Introducción sobre cómo comenzar la agricultura orgánica en la India :Agricultura ecológica significa cultivar cultivos sin el uso de productos químicos sintéticos, e insecticidas, etc. Esta forma de cultivo utiliza estiércol, estiércol animal producido a partir de la cría de animales como la cría de animales, estiércol procedente de la cría de cabras, estiércol, y abono verde, etc., para que el suelo pueda fertilizar el suelo. Al utilizar sistemas orgánicos, no se producen efectos adversos sobre el medio ambiente o la salud humana.
El principal objetivo de la agricultura orgánica en India es crear empresas que sean razonables para el medio ambiente. Los sistemas orgánicos dependen de la rotación de cultivos, uso de residuos de cultivos, abonos de animales, legumbres abonos verdes, biofertilizantes, cultivo mecánico, y aspectos del control biológico para mantener la productividad del suelo y controlar los insectos, malas hierbas, y otros tipos de plagas. Agricultores, administradores, investigadores, Responsables políticos, y por supuesto que los consumidores están mostrando un mayor interés en la promoción y el desarrollo de la agricultura orgánica en el país. Los productos alimenticios orgánicos se consideran principalmente mucho más seguros y nutritivos que los productos producidos por la agricultura convencional. También, la agricultura ecológica ayuda a restaurar la salud del suelo, Proteger el medio ambiente, mejorar la biodiversidad, mantener la productividad de los cultivos y mejorar los ingresos de los agricultores. En este artículo también cubrimos los siguientes temas sobre agricultura orgánica en India;
- Que es la agricultura ecológica y sus principales beneficios
- ¿Es rentable la agricultura ecológica en India?
- Guía completa sobre cómo comenzar la agricultura orgánica
- Cosas que necesita saber al iniciar un negocio agrícola orgánico
- Importancia de la agricultura ecológica
- ¿Es la agricultura ecológica un negocio rentable?
Una guía paso a paso sobre cómo comenzar la agricultura orgánica en la India , Costo de la agricultura orgánica, Y esquemas en la India
Agricultura ecológica (fuente de la imagen:pixabay)
La agricultura orgánica en la India es una estrategia agraria que implica principalmente utilizar fuentes de información orgánica y disminuir la cantidad de sustancias sintéticas. Esto no incluye el uso de hormonas de crecimiento de ninguna manera que reduzca la contaminación y la corrupción del suelo. El alcance de la agricultura orgánica en la India ha ido aumentando día a día. La rotación de cultivos, control biológico de plagas, abonos verdes y compost, y el cultivo mecánico son los principales métodos de agricultura ecológica.
¿Qué es la agricultura orgánica en la India?
Cultivos que crecen orgánicamente, lo que significa que excluyen en gran medida el uso de pesticidas, fertilizantes compuestos sintéticamente, y reguladores del crecimiento. Su objetivo es cultivar la tierra y gozar de buena salud mediante el uso de desechos orgánicos para liberar nutrientes de los cultivos para aumentar la producción.
La razón detrás del crecimiento del negocio de la agricultura orgánica es;
- Su beneficio para la salud, y beneficio para el medio ambiente,
- Ciclo agrícola mejorado,
- Reducción de las importaciones de plaguicidas y otros fertilizantes extranjeros y
- Mayor generación de empleo
Promoción de la agricultura ecológica en la India
La agricultura orgánica excluye en gran medida el uso de insumos sintéticos en la medida de lo posible gracias a la rotación de cultivos. residuos de cosecha, abonos de animales, y sistema biológico de movilización de nutrientes y protección vegetal. Los alimentos que consumimos en posproducción se vuelven más saludables y luego obtienen las cosas absolutamente frescas y naturales para comer.
La certificación de productos orgánicos se basa en los siguientes principios;
- Deben establecerse normas de producción y procesamiento orgánico.
- Se debe verificar la confirmación de producción a estos stands.
- Las etiquetas orgánicas deben permitirse solo para aquellos productos, que se encuentran conforme a los estándares establecidos.
En la agricultura ecológica se utilizan ingredientes naturales libres de insumos sintéticos en el proceso de cultivo de plantas. La agricultura orgánica produce productos más saludables en comparación con la producción en masa que utiliza aditivos artificiales y los usuarios afirman que los alimentos orgánicos incluso saben mejor debido al uso de materiales de base biológica. Evitar las sustancias sintéticas ayuda a mantener la fertilidad del suelo y preserva el delicado equilibrio ecológico de los ecosistemas de pastizales. y minimizar la contaminación.
Madhya Pradesh, Rajastán, y Maharashtra son los 3 estados principales donde hay varios suscriptores a la agricultura orgánica. Madhya Pradesh encabeza la agricultura orgánica con 0,76 millones de hectáreas de tierras cultivables.
Características clave de la agricultura ecológica
Las características clave de la agricultura orgánica incluyen;
- Fomentando la actividad biológica del suelo, mantener los niveles de materia orgánica, y una cuidadosa intervención mecánica que protege la fertilidad del suelo a largo plazo
- Proporcionar nutrientes a los cultivos indirectamente mediante el uso de fuentes de nutrientes insolubles que se ponen a disposición de la planta por la acción de los microorganismos del suelo.
- Autosuficiencia de nitrógeno mediante el uso de leguminosas y el reciclaje de materiales orgánicos de manera efectiva, incluidos los residuos de cultivos.
- Hierba, enfermedad, y control de plagas que depende de la rotación de cultivos, abono orgánico, algunas variedades resistentes, e intervención química
- La gestión ganadera extensiva, y algunos problemas de bienestar animal para la nutrición, salud, alojamiento, cría, y crianza
- También, atención cuidadosa al impacto del sistema en el entorno más amplio
Ventajas de la agricultura ecológica
En caso de que te pierdas esto: Consejos sobre agricultura para agricultores .
Guisantes orgánicos (fuente de la imagen:pixabay) - La agricultura orgánica ayuda a mantener la salud ambiental al reducir los niveles de contaminación.
- Reduce los peligros para la salud humana y animal al reducir el nivel de residuos en el producto.
- Los cultivos orgánicos son estructural y metabólicamente superiores a otros tipos de agricultura.
- Los costos de los insumos son significativamente más bajos en la agricultura orgánica en comparación con la agricultura convencional.
- Las plantas de cultivo orgánico pueden tolerar mejor la sequía y pueden crecer incluso en áreas con instalaciones de riego inadecuadas.
- Enfermedades de las plantas, malas hierbas, y las plagas son naturalmente repelidas o disuadidas mediante la rotación científica de cultivos y otros métodos en la agricultura orgánica.
- Los rendimientos de los cultivos de la misma parcela de tierra son más altos.
- Se garantizan la seguridad de los ingresos y los elevados rendimientos de la inversión.
- Los cultivos orgánicos son menos propensos a las condiciones de lluvia y sequía.
- Enfermedades de las plantas, malas hierbas, y las plagas son repelidas en la agricultura orgánica debido a la rotación natural de cultivos.
- La agricultura orgánica también mejora la salud del suelo.
- La agricultura ecológica mejora las propiedades del suelo y mejora la capacidad de retención de agua.
- Mejora las propiedades químicas del suelo como el suministro y la retención de nutrientes del suelo, reduce la pérdida de nutrientes en los cuerpos de agua y el medio ambiente, y promueve reacciones químicas favorables.
Consejos para la preparación del suelo para la agricultura orgánica
La agricultura ecológica tiene como objetivo acumular los nutrientes del suelo. Gestión eficiente de los nutrientes del suelo, estructura del suelo, y la biología del suelo debe garantizar un buen rendimiento de los cultivos. La salud del suelo es la base principal de los sistemas orgánicos. El suelo fértil proporcionará los nutrientes esenciales para las plantas al mismo tiempo que apoya a una comunidad biótica activa que ayuda a que el suelo resista la degradación ambiental.
En comparación con la agricultura regular, el sistema orgánico es mucho más difícil porque tendrás que preparar el suelo, hacer fertilizantes y pesticidas naturales.
A continuación se encuentran las cosas más importantes que debe recordar para la preparación del suelo;
- Prepare el suelo usando estiércol de vaca y abono nutritivo (para hacer su abono, pedir este kit)
- Cuidado con las malas hierbas plagas después de plantar cultivos. Una vez que ocurre la infestación, no es fácil de recuperar.
- El cuidado diario es imprescindible. Riego con solución de estiércol de vaca y fertilizantes naturales, etc.
- Cuelgue tablas amarillas o azules con aceite de ricino para prevenir plagas en los cultivos.
- Opte por plantas que necesitan más luz solar y menos agua:tomates, frijoles, los escaladores son buenos ejemplos.
- Priorice aquellos que son vulnerables a una infestación en suelo suelto.
El método principal de la agricultura orgánica en la India es el manejo del suelo. Después del proceso de cultivo, el suelo pierde sus nutrientes, y su abono cae. El proceso en el que el suelo se recarga con todos los nutrientes necesarios se denomina sistema de gestión del suelo. Utiliza métodos naturales para aumentar la fertilidad del suelo. Utiliza bacterias, disponible en desechos animales, y las bacterias ayudan a que el suelo sea más productivo y fértil.
Rotaciones de cultivos, cultivos intercalados asociaciones simbióticas, cultivos de cobertura, fertilizantes organicos, y la labranza mínima son fundamentales para las prácticas orgánicas y estas son las prácticas de construcción del suelo en la agricultura orgánica. Estos métodos de gestión también juegan un papel importante en el control de la erosión del suelo.
Pasos para iniciar la agricultura orgánica en la India
Qué tal esto: Cómo cultivar cebolletas .
Campo orgánico (fuente de la imagen:pixabay)
Si planea comenzar con la agricultura orgánica, siga los pasos a continuación;
Paso 1) Obtenga la certificación orgánica
Obtener la certificación es uno de los pasos importantes para iniciar la agricultura orgánica. Si no tienes tu tierra, siempre puede alquilar la tierra o comprarla si su presupuesto lo permite para la agricultura ecológica.
Los objetivos para obtener la certificación orgánica se pueden detallar a continuación;
- La agricultura ecológica empezó a exportar el producto a otras empresas.
- La agricultura ecológica empezó a satisfacer la necesidad nacional de productos ecológicos.
Paso 2) Selección del sitio para la agricultura orgánica
La ubicación de la empresa juega un papel fundamental en cualquier empresa para tener éxito. El área de su agricultura orgánica en la India decide cómo resultará el esfuerzo. El sitio de agricultura orgánica debe estar cerca de una fuente de agua limpia, lo que significa que el agua es el activo más importante para el desarrollo y la salud de los cultivos.
En caso, tu fuente de agua está muy lejos, Es significativamente más difícil lidiar con las medidas de riego en la agricultura ecológica. Como iniciación, esto puede parecer un pensamiento monótono, pero por otro lado, es necesario para un trabajo eficaz en su explotación. La cercanía de la zona de cultivo ecológico al centro comercial añade la función principal a la manejabilidad de la explotación. La cercanía de la granja orgánica al mercado incluye una fácil comunicación para la venta. También, esto ayuda a ahorrar costos al enviar materiales a la granja.
El sitio juega un papel principal para que cualquier empresa tenga éxito. La ubicación de una granja orgánica determina cómo resultará la empresa. Asegúrese de que la cercanía de la finca al mercado permita el transporte fácil de los productos para su venta. También, esto principalmente ayuda a ahorrar costos al transportar materiales a la granja. Si la granja orgánica no tiene un propósito comercial, el papel de los factores antes mencionados disminuirá potencialmente y el propósito de la granja orgánica también determina su tamaño.
Paso 3) Prepare la tierra y haga un buen abono.
El suelo se considera principalmente la base fundamental de su agricultura ecológica. Cuidadosamente partiendo de su apariencia, bienestar, y la igualación todo es responsable del resultado de la producción. Entonces, Esencialmente se vuelve importante saber cuándo y cómo desarrollar su suelo y hacer las condiciones más ideales para que las cosechas duren y florezcan.
La agricultura orgánica necesita suelos saludables para proporcionar a sus plantas todos los nutrientes adecuados que necesitan para crecer saludables. Todos los buenos productos agrícolas orgánicos comienzan con un buen suelo para el crecimiento de las plantas. Los tratamientos inorgánicos del suelo dañan potencialmente el medio ambiente, los cultivos que crecen en el suelo, así como a los consumidores que eventualmente comen los alimentos. Un buen suelo es una mezcla de abono, recortes de hojas y césped, y estiércol, y también otras composiciones vitales. Generalmente, los agricultores se benefician cuando elaboran su abono en el lugar. Es muy fácil de hacer y ahorra mucho dinero. El compost ayuda principalmente a conservar el agua, cortar las malas hierbas, y mantén los desechos fuera. Este paso es crucial cuando se inicia la agricultura ecológica.
Paso 4) Seleccione el cultivo adecuado
Solo unos pocos cultivos pueden cultivarse a través de la agricultura ecológica, la práctica de la agricultura ecológica se traduce en menores rendimientos, es difícil manejar plagas y enfermedades sin un aerosol químico. También podemos cultivar cualquier cultivo de forma orgánica. Sin embargo, Siempre es aconsejable cultivar el cultivo en función de la ubicación geográfica, tierra, y condición ambiental. Mire a su alrededor y luego observe lo que están cultivando otros agricultores. Tome nota de los precios del mercado con regularidad y elija el producto básico que tenga un buen precio y pueda obtener buenas ganancias al final de la temporada.
Conocer las condiciones climáticas en su área y qué cultivos pueden prosperar en esas condiciones climáticas es esencial para seleccionar el producto correcto. Se deben considerar múltiples factores necesarios antes de tomar esta decisión. Estos son;
- Suelo - pH, alcalinidad, retención de agua, Los niveles nutricionales y de porosidad deciden la salud y la calidad del cultivo.
- Demanda en el mercado local
- Disponibilidad y composición del agua
- Insumos orgánicos necesarios, su costo y disponibilidad
- Equipo necesario y su disponibilidad
Paso 5) Empiece a buscar mercados
Si ha cultivado cultivos orgánicos en su granja y no sabe dónde venderlos después de la cosecha, entonces se encontrará en un gran problema. No todos los mayoristas necesitan cultivos orgánicos. Por lo tanto, una vez que piensa en practicar la agricultura ecológica, debe tener una idea clara de quién será el comprador. En qué mercado venderá su producto orgánico. Una vez que tenga algún tipo de idea en este frente, le resultará fácil vender el producto después de la cosecha.
Paso 6) Cuida lo que siembras
La agricultura ecológica lleva tiempo y necesita más atención en comparación con la agricultura convencional. Es necesario considerar ciertos métodos dependiendo de las condiciones de la planta y la granja. También, el método de agricultura orgánica no necesariamente podría funcionar para todas las plantas de la finca.
Paso 7) Gestión del agua para la agricultura ecológica
El agua es importante para el crecimiento y la salud de las plantas. Para el crecimiento de cultivos, Es necesario un riego regular. Generalmente, las plantas se riegan de 2 a 3 veces al día según su tipo. Regar la planta por la mañana es útil ya que las mañanas son frescas. El deshierbe es otra importante tarea de mantenimiento en la agricultura ecológica.
La contaminación de los cursos de agua subterránea con fertilizantes y pesticidas sintéticos es el principal problema en muchas áreas agrícolas. Se sustituyen por abonos orgánicos mediante el aprovechamiento de una mayor biodiversidad en cuanto a especies cultivadas. Reducir el riesgo de contaminación de las aguas subterráneas mediante sistemas orgánicos bien gestionados con mejores capacidades de retención de nutrientes. Se recomienda encarecidamente la conversión a la agricultura ecológica como medida de restauración en algunas zonas donde la contaminación es un problema real.
Prácticas de agricultura orgánica en la India
El concepto de agricultura orgánica requiere algunos métodos aplicables. Las comunes y aprobadas incluyen las siguientes prácticas;
Rotación de cultivos:significa cambiar de especie en el mismo campo temporada por temporada. Esta agricultura también puede incluir un período de barbecho dentro de un cierto intervalo de tiempo. En comparación con las prácticas agrícolas de monocultivo, la rotación de cultivos lo hará;
- También, previene la erosión del suelo con diferentes sistemas de raíces;
- Protege el suelo del agotamiento eliminando así las aplicaciones de fertilizantes sintéticos que no están aprobadas en la agricultura orgánica;
- Aumente los rendimientos y reduzca los costos.
Recorte de cobertura - Esto implica cubrir el campo con cualquier especie vegetal, ya sea durante una temporada determinada entre las hileras de cultivos de forma parcial o total. Los cultivos de cobertura mejoran la filtración del agua; Abordar la erosión y la aireación del suelo con sus raíces. También, eliminan la maleza con las partes superiores, ocultando la vegetación no deseada de la luz del sol.
Abonos verdes - La mezcla de plantas verdes con el suelo lo enriquece con materia orgánica y nitrógeno en particular. También, aumenta los niveles de humedad y aporta nutrientes para los microorganismos, mejorando así la calidad del suelo. El método de agricultura también reduce la infestación de malezas.
El proceso tiene restricciones ya que el material no contiene aditivos sintéticos, el suelo debe ser probado antes de las aplicaciones, y los abonos se permiten al menos 3 meses antes de la cosecha. Las formas compostadas son preferibles, entonces son más compactas en volumen y contienen menos patógenos y contaminantes potenciales.
Manejo integrado de malezas
Los productos químicos pesados están prohibidos en la agricultura ecológica. Es por eso que el control de malezas se realiza mediante otras opciones de manejo integrado de malezas como la prevención, biológico, físico, y cultural:
- Evitar la penetración de malezas en el campo con maquinaria. aguas de riego;
- Deshierbe manual;
- La rotación de cultivos;
- Triturado;
- Productos químicos naturales para detener la germinación;
- Henificación antes de la siembra de malezas;
- Introducir poblaciones de aves o insectos para consumir semillas de malezas, etc.
La relevancia de la agricultura ecológica
La relevancia de la agricultura ecológica Costos de inicio de agricultura orgánica en India
Para iniciar cualquier nuevo negocio agrícola, necesitas préstamos. Obtener un préstamo se convierte en una dificultad en muchas industrias. Pero no en agricultura ecológica. Los bancos nacionalizados otorgan préstamos para cubrir los costos iniciales de instalación. Con un mínimo de alrededor de 5 acres de tierra o tener una certificación en agricultura orgánica puede hacer uso de los préstamos a los agricultores del State Bank of India.
Algunas características típicas de estos préstamos son;
- Plazo mínimo de 3 años.
- Se puede sancionar un préstamo de 1 Lakh con un mínimo de 5 acres de tierra. Fuera de esto, El 40% es para insumos orgánicos y el resto para entrenamiento.
- El agricultor puede hacer uso de una subvención de alrededor del 20% como máximo.
- El gobierno central de la India proporcionará subsidios que reduzcan la carga de los préstamos. Por lo tanto, esto hace que la financiación de la agricultura ecológica sea un proceso atractivo.
Manejo de nutrientes en agricultura orgánica
En agricultura ecológica, El manejo de nutrientes es importante para trabajar constantemente para construir un suelo saludable que sea rico en materia orgánica y tenga todos los nutrientes que las plantas necesitan. Varios métodos como abono verde, la adición de abonos y biofertilizantes, etc., se puede utilizar para aumentar la fertilidad del suelo. Estas fuentes orgánicas no solo agregan diferentes nutrientes al suelo, sino que también ayudan a prevenir las malas hierbas y aumentan la materia orgánica del suelo para alimentar a los microorganismos del suelo. El suelo con alto contenido de materia orgánica resiste la erosión del suelo, retiene mejor el agua, y por lo tanto necesita menos riego. También se pueden agregar algunos minerales naturales que los cultivos necesitan para crecer y mejorar la consistencia del suelo. Se agregan enmiendas al suelo para ajustar el nivel de pH del suelo. Aunque, la enmienda del suelo y el agua deben contener un mínimo de metales pesados. Varios fertilizantes orgánicos utilizados son subproductos reciclados de otras industrias que de otro modo se desperdiciarían. También, los agricultores hacen abono a partir de abono animal y abono de hongos. Algunos fertilizantes orgánicos y biofertilizantes bacterianos y fúngicos pueden usarse en la agricultura orgánica para el crecimiento de cultivos.
Diferentes tipos de abonos orgánicos
Los diferentes abonos orgánicos utilizados en la agricultura inorgánica incluyen tortas oleaginosas, harina de sangre, estiércol de pescado, etc. Estos también se denominan fertilizantes nitrogenados orgánicos. Antes de que las plantas utilicen su nitrógeno orgánico, se convierte a través de la acción bacteriana en amoníaco fácilmente utilizable, y nitrógeno.
Abono verde - El fertilizante verde ayuda principalmente a fomentar una estructura superior del suelo y la riqueza del suelo. Aportarán materia orgánica, una medida extra de nitrógeno, especialmente si se dedica al cultivo de hortalizas.
Compost - Se pueden acumular nuevos depósitos de residuos agrícolas y domésticos, saturado, y luego gire para airearse a veces reduciendo la proporción de Carbono:Nitrógeno.
A continuación se muestran algunos de los residuos que puede utilizar en el abono orgánico;
- Pajitas de cultivo
- Residuos de cosecha
- Sale de
- Bagazo
- Cascarilla de cacahuete
- Cáscara de arroz
- Basura de caña de azúcar
- Estiércol y orina de ganado
- Residuos de cocina y vegetales
- Basura doméstica (biodegradable)
Manejo de plagas y enfermedades en la agricultura orgánica
En agricultura ecológica, la presencia de plagas se anticipa de antemano y en base a los horarios de siembra y las ubicaciones se ajustan tanto como sea posible para evitar problemas graves de plagas. La principal estrategia para combatir las plagas dañinas es crear una población de insectos beneficiosos, cuyas larvas se alimentan de los huevos de las plagas. Luego se liberan periódicamente insectos beneficiosos, donde los cultivos hospedantes sirven como base de operaciones y atraen más insectos beneficiosos con el tiempo. Cuando se enfrente a un brote de plaga que no pueda ser manejado por insectos benéficos, Se realiza el uso de insecticidas naturales u orgánicos aprobados como pesticidas de neem. Los criterios importantes para los plaguicidas orgánicos permitidos son la baja toxicidad y la baja persistencia en el medio ambiente. Estos criterios están determinados principalmente por las Normas Orgánicas Nacionales.
Varias enfermedades son limitaciones importantes para la reducción del rendimiento y la calidad de los cultivos en los sistemas de producción orgánicos y de bajos insumos. También, Se ha demostrado que la gestión adecuada de la fertilidad de los cultivos mediante un suministro equilibrado de macro y micronutrientes y la adopción de la rotación de cultivos mejora la resistencia de los cultivos a determinadas enfermedades. Por lo tanto, Una de las mayores recompensas de la agricultura orgánica es un suelo saludable que está lleno de organismos beneficiosos. Estos microbios saludables, hongos y las bacterias mantendrán bajo control las bacterias y hongos dañinos que causan enfermedades.
Los pesticidas orgánicos se derivan de fuentes naturales. Estos incluyen organismos vivos como la bacteria Bacillus thuringiensis o derivados de plantas como piretrinas o aceite de neem. También se permiten pesticidas inorgánicos a base de minerales como el azufre y el cobre.
El control biológico utiliza los enemigos naturales de las plagas como los insectos depredadores (p. Ej., mariquitas) o parasitoides (por ejemplo, ciertas avispas) para atacar las plagas de insectos. Finalmente, El fitomejoramiento tradicional ha producido numerosas variedades de cultivos resistentes a plagas específicas. El uso de tales variedades y la siembra de cultivos genéticamente diversos proporcionan un control genético contra plagas y varias enfermedades de las plantas.
Esquemas gubernamentales para promover la agricultura orgánica
El gobierno indio ofrece subsidios a la inversión de capital para los productores orgánicos. Se ofrece principalmente a través del Centro Nacional de Agricultura Orgánica (NCOF) del Departamento de Agricultura y Cooperación con NABARD. El objetivo principal es poner a disposición recursos orgánicos para mejorar la productividad agrícola sin dejar que se deteriore la salud del suelo y el equilibrio del ecosistema. Hay incentivos disponibles para reducir la dependencia de ayudas químicas y luego promover la conversión de desechos orgánicos en fuentes de nutrición para las plantas. Los agricultores orgánicos tienen a su disposición subsidios vinculados al crédito y subsidios atrasados.
Para unidades de fertilizantes biológicos y pesticidas, el subsidio asciende a aproximadamente el 25% del costo neto del proyecto sobre el límite máximo de INR 40 Lakhs por unidad. El gobierno de la India está promoviendo la agricultura orgánica a través de diferentes esquemas o programas como la Misión Nacional para la Agricultura Sostenible (NMSA) / Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY), Rashtriya Krishi Vikas Yojana (RKVY), y Proyecto de Red de Agricultura Ecológica del ICAR. Para promover la agricultura ecológica, el Ministerio de Agricultura y Bienestar Agrícola como un subcomponente de la NMSA (Misión Nacional para la Agricultura Sostenible). Bajo el esquema, La asistencia financiera se proporciona principalmente para la instalación de residuos del mercado mecanizado de frutas y hortalizas. unidades de compostaje de residuos agrícolas, y establecimiento de unidades de producción de biofertilizantes y bioplaguicidas a base de vehículos líquidos.
Diferentes esquemas para promover la agricultura orgánica
El gobierno de la India brinda apoyo para promover la agricultura orgánica en todo el país a través de diferentes esquemas.
Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) - Promueve la agricultura ecológica en clúster con certificación del Sistema de Garantía Participativa. Bajo este esquema, formación de racimos, capacitación, Certificación, y el marketing son compatibles. Para insumos agrícolas orgánicos, la asistencia de Rs. 50, 000 por hectárea / 3 años, de los cuales el 62% aproximadamente Rs. 31, 000 se da como incentivo a un agricultor orgánico.
MOVCDNER (Misión de desarrollo orgánico de la cadena de valor para la región noreste) - El esquema promueve la agricultura orgánica certificada por terceros de cultivos especializados de la región noreste a través de Organizaciones de Productores Agrícolas (OPF) con un enfoque en las exportaciones. Los agricultores reciben la ayuda de 25 rupias, 000 por hectárea durante 3 años para insumos orgánicos.
CISS (Plan de subvenciones a la inversión de capital) bajo SHM (Gestión de la salud del suelo) - Bajo este esquema, Unidad de cultivo de abono de residuos agrícolas hasta un límite de aproximadamente 190 rupias lakh por unidad Se proporciona asistencia del 100% al gobierno estatal. Ayuda hasta el 33% del límite de costo a Rs 63 lakh por unidad para agencias privadas e individuos ya que se proporciona inversión de capital.
Misión Nacional de Semillas Oleaginosas y Palma Aceitera (NMOOP) - Bajo NMOOP, asistencia financiera con un subsidio del 50% a Rs. Se proporcionan 300 por hectárea para diferentes componentes, Bacterias solubilizantes de zinc (ZSB), Bacterias solubilizantes de fosfato (PSB), Micorriza, y vermicompostaje.
Misión Nacional de Seguridad Alimentaria (NFSM) - En agricultura ecológica, el esquema NFSM proporciona asistencia financiera para la promoción de biofertilizantes.
Rentabilidad de la agricultura ecológica en la India
La agricultura ecológica es un negocio rentable si se puede acceder al mercado adecuado. Las ganancias aumentan de 2 maneras:
- Utilizando residuos de cultivos y animales, los residuos orgánicos como biofertilizantes reducen el costo de los insumos agrícolas.
- El valor de mercado y la demanda del producto orgánico es alto en comparación con las granjas cultivadas tradicionalmente.
Inversión requerida para el negocio de agricultura orgánica
Para iniciar un negocio de agricultura ecológica, la inversión requerida es de aproximadamente ₹ 5 lakhs a ₹ 10 lakhs.
Asistencia gubernamental disponible;
- Subsidio de inversión de capital ofrecido por el centro Nacional de agricultura orgánica bajo NABARD
- Aproximadamente el 25% del monto de la subvención para fertilizantes biológicos y unidades de plaguicidas (límite máximo de 40 mil rupias por unidad)
- Monto del subsidio del 33% para frutas y verduras límite máximo de aproximadamente ₹ 60 lakhs por unidad
- Se ponen a disposición subsidios vinculados al crédito y atrasados para la agricultura orgánica
Limitaciones a las que se enfrenta la agricultura ecológica
En la adopción de la agricultura orgánica, las limitaciones importantes que enfrentan los agricultores son;
- Escasez de semillas orgánicas.
- Falta de un sistema de comercialización eficaz del agricultor al consumidor.
- Menores rendimientos de los cultivos en algunos casos.
- Los bajos ingresos durante el período de transición o conversión dificulta la expansión de la agricultura orgánica.
- Falta de tecnología sobre prácticas de crecimiento de cultivos, tierra, y condiciones climáticas.
- Disponibilidad limitada de abonos orgánicos y biofertilizantes.
- Complejidades en los procesos de certificación.
Preguntas frecuentes sobre el inicio de la agricultura orgánica
¿Por qué la agricultura ecológica es cara?
La agricultura orgánica es cara porque el cultivo de alimentos orgánicos es difícil, ya que necesitan una gran participación y más tiempo para crecer. También, Los menores rendimientos de dichos cultivos y una cadena de suministro deficiente aumentan aún más el costo de producción.
¿Dónde se realiza la agricultura orgánica en la India?
Los principales estados para cultivar productos orgánicos en la India son Sikkim, Uttarakhand, y Tripura. Otros estados para la agricultura orgánica son Madhya Pradesh, Rajastán, y Maharashtra.
¿Cómo ayuda la agricultura orgánica a mitigar el cambio climático?
En agricultura ecológica, El cambio climático plantea riesgos críticos para los agricultores y pone en peligro el suelo. agua, y otros recursos dependen de la producción de alimentos. También, Existe una amplia investigación que demuestra el potencial de los sistemas orgánicos para reducir la contribución de la agricultura al cambio climático (es decir, mitigar el cambio climático).
¿Son más bajos los rendimientos orgánicos?
La agricultura orgánica produce rendimientos más bajos en comparación con la agricultura convencional. La agricultura ecológica es más rentable, da más beneficios medioambientales, y es más saludable en términos de mayores beneficios nutricionales y menor exposición a pesticidas en la dieta.
¿Qué es el reciclaje de nutrientes en la agricultura ecológica?
El suministro de nutrientes a las plantas se continúa mediante el reciclaje, el manejo de procesos biológicamente relacionados como la fijación de nitrógeno (N) por el trébol y otras leguminosas.
¿Cómo aportan nutrientes los agricultores orgánicos?
Para la producción orgánica de cultivos agronómicos, estiércol, y el compost son las principales fuentes de nutrientes añadidos.
