La Plataforma Internacional de Insectos para Alimentos y Piensos (IPIFF), la asociación que agrupa al sector europeo de los insectos en la capital de la UE, Bruselas:saluda la publicación de hoy en el Diario Oficial de la Unión Europea del Reglamento (UE) 2021/1372 de la Comisión, acto que autorizará el uso de proteínas animales procesadas derivadas de insectos (PAP de insectos) en la alimentación de aves y cerdos.
Nuestro sector acoge con satisfacción este paso final en el proceso de autorización de proteínas de insectos en la alimentación de aves y cerdos ”, declaró el presidente de IPIFF, Adriana Casillas. De acuerdo con la hoja de ruta de políticas de IPIFF, "esta aprobación representa una de las prioridades regulatorias clave de IPIFF desde su creación", ella dijo.
Considerado como un paso fundamental en la ampliación del sector europeo de los insectos, Esta aprobación contribuirá a acelerar el progreso en los objetivos "De la granja a la mesa", ya que desempeñará un papel en el fomento de la circularidad en la producción de alimentos. al mismo tiempo que mejora la sostenibilidad y la autosuficiencia del sector ganadero europeo. Tras la autorización de insectos en animales de acuicultura en julio de 2017, "Consideramos esta aprobación como un paso lógico, ya que las aves de corral son insectívoras y los porcinos son omnívoros", mencionó Aman Paul, Primer vicepresidente de IPIFF. Por lo tanto, "esta reforma legislativa brinda nuevas oportunidades para los sectores avícola y porcino por igual, dado que los insectos representan una fuente natural de proteínas de alta calidad para los animales no rumiantes ", explicó Christophe Trespeuch, Presidente del Grupo de trabajo de IPIFF sobre higiene de los piensos y nutrición animal.
"Se espera que esta autorización entre en vigor a finales de septiembre, veinte días después de la publicación en el Diario Oficial de la UE ", dijo el Secretario General de IPIFF, Christophe Derrien. La Secretaría de IPIFF organizará un seminario web temático que se centrará en las consecuencias de esta autorización en el desarrollo del sector de los insectos y en los beneficios esperados del uso de PAP para insectos en la alimentación de aves y cerdos. que tendrá lugar el 20 de septiembre.
