En una publicación anterior, describí las acciones mínimas que necesitamos del gobierno para darnos una oportunidad de lucha de tener una fuerza laboral sostenible. Desde entonces, numerosos sectores y empresas han dejado en claro que se enfrentan a la misma crisis laboral que nosotros:la pérdida constante de trabajadores fuera del Reino Unido y la incapacidad de reemplazarlos. ya sea con mano de obra del Reino Unido o fuera del Reino Unido. Las aves de corral son la mitad de la carne que comemos en este país y la demanda de nuestros productos británicos de calidad rara vez ha sido mayor. Sin embargo, las aves que estamos cultivando han bajado entre un 5% y un 10% desde Pascua simplemente porque no tenemos la gente para procesarlas.
Estoy seguro de que nadie admitiría que cuando votaron a favor de abandonar la UE querían comprometer la seguridad alimentaria, aumentar el costo de la producción de alimentos, y reducir el acceso a los alimentos. Sin embargo, eso es exactamente a lo que nos está llevando el Brexit, en su ideología y su aplicación. Tal opción binaria de irse / permanecer no puede hacer frente a la complejidad de los sistemas necesarios para sostener un país. El trabajo es una parte de ese sistema, pero el efecto de no tener suficiente mano de obra se siente en toda la economía.
Cuando muchas industrias y sus cadenas de suministro se enfrentan al mismo problema, tendremos grandes dificultades. La hostelería está recibiendo gran parte de la atención de los medios, pero se trabaja al revés en esa cadena:la logística se ve comprometida debido a la escasez de conductores de camiones, los procesadores y fabricantes de alimentos no pueden conseguir suficientes personas en las fábricas, las granjas no tienen gente para recoger y pescar. Refleje esto en la atención sanitaria y social, y el Reino Unido tiene sectores masivos que no pueden seguir funcionando al nivel necesario para la nutrición y la salud de sus ciudadanos.
Los roles de nivel de entrada (una calificación de Nivel 2) son donde estamos viendo la mayor dificultad. Generalmente operamos en áreas de alto empleo local, por lo que existe un límite para la disponibilidad de trabajadores del Reino Unido [p Pedir más u ofrecer incentivos no son soluciones si las personas no están presentes en primer lugar. ], y el apetito de los trabajadores británicos por trasladarse desde otras partes del país es insignificante. Cuando se trata de mano de obra fuera del Reino Unido, ya sea de la UE o de otros lugares, hemos visto una reducción en el número de personas dispuestas a venir al Reino Unido. y las barreras migratorias duales de salario y habilidad, junto con el costo del proceso, son prohibitivos. El Reino Unido se ha convertido en un entorno menos acogedor para los trabajadores extranjeros y, quizás, lo que es más importante, la caída del valor de la libra esterlina lo ha convertido en una perspectiva menos atractiva.
Si esto suena sospechosamente a ... por falta de un clavo se perdió el zapato ... entonces sí, lo hace. Si no podemos cultivar y fabricar nuestros propios alimentos, corremos el riesgo de pasar hambre y reducir la seguridad alimentaria, Pero eso no es todo. Nos abrimos a comprometer los estándares alimentarios para poder competir, perdemos nuestro lugar como nación líder en bienestar animal, y si no tenemos producto, entonces no tendremos nada para comerciar como Gran Bretaña global. El gobierno ha asumido compromisos en todas estas áreas, pero no puede cumplir con ninguno de ellos sin mano de obra. El trabajo, específicamente el trabajo fuera del Reino Unido, es el "clavo" aquí.
El Brexit supuestamente se trataba de control y soberanía, y esto debería significar que nuestro Gobierno está haciendo lo correcto para este país, incluso si eso significa que un aspecto de la ideología del Brexit debe dejarse de lado. Sin embargo, no se puede solucionar un problema si no se reconoce el problema y estamos muy lejos de que el Gobierno demuestre el nivel de madurez necesario para una reflexión honesta. Las nuevas reglas de inmigración son nuestras y solo nuestras, la aplicación de nuestra soberanía, y el Gobierno podría cambiarlos mañana si quisiera.
Siempre hemos hablado del suministro de alimentos como un problema de seguridad nacional, pero si la gente que pasa hambre y sectores enteros en peligro no son razón suficiente para que el gobierno solucione este problema, entonces nos enfrentamos a un momento muy difícil. Brexit puso fuego en el vientre de sus creyentes, pero el resto de nosotros necesitamos comida.
Palabras:Richard Griffiths
