Cómo cultivar pimientos fantasma (Bhut Jolokia) a partir de semillas
Si está buscando aprender todo sobre el cultivo de pimientos fantasma, Has venido al lugar correcto. Aquí en Pepper Geek, Los pimientos fantasma (bhut jolokia) son uno de nuestros pimientos favoritos para cultivar. Disfrutamos plantar pimientos fantasma cada temporada. Son relativamente fáciles de cultivar extra picante, y sabe muy bien en salsa picante casera.
Varios pimientos fantasma y supercalientes.
La pimienta fantasma o bhut jolika, es bien conocido por su feroz calor y único, forma arrugada. Marcando aproximadamente a la 1, 000, 000 SHU en la escala de Scoville, este pimiento definitivamente agregará algo de sabor a su jardín. En esta guía, discutiremos cómo cultivar pimientos fantasmas a partir de semillas.
Si desea omitir el proceso de inicio de pimientos fantasma en interiores, puedes comprar una planta joven para tu jardín. Algunos centros de jardinería venden plantas de pimiento fantasma, o puedes chequear Etsy.
Comprar semillas de pimiento fantasma
Quizás una de las partes más agradables de la jardinería, comprando semillas! Nos encanta buscar variedades de semillas y decidir cuál plantar. Uno de nuestros pimientos fantasmas favoritos es Peach Ghost Scorpion de Jay.
Las vainas maduran a un hermoso tono de melocotón y agregan un color único a nuestro jardín. Sugerimos mantenerlo interesante y elegir algunas variedades diferentes. Consulte nuestra lista de minoristas favoritos para comprar semillas de pimiento en línea.
Variedad de pimiento escorpión fantasma melocotón.
Después de haber decidido qué pimiento fantasma plantarás, es hora de seleccionar tierra y fertilizante.
Elegir el mejor suelo
Si está comenzando sus pimientos fantasma en el interior, debería utilizar una mezcla de semillas. Puede encontrar esto en cualquier tienda de suministros de jardinería, o en línea en Amazonas .
La mezcla inicial de semillas es mucho más liviana que la tierra y crea el ambiente ideal para la germinación.
Aproximadamente 3-4 semanas después de la brotación, moverá sus plantas a otro medio de suelo. No pienses demasiado en qué suelo conseguir para cultivar tus pimientos fantasmas. Recomendamos un arcilloso, mezcla para macetas orgánica.
Debes evitar el uso de una "tierra enterrada" si vas a cultivar pimientos fantasma en macetas. Esta tierra es demasiado pesada para la jardinería en macetas y no permitirá un drenaje adecuado. Puede encontrar una mezcla para macetas aceptable en cualquier tienda de jardinería, o compre uno en línea.
Comenzando Ghost Peppers en el interior
Antes de comenzar con sus plantas de pimiento fantasma, primero debe considerar cuánto espacio tiene para cultivarlos. Asegúrese de tener suficiente espacio para albergar sus plántulas, así como las plantas más grandes que pueden no estar listas para hacer la transición al exterior todavía.
Cuándo comenzar con los pimientos fantasma: comience a sembrar 8 semanas antes de que sus plantas se trasladen a su hogar final al aire libre. Las plantas de pimiento fantasma prosperarán en temperaturas exteriores entre 75 y 85 ° F.
Una cosa a tener en cuenta es que los pimientos fantasma tardan mucho en germinar. Como otras variedades súper calientes, son muy tercos y puede tardar hasta 35 días en brotar .
Al iniciar pimientos fantasma en interiores, recomendamos encarecidamente utilizar un estera de calentamiento de semillas para mantener el suelo a una temperatura ideal de 80-90 ° F durante la germinación.
Semilla de pimiento comenzando en interiores.
Siembre sus semillas de pimiento fantasma a 1/4 de pulgada de profundidad en la mezcla de inicio de semillas prehumedecida. Recomendamos bandejas de semillas de agua inferior de Granjero Bootstrap . Son de alta calidad y se pueden reutilizar fácilmente cada año. También venden estupendos kits de inicio de semillas.
Ahora que tus semillas están sembradas ¡Es hora de colocarlos en tu alfombra de plántulas y esperar! Vigile de cerca la humedad de sus bandejas de semillas y riéguelas si la tierra se siente seca al tacto. Quieres que la tierra esté húmeda pero no empapado.
Después de que broten tus plántulas, es hora de colocarlos bajo tu luz de crecimiento. Si es nuevo en el cultivo de pimientos, no es necesario invertir en nada lujoso. Echa un vistazo a nuestro recomendaciones de crecimiento ligero y elija una luz que se adapte a su espacio y presupuesto.
Si tiene un alféizar soleado, también puede mover sus pimientos allí para que crezcan. Donde vivimos, Siempre usamos luces de cultivo para obtener los mejores resultados.
Fertilizante para pimientos fantasma
La fertilización es uno de los temas más confusos para los nuevos productores de pimientos. Deberá comenzar a fertilizar sus plántulas de pimiento fantasma tan pronto como formen su primer conjunto de hojas verdaderas (aproximadamente 2 semanas después de la brotación).
Porque las plántulas son jóvenes, comience con un régimen de alimentación de 1 / 4-1 / 2 de fuerza. Las instrucciones de su fertilizante deben especificar las proporciones correctas.
Para mantener las cosas simples nos gusta usar el Trío de la granja de zorros . Este trío proporciona los nutrientes necesarios durante todo el ciclo de crecimiento de los pimientos fantasma.
Trasplante de pimientos fantasma
Antes de que lo supieras, sus plantas de pimiento fantasma deberán trasplantarse a macetas más grandes. Sabrá que sus plantas están listas cuando las raíces lleguen al final de las bandejas de semillas. En este punto, la planta medirá alrededor de 3 pulgadas de alto.
Tenemos una guía completa para trasplantar aquí. . En este punto, ya no utilizará la mezcla de inicio de semillas. Transplante sus pimientos fantasma en una mezcla orgánica para macetas en este momento.
Trasplante de plántula de pimiento.
Mover los pimientos fantasma en macetas grandes permitirá que las plantas continúen creciendo en el interior hasta que las temperaturas exteriores sean habitables. Trasplantamos nuestras plántulas en macetas de 3 ″ donde permanecen durante las 4-6 semanas restantes antes de salir.
Moverse al aire libre
Si planea trasplantar sus plantas de pimiento al suelo, asegúrese de que ya no haya riesgo de heladas. Esto devastará tu planta de pimiento fantasma y arruinará todo el trabajo duro y el tiempo que dedicas a germinar semillas.
Antes de trasladar sus plantas al exterior, querrá endurecerlos durante un par de semanas. La idea es ajustar lentamente sus plantas a la luz solar directa colocándolas al aire libre durante períodos de tiempo cada vez mayores.
Los pimientos fantasma como espacio para extenderse y crecer, así que asegúrese de darles un par de pies entre las plantas. Si sus pimientos fantasma se van a quedar en un recipiente durante la temporada, su olla final debe ser de al menos 3 galones.
Cuándo cosechar pimientos fantasma
Los pimientos fantasma tienen una larga temporada de crecimiento:¡hasta 150 días desde la siembra hasta la cosecha! Las vainas pueden tardar mucho en madurar completamente y cambiar de color. Nos encanta ver cómo los colores cambian lentamente a lo largo de las semanas.
Pimientos fantasma maduros listos para recoger.
Determinar cuándo cosechar su pimiento fantasma depende de la variedad cultivada. Un pimiento fantasma está listo para cosechar cuando ha alcanzado su color final. Los pimientos melocotón fantasma madurarán a un color melocotón claro, mientras que algunas variedades de chocolate fantasma se vuelven de color marrón oscuro.
Después de cosechar los pimientos fantasmas, hay muchas cosas que puedes hacer con ellos. Nos gusta deshidratar los nuestros y molerlos hasta convertirlos en polvo. También puede intentar agregar un poco de pimienta fantasma al sofrito o al chile si le gusta mucho picante.
Agregue algunas rodajas a los encurtidos caseros para darles una patada decente. ¡Las posibilidades son infinitas!
