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Programa piloto transforma langostas en alimento para aves de corral

De acuerdo a Aljazeera , El primer ministro de Pakistán, Imran Khan, ha respaldado los planes para ampliar un proyecto de desarrollo basado en la langosta en la provincia agrícola de Punjab. El proyecto piloto alienta a los aldeanos a recolectar langostas secas e incorporarlas a la alimentación de las aves de corral para obtener dinero en efectivo.

2020 ha sido testigo de la peor invasión de langostas en 25 años en el país. Se han destruido cosechas enteras y muchos agricultores y aldeanos luchan por obtener ingresos.

Muhammad Khurshid del Ministerio de Alimentos de Pakistán y el biotecnólogo Johar Ali iniciaron el proyecto, aprovechando los esfuerzos en el Yemen devastado por la guerra, donde las autoridades han alentado a la gente a comer langostas ricas en proteínas en medio de la hambruna.

La pareja eligió el distrito de Okara de Punjab, donde los agricultores no habían usado ningún pesticida que hiciera que las langostas no fueran aptas para el consumo.

"Primero tuvimos que aprender y luego enseñar a los lugareños cómo atrapar las langostas. Las redes son inútiles contra ellos, ", Dijo Khurshid a la agencia de noticias AFP.

Los aldeanos deben esperar para recoger las langostas hasta el anochecer, cuando se agrupan en árboles y plantas. Esto los hace más fáciles de recoger, ya que permanecen inmóviles en las temperaturas más frías.

Por una recompensa de 20 rupias (12 centavos) por kg de langostas, los lugareños trabajaron toda la noche para recogerlos.

Un agricultor que perdió todas sus cosechas a causa de los insectos dijo que ella y su hijo ganaron 1, 600 rupias ($ 10) durante una sola salida de recolección de langostas, ayudando a compensar el daño financiero.

Los organizadores lucharon al principio para convencer a los agricultores de que se unieran a la caza, pero, por la tercera noche, se había corrido la voz, y cientos se unieron, apareciendo con sus propias bolsas para llenar.

Con 20 toneladas de langostas capturadas, las autoridades se quedaron sin dinero para pagar a los recaudadores y el programa se detuvo.

El Ministerio, que anunció recientemente los resultados del piloto de febrero, ahora se está preparando para expandir el proyecto a otras ubicaciones.

Las langostas cosechadas fueron a Hi-Tech Feeds, el mayor productor de alimentos para animales de Pakistán, que sustituyó el 10 por ciento de la soja en su alimento para pollos con los insectos.

"No hubo ningún problema con el feed, las langostas tienen un buen potencial para su uso en la alimentación de aves de corral, "dijo el gerente general Muhammad Athar, después de probar el producto modificado en 500 gallinas de engorde.

Lea más sobre esta historia en Aljazeera .

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