Posiblemente una de las hierbas más populares, la albahaca es una tierna hierba anual originaria de las regiones del sur de Europa y Asia. Al igual que con la mayoría de las hierbas, la albahaca prospera en lugares soleados que reciben al menos de seis a ocho horas de luz por día. Dado que esto es fundamental al cultivar albahaca, puedes preguntarte "¿A la albahaca le gusta el clima frío?" Siga leyendo para obtener más información.
¿A la albahaca le gusta el clima frío?
La albahaca es una hierba fácil y popular de cultivar. albahaca especialmente común o dulce ( Ocimum basilicum ). Este miembro de la familia de la menta se cultiva por sus hojas de aroma dulce que se utilizan frescas o secas que complementan una variedad de alimentos.
Un miembro de la familia de la menta o Lamiaceae, la albahaca generalmente se cultiva como una tierna anual. Generalmente, su ciclo de crecimiento no incluye el invierno; por el contrario, muere y las semillas duras esperan en el suelo durante el invierno y luego germinan durante el deshielo primaveral. Cuando las temperaturas bajan, la albahaca sufre daños por frío casi de inmediato en forma de hojas ennegrecidas. Por lo tanto, la albahaca y el frío no burlan. Si, sin embargo, eres el afortunado dueño de un invernadero o vives en una región donde las temperaturas pueden bajar pero prevalecen largas horas de sol, es posible probar y durante el invierno a su bebé de albahaca en el interior.
Albahaca Resistencia al frío
La tolerancia al frío de la albahaca comienza a sufrir cuando el mercurio desciende a los 40 ° F, pero realmente afecta a la planta a 32 ° F (0 ° C). La hierba no puede morir pero el daño por frío de la albahaca será evidente. Tenga en cuenta la tolerancia al frío de la albahaca y espere hasta que los mínimos nocturnos estén por encima de los 50 grados F. (10 C.) antes de realizar los trasplantes. Si los establece antes de las temperaturas en los años 50 (F), tendrá que desenterrarlos de nuevo o taparlos para proteger esta tierna hierba de las olas de frío.
También es aconsejable triturar 2-3 pulgadas (5-7 cm) de recortes de césped, Paja, abono o hojas molidas alrededor de las plantas de albahaca. Esto ayudará a retener la humedad y retardar las malezas, pero también protege un poco la planta en caso de un repentino, ola de frío corta.
También puede cubrir la parte superior de las plantas, hasta el suelo para ayudar a atrapar el calor. Si la ola de frío realmente deja caer el mercurio, una cadena de luces navideñas debajo de las plantas de albahaca cubiertas ayudará a retener algo de calor debajo de su cubierta. Puede haber algunos daños menores por el frío de la albahaca, pero las plantas probablemente sobrevivirán.
Albahaca y clima frío
Una vez que el mercurio cae en los 50 y parece que es probable que continúe cayendo, haz un plan para las plantas de albahaca. Puede optar por cosechar tantas hojas como sea posible y secarlas o congelarlas. O, si hay mucho sol durante las horas del día y las temperaturas superan los 50 grados F. (10 C.) pero bajan por la noche, deje la albahaca afuera durante el día y luego muévala adentro por la noche. Esta es una situación temporal y prolongará la vida de la planta, pero eventualmente caducará a medida que las temperaturas sigan bajando.
Finalmente, es posible que desee intentar que la albahaca sobreviva el invierno para que tenga hojas frescas durante todo el año. En este caso, tendrás que poner la albahaca en una olla y llevarla adentro. Recordar, la albahaca requiere mucha luz:de seis a ocho horas de sol directo o de diez a 12 horas bajo luz artificial. También, La albahaca sigue siendo anual y, como tal, eventualmente florecerá y morirá, incluso cuando se lleva al interior. Ese es su ciclo de vida.
Adicionalmente, si no tiene la luz o el espacio para probar y durante el invierno la hierba, puede tomar esquejes de las puntas de la albahaca y enraizarlos en pequeños recipientes colocados en el alféizar de la ventana. Tendrás que vigilar los esquejes, ya que tienden a crecer hacia la luz y pueden entrar en contacto con una ventana helada, lo que resultará en hojas ennegrecidas.
