Técnicas rentables de agricultura urbana
El tema de hoy es Técnicas de agricultura urbana, Beneficios de la agricultura urbana, Tipos de agricultura urbana, e ideas de agricultura urbana.
La agricultura urbana es un lugar donde se produce la agricultura o la jardinería dentro de una ciudad o entorno urbano. La agricultura urbana también se conoce como agricultura urbana , o jardinería urbana. Hay muchos desafíos exclusivos de la agricultura urbana que no existen con los agricultura rural. El espacio es el principal junto con los contaminantes exclusivos de la ciudad y la cantidad parcial de iluminación natural.
El principal propósito de la agricultura urbana o la jardinería urbana es la práctica de cultivar, procesar y distribuir alimentos en o alrededor de áreas urbanas. La agricultura urbana puede describirse como cualquier forma de cultivo o procesamiento de productos alimenticios y no alimenticios que se vende a los consumidores tanto dentro como en los márgenes de un área urbana.
La agricultura urbana se refiere esencialmente a cultivar plantas y mantener animales que producen alimentos dentro de una ciudad. Puede abarcar el procesamiento y luego la distribución de esos alimentos por toda la ciudad. Puede ser orgánico o no, pero la mayoría de los casos de agricultura urbana o urbana pueden al menos clasificarse como "sostenibles". Ahora entremos en detalles sobre las técnicas de agricultura urbana.
Tipos de agricultura urbana:
Tipos de agricultura urbana incluir;
Huertos de parcelas: Un huerto es una parcela o parcela de terreno urbano o suburbano que se pone a disposición de un individuo, jardinería no comercial o cultivo de alimentos y recreación. Este tipo de jardín puede consistir en unos pocos o hasta varios cientos de parcelas de parcelas cultivadas que son utilizadas por individuos o familias como parte de un sitio de parcela y son una característica muy importante en el paisaje urbano. Los huertos de parcelas combinan la utilidad, beneficios recreativos, significado social, belleza estética, y numerosos servicios de los ecosistemas.
Jardines comunitarios: Los huertos comunitarios son una forma emergente de agricultura urbana. A menudo surgen de autoorganización, movimientos de abajo hacia arriba y de “jardinería de guerrilla” en respuesta a crisis sociales o crisis económicas. Dichos jardines pueden variar en tamaño, de lotes individuales en un lote baldío en un barrio con proyectos más grandes. Estos tipos de huertos se utilizan a menudo para experimentar con la combinación de prácticas agrícolas y sociales. Están aumentando el reconocimiento por mejorar la inclusión social y fortalecer las redes sociales en las ciudades.
Jardín comunitario.
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Granjas comunitarias: Estas granjas comunitarias tienden a ser espacios de cultivo comunales que involucran a la comunidad circundante en la producción de alimentos a pequeña escala. Si bien estos están generalmente abiertos a todos los miembros de la comunidad para participar y disfrutar, las decisiones de gestión de la explotación, con respecto a la elección de cultivos y tiempos de cosecha, son manejados por agricultores experimentados. Las granjas comunitarias pueden ayudar a mejorar la calidad y la cantidad de alimentos que se pueden obtener localmente y, al mismo tiempo, reducir el impacto ambiental de la producción de alimentos.
Granjas y jardines institucionales: Estos jardines están asociados a una institución como una empresa, Iglesia, colegio, etc. cuyo objetivo principal no es necesariamente la producción de alimentos, pero quien puede compartir la misma salud, metas ecológicas y sociales que apoya la agricultura urbana.
Granjas urbanas comerciales: A medida que las tierras agrícolas se vuelven cada vez más marginadas, Es necesario explorar la agricultura urbana a una escala más comercial. Los agricultores comerciales intentan intensificar la productividad de los cultivos para obtener rentabilidad, pero pueden contribuir a los objetivos ecológicos y de salud de la comunidad agrícola urbana en general si ejecutan prácticas agrícolas sostenibles que sean sensibles a la ecología local.
El rendimiento máximo explica la agricultura urbana:
Una finca urbana puede contener agricultura en la azotea o el cultivo de lotes baldíos. En casi todos los casos de agricultura urbana en alguna forma de jardinería intensiva o vertical debe utilizarse debido a limitaciones de espacio. Los invernaderos son una forma popular de agricultura urbana.
La mayoría de las granjas urbanas producen, plantas perennes, aunque otros crean plantas más especializadas como las poinsettias u orquídeas bajo condiciones ambientales cuidadosamente controladas. Algunas plantas que necesitan grandes extensiones de superficie, como el maíz o los granos, simplemente no son prácticas para las limitaciones de una granja urbana. Debido a limitaciones de espacio, Los horticultores deben ser creativos al diseñar para jardinería intensiva en azoteas en camas elevadas o jardinería vertical en los pequeños espacios entre edificios.
La agricultura vertical es un proceso común de la agricultura urbana y, a menudo, tiene lugar en un entorno interior con condiciones e iluminación cuidadosamente controladas. Algunas granjas verticales con condiciones relacionadas con los invernaderos utilizan luz natural y calefacción solar. Otras granjas verticales son totalmente interiores y utilizan iluminación artificial, y equipos de humedad y calefacción.
Técnicas de agricultura urbana en India
Agricultura Urbana en Invernadero.
En India, la mayor parte de la agricultura urbana o la agricultura urbana se lleva a cabo en terrenos privados para consumo privado. Sin embargo, la tendencia mundial es diferente. Se utiliza tierra tanto pública como privada, y los productos se venden generalmente en los mercados cercanos. Si bien la idea no parece particular ni única, especialmente para aquellos que ya practican la jardinería en la azotea o en la cocina, La importancia de la agricultura urbana ha sido reconocida como una práctica sostenible y deseable en todo el mundo por varias razones.
Además de producir alimentos, La agricultura urbana también genera empleo e ingresos y permite la seguridad alimentaria y la seguridad alimentaria tanto para sus productores como para los consumidores. Además, los consumidores obtienen productos frescos y de calidad de forma regular, generalmente productos perecederos como frutas y verduras. Dado que el producto no requiere transporte de larga distancia, también ahorra energía. En países como Cuba, La agricultura urbana no solo ha sido un éxito, sino que es extremadamente importante tanto para la seguridad alimentaria en la ciudad como para proporcionar empleo.
los importancia y requisito para la agricultura urbana solo crecerá en los próximos años a medida que los costos de transporte y las distancias sigan aumentando. Con el correspondiente aumento en la edad de los productos, la calidad de los alimentos se reducirá constantemente. El requisito para que la agricultura urbana tenga éxito en la India es liberar tierras que puedan utilizarse para el cultivo.
En India, Hay dos variedades de agricultura urbana marcadamente contrastantes. Son;
Agricultores urbanos por elección: Una cosecha relativamente reciente de nuevas empresas y pequeñas empresas que atienden a urbanitas ecológicos y amigables con los orgánicos que desean producir sus propias frutas y verduras en la azotea. La abundante luz solar y el clima relativamente amigable durante todo el año significan que un número creciente de habitantes de las ciudades indias se han dedicado efectivamente a la agricultura en los tejados.
Agricultores urbanos por defecto: Pequeños agricultores que subsisten (y a veces operan negocios exitosos) en parcelas de tierra en zonas agrícolas que regularmente han sido envueltas por el desarrollo urbano.
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Perspectivas políticas sobre agricultura urbana:
Es útil distinguir tres perspectivas políticas sobre agricultura urbana cada uno asociado con diferentes tipos de agricultura urbana.
Perspectiva social: La perspectiva social se asocia principalmente con tipos de agricultura urbana orientados a la subsistencia que forman parte de las estrategias de sustento de los hogares urbanos de bajos ingresos con un enfoque en la creación de alimentos y plantas medicinales para el consumo doméstico. Además, se reducen los gastos familiares en alimentos y medicinas y se genera efectivo con la venta de excedentes. Estos hogares buscan múltiples fuentes de ingresos adicionales para sobrevivir. Los ejemplos contienen jardinería doméstica, jardinería comunitaria, jardines institucionales en escuelas y hospitales, y agricultura a campo abierto a microescala con bajos niveles de inversión. Estos sistemas explican poca rentabilidad directa pero tienen importantes impactos sociales como una mayor seguridad alimentaria, Inclusión social, mitigación de la pobreza, desarrollo comunitario, etc.
Perspectiva económica: La perspectiva económica se relaciona principalmente con los tipos de agricultura urbana orientados al mercado. Las actividades generalmente involucran empresas familiares de pequeña escala y, a veces, granjas empresariales a gran escala administradas por inversores privados o asociaciones de productores. Las actividades no incluyeron la producción de alimentos (ejemplo; producción de hortalizas de regadío, producción láctea alimentada en establos), sino también productos no alimentarios (por ejemplo, hierbas medicinales y aromáticas, flores plantas ornamentales). Estas fincas comerciales están asociadas con empresas de pequeña escala y empresas más grandes involucradas en la entrega de insumos (como semillas, compost, forraje, agroquímicos) y el procesamiento y comercialización de productos agrícolas. Estos tipos de agricultura urbana tienen un impacto económico más pronunciado y una mayor rentabilidad, pero sus externalidades para la ciudad y las poblaciones urbanas, particularmente los de las empresas intensivas de mayor escala, tienden a ser más altos, particularmente debido al riesgo de contaminación del agua y el suelo debido al uso intensivo de agroquímicos, los riesgos para la salud derivados del uso de agua contaminada para el riego y los riesgos de transmisión de enfermedades entre animales y humanos (zoonosis).
Perspectiva ecológica: La perspectiva ecológica se refiere principalmente a tipos de agricultura urbana que tienen un carácter multifuncional. Además de la provisión de alimentos y la generación de ingresos, pueden desempeñar una función en la gestión ambiental, por ejemplo, mediante el reciclaje de nutrientes mediante el compostaje descentralizado y la reutilización de desechos orgánicos y aguas residuales. Pueden prestar otros servicios demandados por los ciudadanos urbanos. Ecologización urbana, desarrollo del clima urbano, mantener las zonas de amortiguamiento y las llanuras aluviales libres de construcciones, la provisión de oportunidades para el ocio y las actividades recreativas, almacenamiento de aguas pluviales y prevención de inundaciones, etcétera. Para habilitar tal agrupación de funciones, La agricultura urbana y periurbana deberá adoptar métodos de producción agroecológicos, Vincularse con el saneamiento ecológico y los sistemas de gestión de residuos sostenibles descentralizados, además de convertirse en componente de la planificación y gestión de parques, reservas naturales, y servicios recreativos.
Beneficios de la agricultura urbana
Algunos de los beneficios de la agricultura urbana se explican a continuación;
Regeneración de tierras: En varias ciudades del mundo hay parques y espacios abiertos que están muy infrautilizados. El exitoso agricultor urbano de Chicago mencionado anteriormente es un ejemplo de lo que es posible en espacios que esperan ser desarrollados o incluso en secciones infrautilizadas del espacio público. La agricultura urbana puede crear una actividad positiva dentro de estos espacios y contribuir a la reducción de los gastos de mantenimiento y tiene implicaciones para la disminución de la delincuencia y una mayor seguridad personal.
Generación de ingreso: El factor principal que se abordará en detalle en una sección posterior es el potencial de generación de ingresos de la agricultura urbana. Muchos países menos desarrollados tienen una agricultura urbana bien desarrollada como parte integral de sus ciudades, pero como sugirió la discusión anterior, por razones muy diferentes, la agricultura urbana comercial sigue estando poco desarrollada en las ciudades "occidentales".
Reducir las emisiones de carbono: Al localizar productos, las granjas urbanas reducen la mayor cantidad de consumo de combustibles fósiles necesario para el transporte, paquete, y vender comida. La agricultura urbana ayuda a los consumidores a reducir su “huella alimentaria” brindándoles la oportunidad de comprar alimentos cultivados dentro de su comunidad.
Técnicas innovadoras: Como los espacios de la ciudad carecen de los terrenos fértiles abiertos de las técnicas agrícolas tradicionales, los agricultores urbanos tienen la tarea de encontrar soluciones creativas para hacer frente a desafíos como los residuos, espacio, recursos, y energía. Debido a esto, Se crean innovaciones más eficientes para desarrollar la calidad y cantidad de alimentos que se pueden producir con la menor cantidad de recursos. (Por ejemplo, Los sistemas acuapónicos verticales de la experiencia creciente en Long Beach producen de 3 a 4 veces más productos que los métodos agrícolas tradicionales y utilizan una cantidad significativamente menor de agua).
Aumenta la seguridad alimentaria: Los productos orgánicos buenos para usted en las tiendas de comestibles no son baratos; De hecho, muchas familias no pueden pagar. En otras palabras, carecen de seguridad alimentaria. La seguridad alimentaria es tener acceso a alimentos nutritivos y ser capaz de comida segura y suficiente. Esta es la principal preocupación de muchas familias en todo el mundo. Afortunadamente, la agricultura urbana contribuye a una mayor seguridad alimentaria.
Eso es todo sobre técnicas de agricultura urbana, beneficios e ideas.
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