en el piso para formar una capa de 3 a 4 pulgadas de espesor.
• Espolvoree 40 litros de solución de urea dispuesta sobre la pajita con un aspersor de jardinería. Luego comprima la pajita con los pies caminando sobre ella.
• Extienda otros 100 kg de paja seca sobre esta paja comprimida, y vuelva a disponer otros 40 litros de solución de urea disolviendo 4 kg de urea en 40 litros de agua. Espolvoree la solución de urea dispuesta sobre la segunda capa de paja y repita la compactación caminando sobre la capa de paja tratada. Igualmente, repita el proceso 10 veces extendiendo 10 capas de paja, rociándolo con una solución de urea al 4% y luego presionando con los pies.
• Cubrir el montón de paja tratada con una nueva lámina de plástico y esparcir una cantidad de lodo en el punto donde toca el suelo para evitar que escape el gas amoniaco producido.
• En caso de que no se pueda obtener la lámina de plástico, cubra el montón tratado con paja seca. Luego, después de poner un poco de tierra, cubra el mismo con arcilla húmeda o una capa de estiércol de vaca para crearlo hermético.

Segadoras de forraje y dispositivos de recogida

Debido a la escasez de mano de obra, muchos agricultores están adoptando cosechadoras de granos o recolectores de forma intensiva para el manejo de cultivos alimentarios como el arroz de trigo, maíz, semillas oleaginosas, y legumbres que conducen a una gran pérdida de biomasa forrajera que de otro modo podría obtenerse para el ganado lechero en el sistema de recolección manual. Para reducir el desperdicio de forrajes, los agricultores necesitan introducir segadoras de forraje y dispositivos de recogida automática para el manejo eficaz del forraje y la recuperación de la paja después de la combinación. Las segadoras son máquinas recolectoras de paja y forrajes verdes de alta velocidad que tienen opciones integradas para la trilla, el cortar, carga de remolque, agrietamiento y acondicionamiento del tallo.

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Son los dispositivos más económicos para la recuperación de paja, ensilaje, henificación, triturado, compostaje o fertirrigación. Los cortacéspedes son conocidos como máquinas de manejo de forraje que se utilizan para la producción intensiva de forrajes para obtener más proteínas y una mayor recuperación de energía en el período correcto de cosecha. almacenamiento, bancario, y almacenaje. Dependiendo de la temporada dureza del cultivo, sensibilidad, espesor, altura y humedad de diferentes cultivos, se deben distribuir diferentes tipos de segadoras. Siguiendo tres tipos de sujeción de paja y dispositivos de gestión de forrajes será de gran utilidad en un futuro próximo;

1. Empacadoras de recogida automática
2. Segadora de mayales, Cargador de picadora
3. Combine segadoras de prevención / inversión.

Empacadora de recogida automática:

Auto Pick up Baler es impulsado por tractores de 50 a 75 hp. Recoge un ancho de hilera de aproximadamente 1500 a 1800 mm. La tasa de recogida de paja o heno con esta máquina es de aproximadamente 1 a 2 TM por hora, según el cultivo y la hilera. El tamaño de las pacas se puede ajustar de 10 a 20 kg. Las pacas pequeñas son fáciles de manejar y se pueden transportar a los puntos de almacenamiento de tránsito con facilidad y con un mínimo de trabajo. Cargando, descarga, y el apilamiento de forrajes resulta conveniente después del empacado en el campo. También, el comercio y la distribución posteriores son moderadamente convenientes después del empacado. Si se deja fuera, la paja de las variedades enanas se podía empacar directamente después de combinarlas. Pero para biomasa más alta es necesaria una segadora de disco, tambor o hoz adicional antes de los trabajos de empacado. Para gestionar la biomasa con alta humedad, necesitamos otra máquina conocida como rastrillo de inversión de recolección con revestimiento y para separar la biomasa antes de recogerla y almacenarla. La máquina empacadora puede trabajar sobre todo tipo de biomasa.

Segadora de mayales, Cargador de picadora

Segadora de mayales, El Chopper Loader también es impulsado por tractores de 50 a 75 hp. Elige un ancho de franja de aproximadamente 1300 a 1900 mm. La tasa de recuperación de paja con esta máquina es de aproximadamente 2 a 3 TM por hora, dependiendo de la altura y la franja del cultivo. La máquina tiene la opción de soplar la biomasa forrajera de regreso al campo para secarla al sol o fertirrigación o mulching según las necesidades específicas del agricultor. Para la recolección de biomasa de alta humedad, Se requiere un rastrillo de inversión con revestimiento para separar la biomasa antes de recogerla y almacenarla. La máquina puede trabajar con todo tipo de biomasa. La segadora asegura una ventaja adicional del ensilado y la producción de heno a alta velocidad debido a las instalaciones integradas de corte y agrietamiento.

Segadoras combinadas de prevención / inversión

En esta categoría, ahora hay disponibles varios tipos de segadoras de cultivos más pequeñas. Reaper Binder autopropulsado con motor diesel de 10 HP está ganando impulso en la India debido a su valor versátil en forrajes y cultivos de cereales como el trigo, arroz, sorgo de secano, bajra, pulsos, etc. La máquina recolecta los cultivos a niveles cero y a solo 60 mm del suelo, por lo que garantiza una recuperación del 100% de la paja. Los paquetes hechos por los aglutinantes reaper son completamente automáticos o sin trabajo y son bastante prácticos. La máquina cortadora puede cosechar alrededor de ocho acres en un día.

Eso es todo acerca de la importancia del forraje verde de los animales lecheros.

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