Introducción: Hola jardineros, hoy estamos aquí para ayudarlos con el proceso de germinación de semillas de berenjena y cómo cultivar berenjenas (berenjena) a partir de semillas. Cultivar berenjenas en el huerto puede ser muy gratificante cuando llega el momento de cosechar estas sabrosas, plantas versátiles. Las berenjenas también se llaman berenjena o berenjena.
Una guía paso a paso para la germinación de semillas de berenjena
Las berenjenas son hortalizas de clima cálido que se cosechan a mediados o finales del verano. La berenjena es una verdura de origen tropical. Es bastante caprichoso y quiere mucho calor y fertilización sostenida. Aunque, esas condiciones pueden obtenerse fácilmente cuando cultivo de berenjenas en contenedores . En este artículo cubrimos los siguientes temas;
- Tiempo de germinación de la semilla de berenjena.
- PH del suelo para el cultivo de berenjena
- Cultivo de berenjena en contenedores.
- Germinar semillas de berenjena con una toalla de papel
- Temperatura de germinación de la berenjena
- Cómo conseguir semillas de berenjena
- Temporada de crecimiento de la berenjena
- ¿Cuánto tiempo viven las plantas de berenjena?
- Flor de berenjena a la hora de la fruta.
- Razones por las que las plántulas de berenjena no crecen
- Consejos para comenzar con semillas de berenjena
- Espaciamiento para semillas de berenjena
- Problemas de plagas de berenjena
Suelo para cultivar berenjenas a partir de semillas.
Las berenjenas tienen un enraizamiento moderadamente profundo y se pueden producir en una amplia gama de suelos. Lo hacen mejor en suelos de textura ligera, por ejemplo, suelos francos arenosos o aluviales, profundos y de drenaje libre. Estos suelos se calientan rápidamente en primavera y son aptos para plantaciones tempranas y evitan suelos con alto contenido de arcilla. Es deseable un pH del suelo en el rango de 6.0 a 7.0.
Variedades de berenjena
Las variedades de berenjena cambian de tamaño, forma, color, hábito de crecimiento e incluso tiempo de maduración.
Las berenjenas ovaladas a oblongas producen las grandes, de forma ovalada, berenjenas de color negro violáceo que se ven en los supermercados. La mayoría de las variedades de berenjena producen mejor en climas cálidos.
Las berenjenas japonesas maduran más rápido que las berenjenas ovaladas, produciendo numerosos frutos largos y delgados.
Las berenjenas de frutos pequeños son el mejor tipo para espacios compactos y algunas variedades producen frutos en racimos atractivos que pueden ser verdes. blanco, lavanda o violeta.
Las berenjenas novedosas contienen variedades inusuales de todo el mundo, como berenjena turca naranja, berenjena tailandesa verde, o berenjena blanca en forma de huevo. ¿Qué estamos esperando? Entremos en el proceso de germinación de semillas de berenjena para cultivar berenjenas a partir de semillas.
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Recolectando semillas de berenjena
Espere hasta que la berenjena esté demasiado madura y no sea comestible antes de comenzar a recolectar semillas de berenjena. La berenjena debe verse opaca y descolorida. Las berenjenas moradas demasiado maduras se vuelven marrones, mientras que las berenjenas blancas y verdes adquieren un tono amarillento. Una berenjena demasiado madura normalmente es dura y arrugada. Slice abre la berenjena y luego separa la pulpa de las semillas. Coloque las semillas de berenjena en un recipiente con agua y lave la pulpa. Colar las semillas de berenjena, séquelos con palmaditas y extiéndalos en una bandeja para que no se sequen más de dos semillas de espesor.
Cómo plantar berenjenas a partir de semillas.
Las berenjenas son vegetales de clima cálido. Crecen durante corto, estaciones cálidas, por lo tanto, tenga en cuenta las temperaturas del suelo y del aire cuando planifique cómo y cuándo empezar con las berenjenas ;
- Si se parte de semillas, asegúrese de que el suelo esté entre 75 y 85 ° F (24 a 30 ° C). Use una estera calefactora si es necesario. Necesitarán estas temperaturas cálidas y de dos a tres semanas para germinar.
- Empiece a sembrar en tierra a ¼ de pulgada (0,6 cm) de profundidad y plántulas delgadas para que estén separadas entre 2 y 3 pulgadas (5 a 7,6 cm).
- Las semillas de berenjena germinan en 7 a 14 días, principalmente dependiendo del calor, humedad proporcionada, y contenido de humedad y edad de la semilla. Las plántulas con dos juegos de hojas se pueden trasplantar en macetas de 4 pulgadas o 2 x 2 x 6 pulgadas 2 a 3 semanas después de la germinación. El calor del fondo debe continuar hasta que las temperaturas diurnas estén en los 70 grados.
- Los trasplantes de berenjena pueden salir al jardín una vez que las temperaturas se mantengan de manera confiable por encima de los 50 ° F. (10 ° C).
- Las berenjenas requieren de 100 a 120 días para alcanzar la madurez a partir de la semilla, pero elegir una variedad de berenjena de maduración más rápida y establecer condiciones óptimas de crecimiento puede traer berenjenas maduras más rápidamente de su jardín.
- Separe los trasplantes en el huerto a 46 cm (18 pulgadas) entre sí y en hileras separadas 91 cm (36 pulgadas).
Comenzar berenjenas en interiores
- Comience las berenjenas a partir de semillas en el interior aproximadamente 8 semanas antes de colocar las plántulas en el huerto.
- Sembrar semillas en macetas individuales, contenedores o pisos. Siembre semillas de berenjena de ¼ a ½ pulgada de profundidad y espaciadas de 4 a 5 pulgadas de distancia. Las semillas de berenjena germinan en 5 a 6 días.
- Dele a las berenjenas las plántulas iniciadas en el interior 12 horas de luz al día; use una luz de crecimiento o luces fluorescentes.
- Inicie las semillas en una estera térmica y luego cultive las plántulas a aproximadamente 70 ° F
- Transfiera las plántulas a macetas de 4 pulgadas cuando las plántulas tengan de 3 a 4 pulgadas de alto y luego a contenedores de un galón si el clima no permite el trasplante, ya que las plántulas producen de 5 a 6 pulgadas de altura o más.
- Antes del trasplante de semillas, coloque plástico negro sobre las camas de plantación del jardín para precalentar el suelo.
Cuidado de la berenjena
Cultiva berenjenas a pleno sol, donde otros miembros de la familia de las solanáceas, como tomates, pimientos o patatas, no se han desarrollado recientemente. Un alimentador pesado, la berenjena favorece los suelos ricos, se hace poroso al agregar abono para promover un crecimiento rápido y un drenaje excelente. Aunque a la berenjena no le gusta la humedad ni las condiciones húmedas, Mantenga la tierra uniformemente húmeda. Las temperaturas entre 75 y 85 ° F se adaptan mejor a la berenjena.
Las berenjenas crecen mejor cuando el suelo es consistente, la humedad del suelo y el agua con regularidad, especialmente cuando las plantas son jóvenes para que desarrollen raíces profundas. Evite el riego por encima de la cabeza para prevenir enfermedades, pero considere usar mantillo para mantener la tierra húmeda, cálido, y para controlar las malas hierbas. Generalmente, las berenjenas deben recibir una pulgada (2.5 cm.) de lluvia o riego por semana.
Contenedor de berenjenas en crecimiento
Las berenjenas se cultivan fácilmente en macetas o contenedores. Cuando cultivo de berenjenas en contenedores , el volumen mínimo debe ser de al menos 3 galones por planta. Y, al seleccionar un contenedor para cultivar berenjenas en, considere uno hecho de madera o cerámica de terracota cocida. A diferencia de los envases de plástico, se sabe que éstos respiran y permiten una mejor oxigenación de la masa radicular. Este es un aspecto necesario de la vitalidad de las plantas.
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Otro método para mantener a raya a los molestos escarabajos pulgas es cultivar berenjenas en contenedores . Las variedades compactas de berenjena funcionan especialmente bien en macetas. Mantenga sus plantas en una mesa al aire libre para mantenerlas fuera del alcance de los escarabajos pulgas que viven en el suelo. Las plantas producen mejor en macetas o jardineras de 16 pulgadas de ancho y las macetas de colores oscuros ayudan a acumular calor en climas fríos.
El cultivo de berenjenas en contenedores requiere fertilización con la frecuencia necesaria para mantener un crecimiento constante y un buen color de las hojas. Las plantas que quieren ser regadas a menudo necesitan ser alimentadas con más frecuencia. Produzca berenjenas en macetas de al menos 12 pulgadas de ancho y con la misma profundidad. Seleccione una variedad de cultivo más pequeña para el cultivo en macetas. Asegúrese de mantener la tierra para macetas húmeda durante la temporada y no deje que se seque. Alimente las berenjenas en recipientes cada 2 a 3 semanas con té de compost o una solución diluida de emulsión de pescado. Las berenjenas cultivadas en contenedores simplemente se sacan del clima frío; para que pueda extender la temporada en primavera y otoño moviendo las plantas al interior cuando las heladas amenacen.
Sembrando semillas de berenjena
Siembre las semillas de berenjena en paquetes de celdas o macetas pequeñas de 1/4 de pulgada de profundidad. Riéguelos bien y cubra sin apretar con una bolsa de plástico o una cubierta plana de plántula de plástico para retener la humedad. Y colóquelos en un lugar cálido y encima del refrigerador o tapetes térmicos para plántulas sería perfecto. Mantenga la humedad del suelo. Debe ver condensación en el interior de su bolsa de plástico o domo. Si no lo hace, luego es el momento de regar con un rocío suave para evitar que se desprendan las semillas de berenjena. Las semillas de berenjena germinarán sin calor adicional, pero tardará más. Generalmente, semillas de berenjena germinan en aproximadamente 7 a 14 días. Una vez que han germinado, retire la cubierta de plástico y coloque su maceta o piso debajo de las luces o en una ventana brillante.
Germinación de semillas de berenjena con una toalla de papel.
Germinación con toallas de papel de semillas de berenjena.
Toallas de papel, El papel de filtro o incluso el periódico proporcionan un medio excelente para germinar semillas de berenjena. Están libres de patógenos y es fácil controlar el contenido de humedad para una germinación adecuada. Este método elimina las conjeturas de saber si sus semillas han germinado, ya que puede observarlas fácilmente.
Para utilizar este método de germinación con toallas de papel;
- Rasga una toalla de papel por la mitad y humedece una de las mitades.
- Coloque 4 o 5 semillas en la mitad del papel y luego doble la otra mitad sobre las semillas.
- Un golpe abre un claro, bolsa con cierre hermético del tamaño de un sándwich y coloca el papel con las semillas dentro y vuelve a sellar la bolsa.
- Coloque la bolsa en cualquier lugar fuera de la luz solar directa que se mantenga a temperatura ambiente. La bolsa actúa como un invernadero en miniatura que retiene el calor y la humedad. Debe observar que las semillas brotan en aproximadamente cinco a siete días.
- los inconveniente del proceso de germinación de la toalla de papel es que lo delicado, Las semillas germinadas deben trasplantarse manualmente al suelo o un medio que retiene la humedad, como la vermiculita. La raíz principal es muy delicada y no debe tocarse. Use pinzas en el cuerpo de la semilla o los cotiledones cuando los mueva para mantener la tierra húmeda.
- No empujes la semilla de berenjena al suelo. En lugar de, crear un agujero en el suelo para toda la raíz, manténgalo en su lugar y empuje la tierra suavemente sobre él. Si la semilla de berenjena ya muestra hojas verdaderas, asegúrese de que permanezcan por encima del suelo. En unas pocas semanas, las plántulas deben estar listas para plantar al aire libre si el clima se ha calentado.
Guardar semillas de berenjena
Las berenjenas son autofértiles, por lo que es fácil guardar semillas de variedades de polinización abierta siempre que las diferentes variedades se cultiven al menos a 50 pies de distancia. Seleccione una planta robusta de cerca del centro de la plantación y coseche solo las dos primeras frutas. Deje que las siguientes dos frutas produzcan hasta que se vuelvan correosas con la edad y se vuelvan de un color marrón amarillento. Mientras tanto, corte la mayoría de las nuevas flores formadas por la planta para dirigir su energía hacia las semillas que maduran. Para quitar las semillas maduras, corte el extremo inferior de la fruta y saque las semillas de berenjena.
O, rasgue la pulpa en pedazos esponjosos y colóquelos en un balde de agua. Exprima la pulpa como una esponja hasta que las semillas más grandes caigan al fondo y seque las semillas a temperatura ambiente durante aproximadamente dos semanas. En buenas condiciones de almacenamiento, Las semillas de berenjena seguirán siendo viables durante 5 años.
Problemas de plagas de la berenjena
Los pulgones y los nematodos de los nódulos de las raíces podrían detener el crecimiento de una plántula de berenjena. Pequeña, los pulgones de cuerpo blando se agrupan en la parte inferior de las hojas de las plantas, depositando excrementos pegajosos llamados melaza y deformando y decolorando el follaje. Los nematodos, gusanos microscópicos, Inyecte toxinas y bacterias en las raíces de las plantas de berenjena. Afortunadamente, ambos pueden controlarse sin productos químicos. Quite los pulgones con un chorro de agua de una manguera o mantillo alrededor de las berenjenas con papel de aluminio triturado para desorientar a los insectos. La siembra complementaria con caléndulas repele los nematodos de los ganglios de las raíces y la aplicación de emulsión de pescado alrededor de las berenjenas también contrarresta las toxinas de los nematodos.
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Cosecha y almacenamiento de berenjena.
Para cosechar berenjenas, podemos usar tijeras o tijeras. Intenta sacarlos lo más probable es que dañe la planta, el fruto de ambos. Las berenjenas no se conservan bien y puede guardarlas durante aproximadamente una semana en el refrigerador. El decapado es posible, pero otros métodos de conservación no dan como resultado una calidad excelente. Las berenjenas siempre se comen mejor frescas y tiene sentido comenzar a recoger las frutas cuando son más pequeñas e inmaduras para extender el período de cosecha.
Use tijeras de podar para cosechar berenjenas con un trozo corto de tallo adjunto, ya que los frutos no se soltarán con la mano. Enjuague limpio, seque, y conservar en el frigorífico durante unos días. La berenjena se decolora rápidamente cuando se abre, así que trabaje rápido al preparar las rebanadas para asar. Adobos que incluyen sal, vinagre, y el jugo de limón evitará que las piezas cortadas se oscurezcan.
Consejos para cultivar berenjenas
- Espere el clima cálido para que broten berenjenas jóvenes, que no prosperará hasta que el rango de temperatura del suelo supere los 60 grados.
- El agua en profundidad proporciona de 1 a 2 pulgadas de agua por semana después de que las plantas están produciendo frutos. Deje que la tierra se seque ligeramente entre riegos para desalentar la marchitez por verticillium.
- La fertilización a mitad de temporada mantiene la berenjena productiva hasta que el clima frío del otoño detiene el crecimiento de la planta.
- La berenjena no quiere poda más allá de quitar lo viejo, hojas marchitas. A medida que las plantas crecen Se formarán numerosos brotes laterales a lo largo del tallo principal de la planta. Estos brotes laterales darán flores y también frutos más tarde en la temporada. En regiones de temporada larga, Las berenjenas se pueden rematar a la mitad de su tamaño en pleno verano para estimular el crecimiento de nuevas ramas frutales.
- Las temperaturas por debajo de los 40 ° F detienen el crecimiento de las berenjenas. Espere hasta que la temperatura del aire se mantenga por encima de los 65 ° F antes de colocar las plantas. Si la temperatura baja después de plantar berenjenas, proteja las plántulas cubriéndolas con jarras de plástico con el fondo cortado. Las fundas de tela liviana se pueden usar cuando vienen los períodos de frío. sin embargo, abra los extremos de la cubierta de la hilera en días cálidos para permitir que las abejas polinizadoras lleguen a las flores.
Eso es todo acerca del proceso de germinación de semillas de berenjena para cultivar berenjena o berenjena a partir de semillas. Te puede interesar Cultivo de hortalizas de hoja en macetas .
