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Azienda - Plantas de pesca

Las plantas de Azienda Agricola Pescicoltura Burrini pueden considerarse complementarias porque logran realizar todas las operaciones posibles para la cría de truchas. Esto representa un punto estratégico para la empresa porque no necesita de otras plantas externas para tener huevos, alevines y truchas para su propia producción.

Detalles de producto

Vigo Rendena

La planta pesquera de Vigo Rendena es considerada la primera de la firma. La planta está destinada a huevos, alevines (desde huevos hasta 5 gr.), trucha (5-100 gr.) y producción de trucha tamaño comercial.

Es alimentado por el agua del río Sarca que llega desde una distancia de 20 Km. Desde la subida. La temperatura del agua varía de 2 ° C en invierno a 15-16 ° C en verano.

En la planta no hay enfermedades virales y se reconoce indemne por la directiva 91/67 / CEE.

Fontanela 1

Fontanela 1

Esta planta está destinada a los huevos, Producción de alevines (desde huevos hasta 5 gr.) y trucha (5-100 gr.). Se alimenta de agua proveniente de algunas aguas subterráneas y esta deja tener una temperatura constante durante todo el año. La temperatura del agua varía desde los 12 ° C en invierno hasta los 14 ° C en verano y de esta manera se tiene una planificación de producción exacta. En la planta no hay enfermedades virales.

Fontanela 2

Fontanela 2

Esta es la segunda planta en el área de Treviso. Aquí se producen truchas de tamaño comercial hasta 6-7 Kg. La temperatura del agua superficial varía de 7-8 ° C en invierno a 17 ° C en verano y proviene de una distancia de 10 Km de la subida. Una parte de la planta utiliza agua de pozo a temperatura constante durante todo el año.

Ormelle

Ormelle

Esta planta también se encuentra en la zona de Treviso y está en “ciclo cerrado”. Esto significa que no hay suministro de material desde el exterior, pero todo el ciclo de producción se desarrolla en el interior desde el huevo hasta la trucha de tamaño comercial. El suministro de agua se realiza a través de pozos que permiten un caudal y una temperatura constantes durante todo el año. La temperatura media es de unos 14 ° C. Además, esta planta está libre de enfermedades virales.
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