También conocida como albahaca clavo y albahaca africana, la planta de albahaca azul africana Ocimum gratissimum ) es un arbusto perenne que se cultiva como seto o para usos medicinales y culinarios. Tradicionalmente, y comercialmente hoy, La albahaca africana se cultiva por sus aceites, que se utilizan en aromatizantes y repelentes de insectos.
Acerca de las plantas de albahaca africana
Originario de África y el sur de Asia, Las plantas de albahaca azul africana se han cultivado durante mucho tiempo para los usos medicinales y culinarios de las hojas. Está relacionado con la albahaca común que da sabor a muchos platos, pero crece como un arbusto en lugar de una hierba frondosa.
El arbusto crece hasta 6 pies (2 m.) De altura y parece un poco maleza. Sin embargo, puedes recortarlo y darle forma para que se vea más ordenado. El entorno de cultivo adecuado para la albahaca africana es subtropical y tropical con algo de humedad. No sobrevivirá a un invierno frío y demasiada humedad afecta la cantidad y calidad del aceite que producen las hojas.
Usos de la albahaca africana
Para un caballo de batalla de una planta, Ésta es una buena decisión. Tiene usos tanto comestibles como medicinales. Como hierba comestible, las hojas se utilizan para condimentar platos o se cocinan como un verde. Diferentes variedades varían en aroma y sabor:tomillo, Tomillo de limón, y clavo. Las hojas también se pueden usar para hacer té y los aceites extraídos para hacer aceite de clavo o tomillo.
En su África natal, la planta también es conocida por varios usos medicinales, incluso como repelente de insectos. Se cultiva para la producción de aceite y se exporta y se utiliza para hacer aerosoles para insectos. Algunos de los otros usos medicinales potenciales incluyen el tratamiento de:
- Fiebre
- Parásitos
- Infecciones bacterianas
- Resfriados
- Dolores de cabeza
- Problemas gastrointestinales
Cómo cultivar albahaca africana
Si tienes el clima adecuado, o está dispuesto a invernar su planta en el interior, La albahaca africana es agradable de cultivar por su fragancia y sus hojas comestibles. El cuidado de la albahaca azul africana requiere las mejores condiciones; pleno sol, suelo arcilloso, rico en nutrientes y bien drenado, y humedad moderada y humedad del suelo.
Esta planta puede volverse invasora y extenderse rápidamente en áreas perturbadas. Tenga cuidado si cultiva al aire libre en una región donde las condiciones son adecuadas para que prospere.
