Todo el mundo puede beneficiarse de un jardín de hierbas en contenedores. Eso es cierto independientemente de si vives en un apartamento o si tienes varios acres de tierra.
Sin embargo, hay algunos requisitos especiales de la jardinería en contenedores que debe conocer para maximizar su éxito.
Afortunadamente, tener un recipiente para el jardín de hierbas requiere poco esfuerzo y es fácil una vez que sabes lo que se necesita.
En este artículo, aprenderá los suministros necesarios y un proceso paso a paso para crear su propio jardín de hierbas en contenedores.
Pero primero, expliquemos exactamente lo que queremos decir con un jardín de hierbas en contenedor.
¿Qué es un jardín de hierbas en contenedor?
Un jardín de hierbas en contenedor es exactamente lo que parece. Se trata de cultivar hierbas y otras plantas más pequeñas en recipientes autónomos como macetas, cestas colgantes o bolsas de cultivo.
Las camas elevadas son una forma más grande de jardín en contenedores. También puede crear su propio jardín de hierbas en contenedores a partir de materiales reciclados como cajas de leche.
Vea nuestro artículo Cómo plantar un jardín con cajas de leche para obtener una explicación completa si eso suena como algo que le interese.
Un jardín de hierbas en contenedores es una forma conveniente de cultivar algunos ingredientes frescos para cocinar. No importa cuánto o cuán poco espacio tengas.
Si vive en un departamento, puede instalar un jardín de hierbas en contenedores en su balcón. O incluso en el interior de una ventana soleada.
Incluso si tiene una granja grande, creemos que la creación de un jardín de hierbas en contenedores todavía tiene sentido.
De esa manera, no tendrás que salir al jardín cada vez que quieras cosechar algunas hierbas frescas.
Tus hierbas anuales y perennes estarán a solo unos pasos de tu puerta trasera. Eso hace que sea muy conveniente salir y recoger un puñado de hierbas frescas cuando las necesites.
¿Cómo se relacionan los jardines de hierbas en contenedores con la ocupación?
Como mencionamos anteriormente, crear un jardín de hierbas en contenedores tiene sentido incluso en el contexto de una granja más grande.
Hace que sea más fácil agarrar rápidamente algunas hierbas sin tener que caminar hasta su jardín principal. Que puede estar a cientos de pies de distancia de su casa.
Los jardines en contenedores también son una excelente manera de crear un jardín de ensaladas por la misma razón.
Tener algunas de las plantas que más usas cerca de tu casa te ahorra mucho tiempo y esfuerzo. Especialmente si estás preparando una ensalada con tu cena todas las noches.
¿Está pensando en agregar una mezcla de ensalada a su jardín de contenedores? Asegúrese de leer nuestro artículo Cómo crear un jardín de ensaladas para aprender qué plantar y cómo diseñarlo.
Un jardín de hierbas en contenedor también ayuda a su granja al agregar capas adicionales a su jardín forestal o granja forestal.
Plantar en contenedores puede sentirse muy separado del resto de su hogar.
Pero las plantas en los jardines de contenedores aún pueden ayudar a agregar biodiversidad a su tierra y atraer más insectos benéficos.
¿Valen la pena las hierbas en maceta?
Configurar el diseño de su jardín de hierbas en contenedores requerirá una inversión inicial. Entonces, mientras compra todos sus suministros, puede comenzar a preguntarse si las hierbas en macetas realmente valen la pena.
Si bien el cultivo de hierbas no requiere mucha mano de obra, aún requerirán un poco de mantenimiento. Tendrás que regarlas cada pocos días, como mínimo.
Sin embargo, en nuestra opinión, todavía se trata de cultivar tus propias hierbas.
Un manojo de una hierba como eneldo, cilantro o perejil en el supermercado puede costar varios dólares. Cuando se miden por peso, las hierbas son uno de los artículos más caros en la sección de frutas y verduras.
Por lo tanto, si cocina con hierbas con regularidad, puede recuperar rápidamente su dinero de los costos iniciales de instalación cultivándolas usted mismo.
Además de ahorrar dinero, usted mismo no puede superar la frescura de cultivar hierbas.
Muchas hierbas comienzan a marchitarse, secarse y perder sus aceites esenciales apenas unas horas después de haber sido recolectadas.
Por lo tanto, el sabor de las hierbas recién recolectadas siempre superará a aquellas que han pasado varios días en el proceso de envío y exhibición.
La lavanda es una hierba en la que puede basar todo un negocio. Ver nuestro artículo La guía completa para cultivar lavanda con fines de lucro para obtener más información.
Suministros necesarios para crear un jardín de hierbas en contenedor
No necesitará demasiado para crear su jardín de hierbas en contenedor.
Los suministros solo deberían costarle alrededor de $ 25 (£ 17) para configurar algunas ollas para comenzar.
Esto es lo que necesitará:
1. Un lugar soleado para colocar sus contenedores o luces de cultivo. La luz del sol es gratis y lo prefieren las plantas.
Si estás en un apartamento sin ventanas soleadas, es posible que debas invertir en una configuración de luz de crecimiento más costosa para comenzar.
2. Tierra para crecer. Dado que sus plantas están en recipientes pequeños, es importante darles tierra de alta calidad.
Puede comprar tierra para macetas en centros de jardinería que esté específicamente formulada para cultivar en macetas.
3. Fertilizante. Con el tiempo, sus plantas eventualmente consumirán los nutrientes del suelo. Deberá agregar fertilizante para mantenerlos en las mejores condiciones de crecimiento.
Recomendamos buscar un alimento vegetal orgánico. Estos contienen ingredientes naturales como algas, humus de lombriz y harina de huesos. A diferencia de los productos químicos artificiales.
Un fertilizante líquido es mejor para la jardinería en contenedores. Simplemente lo agrega al agua y luego riega sus plantas con él periódicamente.
Asegúrese de seguir las instrucciones del producto. Demasiado fertilizante puede quemar y dañar sus plantas. Es fácil agregar demasiado fertilizante a contenedores pequeños. Así que trate de errar por el lado de la precaución.
4. Una regadera. A menos que tenga una manguera de jardín justo al lado de la puerta trasera, es probable que desee una regadera para regar el jardín de su contenedor.
Los recipientes pequeños no requieren un gran volumen de agua. Por lo tanto, a menudo es más fácil llenar una regadera pequeña en lugar de desenrollar una manguera de jardín.
Una regadera también le permite regar con más cuidado que con un accesorio de manguera de más alta presión.
5. Semillas o plántulas de hierbas. Si no está seguro de qué hierbas comprar, considere qué hierbas tiende a usar más regularmente en su cocina. No tiene sentido cultivar un montón de hierbas que no comerá.
Las hierbas anuales como la albahaca y el eneldo deben replantarse todos los años.
Las hierbas perennes como la salvia, el tomillo y el romero se pueden plantar una vez y seguirán creciendo cada año por su cuenta.
Cómo plantar un jardín de hierbas en contenedor paso a paso
Si nunca antes ha trabajado en jardinería, es posible que se esté preguntando:
"¿Cómo hago un jardín en un contenedor de hierbas?"
No temas, un pequeño jardín de hierbas es un gran proyecto de jardinería para empezar.
Estos son los pasos que querrás seguir.
Paso 1:Planifique su contenedor de hierbas
Puede elegir cultivar solo un tipo de hierba por contenedor. O es posible que desee combinar varios tipos de hierbas en un solo recipiente.
Sin embargo, es importante juntar plantas que tengan requisitos similares. Querrás tener en cuenta las preferencias de suelo, agua y sol.
Por ejemplo, a la menta le gusta crecer en condiciones húmedas. Mientras tanto, al romero le gustan las condiciones secas y cálidas. Así que no querrás poner este tipo de hierbas juntas en los mismos recipientes.
Paso 2:elige tu contenedor
Puede comprar contenedores de hierbas especialmente hechos en los centros de jardinería. O puede reutilizar casi cualquier tipo de contenedor para sus ideas de jardín de hierbas.
Solo asegúrate de que sea lo suficientemente grande y agrega algunos agujeros para el drenaje en la parte inferior.
La mayoría de los tipos de hierbas no tienen sistemas de raíces muy profundos. Así que les irá bien en recipientes pequeños y poco profundos.
Sin embargo, sus raíces aún pueden expandirse rápidamente y ocupar la mayor parte del contenedor. Así que elige un contenedor que les dé algo de espacio para crecer.
Algunas tiendas incluso venden recipientes de autorriego que proporcionan una cantidad constante de agua. De esa forma no tendrás que preocuparte de que las plantas se sequen.
Sin embargo, a algunas hierbas como la albahaca y el orégano les gusta secarse entre riegos. Por lo tanto, no les irá tan bien en las plantas que se riegan solas y que se mantienen constantemente húmedas.
Paso 3:Planta tus hierbas
Debe tener todos los suministros que discutimos anteriormente. Así que ahora todo lo que necesita hacer es agregar tierra a sus macetas, así como semillas de hierbas o plántulas.
Paso 4:Cuidar tus hierbas
Cuide sus hierbas siguiendo las instrucciones que vienen con las plantas o semillas de hierbas que compre. Pero, en general, la mayoría de las hierbas necesitan entre seis y ocho horas de luz solar al día.
Puedes saber si tus hierbas necesitan ser regadas metiendo un dedo debajo de la superficie del suelo. Si se siente seco, es probable que sea hora de regar.
Si levanta sus contenedores de hierbas, también serán significativamente más livianos cuando estén secos en comparación con los húmedos.
En el calor del verano, los recipientes pequeños de hierbas pueden calentarse mucho. Por lo tanto, es posible que desee colocarlos en algún lugar donde haya sombra durante la parte más calurosa de la tarde.
También resista la tentación de fertilizar sus hierbas con demasiada frecuencia. Siga las instrucciones de su fertilizante y asegúrese de ajustar según el tamaño de su contenedor.
Demasiado fertilizante es malo para las plantas y puede dañarlas. Al igual que demasiada vitamina puede ser mala para los humanos.
Paso 5:cosecha tus hierbas
Para la mayoría de las hierbas, cortar el crecimiento regularmente hará que crezcan y crezcan aún más y se llenen aún más gruesas.
Así que no tengas miedo de comenzar a cosechar algunas hierbas incluso cuando tus plantas son pequeñas.
Solo asegúrese de nunca eliminar más de un tercio de la planta a la vez. Todavía necesitan muchas hojas para realizar la fotosíntesis y mantenerse saludables.
Para cosechar sus hierbas, le recomendamos que utilice unas tijeras afiladas o un cuchillo.
Si arrancas las hojas de tus hierbas con los dedos, corres el riesgo de dañar las raíces y otras partes de la planta.
Algunas hierbas pueden comenzar a desarrollar botones florales más adelante en la temporada. Por lo general, es una buena idea eliminarlos para que la planta siga dedicando su energía a producir más hojas.
Algunas flores de hierbas como el eneldo son comestibles.
Otras hierbas como la albahaca comenzarán a volverse amargas y desagradables para comer una vez que comiencen a florecer. Entonces, si no está seguro, es mejor quitar todas las flores de sus hierbas.
Paso 6:Mantener sus hierbas durante el invierno
Este es un paso opcional si desea seguir cultivando sus hierbas incluso cuando hace frío afuera.
Si no trae sus hierbas al interior, algunas plantas perennes simplemente permanecerán inactivas durante el invierno y regresarán en la primavera.
Las hierbas anuales deberán volver a plantarse en la primavera.
Sin embargo, cualquier tipo de hierba se puede llevar adentro una vez que el clima se vuelve frío para extender su temporada de crecimiento. Solo necesitarás una ventana soleada para que sigan creciendo.
Algunas hierbas están bien en el interior y otras son más difíciles de cultivar en el interior. Pero si quiere seguir disfrutando de sus hierbas favoritas durante todo el año, puede valer la pena intentarlo.
¿Está buscando crear un jardín más sostenible? Echa un vistazo Cómo iniciar un jardín de permacultura:guía paso a paso para principiantes para ver si un jardín de permacultura es adecuado para ti.
Paso 7:Conservar hierbas adicionales
Es posible que se sorprenda con la cantidad de hierbas que puede obtener de unos pocos recipientes pequeños.
Si terminas abrumado con la cantidad de hierbas frescas que estás produciendo, puedes secarlas para conservarlas.
Use un deshidratador de alimentos o un horno en la configuración más baja para eliminar toda la humedad de sus hierbas. Luego se pueden almacenar en un frasco hermético durante meses.
Pros y contras de los jardines de hierbas en contenedores
Ventajas
1. Ideal para principiantes. Crear un jardín de hierbas en contenedores es excelente para desarrollar su confianza como nuevo jardinero.
Es mucho menos abrumador agregar una maceta o dos en su terraza en lugar de un jardín completo.
2. Más fácil de mantener. Lo más probable es que no tenga que preocuparse por quitar las malas hierbas de los contenedores pequeños. Por lo general, todo lo que necesita hacer es regar y agregar fertilizante.
3. Más accesible. Los jardines de hierbas en contenedores son ideales para personas con discapacidades o accesibilidad reducida.
Puede colocarlos a alturas que le resulten cómodas para trabajar. Así que no hay necesidad de agacharse o arrodillarse como en un jardín tradicional.
Busque en línea algunas ideas de contenedores de jardín de hierbas que se adapten a su situación.
4. Pequeña huella de pie. Un jardín de hierbas en contenedor no ocupa mucho espacio. Eso lo hace ideal incluso para las personas que viven en un apartamento y solo tienen un balcón para crecer.
5. Más conveniente. Puede colocar contenedores justo afuera de su puerta. De esa manera, no se necesita mucho esfuerzo para regar o cosechar hierbas frescas.
Es menos probable que descuide sus hierbas si están al alcance de la mano y siempre visibles.
6. Portabilidad. Los contenedores son fáciles de recoger y mover cuando quieras.
Tal vez a medida que se acerca el otoño, tus plantas estén recibiendo más sombra que en verano. Simplemente puede moverlos a un área más soleada en el jardín.
Si termina mudándose, es fácil llevar sus plantas con usted. No es necesario desenterrar nada.
Si hay pronóstico de granizo o heladas, también puede llevar sus contenedores al interior para evitar daños.
Contras
1. Los contenedores se secan más rápido. Dado que los contenedores son más pequeños, hay menos volumen de suelo en ellos para retener agua.
También tienden a calentarse más rápido, lo que lleva a una evaporación más rápida. Por lo tanto, deberá regar con más frecuencia en comparación con las hierbas que están en el suelo.
2. Necesitan fertilizante. En un jardín, puedes agregar compost y otros materiales para dar nutrientes a tus plantas. Sin embargo, en recipientes pequeños para hierbas, dependes del fertilizante.
Es otro insumo que necesitas comprar. Y la necesidad de fertilizante también hace que el cultivo en contenedores sea un poco menos sostenible.
3. Las plantas se pueden enraizar. A medida que las plantas crecen por encima del suelo, sus raíces también crecen por debajo. Las hierbas de crecimiento más rápido pueden crecer más rápido que sus contenedores.
Eso significa que podría necesitar volver a plantarlos en un contenedor más grande más adelante. Al menos si no seleccionó un contenedor lo suficientemente grande desde el principio.
4. Los contenedores pueden volcarse. Una ráfaga de viento muy fuerte puede empujar o derribar recipientes de plástico. Incluso si están llenos de tierra.
Esto puede dañar tus plantas o hacer que salgan volando del contenedor por completo.
Los contenedores pueden ser costosos. Hay muchas opciones baratas y gratuitas para los contenedores. Pero si tienes algo en particular en mente, podrías terminar pagando mucho para que se vean bien.
Consejos para tener éxito con el cultivo de un jardín de hierbas en contenedores
Estos son algunos consejos que abordan las preocupaciones comunes que tienen las personas al crear un jardín de hierbas en contenedores por primera vez.
¿Qué hierbas se pueden cultivar juntas en un contenedor?
Puedes cultivar casi cualquier tipo de hierba juntos, siempre que les gusten las mismas condiciones de cultivo.
A diferentes plantas les gustan diferentes cantidades de luz, agua y tierra. Es importante leer el paquete de semillas o las instrucciones que vienen con las plántulas de hierbas y combinarlas según corresponda.
Todos los tipos de plantas de la familia de la menta funcionarán bien juntas. Estos incluyen menta, menta verde, bálsamo de limón, hierbabuena y muchos otros.
Al romero, el orégano, el tomillo, la lavanda, la mejorana y la salvia también les gusta plantarlos juntos. Así que siéntete libre de mezclar y combinar.
¿Qué profundidad debe tener un recipiente para hierbas?
La mayoría de las hierbas tienen raíces bastante superficiales. Así que les va bien en recipientes más pequeños. Sin embargo, hay algunas variaciones entre las diferentes hierbas.
Algunas plantas como el orégano, el tomillo y las cebolletas crecerán bien en 15 cm (6 pulgadas) de tierra.
Otros, como la salvia, la menta o el romero, prefieren al menos 30 cm (12 pulgadas) de tierra.
Asegúrese de leer las instrucciones que vienen con las semillas o plantas que compre para ver qué condiciones de suelo necesitan sus hierbas.
Cómo solucionar problemas con un jardín de hierbas en contenedor
1. Una hierba está tomando el control: Algunas hierbas como la menta tienden a crecer como malas hierbas y pueden sofocar otras hierbas con las que se colocan en un recipiente.
Estas hierbas agresivas y de rápido crecimiento deben colocarse en su propio recipiente. Evite que se propaguen por su jardín, porque también se apoderarán de él.
2. Las hierbas se están secando – Si tienes plantas de interior, es posible que estés acostumbrado a regarlas solo una vez a la semana.
Las hierbas en recipientes al aire libre deben regarse con mucha más regularidad. Especialmente durante los calurosos meses de verano.
Su jardín de hierbas en contenedor está expuesto al viento y la luz solar, por lo que el agua se evapora mucho más rápido.
3. Las hierbas están floreciendo – Las flores son una parte natural del ciclo de vida de la mayoría de las plantas. Sin embargo, no es algo que quieras ver con tus hierbas.
Si bien las flores son agradables de ver, algunas hierbas como la albahaca pueden volverse amargas si dejas que florezcan.
Pode sus hierbas regularmente y elimine los botones florales tan pronto como los vea.
4. Las plantas no tienen espacio para crecer – Plantar en exceso (plantar hierbas demasiado juntas) puede impedir su crecimiento o incluso hacer que algunas de sus plantas mueran.
Asegúrese de leer las instrucciones que vienen con su planta sobre cómo espaciar sus hierbas.
Cuando planta sus hierbas por primera vez, puede parecer un montón de espacio. Pero debe tener en cuenta el tamaño de sus hierbas cuando hayan crecido por completo.
5. Las plantas se ven débiles o enfermizas – Las hojas de su planta pueden estar volviéndose amarillas o marrones. O las puntas de las hojas podrían estar enrolladas. Esto puede ser un signo de deficiencia de nutrientes.
No olvides fertilizar regularmente tus contenedores de hierbas según las indicaciones. Esto les dará los nutrientes que necesitan para crecer grandes y fuertes.
Reflexiones finales
Cualquiera que use regularmente hierbas frescas en su cocina puede beneficiarse de un jardín de hierbas en contenedor.
Los jardines de hierbas en contenedores pueden ahorrarle dinero en sus facturas de comestibles. También son más fáciles y convenientes de mantener que un jardín de tamaño completo.
Si vive en un departamento, un jardín de hierbas en contenedores podría ser todo lo que tiene espacio. Pero también son convenientes incluso si tiene varios acres en su propiedad.
También son ideales para principiantes. Así que no importa cuál sea su nivel de experiencia, puede intentar crear un jardín de hierbas en contenedores para usted.
