Puede sembrar semillas de maíz secas y esperar que broten rápidamente. Podrías cosechar maíz en ocho semanas, pero ¿será este el caso si reemplazas las semillas secas de maíz con granos frescos? Si se pregunta si puede o no cultivar maíz a partir de granos frescos, hemos investigado la pregunta y tenemos una respuesta a continuación.
Puedes cultivar maíz a partir de granos frescos. La tasa de éxito puede ser menor para los granos frescos y variará según el grano. Los granos frescos pueden comenzar a germinar en dos días.
Ahora que sabe que es posible cultivar maíz a partir de granos frescos, su próxima pregunta probablemente sea cómo se hace. Discutiremos el proceso en esta publicación y le daremos consejos sobre cómo secar semillas de maíz frescas para que sean aptas para el cultivo de maíz.
¿Se puede cultivar maíz a partir de granos frescos?
Kernel es el término usado para una semilla de maíz. En general, la gente usa granos secos para cultivar maíz. Ese es el estándar, pero no significa que no se pueda cultivar maíz con granos frescos.
Si bien muchas personas ya estarían de acuerdo en que se puede cultivar maíz a partir de semillas de maíz frescas, un experimento demostró que es cierto. Una actividad científica para niños usó cuatro granos frescos para probar si producirían brotes y germinarían con éxito.
Al final del experimento, uno de cada cuatro granos pudo desarrollarse normalmente a pesar de la presencia de moho.
Será más fácil cultivar maíz a partir de granos frescos o secos si sabes un poco sobre ellos. Así que aquí hay información básica sobre los granos de maíz y el cultivo de maíz.
Partes de un Kernel
Hay aproximadamente 16 filas que contienen alrededor de 800 granos en una mazorca de maíz. Cada uno de estos 800 granos es semilla de maíz. Una semilla de maíz tiene cuatro partes principales:
- tapa de punta
- endospermo
- pericarpio
- germen
Tapa de punta
La tapa de la punta es la parte del grano que sirve como entrada para el agua y los nutrientes. También es la parte que conecta el grano de maíz con la mazorca.
Endospermo
Un grano germinará con éxito con la ayuda de almidón y proteínas. Sorprendentemente, tiene su propia fuente almacenada en el endospermo.
Pericarpio
El pericarpio es el revestimiento protector que sella el grano. Este material celulósico protege el grano de insectos, mohos y microorganismos.
Germen
El germen es el embrión del grano. Aquí es donde esperaría que saliera el brote.
Ahora que conoce su grano, también es importante que comprenda las necesidades básicas del maíz. De esa manera, el proceso de cultivo será más fácil y también tendrá mejores posibilidades de aumentar su rendimiento.
Cuidado del maíz y requisitos del suelo
Cuando siembra maíz en las condiciones más ideales, es probable que tenga más rendimiento cuando llegue la temporada de cosecha. Esta planta anual crece rápido y es relativamente fácil de cuidar, pero te ayudará si conoces sus necesidades. Entonces, primero, ¿qué tipo de suelo necesita el maíz?
El maíz debe plantarse en un suelo sano y profundo, preferiblemente en una combinación de suelo suelto y texturizado. Debe tener un nivel de pH entre 5,5 y 8.
El maíz se beneficia mucho del suelo que contiene organismos. Por ello, ayuda a potenciar el maíz con abono y materia orgánica. Debido a que el maíz necesita mucha agua, especialmente durante el período de germinación, elija también un suelo que drene bien.
Como anual, el maíz debe plantarse en un horario perfecto. Esto cae al menos 2 semanas después de la temporada de invierno, cuando la temperatura del suelo alcanza un promedio de 60 grados Fahrenheit.
Aparte de estos requisitos de suelo, el maíz necesita mucha luz solar. Ayuda a las plantas a crecer más rápido a medida que mejoran su producción de alimentos. Además, la luz del sol es vital en el proceso de llenado de granos, el momento en que producen azúcar y almidón.
Cómo cultivar maíz a partir de granos frescos o secos
Ahora ya conoces las necesidades básicas del maíz. También debe aprender cómo plantar correctamente los granos para que broten tantas semillas como sea posible.
Como se mencionó anteriormente, se recomienda usar granos secos para cultivar maíz. De hecho, la recomendación general para la mayoría de las semillas para sembrar es que estén secas, ya que las frescas son propensas a enfermedades y plagas. Las semillas frescas a menudo se pudren incluso antes de que empiecen a brotar.
Pero si te gusta la vibra de experimentar o simplemente no tienes suficiente tiempo para secar tus semillas, aún puedes continuar con semillas frescas.
Estos son los pasos para cultivar maíz a partir de granos.
1. Prepara la tierra.
Labra la capa superior del suelo a mano o con una cultivadora rotativa hasta una profundidad de al menos 6 pulgadas. La labranza no solo afloja el suelo, sino que también ayuda a desalentar el crecimiento de malezas. Cree hileras de tierra labrada pero mantenga al menos 2,5 pies de espacio entre cada hilera.
2. Mejore el suelo con fertilizante y compost.
Asegúrese de que sus granos tengan suficientes nutrientes antes de plantar. Para hacer eso, cubra el suelo con compost que no tenga más de 2 pulgadas de espesor. Luego, agregue 1.5 libras de fertilizante a cada lecho de plantas de 50 pies cuadrados. Use un fertilizante 5-10-5 cuando esté disponible.
3. Plante los granos siguiendo el espacio adecuado.
Plante los granos a una profundidad de 2 pulgadas pero mantenga un espacio de 12 pulgadas entre los agujeros. Riegue el suelo hasta 6 pulgadas de profundidad o según sea necesario para mantenerlo húmedo. Sus granos deberían comenzar a brotar después de una semana. Algunos pueden tardar 2 semanas en brotar.
4. Protege las plántulas.
Proteja los brotes de las plagas con un collar para plantas, o también puede instalar una cubierta flotante para protegerlos contra el viento. Puede eliminarlos una vez que las plántulas hayan desarrollado cinco hojas verdaderas.
Nota:si plantó varios granos por hoyo, entonces necesita adelgazarlos una vez que las plántulas tengan 2 pulgadas de alto. El raleo lo ayuda a seleccionar el cultivo más saludable y también asegura que todas sus plantas de maíz reciban suficientes nutrientes y agua del suelo.
Cuidando las plántulas de maíz
Riega las plántulas de maíz según sea necesario. Recuerda que la tierra debe estar siempre húmeda. Cubrir la cama con mantillo también ayuda a retener la humedad por más tiempo. Si bien el suelo húmedo es vital, también debe evitar regar en exceso su cultivo. Demasiada agua sofoca las raíces y provoca que se pudran.
Las plántulas necesitan suplementos adicionales, especialmente cuando han consumido todas sus reservas de almidón y azúcar. Espolvorea fertilizante cuando ya hayan crecido al menos 8 hojas.
También revisa tus cultivos de vez en cuando. Tenga cuidado con los signos de infestación de plagas y enfermedades. Retire las partes afectadas lo antes posible para evitar la propagación.
La polinización manual también es importante para el maíz. Si lo hace, ayuda a evitar los tallos estériles. Dentro de los 5 días a partir del momento en que su maíz ha crecido seda, puede sacudir los tallos.
El maíz debe estar listo 24 días después de la primera aparición de seda. Para saber cuándo el maíz está listo y maduro, tenga cuidado con las hojas verdes y los granos de maíz firmes y húmedos.
Cómo secar maíz para semilla
No coseche todo su maíz si tiene la intención de dejar secar algo para la semilla. El maíz debe permanecer en el campo por lo menos un mes más. Espere a que las cáscaras se doren, lo que indica que se está empezando a secar.
Coseche el maíz y exponga los granos de maíz, pero no quite las cáscaras por completo. Use las cáscaras para unir alrededor de cuatro mazorcas de maíz. Cuelga el racimo para que se sequen al aire. Después de 3 meses, revise los granos en busca de semillas descoloridas y retírelas.
Pele las semillas de la mazorca y transfiéralas a un recipiente de almacenamiento. Guarde el recipiente en un lugar fresco y seco. Los granos ya están listos para la próxima temporada de siembra.
Cómo comprobar si los granos de maíz están secos
Los granos de maíz secos deben verse arrugados. No deben estar húmedos en absoluto. Para probar la sequedad, los granos deben desmoronarse cuando se golpean. De lo contrario, debe extender el tiempo de secado.
¿Se puede cultivar maíz en el supermercado?
Es posible cultivar maíz a partir de los granos de la tienda de comestibles. Sin embargo, es posible que el maíz no sea tan sabroso, porque el maíz de la tienda de comestibles está destinado a hacer palomitas de maíz. Es posible que deba usar algunos condimentos y potenciadores del sabor para el maíz cultivado a partir de granos de supermercado.
Reflexiones finales
Puede plantar maíz con granos frescos, pero es probable que no broten todos los granos. Es más difícil cultivar maíz a partir de granos frescos, ya que tienen muchas posibilidades de enmohecerse y pudrirse.
Las semillas de maíz frescas también son atractivas para las plagas. Si bien es posible, también puede secar los granos primero usando nuestros consejos anteriores antes de plantar.
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