Christine Heinrichs , un escritor veterano sobre pollos, lo guiará a través de cómo mostrar con éxito sus aves de corral a los jueces en exposiciones y ferias.
Es posible que se le haya ocurrido la idea de criar pollos mientras caminaba por los pasillos de un espectáculo avícola local. “¡Todas estas hermosas aves! Podría hacer esto.”
Pollos en exhibición para ser juzgados.
A la gente le gusta participar en espectáculos por todo tipo de razones. La exhibición permite a los criadores ver cómo sus aves se comparan con la descripción en el Estándar de perfección de la American Poultry Association (APA). Los criadores pueden reunirse y compartir información sobre problemas comunes de salud, vivienda y seguridad. Los novatos aprenden más sobre sus razas, además de conocer nuevas razas. Pasar tiempo con expertos es una excelente manera para que los nuevos criadores aprendan muchos de los puntos más finos de la crianza y exhibición.
Los espectáculos son ruidosos, llenos de actividades, emocionantes y un poco abrumadores. A continuación, se incluyen 10 consejos para ayudar a las personas nuevas a mostrar sus aves favoritas y recordar a los asistentes a largo plazo los detalles para una exhibición exitosa.
Así que quieres mostrar
¿Tu primer programa? Ahí es donde todos comenzaron. Prepárate uniéndote al club avícola local y a la Asociación Avícola Estadounidense.
La APA es la principal organización nacional de exhibición de aves de corral y su objetivo es la mejora de las aves domésticas, como las aves acuáticas, los pavos, las pintadas y tanto los pollos grandes como los gallos, y la defensa de las aves de corral de raza pura. Los clubes locales se afilian a la APA y patrocinan espectáculos locales. Las organizaciones de razas especializadas organizan competencias para su raza durante espectáculos locales y nacionales.
Debido a que solo los pollos de raza pura son elegibles para ser exhibidos, querrá consultar el Estándar de perfección, la biblia de los criadores de aves. Dentro de sus páginas se encuentran descripciones detalladas de los ideales a los que debe aspirar cada criador. Aprenderá sobre la forma, el tamaño, el tipo y el color de las plumas, las crestas, las barbas, las patas y los huevos de las aves de raza pura. La 44.ª edición, publicada en 2015, incluye ilustraciones en color en lugar de fotografías. Ningún ave individual coincide exactamente con el estándar ideal, por lo que la mejor manera de ilustrar todas las características de un ave ideal es dibujarlas. El sitio web de la APA se actualiza periódicamente con nuevas incorporaciones, tanto fotografías como ilustraciones.
Cómo prepararte a ti y a tus pájaros para el espectáculo
Obtenga su copia del Estándar y mire sus pájaros. Los que más se parecen a la descripción estándar son los que deberían ir a la feria.
Los jueces quieren ver aves en “condiciones máximas de exhibición”, lo que significa aves con una conformación corporal bien desarrollada, cantidades apropiadas de músculo y grasa para su raza, y aquellas que han mudado a su plumaje adulto. Dependiendo de la raza, verás pájaros de entre 4 y 11 meses de edad. Por ejemplo, las razas de cola corta, como Barred Rocks y Wyandottes, maduran más rápido que las razas de cola larga como los pollos Yokohama o Ohiki. Es posible que un gallo Brahma no alcance su madurez completa hasta los 18 meses.
Dos razas de gallinas de cola larga:la gallina Cubalaya, de raza cubana, y la gallina Onagadori, de raza japonesa.
También hay categorías de edad para que las aves más viejas no se comparen con aves más jóvenes con menos desarrollo. Las pollitas y los gallos son aves hembras y machos menores de un año, y se exhiben en sus propias categorías. Las gallinas y los machos tienen más de un año y tienen sus propios criterios de evaluación.
Las ferias se programan con mayor frecuencia a fines del verano y principios del otoño. Desafortunadamente, las aves adultas tienden a mudar a fines del verano y el otoño. La muda hace que las aves se vean un poco tristes y descuidadas para ser juzgadas. Tendrás que decidir si quieres mostrar un pájaro mudando o elegir un pájaro diferente para mostrar si tu favorito está mudando plumas.
Hacerlos más bonitos
Es común que los animales de exhibición se limpien y se preparen para que se vean lo mejor posible para los jueces. Las aves deben estar limpias y lucir ordenadas, por lo que la mayoría de las gallinas necesitarán un champú. Lávelos y séquelos cuidadosamente para evitar dañar las plumas. Algunas aves de plumas duras, como el gallo Asil, Malay o Ko-Shamo, solo necesitan que les limpien la cabeza y les restrieguen las patas.
Báñalos al menos tres días antes del espectáculo. Una vez que estén completamente secos, sus pollos volverán a arreglar sus plumas. Las razas de plumas suaves pueden necesitar más tiempo para reemplazar el aceite que se lavará junto con la suciedad.
Trabaja lenta y suavemente. Muchos pájaros se acostumbran e incluso parecen disfrutar de los mimos. A las aves que están acostumbradas a que las toquen parece gustarles que les restrieguen las patas y los pies. La dueña de una gallina describió que su gallo ronroneaba cuando ella le restregaba las patas.
Se puede aplicar suavemente aceite de bebé o un poco de vaselina en las crestas, barbas, piernas y pies para darle un toque final.
Qué esperar al juzgar
Quiénes son los jueces ?
Piense en sus jueces por un momento. Juzgar es un trabajo exigente. En cualquier programa sancionado por la APA, los jueces deben estar certificados por la APA, lo que lleva años de estudio. Puede estar seguro de que un juez de la APA sabe mucho sobre razas de gallinas. Durante el espectáculo, la fila de jaulas se cierra mientras el juez trabaja, pero después del espectáculo, la mayoría de los jueces están dispuestos a responder preguntas. Trabajan a tiempo parcial porque aman el trabajo y quieren compartir sus conocimientos.
Practica con tus pájaros
Debido a que los jueces examinarán cada pájaro, sosteniéndolos, revisando sus cabezas, patas, alas y plumas, acostumbre a sus pájaros a que los levanten y los sostengan antes de la competencia. Acostúmbralo a que le toquen la peineta, la barbilla y los pies para que no se alarme. La mayoría de las aves se adaptan al manejo. Algunos llegan a amarlo, mientras que otros simplemente lo toleran. De cualquier manera, tus jueces apreciarán un ave que se comporte bien.
Ben Porter juzgando un pico de Marans. Knoxville 2013 Espectáculo avícola. Foto de Elena del Águila
También puedes acostumbrar a tus pájaros a todo el proceso practicando cómo juzgarlos. Póngalos en su jaula de exhibición. Recompénsalos con golosinas después de haber trabajado con ellos. Esto ayudará a mantenerlos atentos y les dará algo que esperar.
Los jueces usan un palo de metal telescópico para instar a las aves a ponerse de pie, caminar y darse la vuelta para que puedan ver cómo se mueve el ave desde diferentes ángulos. Es una buena práctica tocar a los pájaros de exhibición con un palo para que se acostumbren a que los pinche un juez.
Muchos premios diferentes
Después de la primera ronda de evaluación, los mejores ejemplares de cada raza y clase se llevan a Champions Row, generalmente en el centro del piso de exhibición. Se entregan cintas, placas y premios. Los premios monetarios son modestos, pero disfrutará del reconocimiento de sus compañeros por su trabajo en la crianza y preparación de sus aves.
Fila de campeones. Foto de Paul Kroll.
Los clubes de razas especiales generalmente realizan sus propios "encuentros" en las exhibiciones avícolas y otorgan sus propios premios por separado. Asegúrese de asistir a la ceremonia de entrega de premios, incluso si no gana un premio o una cinta de inmediato, porque puede hablar con quienes sí lo hacen y hacer conexiones con personas que comparten sus intereses.
Bioseguridad
Planifique con anticipación formas de mantener a sus aves a salvo de enfermedades, ya que están expuestas a muchas otras aves. Los organizadores del espectáculo contarán con las medidas de bioseguridad adecuadas para garantizar que no se introduzcan ni se eliminen enfermedades. Lea las reglas del espectáculo con anticipación para comprender y cumplir con los requisitos. Es posible que desee vacunar a sus aves contra algunas enfermedades. Su club avícola local o el agente de extensión estatal, así como el secretario de la exposición, pueden asesorarlo sobre lo que se requiere o aconseja. También hay sitios web confiables donde puedes hacer tu propia investigación sobre enfermedades y vacunas para decidir si quieres vacunarte o no.
Las enfermedades de las aves de corral son graves. Por ejemplo, la mayoría de los espectáculos avícolas en California se cancelaron a principios de este año (2019) debido a un brote de la enfermedad virulenta de Newcastle en el sur de California. Protégete a ti y a tus pájaros.
Cómo orientarse
Cada pájaro tiene su propia jaula. Los tríos, un macho y dos hembras de la misma raza, variedad y edad, se muestran y juzgan juntos.
Las filas de jaulas están marcadas, pero necesita saber qué significan las señales. "Abierto" significa que la competencia está abierta a todos los expositores, mientras que "Junior" significa que todos los expositores son menores de 18 años. Algunos espectáculos los separan y otros los hacen competir juntos; depende del club local que patrocina el espectáculo.
Las jaulas están organizadas en grupos:aves grandes, gallos, aves acuáticas, pavos y pintadas.
Pollo idiota. Puedes ver la tarjeta y la cinta otorgada. Foto de John Monaco.
Cada jaula tiene una tarjeta adherida al frente que brinda información básica sobre el ave contenida:raza, sexo y edad. A cada propietario se le asigna un número, que también se muestra en la jaula. Este número identifica qué ave pertenece a qué criador y también mantiene a los propietarios en el anonimato ante los jueces.
Buff Orpington. Foto de John Monaco.
La APA clasifica a los pollos según categorías históricas y geográficas:americana, inglesa, asiática, mediterránea y continental. Las aves que no encajan en una de esas categorías se enumeran como Todas las demás razas estándar. Los pollos Bantam tienen su propio sistema de clasificación:Old English and American Game, Modern Game, Single Comb Clean Legged, Rose Comb Clean Legged, Feather Legged y All Other Comb Clean Legged. A menudo se identifican con iniciales en los letreros del programa, como "RCCL" para Rose Comb Clean Legged.
Actividades para toda la familia
Mucha información y servicios
Hay mucho que hacer en los espectáculos además de mostrar a tus pájaros. Encontrará toneladas de información y apoyo de distribuidores de alimentos y otros proveedores, así como puntos de venta y servicios de marketing, como fotografía. Cualquiera que sea la dirección en la que te lleve tu rebaño, habrá alguien en la feria que pueda ofrecerte ayuda y consejos basados en la experiencia.
Los espectáculos a menudo incluyen subastas silenciosas y rifas de equipos y accesorios avícolas, lo cual es una excelente manera de conseguir gangas.
Amantes de las aves de corral más jóvenes
Los clubes Future Farmers of America (FFA) y 4-H también organizan eventos en ferias para jóvenes. Por ejemplo, un Quiz Bowl en un espectáculo local es una forma divertida para que los estudiantes demuestren lo que saben y piensen de inmediato. Las competencias estudiantiles, como las competencias de Eliminación, permiten a los ganadores pasar a eventos nacionales que ofrecen becas universitarias y otras formas sustanciales de reconocimiento. En 2018, la FFA otorgó $2,7 millones en becas a 1883 beneficiarios en los 50 estados y Puerto Rico.
Las clases de espectacularidad colocan a los estudiantes en un examen uno a uno con jueces que entrevistan a los jóvenes propietarios de aves de corral sobre su conocimiento y capacidad para manejar sus aves. Brinda a los jóvenes entusiastas un escenario en el que mostrar sus mejores aves y revelar lo que realmente saben sobre las aves de corral.
Comprar nuevas existencias
Los expositores pueden vender el exceso de existencias en el pasillo de Ventas en la mayoría de los espectáculos. Esta es una excelente manera de adquirir el excedente de un hermoso lote, ya sea para comenzar su propio lote de esa raza o como hermosas gallinas ponedoras. Traiga jaulas adicionales para llevar sus nuevos pájaros a casa.
Recoge nuevo ganado para tu rebaño en la venta de aves. Foto de John Monaco.
Hacer contactos y ayudar
Todos están ansiosos por empacar e irse a casa a medida que el espectáculo termina, pero es de mala educación irse demasiado temprano. Es hora de tomar un respiro y fomentar las conexiones que hiciste en el show.
- Ofrécete para ayudar con la limpieza. Los voluntarios son el corazón de cada espectáculo. Sé uno de ellos.
- Liquidar cuentas. Los clubes locales patrocinan espectáculos y nunca tienen suficiente dinero. Asegúrese de pagar todas las facturas que debe. Esos trofeos no son gratis.
- Confirme su dirección para futuros envíos de seguimiento. Entonces sabrás lo que está pasando con la planificación del próximo espectáculo. El secretario del espectáculo estará encantado de aceptar su oferta de voluntariado.
Regresando a casa y terminando
Observe las prácticas de bioseguridad para mantener a salvo al resto de su rebaño. Ponga en cuarentena a las aves que asistieron al espectáculo durante al menos 10 días. Si contrajeron alguna enfermedad, ponerlos en cuarentena la limitará a esas pocas aves.
Comparta su experiencia escribiéndola para el periódico local. Publique imágenes en las redes sociales, junto con hashtags y URL de organizaciones. Las fotos de pollos siempre atraen Me gusta y Compartir, lo que puede ayudar a esas organizaciones a llegar a una audiencia más amplia. La organización está proporcionando un lugar para que usted muestre sus aves, así que ayúdelos a través del boca a boca y el reconocimiento público de sus esfuerzos.
Haz una bonita exhibición de tus cintas y disfruta de tus éxitos. Aprende de tus errores. Date un buen descanso a ti y a tus pájaros antes de volver a hacerlo.
Christine Heinrichs escribe desde su casa en la costa central de California. Tiene una manada de patio trasero de una docena de gallinas, ocho aves grandes de varias razas y cuatro gallos.
Su libro, Cómo criar pollos, se publicó por primera vez en 2007, justo cuando el movimiento alimentario local comenzaba a centrar su atención en el sistema alimentario industrial. Los pollos de traspatio se convirtieron en la mascota de la comida local. La tercera edición de Cómo criar pollos se publicó en enero de 2019. La Guía de campo para pollos en el patio trasero se publicó en 2016. Búsquelos en la tienda en línea Community Chickens y en las tiendas Tractor Supply.
Ella tiene un B.S. en Periodismo de la Universidad de Oregón y pertenece a varias organizaciones profesionales de periodismo y avicultura.
