Perfectos para recolectar, los fragantes guisantes de olor son fáciles de cultivar y vienen en una gama de hermosos colores. Puede cultivarlos en macetas o en el suelo, entrenándolos en un marco para una hermosa exhibición. Plante guisantes dulces cerca de un área para sentarse para que pueda olerlos mientras se sienta y se relaja en el jardín. O elige un poco para el jarrón; incluso una pequeña cantidad puede llenar una habitación de fragancia.
Cómo cultivar guisantes dulces en casa
Plante semillas de guisantes de olor en otoño o primavera. Cuando las plantas tengan 10 cm de altura, pellizque las puntas para fomentar el crecimiento de arbustos. Plante a mediados de la primavera y manténgalo bien regado. La mayoría de las variedades tienen zarcillos que se "adherirán por sí mismos" a los soportes, pero algunos guisantes de olor necesitarán amarrarse.
Comience a alimentar los guisantes dulces con un fertilizante alto en potasio (como el alimento para tomates) cuando aparezcan los botones florales. La recolección regular fomenta la formación de más flores, así que sigue recogiendo esas flores para el jarrón.
Cultivo de guisantes de olor:eslabones de salto
- Plantar guisantes dulces
- Cuidado de los guisantes dulces
- Cultivo de guisantes de olor:resolución de problemas
- Dónde comprar guisantes dulces
- Variedades de guisantes dulces para cultivar
Más información sobre el cultivo de guisantes de olor:
- 10 guisantes de olor para cultivar
- Los mejores guisantes dulces para flores cortadas
- Los mejores guisantes dulces para aroma
Dónde cultivar guisantes dulces
Plante guisantes de olor en un lugar abierto y soleado en un suelo bien drenado pero que retenga la humedad. Los guisantes de olor se adaptan bien al cultivo en macetas; asegúrese de usar un buen compost sin turba con un fertilizante de liberación lenta mezclado.
Cómo sembrar guisantes dulces
Los guisantes dulces son fáciles de cultivar a partir de semillas en otoño o primavera. Si siembra en otoño, asegúrese de tener espacio para cultivarlos en un lugar libre de heladas hasta la primavera.
Las semillas de guisantes dulces germinan con relativa facilidad. Pero puede ayudar a activar la germinación cortando la cubierta de la semilla con un cuchillo, evitando el área del "ojo". Siembre las semillas en macetas de 9 cm (3 por maceta), en formadores de raíces o en bandejas. Siembre la semilla en un compost sin turba de buena calidad y colóquela en un marco frío o en un invernadero.
Mire la guía en video de Monty Don para cultivar guisantes de olor a partir de semillas:
Plantar guisantes dulces
Plante sus guisantes dulces a partir de finales de mayo, una vez que haya pasado todo el riesgo de heladas. Antes de plantarlos, endurezcalos sacándolos durante el día y devolviéndolos a un lugar libre de heladas durante la noche. Pellizque las puntas de las plantas jóvenes de guisantes de olor cuando alcancen unos 10 cm de altura, para fomentar el crecimiento arbustivo.
Puedes comprar plantas de cepellón en primavera. Plantéelos en suelo fértil debajo de un soporte, como una tienda india hecha de cañas de bambú. La mayoría de los guisantes de olor crecerán hasta unos 2 m de altura. Riegue bien hasta que hayan tenido un buen crecimiento. Separe los tapones o macetas de guisantes de olor a unos 20 cm de distancia, no se preocupe por separar plantas individuales.
Mira a Monty mientras planta guisantes dulces y explica cómo plantar plantas compradas en tiendas. Aprende por qué es mejor plantarlos solo una vez que el suelo se haya calentado y los beneficios de darles un buen trago después de plantarlos:
Cómo cuidar los guisantes dulces
Los guisantes de olor requieren un soporte adecuado y se pueden cultivar como cordones.
Mire la guía de video No Fuss de David Hurrion para atar guisantes dulces:
Comience a alimentar con un fertilizante rico en potasio, como alimento para tomates, cuando aparezcan las flores. La recolección regular fomentará más flores y evitará que las plantas produzcan semillas. Riegue los guisantes dulces que crecen en macetas y durante un clima muy seco.
Descubre cómo prolongar tus cultivos de guisantes de olor, en el práctico vídeo de Monty Don. Monty explica cómo la recolección a intervalos regulares hará que tus plantas sigan floreciendo durante todo el verano y hasta septiembre. También tendrá un suministro constante de flores cortadas para la casa:
Cultivo de guisantes de olor:resolución de problemas
Las plantas jóvenes de guisantes de olor son propensas a sufrir daños por babosas y caracoles. Intente usar trampas de cerveza, bandas de cobre o el control biológico, Nemaslug, para disuadirlos. Obtén más información sobre cómo mantener alejados a las babosas y los caracoles.
Los guisantes dulces a veces pueden volverse largos. Aquí, David Hurrion explica cómo salvarlos:
En climas cálidos y soleados, el suelo alrededor de las plantas puede volverse especialmente reseco y, en el caso de los guisantes de olor, puede hacer que se les caigan las flores. Eche un vistazo a este video de consejos rápidos con Catherine Mansley, BBC Gardeners' World Magazine, mientras ofrece consejos sobre cómo tratar y prevenir este problema:
Guardar semillas de guisantes de olor
La semilla se puede recolectar a principios de septiembre. Deje las vainas de las semillas en las plantas hasta que se hayan vuelto del color de una bolsa de papel. Recógelas en un día seco, sácalas de sus vainas y guárdalas en bolsas de papel en un lugar seco hasta que estés lista para sembrarlas.
Consejos para comprar guisantes de olor
Aquí está nuestra guía para comprar guisantes de olor, incluido dónde comprarlos.
- Tenga en cuenta que algunos guisantes de olor tienen una fragancia más fuerte que otros. Si le gustan los aromas, compruebe la variedad para asegurarse de que no le defraudará
- Compruebe la altura y la extensión de su variedad de guisantes dulces y cuánto apoyo necesita para crecer. Saber cómo cuidar sus guisantes de olor antes de que lleguen le será muy útil para una cosecha de guisantes de olor brillante
Excelentes variedades de guisantes de olor para cultivar
- Lathyrus vernus 'Alboroseus':un guisante de olor perenne resistente que forma arbustos y tiene pequeñas flores rosadas y blancas en abril. Alcanza los 35 cm de altura y se extiende
- Lathyrus latifolius 'Perla blanca':trepadora perenne con flores de color blanco puro desde junio hasta finales de agosto. Alcanza una altura de 2m
- Lathyrus odoratus 'Matucana':anual resistente que es muy popular y conocida cariñosamente como el guisante de olor antiguo. Tiene flores aromáticas de color púrpura bicolor en verano y es ideal para recoger
- Lathyrys odoratus 'Lápiz labial' (en la foto):un tipo Spencer de bordes ondulados con buen aroma
- Lathyrus odoratus 'Lord Nelson' - anual resistente cultivada para la recolección. Flores azules con un aroma muy apreciado en verano. Las plantas alcanzan los 2m
- Lathyrus odoratus 'Painted Lady' - anual resistente cultivada para la recolección. Flores bicolores de rosa pálido y oscuro. Tipo antiguo muy perfumado. Ideal para flores tempranas
