Aloe vera, una suculenta planta perenne que resiste la sequía, es conocido por sus propiedades terapéuticas.
Se han documentado varios efectos beneficiosos del Aloe vera, como la inmunomodulación, cicatrización de heridas y quemaduras, hipoglucemia anticáncer gastroprotector, antifúngico y propiedades antiinflamatorias.
El aloe vera se ha utilizado para diversos fines comerciales debido a sus beneficiosas propiedades terapéuticas.
Taxonomía del Aloe vera
Reino - Plantae Pedido - Asparagales División - Espermatofitos Subdivisión - Angiospermas Clase - Monocotiledóneas Familia - Liliáceas Género - Aloe Especies - Molino barbadensis
Otros nombres de Aloe vera
Arábica - Sibr chino - Lu Hui persa - Sibr cubano - Sabilla Urdu - Ailwa holandés - Aloe hindi - Kumari francés - Aloes sánscrito - Ghritra kumari alemán - Aloe Canarés - Karilola griego - Aloi Telugu - Kalabanda Haití - Laloi Tamil - Kattalai italiano - Aloe Gujarati - Eliyo japonés - Rokai Cachemira - Musabbar coreano - Nohwa Marathi - Korphad ruso - Aloe, Aloi, Sabur Oriya - Musaboro tailandés - Wan hang Jo punjabi - Musabbar Vietnam - Lohoi Asamés - Musabhar
Morfología del aloe vera
Gusto :Amargo Olor :Ninguno Forma de tamaño :Planta que crece hasta 60-100cm en forma de lanza con alargada. Color de las hebras :Las hojas son de color verde a verde grisáceo. Flor :Tubular amarillo en 25-35cm en un esbelto y suelto estantes. Raíz :Fibras de raíz que pueden alcanzar los 30-40 cm de longitud.
Iniciativa de mercado y gobierno para el cultivo de aloe vera
Basado en el informe elaborado por IMARC , Se prevé que la tasa de crecimiento anual compuesta - CAGR del mercado mundial de aloe vera aumente a una tasa del 7,70% para el año 2021-2026. EE. UU. Es el líder mundial en la producción de aloe vera.
Según lo informado por NMPB - Junta Nacional de plantas medicinales (estadísticas de 2015-2016), Uttar Pradesh era el estado líder en India con 512 hectáreas de cultivo de aloe vera. mientras, Manipur es el segundo estado en el ranking y Rajasthan es el tercer estado en términos de cultivo de aloe vera.
Manipur, Kerala, Mizoram, Himachal Pradesh, Telangana, Rajastán, Uttar Pradesh, Jammu y Cachemira, Haryana, Maharashtra y Karnataka son los estados de la India donde NMPB ha registrado el cultivo de aloe vera.
Las plantas medicinales y aromáticas (MAP) ahora no solo juegan un papel importante en el mercado de la medicina tradicional de la India, sino que también experimentan una demanda mundial a medida que más y más investigaciones y estudios están demostrando su credibilidad. Por eso, El cultivo de aloe vera demuestra ser uno de los agroindustrias rentables .
El programa NAM iniciado por NMPB se enfoca en cambiar la dependencia de la cosecha de MAP del área forestal al cultivo planificado con buenas prácticas agrícolas. Un total de 140 especies de plantas medicinales prioritarias son identificados, de los cuales 95 especies han sido finalizados por NMPB para los esquemas de subvenciones . El aloe vera es uno de ellos (con elegibilidad de subsidio del 30%).
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Guía para el cultivo de aloe vera
En la siguiente sección, presentaremos las buenas prácticas generales para el cultivo de aloe vera. Por favor ten en cuenta, Algunos métodos y procedimientos (como el enriquecimiento y el espaciamiento del suelo) pueden variar según el terreno y la composición del suelo. Sin embargo, en la mayoría de los casos, Los métodos presentados en esta sección se pueden aplicar a cualquier granja de aloe vera.
Variedades comerciales de aloe vera para cultivo
Aloe barbedensis
Aloe chinensis
Aloe perfoliata
Aloe vulgaris
Aloe indica
Aloe littoralis
Aloe abyssinica
IC111271
IC111269
IC111280
AL-1
Suelo para cultivo de aloe vera
El aloe vera crece mejor en climas cálidos climas húmedos con altas precipitaciones.
Se pueden utilizar todo tipo de suelos , pero lo ideal es un suelo bien drenado con alto contenido de materia orgánica.
El aloe vera crece mejor en medio fértil, suelos pesados , como suelo de algodón negro. Sin embargo, la mayoría de las especies de aloe vera pueden crecer en suelos arenosos.
Tierra alta bien drenada debe seleccionarse ya que el aloe vera es muy sensible al estancamiento del agua .
A la luz del sol brillante crece bien. Sin embargo, las condiciones de sombra provocan la infestación de enfermedades.
La planta crece mejor cuando se suministra con un exceso de 50 cm de lluvia al año, en nitrógeno, suelo alcalino.
Idealmente, el nitrógeno del suelo debe mantenerse entre 0,40% y 0,50%.
La planta de aloe vera tiene la capacidad de soportar un suelo de pH alto y una alta concentración de sodio y potasio.
El suelo franco a franco arenoso grueso con un nivel de pH de hasta 8.5 también se puede usar para el cultivo de aloe vera (recomendable)
Clima para el cultivo de aloe vera
La planta de Aloe vera tiene una amplia adaptabilidad y puede crecer en una variedad de climas.
La planta crece igualmente bien en climas húmedos y secos. Está, sin embargo, intolerante a las temperaturas frías extremas.
La planta de aloe vera puede crecer en suelos arenosos secos e incluso florecer en lugares con una caída de lluvia anual de 50 a 300 mm.
La planta requiere protección contra las heladas y las bajas temperaturas durante el invierno.
Preparación de la tierra para el cultivo de aloe vera
Para que el suelo esté libre de malas hierbas y que se desmorone, Se hacen alrededor de 2-3 arados y escaleras. A esta actividad le sigue la nivelación del terreno. Dependiendo de la naturaleza del suelo, el número de arados se puede aumentar o reducir.
Se pueden realizar drenajes a lo largo de la pendiente de la finca para evitar el estancamiento del agua. El espaciamiento de los drenajes puede ser de 15 a 20 pies.
El sistema de raíces de la planta de aloe vera no baja de 20-30 cm. Por eso, La labranza / arado no debe hacerse a demasiada profundidad.
Durante el último arado, Se puede agregar estiércol de campo (FYM):10-15 toneladas / ha.
La parcela también se puede regar si es necesario.
Espaciamiento entre plantas para el cultivo de aloe vera
La s pautas de ritmo proporcionadas por la Misión Nacional de Plantas Medicinales - El NMMP para el aloe vera es de 60 cm x 45 cm (1,5 x 2 pies). Esto equivale a un total de 36500 plantas de aloe vera en una granja de aloe vera de 1 hectárea. (o 14550 en una granja de aloe vera de 1 acre)
Algunas personas también sugieren un espacio de 60 cm x 60 cm (2 x 2 pies). Este esquema de espaciamiento producirá aproximadamente 25000 plantas de aloe vera en una finca de 1 hectárea.
También se puede seguir un esquema de espaciado de 40 cm x 45 cm o 60 cm x 30 cm. Esto producirá aproximadamente 55000 plantas de aloe vera en una granja de 1 hectárea.
Material de siembra y propagación para el cultivo de aloe vera.
Hay 2 tipos de materiales de plantación que se pueden utilizar para plantar aloe vera: tontos (También conocido como chupones de raíz) o esquejes de rizoma .
Es recomendable elegir Chupones de 3-4 meses . Estos tontos deben ser 20-25 cm de largo y preferiblemente 4-5 hojas.
Los chupones de raíces se extraen cuidadosamente del fondo de la planta madre (sin dañar la planta madre).
La propagación de la planta de aloe vera también se puede hacer con esquejes de raíz. Después de la cosecha de plantas de aloe vera, Las raíces de la planta se extraen y se cortan en trozos de 5-6 cm de longitud. El corte debe tener al menos 2-3 nudos.
Estas raíces se vuelven a plantar en lechos de arena especialmente preparados y están listas para ser plantadas como una nueva planta después de la brotación.
Los retoños de raíces o esquejes de rizoma se pueden plantar en un hoyo de 15 cm de profundidad.
asegúrese de presionar firmemente el suelo alrededor de la planta después de plantar la ventosa y evite cualquier pendiente que pueda provocar el estancamiento del agua.
Abono y aplicación de nutrientes vegetales para el cultivo de aloe vera
Como se presentó anteriormente, Se aplican 10-15 toneladas / hectárea de estiércol de corral (FYM) en el momento de la preparación del suelo.
También se puede aplicar la misma cantidad de FYM en los años siguientes.
Es aconsejable añadir 70 kg de pentóxido de fósforo (P2O5), 35 kg de nitrógeno (N) y 70 kg de óxido de potasio (K2O) por hectárea, en el momento del último arado. (Esta proporción también se puede variar a 50:50:50 kg / hectárea dependiendo de las condiciones del suelo).
Para evitar las termitas en las plantas, Se pueden agregar a la mezcla 400 kg de torta de neem por hectárea.
También se puede practicar la aplicación de 40 kg de nitrógeno por hectárea como aderezo en el mes de septiembre - octubre. Sin embargo, todas estas prácticas pueden modificarse y ajustarse en función de las condiciones del suelo y el clima. (El porcentaje ideal de nitrógeno en el suelo es 0.40% –0.50%).
Riego para el cultivo de aloe vera
Aunque el aloe vera es resistente a la sequía, las buenas prácticas de riego pueden impulsar el buen crecimiento del cultivo.
El aloe vera se puede cultivar tanto en modelos de secano como de riego.
Se recomienda un riego ligero justo después de plantar los chupones. Algunos expertos argumentan en contra de la práctica del riego inmediato después de la siembra por temor al anegamiento. Por eso, si planea regar inmediatamente después de plantar los chupones, asegúrese de evitar cualquier tipo de estancamiento de agua.
4-6 riego por año es bueno (esto nuevamente depende del clima, lluvia y geografía).
Es recomendable regar el cultivo en época de verano y sequía para un mejor rendimiento del cultivo.
También es aconsejable regar después de la recolección de las hojas.
Necesidad de cavando un pozo varía de un caso a otro
Mantenimiento y protección vegetal para el cultivo de aloe vera
Después de casi 40 días de plantado, Se puede realizar el deshierbe manual.
Es aconsejable la puesta a tierra en el momento de aplicar los fertilizantes de apósito ktop.
2-3 deshierbe manual por año es una buena práctica.
Se deben aplicar fungicidas apropiados para prevenir la enfermedad de las manchas foliares causada por hongos.
Aceite de neem (10, 000 ppm) 2-3 ml por litro o extractante de tabaco 20 ml por litro se pueden aplicar para la protección de cultivos.
Reduzca la frecuencia de riego del cultivo durante los meses o el invierno, ya que las plantas de aloe vera se vuelven inactivas en esta temporada.
Se prefiere una tierra con amplia exposición a la luz solar para el cultivo de aloe vera. En caso de que las hojas de aloe vera crezcan planas, Aumente la exposición a la luz solar (para cultivos en interiores / cerrados).
Disminuya la exposición a la luz solar en caso de que las hojas comiencen a ponerse marrones.
Si las hojas de aloe vera se encrespan o adelgazan, aumentar el suministro de agua.
El exceso de suministro de agua también puede resultar perjudicial para la planta de aloe vera. Como, el exceso de agua puede hacer que las hojas se pongan amarillentas o se derritan o se caigan.
Cosecha y rendimiento de aloe vera en el cultivo de aloe vera
Aunque la cosecha de la cosecha de aloe vera puede comenzar después de aproximadamente 8 meses de la siembra, el mejor rendimiento de la cosecha comienza a llegar después de 2 años de cultivo de aloe vera. Este rendimiento será constante durante 4-5 años.
La cosecha de aloe vera requiere mucha mano de obra, ya que se realiza manualmente y se tiene especial cuidado al cortar las hojas, ya que no se debe desperdiciar jugo o gel.
La cosecha de las hojas de ale vera se realiza tirando de las hojas de la planta y cortándola con un cuchillo afilado. El cuchillo desafilado no dará un corte limpio y dañará la cáscara y desperdiciará el gel. (Se cosechan 3-4 hojas por planta).
No debe cosechar hojas con necrosis de la punta, ya que estos proporcionan puntos de entrada para la contaminación por microorganismos.
La mejor temporada de cosecha aconsejable para las hojas de aloe vera es de octubre a noviembre (en caso de que la cosecha se realice una vez al año).
La mejor temporada de cosecha aconsejable para la flor de aloe vera es de diciembre a enero.
Cuando el cultivo ha madurado (generalmente después de 2 años), La recolección se puede realizar 2-3 veces al año.
El rendimiento anual de hojas de aloe vera puede rondar las 10 toneladas por hectárea y las hojas de aloe vera pueden rondar los 4 quintales por hectárea.
Subsidio del gobierno para el cultivo de Aloe vera
De acuerdo a Lista priorizada de Plantas Medicinales para cultivo, El aloe vera se incluye entre las plantas medicinales que son elegibles para Subvención del 30% . Misión Nacional de Plantas Medicinales o ahora conocida como Junta Nacional de Plantas Medicinales - NMPB (se fusionó con la Misión Nacional AYUSH - NAM en 2015-16), facilita con el proceso de solicitud de subvención. (También tiene funciones como la elaboración de políticas y estrategias de conservación, cosecha adecuada, cultivo rentable, investigación y desarrollo, Procesando, comercialización de materia prima con el fin de promover y desarrollar este sector.)
Según el informe publicado por la junta nacional de plantas medicinales en 2016-17, el costo estimado de cultivar aloe vera por es 24889.70 rupias por hectárea o 20570.00 rupias por acre. (El costo base se incrementará en un 10% cada año subsiguiente).
Aparte del subsidio al cultivo de aloe vera en India, NMPB también ha publicado detalles de la subvención a otras agroindustrias, como la subvención a la instalación de viveros de aloe vera, subsidio al manejo poscosecha de aloe vera, subsidio al procesamiento de aloe vera.
Asistencia y subvención para el vivero de aloe vera y el cultivo de aloe vera
Programa
Costo estimado
Asistencia / subvención admisible
1. Guardería
Producción de material de siembra
a) Sector público
i) Vivero modelo (4 ha.)
25 Lakh INR
Máximo 25 lakh INR
ii) Vivero pequeño (1 ha.)
6.25 Lakh INR
Máximo 6.25 lakh INR
b) Sector privado
i) Vivero modelo (4 ha.)
25 Lakh INR
50% del costo limitado a 12,5 lakh INR
ii) Vivero pequeño (1 ha.)
6.25 Lakh INR
50% del costo limitado a 3.125 lakh INR
2. Cultivo
Cultivo de aloe vera
Según las estimaciones del gobierno para el año en curso
30% del costo total de cultivo
Asistencia y subsidio para el manejo poscosecha de aloe vera
Programa
Costo estimado
Asistencia / subvención admisible
Cobertizo de secado
10 lakh INR
Subsidio del 100% para gobierno / semigubernamental / sector público Subsidio del 50% para GAA / Cooperativas / Sector privado
Godowns de almacenamiento
10 lakh INR
Subsidio del 100% para gobierno / semigubernamental / sector público Subsidio del 50% para GAA / Cooperativas / Sector privado
Asistencia y subsidio para procesamiento de aloe vera
Programa
Costo estimado
Asistencia / subvención admisible
Unidad de procesamiento
4 crore INR
Subsidio del 100% para gobierno / semigubernamental / sector público / GAA / cooperativas / sector privado Limitado a 4 crore INR / Unidad
Infraestructura de marketing
10 lakh INR para el centro de recolección rural
Subsidio del 100% para gobierno / semigubernamental / sector público Subsidio del 50% para GAA / Cooperativas / Sector privado
2 crore INR para el centro de recolección del distrito
Subsidio del 100% para gobierno / semigubernamental / sector público Subsidio del 50% para GAA / Cooperativas / Sector privado
Certificación orgánica / GAP
5 lakh INR / 50 Ha.
Asistencia / subsidio hasta el 50% del costo limitado a 10000 INR / ha. Se requiere un área mínima de 4 ha. El monto de la subvención se distribuirá durante un período de 3 años para la agricultura BPA. Para la certificación GAP, 5 lakh INR por 50 ha. será proporcionado
Parcelas demostrativas
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Proyecto basado en función de especies cultivadas y infraestructura creada limitada a Rs. 10.00 lakhs / parcela de mínimo 2 acres
