Guía de cultivo de calabaza de botella:
Introducción del cultivo de calabaza de botella:- La calabaza de botella es uno de los cultivos de hortalizas populares que se cultivan en el sudeste asiático. Esta verdura se cultiva ampliamente en la India y las frutas están disponibles durante todo el año. La calabaza de botella es una planta vigorosa, Enredadera anual y trepadora de hojas grandes y aspecto exuberante. La calabaza de botella suele llegar a recolectarse en 3 meses y sus flores son solitarias, de color blanco tiza y abierto por la noche. Los frutos de la calabaza de botella son carnosos y varían en forma y tamaño. El nombre "calabaza de botella" se debe a su forma de botella. La calabaza de botella pertenece a la familia de las “Cucurbitáceas” y al género de las “Lagenaria”. La calabaza de botella también se conoce como "calabaza" y "lauki". La calabaza de botella se origina en África tropical y se extiende por todo el mundo. Las verduras de calabaza en botella en la etapa temprana (tierna) se utilizan en la cocina para preparar varios platos. Los frutos maduros se utilizan como jarras de agua, utensilios domésticos, flotadores para redes de pesca. La gran ventaja de este cultivo es, La calabaza de botella comenzará a florecer 2 meses después de la siembra. Aunque, este cultivo se cultiva en condiciones de secano, se pueden planificar cultivos múltiples durante todo el año siempre que haya suficientes instalaciones de riego. Las hojas de calabaza de botella también tienen algunas buenas propiedades medicinales y se usa una decocción hecha de hojas para curar la ictericia. Se pueden obtener ganancias decentes del cultivo comercial de calabaza de botella con prácticas adecuadas de manejo de cultivos.
Beneficios para la salud de la calabaza de botella:- Los siguientes son algunos de los beneficios para la salud de Bottle Gourd.
- La calabaza de botella es buena para la digestión.
- La calabaza de botella tiene propiedades refrescantes.
- La calabaza de botella es buena para los pacientes diabéticos.
- El jugo de calabaza de botella ayuda a controlar el peso.
- La calabaza de botella ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.
- La calabaza de botella ayuda a las inflamaciones en el hígado y los riñones.
- La calabaza de botella ayuda a reducir el estreñimiento.
- La calabaza de botella es un buen remedio para el insomnio.
- La calabaza de botella es un buen remedio para las infecciones urinarias.
Nombres locales de calabaza de botella en otras partes del mundo:- Flaschenkürbis (alemán), Lauki (urdu), Κολοκύθι δοχείου (griego), Holibyeongbag (coreano), Lauka (nepalí), botella de calabaza (español), زجاجة القرع (árabe), Бутилка кратуна (búlgaro), 葫芦 瓶 (chino), upo (filipino), Lagenaria siceraria (italiano), น้ำเต้า (tailandés), bầu (vietnamita), 夕顔 (japonés), Tigva vasului (rumano), දිය ලබු, , Diyalabu (cingalés, Sri Lanka), ឃ្លោក (camboyano), Gourde (francés), sukabağı (turco), Pokok Labu Parang (malayo), کدو بطری (persa).
Nombres locales de calabaza de botella en la India:- Bottle Gourd (inglés), Ghia / Lauki (hindi), Sorekai / Chorakkai (tamil), Sorekai, ചുരക്ക (malayalam), Sorakaya / Anapa Kaya (telugu), Sorekai (canarés), Lau (bengalí), Dudhi (gujarati), Gardudde / Boblen (Konkani), Pandharabhopla / Dudya Bhopal, Laau (bengalí), Doodhi Bhopla (marathi), Lau (Oriaya), Ghia Da Sag (Punjabi), Turae (Tulu), Zeeth (Cachemira), Khongdrum (Manipuri), lau (Oriya), Lau (asamés).
Variedades de calabaza de botella:- Hay muchas variedades desarrolladas localmente con fines comerciales. Es mejor averiguar la variedad de semillas de alto rendimiento en su área local. Se puede obtener información sobre variedades comerciales de calabaza de botella en cualquier departamento de horticultura local o departamento de agricultura o en universidades agrícolas. La elección de la semilla de calidad y resistente a enfermedades controlará muchas plagas y enfermedades.
Clima requerido para el cultivo de calabaza de botella:- La calabaza de botella prospera mejor en condiciones climáticas cálidas y húmedas. Este cultivo tolera el clima fresco mejor que el melón almizclero y la sandía. Sin embargo, la calabaza de botella no puede tolerar las heladas.
Requisito de suelo para el cultivo de calabaza de botella:- La calabaza de botella se puede cultivar en una amplia variedad de suelos. Sin embargo, Los suelos franco arenosos ricos en materia orgánica con buen drenaje son los más adecuados para una alta calidad y rendimiento. Si está planeando una producción a gran escala de calabaza de botella, es mejor realizar una prueba de suelo. El pH óptimo del suelo en el cultivo de calabaza de botella es de 6,5 a 8,0. El cultivo de calabaza de botella es muy adecuado para el cultivo en el lecho del río debido a su sistema de raíces profundas que sostiene las vides durante un período más largo.
Temporada para el cultivo de calabaza de botella:- Generalmente en el sudeste asiático, esto se cultiva como cultivo de verano y temporada de lluvias. Sin embargo, La calabaza de botella se puede cultivar durante todo el año si hay suficientes instalaciones de riego.
Preparación de la tierra en el cultivo de calabaza de botella:- La tierra debe llevarse a la etapa de labranza fina mediante un arado minucioso. Se puede lograr dando de cinco a seis arados. Se debe eliminar cualquier maleza de cultivos de hortalizas anteriores. Se debe cubrir cualquier deficiencia de micronutrientes en el suelo. Para enriquecer el suelo en materia orgánica, aplique de 20 a 25 toneladas de estiércol de corral bien descompuesto (FMY) durante la preparación del campo.
Propagación, Tasa de semilla y Siembra en cultivo de calabaza de botella:- La propagación se realiza mediante semillas. La tasa de semilla depende del tipo y variedad de suelo. Generalmente en promedio, Se requiere una tasa de semilla de 3 a 6 kg para cubrir la tierra de 1 hectárea. Para mejorar la germinación, se debe remojar durante 24 horas en agua para una mejor germinación. El diseño utilizado debe ser aro y lavabo. Las semillas deben sembrarse directamente en el campo mediante el método de dibbling a una distancia de 2 a 3 metros X de 1,0 a 1,5 metros. Generalmente se siembran de 3 a 4 semillas en un hoyo a 3,0 cm de profundidad. Para prevenir cualquier enfermedad transmitida por el suelo o por las semillas, tratar las semillas con Carbendazim 2 gramos / kg de semillas antes de sembrar en el campo.
Crianza en vivero en el cultivo de calabaza de botella:- En horticultura de alta tecnología, Plante plántulas sanas de calabaza de 2 semanas de edad criadas en casas de malla de sombra. Levante las plántulas en retratos que tengan 98 células o en bolsas de polietileno. Transplante plántulas de aproximadamente 2 semanas en el campo principal.
Abonos y fertilizantes en el cultivo de calabaza de botella:- La aplicación de estiércol de corral bien descompuesto (FMY) de 25 toneladas / ha como dosis basal junto con la mitad de la dosis de 'N' de 35 kg y dosis completas de P2O5 de 25 kg y K2O de 25 kg es suficiente para cubrir el estiércol. y requerimiento de fertilizantes en el cultivo de calabazas de botella. La dosis restante de "N" de 35 kg debe aplicarse en varias dosis divididas a intervalos quincenales.
El riego debe administrarse justo antes de sembrar las semillas en el campo y luego una vez a la semana. Sin embargo, si es cultivo de verano, Se necesita riego frecuente y no hay necesidad de riego en época de lluvias. Asegúrese de drenar el exceso de agua del campo.
Operaciones interculturales en el cultivo de calabaza de botella:- Las malas hierbas se pueden controlar dando 2 o 3 caladas durante la etapa inicial de crecimiento de la planta. También se pueden usar herbicidas para controlar las malezas. La calabaza de botella es muy sensible a los abonos y fertilizantes y se puede seguir un tipo similar de fertilizantes y operaciones interculturales como el cultivo de calabaza amarga o el cultivo de calabaza de ceniza. Levanta pandals cuando las plantas comiencen a enredarse. Realice el deshierbe y rastrillado del suelo en el momento de la aplicación del fertilizante. La toma de tierra debe llevarse a cabo durante la temporada de lluvias.
Entrenamiento y poda en el cultivo de calabaza de botella:- Se necesita un entrenamiento y poda adecuados en el cultivo de calabazas de botella, ya que tendrá un buen crecimiento vegetativo. El entrenamiento de las plantas de calabaza en botella sobre palos de bambú como palos (enredaderas) hará que las raíces de las plantas se expongan y aprovechen más la luz solar. Las yemas axilares de las enredaderas deben eliminarse hasta que las enredaderas alcancen la altura de las enredaderas y cuando la vid alcance la altura de las enredaderas, la yema apical debe retirarse a 10 a 15 cm por debajo de la glorieta para permitir que de 2 a 3 ramas se extiendan sobre la glorieta. Después de la formación de 4 a 5 frutos, las vides deben podarse de nuevo, permitiendo que de 2 a 3 yemas axilares solo crezcan en las vides primarias. Retire las hojas más viejas de color amarillo y pálido cerca de la parte inferior.
Plagas y enfermedades en el cultivo de calabaza de botella:- Las siguientes son las plagas y enfermedades comunes que se encuentran en el cultivo de la calabaza de botella.
- Mosca de la fruta: Aplique carbaryl 10% DP en el hoyo antes de sembrar las semillas para destruir las pupas. En los huertos familiares, los frutos pueden cubrirse con polietileno, bolsas de tela o papel para garantizar la protección mecánica. En jardines grandes aplique carbarilo de 20 a 25 gramos o malatión 30 a 40 ml en 15 litros de agua conteniendo azúcar a intervalos quincenales al inicio de la floración y del fruto. Rocíe como gotas gruesas en la superficie ventral de las hojas. Retire y destruya las frutas afectadas y en descomposición.
- Escarabajo de Epilachna: Retire y destruya las masas de huevos, larvas y adultos que se encuentran en las hojas. Pulverizar carbary de 20 a 25 gramos por 15 litros de agua.
- Escarabajo de calabaza roja: El escarabajo adulto se come las hojas, hace un agujero en el follaje y daña las raíces y las hojas. Incorporar carbaryl 10% DP en fosas. antes de sembrar las semillas para destruir larvas y pupas.
- Piojos de las plantas :Aplique jabón de aceite de pescado al 2%. Primero disuelva el jabón en agua caliente y luego complete el volumen.
- Moho velloso: Es severo durante la temporada de lluvias. Esto se puede prevenir rociando 50 gramos de mancozeb en 15 litros de agua.
- Moho polvoriento: Esta enfermedad se puede controlar rociando una combinación de mancozeb y carbendazim 35 gramos por 15 litros de agua.
Cosecha en cultivo de calabaza de botella:- Los frutos deben cosecharse cuando aún estén verdes y tiernos. Se puede usar un cuchillo afilado para cortar los frutos de la vid. El retraso en la recolección hace que la fruta se endurezca. La cosecha debe realizarse solo después de 10 días (como mínimo) de la aplicación de insecticida / fungicida. Las frutas deben lavarse a fondo con agua antes de enviarlas a los mercados locales. .
Rendimiento en el cultivo de calabaza de botella:- El rendimiento depende del cultivar, tipo de suelo y riego. Sin embargo, se puede lograr un rendimiento promedio de 100 a 120 quintales / ha con buenas prácticas de manejo de campo.
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