Criando pollos en una aldea ecológica del siglo XXI
La gente de mar Mama / Karen y su familia son miembros de una comunidad intencional en Massachusetts y aman la compañía de sus vecinos.
Cría de pollos comunales
Si nunca ha considerado tener pollos por los huevos nutritivos que ponen, probablemente se deba a que cuidarlos puede suponer mucho trabajo y necesita su propio presupuesto para mantenerse. Estoy seguro de que no hubiera pensado en tener gallinas antes de mudarme a una comunidad de co-vivienda donde hay un grupo de vecinos listos para ayudar con las tareas del hogar. Los beneficios incluyen compartir el trabajo y la carga financiera, tener animales fascinantes con los que interactuar, y disfrutar de los huevos más nutritivos que puedas comer:¡directamente de las gallinas!
Razas de pollos
Empezamos con unas 35 gallinas para nuestro gallinero. Hay una abundancia de Leghorns blancos, algunos Buff Orpingtons dorados, unas Americunas, brahmanes marrones y Gigantes de Jersey.
Materiales
Como puede ver en las imágenes que se proporcionan a continuación, hay muchos materiales para el almacenamiento de alimentos que se pueden reciclar / reutilizar, como jarras de agua para la arena y las conchas de ostras, y como palas para verter la comida en los comederos.
Un recipiente con los gránulos de alimentos ricos en nutrientes que alimentamos a nuestras gallinas todos los días.
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Alimentos y comederos
A las gallinas les encanta comer todo el día. Su dieta es principalmente materia orgánica, como la mayoría de las sobras de cocina (las verduras son seguras, como la mayoría de las frutas). Complementamos con pellets de comida y scratch de maíz.
Ellos comen lo que te molesta
Los pollos se comerán los insectos de las camas de su jardín, o los escarabajos japoneses de tus árboles. Por lo general, los dejamos vagar libremente durante aproximadamente media hora justo antes de la puesta del sol para que tengan tiempo de hacer esto antes de acostarse. Es menos probable que se extiendan tanto como para que tengamos que perseguirlos para llevarlos al gallinero a pasar la noche. Como son pequeñas fábricas de caca, también fertilizan los jardines.
Alimentadores
Los comederos son jarras de plástico gigantes con aberturas en la parte superior para verter los gránulos de comida. La base de la jarra tiene "dedos" delgados que se abren en abanico para hacer pequeñas secciones en el "platillo" rojo para que las aves puedan picotear. Esto permite que un gran número se alimente al mismo tiempo. Disponemos de 2 comederos para darles más espacio. Cada mañana y cada noche los llenamos para que las gallinas puedan "pastar" durante el día y tengan comida para empezar el día por la mañana.
En el invierno, cuando la temperatura desciende por debajo de los 20 grados Fahrenheit, ponemos la comida en la bandeja y la mezclamos con agua caliente para hacer un puré para que coman. Esto les ayuda a mantener sus cuerpos a la temperatura adecuada, además de tener una lámpara de calor en el gallinero para los momentos en que no salen para la exposición suficiente a la luz del día.
Rasguño
Solemos sacar un puñado de rasguños cuando queremos abrir el gallinero o correr la puerta para llenar bebederos o comederos. Si lanzamos hacia un lugar distante lejos de donde estamos entrando, los pájaros se distraerán lo suficiente como para darnos espacio y no intentar escapar. Esta estrategia ahorra mucho tiempo y energía.
Conchas de arena y ostras
Los pollos necesitan arena para que sus estómagos puedan triturar los alimentos que ingieren y convertirlos en nutrientes utilizables. Los guijarros de arena suelen ser grises. También necesitan conchas de ostra (blancas) para obtener calcio, para que la cáscara de sus huevos sea gruesa y fuerte, y no se agriete muy fácilmente.
El exterior del gallinero que construimos para nuestras gallinas. La puerta de la carrera está a la derecha.
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Refugio para espacio de descanso y anidación
El edificio
El gallinero que nuestro equipo construyó para las gallinas fue el resultado de muchas horas de investigación y trabajo. Una vez que se encontró una ubicación, los miembros del equipo dedicaron tiempo a construir los cimientos, correr valla, cubiertas protectoras del funcionamiento del alambre de pollo, puerto de sally, puertas ventanas escaleras, estante del cubo de la jerarquización, barras de descanso, y el aparejo para colgar los alimentadores. El verano pasado, trabajamos para hacer y pintar el revestimiento del gallinero que protege la estructura interna de la tablilla.
Había carpinteros y operarios en el equipo, pero la mayoría del equipo son ávidos aficionados al bricolaje que aman encontrar los materiales más asequibles para crear un hogar funcional en el que nuestras gallinas se sientan cómodas viviendo. Una gallina feliz es una gallina ponedora de huevos.
Fuera de
El exterior del gallinero está aislado, pero también tiene ventanas para la circulación de aire fresco. Hay puertas como el puerto de salida para que corran las gallinas, y la puerta para barrer el heno viejo y sucio cuando se limpia una vez a la semana.
Dentro
El interior del gallinero tiene áreas de almacenamiento de alimentos y herramientas en el frente. Usamos botes de basura de metal para la comida para mantener la comida fresca después de que se haya abierto el empaque. y para mantener alejados a las criaturas que se alimentan y que pueden venir por la noche, como ratas, zorros mapaches etc. Hay una puerta con pestillo para mantener a las gallinas en su propia sala de estar. Ahí es donde descansan por la noche come, bebida, caca, y ponen huevos en los cubos forrados de heno que están allí para ellos.
Tareas compartidas
A veces se necesita una aldea para criar una bandada de gallinas para poner huevos. En lugar de tener que atenderlos todo el año, tenemos equipos de 2 hogares por semana que dividen las tareas, y el horario rota a través de todos los hogares involucrados en el equipo. En cambio, hay una rotación en la que un hogar recibe una docena de huevos cada semana aproximadamente. El libertador trabaja en la lista hasta que todos los hogares de los miembros estén cubiertos.
A continuación se muestra una tabla que describe las tareas que deben realizarse para que nuestros pollos se mantengan alimentados con una dieta diversa, abastecido de agua dulce, y se le da una amplia oportunidad para hacer ejercicio.
Tabla de tareas del pollo
Este es un resumen de la división actual de las tareas del equipo del Chicken Club de nuestra comunidad de co-vivienda (en realidad un sub-equipo). Cada hogar suele tener una semana de servicio cada 8 semanas aproximadamente.
Tareas de la mañana
Tareas nocturnas
Limpieza semanal
Tirar cero; baje el puerto de Sally para que los pollos tengan acceso a la carrera
Dele a las gallinas un poco de tiempo libre supervisado en el jardín comunitario.
Limpiar los bebederos con una solución de agua y lejía, luego llénelos con agua dulce ~ 1 a la vez
Llene bebederos (frescos todos los días) y comederos
Tirar cero; llenar bebederos y comederos
Close up sally port to keep hens in run; open muck-out door
Collect eggs and note amount on record sheet
Collect eggs and note final count for the day
Move feeders and waterers out of the way; Rake out old hay into a wheel barrow and dump onto designated compost area
Clean some of the poop out of the coop (pile outside)
Count chickens to make sure they are all in
Wash out all nesting buckets with bleach-n-water solution and line with fresh hay
Replace hay in nesting buckets when needed
Close and latch sally port, roosting room door, and front doors
Lay down fresh hay; Fill feeders, grit, and oyster shells; put feeders and waterers back in usual places
Bring kitchen scraps to hens as treats
Deliver a dozen eggs to the next member household on the list
Re-open run door and throw scratch
Short Tour of Coop and Run for Free-Range Chickens
Nesting/Brooding buckets filled with hay
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Nutritious Organic Eggs
Our co-housing community's chicken-keeping sub-team has more than 7 members, so it takes more than a week between each dozen eggs that are delivered to us. When we do have fresh eggs delivered to us, we make egg salad, omelets, or scrambled eggs with cheese. Sometimes we fry them. There is a variety of colors and sizes in each dozen that is delivered, and the yolks are big and deep yellow.
