Si retrocedieras en el tiempo para buscar aves de la selva en estado salvaje, te sorprenderías al descubrir que las gallinas del pasado no se parecían en nada a las que tenemos hoy. Hace mucho tiempo, las aves de la selva pesaban menos de 0,9 kg (2 libras). Hoy en día, las razas de pollos domesticados son más pesadas, pero ¿cuánto pesa exactamente un pollo? Si bien el peso promedio de una gallina hembra es de 5,7 libras (2,6 kg), existen algunos factores que pueden hacer que las gallinas pesen menos o más de lo habitual.
Echemos un vistazo.
Hay cientos de razas de pollos en todo el mundo, algunas de las cuales quizás ni siquiera conozcamos. Sin embargo, la mayoría de las razas de pollos se dividen en uno de dos grupos:bantam y estándar o grande . En Estados Unidos, las gallinas se utilizan por sus huevos y carne. A veces, también es para espectáculos y compañerismo. Un pollo que deambula por su patio trasero probablemente pesará menos que los criados en granjas industriales para obtener carne.
Como se mencionó, el peso promedio de un pollo es de alrededor de 5,7 libras (2,6 kg), pero el peso depende mucho de la raza.
Cuánto pesan los pollos por raza
A continuación se muestra de cerca el peso promedio de varias razas populares de pollos para que pueda comparar:
Raza de pollo Peso promedio del gallo Peso promedio de las gallinas Ancona6 libras (2,7 kg)4,2 libras (1,9 kg)Araucana6,6 libras (3 kg)4,4 libras (2 kg)Faverolle11 libras (4,9 kg)9,4 libras (4,3 kg)California Grey5,5 libras (2,5 kg)4,4 libras (2 kg)Welsummer6,6 libras (3 kg)5,1 libras (2,3 kg)Cornish8,6 lbs (3,9 kg)5,5 lbs (2,5 kg)Barnevelder7,3 lbs (3,3 kg)5,7 lbs (2,6 kg)Australorp8,2 lbs (3,7 kg)6 lbs (2,7 kg)Marans8,4 lbs (3,8 kg)6,2 lbs (2,8 kg)Orpington9 lbs (4,1 kg)6,8 lbs (3,1 kg)Jersey Giant13 libras (5,9 kg)9,9 libras (4,5 kg)Plymouth Rock7,5 libras (3,4 kg)6,5 libras (2,9 kg)Wyandotte8 libras (3,6 kg)6 libras (2,7 kg)
¿Cuánto pesa un pollito?
No se puede negar que un pollo nacido es uno de los pollos más lindos y livianos que existen. Sus pequeños píos y su suave plumón los hacen sentir ingrávidos. Sin embargo, los pollitos aumentan de peso rápidamente. Al final del primer día, un pollito Rhode Island Red pesa alrededor de 38 gramos. El segundo día ganan unos 20 gramos de peso, con un promedio de unos 60 gramos. Dentro de un mes, ese mismo pollito pesará alrededor de 115 gramos.
Por supuesto, habrá una ligera desviación en el peso de un pollito según su raza y forma.
¿Cuáles son las razas más pesadas?
Cuando busque responder cuánto pesa un pollo, es posible que le interese saber que las razas más pesadas son las que se crían para obtener carne. Estas son aves que maduran rápidamente por lo que pueden usarse como alimento más temprano que tarde. Entre las razas de pollos más pesadas se encuentran los Jersey Giants , Orpington , Cochin y Brahmas . Cada una de estas razas es excepcionalmente grande, con un promedio de entre 8 y 10 libras cuando están completamente desarrolladas.
¿Cuánto pesan los pollos de engorde?
Un pollo de engorde se pesa cuando el ave aún está viva, antes del consumo humano. Curiosamente, el tamaño de un pollo para asar ahora es el doble de lo que solía ser en 1925. Un pollo para asar solía pesar alrededor de 2,5 libras. En 2018, el peso promedio de un pollo de engorde era de alrededor de 6,3 libras.
Este cambio en el tamaño de los pollos de engorde también se observa en otras razas domesticadas. La intervención humana, el mestizaje, la disponibilidad de alimentos y el cambio climático han impactado enormemente el tamaño de los pollos de engorde y otras razas.
¿Cuáles son las razas de pollos más ligeras?
¿Cuánto pesa en promedio un pollo pequeño? Razas como California Gray, Leghorn, Ancona y Cubalaya son pequeñas en comparación con los Rhode Island Reds y los Jersey Giants. Suelen utilizarse para producir huevos en lugar de carne. Con un peso de alrededor de 5 libras, estas razas tienen una tasa de crecimiento estándar.
Los gallos, sin embargo, pesan mucho menos. Algunos pollos gallo pesan sólo 1,6 libras, pero ¿la raza de pollo más pequeña? ¡Ese sería el Serama, que pesa apenas 1,1 libras!
Cómo saber cuánto pesan tus gallinas
Sabiendo que el peso promedio de un pollo es de alrededor de 5,7 libras para las gallinas, es posible que sienta curiosidad por saber si los miembros de su rebaño son los mismos. No querrás que tus gallinas tengan sobrepeso o bajo peso por un par de razones. El factor principal es que estarán demasiado enfermos o demasiado letárgicos para poner huevos o poner comida en la mesa. Por lo tanto, pesar a los pollos es importante para su salud.
Necesitarás una báscula digital para saber cuánto pesa un pollo. Es el método más sencillo.
Coge tu pollo. Pon la balanza a cero y luego coloca tu gallina encima. La báscula calculará rápidamente el peso. No es necesario que la capacidad de la báscula sea demasiado grande, a menos que solo haya razas grandes o de pollos de engorde deambulando. Registre el peso de su ave y luego compárelo con el peso promedio de la raza.
Lo mejor es recoger las gallinas para pesarlas por la noche, cuando tienen sueño y es más fácil atraparlas. Puedes apoyarlos directamente en la báscula sin mucho problema.
Pensamientos finales sobre cuánto pesa un pollo
Ya sea que desee una raza de pollo pequeña o grande, es una buena idea preguntar:"¿Cuánto pesa un pollo?" El promedio es de alrededor de 5,7 libras por gallina, pero las hay más grandes. Tenlo en cuenta. Algunas gallinas son más grandes y buenas para la carne. Otros son pequeños, estrictamente ornamentales o para incubar huevos de gallinas más grandes y torpes. Tenga en cuenta también el peso de sus aves para cuando desee comenzar a formar una bandada mixta. Ese peso influirá en la dinámica del orden jerárquico.

Valerie escribe contenidos desde 2016 para sitios web y empresas de todo el mundo. Viajera, bailarina, artista marcial, a Valerie le encanta acumular experiencias y sabiduría. Sus viajes la han llevado a más de 20 países y espera ver más mundo pronto.