Introducción al cultivo de hortalizas en Suecia y calendario de plantación de hortalizas en Suecia - Jardineros, hoy vamos a discutir sobre cómo cultivar hortalizas en Suecia e incluso hortalizas populares para cultivar en Suecia. ¿Sabes qué cultivar y cómo cultivar en Suecia? Si no entonces, Deberá seguir nuestro artículo completo.
Suecia es un país situado en el norte de Europa rodeado por el Mar Báltico, Golfo de Botnia, Kattegat, y Skagerrak. Los países más cercanos son Finlandia y Noruega. La geografía de Suecia está mayoritariamente al nivel de las montañas del oeste. Muchas hortalizas estándar necesitan un suelo tibio y bien drenado y no hay señales de congelación. mientras que ahora mismo se puede plantar una variedad de vegetales de primavera de estación fría, comience su viaje de jardinería esta temporada, y poner verduras en su plato mucho antes de que llegue la temporada de verano.
Una guía de plantación para el cultivo de hortalizas en Suecia y el calendario de plantación de hortalizas
Esto nos da tres opciones para plantar muchas verduras de estación fría directamente en el suelo sin cobertura, plantado debajo de una cubierta de hilera o túnel de polietileno, o en contenedores y bandejas colocados junto a una ventana o portal soleado.
Para aquellos un poco inseguros de cuál elegir, Recomendamos plantar primero en contenedores y bandejas. , que se puede mover al sol al aire libre en días cálidos y luego preferir adentro por la noche. Esta es una forma infalible de mantenerse alejado de las heladas al comenzar un huerto de verduras a principios de la primavera mucho antes de que la tierra exterior esté lista para plantar. Además, la jardinería en macetas es una excelente manera de cultivar algunas de sus propias verduras en los alféizares de las ventanas o balcones, para aquellos de ustedes que no tienen que obtener una parcela de jardín en el exterior.
Cosas básicas para recordar para comenzar a cultivar un huerto
La luz del sol es una de las cosas más importantes en el cultivo de hortalizas y probablemente sea la que tenga menos estándares. Cuando cultive vegetales, observe la cantidad de luz que recibirá su ubicación. La mayoría de las verduras requieren un promedio de 6 a 8 horas de luz solar. No se preocupe demasiado si su parcela de jardín se encuentra en un área parcialmente sombreada como hortalizas de hoja y raíz como la lechuga, Guisantes, Zanahorias, Col rizada, y acelgas permitirán un poco de sombra parcial.
El mejor suelo bien drenado para cultivar hortalizas es una tierra vegetal rica con buen drenaje que retendrá la humedad durante los meses de verano. Seleccione un área que esté alejada de árboles y arbustos anchos, ya que sus raíces participarán con sus raíces vegetales. Si tiene un suelo pobre, observe la construcción de terrenos de jardín elevados o aprenda a enmendar su suelo bien drenado para obtener mejores resultados.
Las plantas vegetales requieren de 1 a 2 pulgadas de riego por semana, especialmente desde mediados de junio hasta mediados de agosto. Demasiada poca agua no permitirá que las raíces de las plantas vegetales crezcan de manera muy profunda y fuerte, lo suficiente como para recolectar nutrientes para una buena etapa de crecimiento. Regar tu huerto dos veces por semana, dando la mitad del agua necesaria con cada riego. Dependerá de su condición climática, pero todos necesitaremos regar nuestros huertos en algún momento de la temporada.
Las verduras recolectadas por la mañana normalmente son más dulces, más nítido y más jugosos que los elegidos en otras ocasiones. Mientras descansan en el huerto durante la noche, vegetal rellena la humedad perdida durante el día. Las verduras más dulces utilizan las horas de la noche para producir azúcares a partir de los almidones que suministran durante el día.
Temporadas en Suecia
El invierno es helado con temperaturas por debajo de los -30 ° C, mientras que aquí las temperaturas de verano, y en el resto del país, golpe diario 20 ° c. En el sur, el invierno es normalmente suave con una temperatura media superior a 0 ° c. El lugar al norte de Suecia tiene una clara ventaja en el verano, ya que las temperaturas rara vez son extremas y los niveles de humedad no son altos.
La temporada de primavera de Suecia comienza de abril a mayo, la temporada de verano de junio a agosto, el otoño comienza durante septiembre a octubre, y la temporada de invierno de noviembre a marzo
- Suecia en la temporada de primavera que es de abril a mayo
- Suecia en la temporada de verano que va de junio a agosto
- Suecia en la temporada de invierno que es de noviembre a marzo
- Suecia en el otoño que es de septiembre a octubre
Regiones de Suecia y sus diferencias climáticas
Puede dividir el país en tres zonas:centro y sur de Suecia, el noreste, y el noroeste, o el extremo norte para describir las condiciones meteorológicas en Suecia.
En el centro y sur de Suecia :los inviernos son cortos y completamente fríos, y las temperaturas de verano son las mismas que las del sur de Inglaterra, pero con muchas más horas de sol y luz del día.
En el noreste :mientras tanto, los inviernos son helados, más aún a medida que avanza hacia el norte, mientras que la temporada de verano puede ser sorprendentemente cálida.
En el lejano norte :los inviernos también son helados, con nieve durante todo el año en áreas elevadas, y los veranos son cortos y modificables. Y debido a que Suecia se encuentra en una latitud alta, gran parte del país tiene muchas horas de luz diurna en la temporada de verano y noches muy largas en la temporada de invierno.
Verduras para cultivar en la temporada de primavera en Suecia
- Remolacha
Las remolachas son excelentes para la salud y son moderadamente muy fáciles de cultivar. a partir de finales de marzo o principios de abril. Sus semillas se echan a perder para germinar en climas cálidos y secos, por lo que las temperaturas frescas son muy importantes durante la siembra de hortalizas de primavera. Es más, según algunos estudios, las remolachas saben mejor cuando tienen unas pocas semanas de aire fresco. Se hacen cada vez más grandes si el clima es fresco con frecuencia, sin embargo, cuando las temperaturas superan los -7 ° C, Para asegurarse de llegar al huerto para recolectar estos vegetales, esto se debe a que mueren rápidamente en temperaturas altas.
Se sugiere plantar col rizada en el interior primero durante este período del año para tolerar que se endurezca un poco antes de replantarla al aire libre. lo saca a la luz a condiciones climáticas más duras. Tolerar las semillas para que germinen en el interior durante unas semanas permitirá que la col rizada se convierta en una pequeña planta en el huerto. Kale es completamente resistente a las heladas, sin embargo, requiere un suelo ligero y bien drenado para prosperar. Incluso es posible cosechar las hojas de col rizada en el momento adecuado en tan solo tres semanas. Las hojas de tamaño completo pueden tardar entre 50 y 70 días en crecer, dependiendo de las distintas variedades. Pruebe col rizadas coloridas como la col rizada morada o la col rizada negra que son variedades de cavolo nero para una mayor diversidad y belleza en el huerto y en su bandeja.
Los rábanos son una de las verduras más rápidas que puedes cultivar con mucha facilidad. con varias variedades que toleran la cosecha a las tres semanas de la siembra. Crecen rápidamente de semilla a bulbo, por lo que vale la pena seguir observándolos después de algunas semanas. Los rábanos son excelentes para intercalar con lechugas de cabeza u otras verduras de primavera porque pueden beneficiarse de la disminución natural de esas plantas a medida que se cosechan los rábanos. También son ideales para cultivar con plantitas. ya que sus semillas son amplias y adecuadas para que los pequeños ayuden a plantar, crecieron rápido, y son fáciles de sacar del suelo del huerto, también son ideales para los jardineros molestos.
La espinaca puede ser excepcionalmente resistente a las heladas, especialmente cuando se cultiva dentro de un túnel de polietileno o contenedores. Hay varias variedades de espinaca y conviene plantar algunas variaciones de espinaca para ver cuál es la mejor para usted y cuál prefiere el sabor. La espinaca necesita un suelo bien drenado para crecer bien y requiere pleno sol. Sin embargo, la espinaca seguirá proporcionando una cosecha recta incluso en sombra parcial. La recolección de hojas pequeñas se puede realizar a las tres semanas de la siembra, mientras que tarda de 45 a 50 días en madurar por completo. La espinaca también es excelente para plantar al final de la temporada durante el otoño, ya que puede cubrirse con materia orgánica y con frecuencia sobrevive hasta principios de la primavera para obtener la cosecha.
Las zanahorias se acercan en diferentes colores como el rojo, naranja, amarillo, o morado, y estas verduras de estación más fría están llenas de vitaminas, que son útiles para su salud. Las variedades más populares de zanahorias no se ven afectadas por plagas ni enfermedades, y permiten que las heladas se completen bien. Con luz solar y agua adecuadas, se pueden elegir al principio de su etapa de crecimiento como zanahorias tiernas, o después, como zanahorias crujientes para adultos. Para que las zanahorias crezcan de semilla a adulto, tarda entre dos y cuatro meses, condicionado a la variedad.
Verduras para cultivar en la temporada de verano en Suecia
La verdura de verano incluye maíz dulce, Calabazas Calabazas Pepinos y calabazas amargas. Debe plantar esas semillas directamente en el suelo del jardín a fines de mayo, o si su suelo bien drenado todavía está muy frío, una vez que el suelo esté cerca de los 16 ° C de temperatura. Muchas hortalizas de verano requieren más días para madurar de los que su área proporcionará.
Al plantar maíz dulce, asegúrese de que el suelo bien drenado esté tibio al menos por encima de los 13 ° C. Si siembras maíz superdulce, para garantizar que el suelo bien drenado esté al menos a 18 ° C, El maíz súper dulce requiere un clima más cálido. La mejor manera de cultivar maíz dulce es plantar una variedad temprana cerca del comienzo de la temporada, y luego esperar un par de semanas para plantar otra variedad temprana, y luego planta de maíz dulce una variedad posterior. Esto le beneficiará tener maíz dulce fresco para comer durante todo el verano.
Plante Summer Squash cuando hayan pasado todas las heladas posibles. Winter Squash se puede plantar a mediados del verano. Déle espacio a las plantas de calabaza para que se recuesten plantándolas a una distancia de 3 a 6 pies de distancia. Cultívelos en un área que reciba de seis a ocho horas y de sol y tenga ricos, suelo bien drenado y fértil. Dele a su suelo cultivado en casa un impulso de nutrientes mezclando muchas pulgadas de abono orgánico u otro abono orgánico rico. La calabaza depende de la humedad frecuente, pero lo mejor es evitar mojar las hojas de 1 a 1,5 pulgadas de agua por semana. Aproveche al máximo su cultivo de vegetales manteniendo las plantas provistas de alimento vegetal de liberación continua. Siéntase libre de cosechar calabacines de verano una vez que estén lo suficientemente grandes para comer. o espere hasta que alcancen su tamaño completo, normalmente de 6 a 8 pulgadas de largo.
Empaque sin apretar un poco de tierra para macetas en una maceta o un recipiente con orificios para el drenaje. Plante de dos a cuatro semillas de calabaza a 1 pulgada y 2,5 cm de profundidad en el suelo bien drenado. Riegue las semillas de calabaza de manera adecuada para que el suelo bien drenado esté húmedo pero no inundado. Coloque el recipiente sobre una almohadilla térmica. Una vez que las semillas hayan germinado, adelgace todo excepto la plántula bien definida y luego acomode la siembra y la copa debajo de una ventana brillante de fuente de luz o una bombilla de luz fluorescente. Retener la plántula en la almohadilla térmica hará que crezca más rápido. Una vez que haya pasado todo el peligro de congelación en su área, Mueva la plántula de calabaza al huerto. Retire con cuidado la plántula de calabaza del tazón, pero no altere las raíces de la planta de calabaza. Coloque en un hoyo de 1 a 2 pulgadas o de 2,5 a 5 cm más profundo y más grande que el cepellón de la planta de calabaza y refresque el hoyo. Golpee suavemente toda la plántula de calabaza y riegue bien. El cultivo de calabazas puede ser enriquecedor y divertido. Tómese un tiempo este año para plantar semillas de calabaza en su huerto.
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Los pepinos al aire libre deben plantarse cuando el suelo bien drenado se haya calentado a fines de la primavera o principios del verano. Normalmente acomode las plantas durante una o dos semanas antes. Un marco frío es útil para este tiempo de endurecimiento. En condiciones climáticas más cálidas, puede sembrar semillas directamente en su lugar de crecimiento final. Los pepinos requieren ricos, fértil, y suelo bien drenado, por lo tanto, coloque una gran cantidad de mantillo orgánico bien podrido, como compost, antes de plantar. Si está cultivando sus pepinos hacia arriba utilizando estimulantes como enredaderas, coloque las plantas a unas 18 pulgadas de distancia. Si va a dejar que se recuesten sobre la textura del suelo, plantéelos a unos 3 pies de distancia. Pellizque los puntos de crecimiento después de que se hayan formado seis hojas para ayudar a las plantas a suministrar brotes laterales fructíferos. Los pepinos trepadores pueden requerir atar a soportes verticales, considerado como los frutos pesados comienzan a desarrollarse.
Encuentre un lugar cálido y soleado en su terraza. Use orgánicamente rico, arenoso, o arcilloso bien drenado, y suelo fértil. Una combinación de estiércol de vaca y abono orgánico también se evaluará para la planta de calabaza amarga. Puede utilizar las semillas de calabaza amarga de cualquier calabaza amarga madura que haya elegido del mercado de verduras. Solo asegúrese de usar solo las semillas de calabaza amarga que estén completamente formadas. También puede utilizar semillas de una planta anterior, o cómprelos en el vivero de su área local. Si hay una capa roja en las semillas, reducirlo. Si es esencial Puede remojar las semillas durante la noche en agua antes de sembrar para que germinen rápidamente. Haga agujeros de aproximadamente media pulgada de profundidad en el suelo bien drenado y deje caer las semillas en ellos. Puede dejar aproximadamente 12 pulgadas de espacio entre dos orificios de drenaje. Cubra los agujeros con tierra bien drenada y rocíe un poco de agua por encima. Siembre al menos 2 semillas en un recipiente y use al menos 2 recipientes para sembrar las semillas. Las semillas comenzarán a germinar entre 2 y 3 días después de la siembra y las flores comenzarán a aparecer en 5 a 6 semanas. Las calabazas amargas estarán listas para cosechar dentro de los 3 meses posteriores a la siembra.
Verduras para cultivar en la temporada de invierno en Suecia
El colinabo verde o morado de aspecto extraño es una planta de estación fría con un sabor y una superficie iguales a los tallos de brócoli o repollo. pero moderadamente más suave y dulce. Es igualmente sabroso si se come crudo, asado, o se exagera y es alto en nutrientes y bajo en calorías. Colinabo requiere rico, suelo bien drenado a pleno sol. Puede plantar esta planta de estación fría para una cosecha de invierno u otoño en el norte, o una cosecha de invierno en el sur de Suecia. Para una planta de hortalizas de primavera, las semillas afuera después del peligro de una helada fuerte. Siembre semillas en pleno verano para una planta de otoño, o enamorarse de una planta de invierno.
El ruibarbo también se puede cultivar a partir de semillas en el suelo del jardín, dividiendo las plantas más gruesas existentes o comprando una planta en el centro de jardinería. Las plantas que se sembraron a partir de semillas tardan algunos años en desarrollarse. Siembre semillas en bandejas en primavera, y transfiéralas a contenedores para que crezcan una vez que aparezcan algunos conjuntos de hojas. Plante a 1 m de distancia en el jardín una vez que las plántulas tengan al menos 10 cm de altura y se vean vigorosas. Al dividir los existentes más gruesos, la forma más rápida es dividir las piezas de una planta existente en primavera, otoño, o invierno. Para hacer esto, corte el pico de la planta con una pala afilada o un cuchillo largo. Plante toda la sección en el suelo o en un recipiente que sea más grande que el recorte. Una vez que la planta comienza a echar raíces, parecerán nuevas hojas. Debe recoger ruibarbo cuando los tallos del bebé sean lo suficientemente gruesos. Evite dejarlos demasiado tiempo, ya que los tallos más anchos a veces pueden tener un sabor amargo y volverse leñosos. Al cosechar, agarre rápidamente un tallo cerca del suelo. Arrugue y tire del tallo para que se desprenda de la planta de ruibarbo. Haga esto con cuidado, ya que no quiere romper nuevos brotes mientras elige su planta. Si no puede torcer los tallos con mucha facilidad, córtelos lo más cerca posible de la base de la planta.
Plante Rutabagas a fines del verano para que crezcan durante el clima fresco de la temporada de otoño o invierno. Una buena regla general es recolectar en 90 días a partir de la caída de la helada. Plantas de espacios confinados de 12 a 18 pulgadas de distancia en fértiles, suelo bien drenado con un rango de pH de 5,5 a 7,0. Antes de plantar, Dé a las plantas jóvenes una base sólida mezclando muchas pulgadas de abono añejo u otro abono orgánico rico en su suelo cultivado en casa. Los Rutabagas productivos dependen del agua frecuente, así que use una manguera de remojo o riego por goteo para mantener felices a las plantas. Maximice su cosecha probable alimentando las plantas diariamente con un fertilizante de liberación continua. Coseche las raíces de Rutabaga una vez que tengan de 3 a 5 pulgadas de largo. También puedes sacar de la cosecha unas hojas tiernas para disfrutar en ensaladas.
A la coliflor le gustan las condiciones climáticas frescas y la alta humedad. Requieren un suelo profundo, rico y bien drenado y deben mantenerse bien regadas durante toda la temporada. Cualquier revisión de su ciclo de cultivo resultará en cabezas muy pequeñas y un jardinero molesto, en breve, son engañosos. Puedes sembrar coliflor a finales de marzo, principios de mayo, ya principios de junio para una larga temporada de siembra. Se recomienda sembrar coliflor en bandejas modulares. Puede sembrar directamente en el suelo bien drenado.
Se extrae de 120 a 180 días para prepararse para la cosecha para que una chirivía pase de semillas a raíces. Al plantar chirivías, Plante las semillas de la cerda a ½ pulgada de distancia y ½ pulgada de intensidad en hileras separadas por al menos 12 pulgadas o 30 cm. Esto le da a las chirivías en crecimiento espacio para establecer buenas raíces. Las chirivías en crecimiento tardan 18 días en germinar. Después de que aparezcan las plántulas, espere un par de semanas y adelgace las plantas a unas 3 a 4 pulgadas o 7,6 a 10 cm de distancia en hileras. Riéguelos bien cuando cultiven chirivías o las raíces estarán duras y sin sabor. La fertilización de suelos bien drenados también es un beneficio. Puede compostar orgánicamente sus chirivías en crecimiento de la misma manera que lo hace con sus zanahorias. Aplique fertilizante a lo largo de junio para retener el suelo sano y adecuado para el cultivo de chirivías.
Verduras para cultivar en la temporada de otoño en Suecia
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Dulce, La lechuga se debe plantar de 4 a 8 semanas antes de la primera congelación y se puede cosechar en todas las etapas de crecimiento. desde la hoja del bebé hasta la cabeza llena. Intente plantar en secuencia sus variedades favoritas para ensaladas durante toda la temporada. La lechuga puede sobrevivir el invierno si se cultiva bajo una cubierta de hilera o en un ambiente frío.
Similar a su familia Brassica, Col rizada, El repollo resistente al frío retiene su floración a través del congelamiento. Le gusta mucho espacio en el jardín, así que planifique alrededor de 2 pies por planta para proporcionar una cabeza de repollo amplia e impresionante. El repollo se puede espaciar tan poco como 1 pie. Aparte, pero las cabezas serán muy pequeñas.
Estas verduras multiusos hacen maravillas como planta de cobertura y fijador de nitrógeno si está tratando de eliminar un suelo pobre. Proporcionan una cosecha completa de la cabeza a la cola en todas las etapas de crecimiento, desde las hojas hasta las flores y las vainas. Las habas también son plantas indulgentes que pueden crecer en sombra parcial y suelos arcillosos bien drenados. además de permitir temperaturas de hasta -9 ° c.
Se necesita poca paciencia para cultivar ajo, ya que los bulbos tardan unos 9 meses en llegar a la edad adulta. Sin embargo, pertenecen a la espera, y una vez plantado, es una planta que requiere muy poco mantenimiento. Querrá plantar ajo en el otoño antes de que el suelo del jardín se congele normalmente en octubre en la mayoría de las zonas. Es probable que sea lo último que salga al jardín antes de colgar la excavadora.
Qué plantar:Programa de plantación de huertos
2 a 14 semanas antes de la primera helada Siembra directa de lechuga, Rábanos, Y las rutabagas comienzan las semillas para el repollo, Col rizada, Coliflor, Colinabo, Y Otras Brassicas En El Interior De 10 A 12 Semanas Antes De La Primera Helada Siembra Directa De Remolacha, Zanahorias, Y acelgas, Más otra ronda de lechugas y rábanos para trasplante de plántulas para repollo, Col rizada, Coliflor, Colinabo, Y Otras Brassicas Plantas De Jardín 8 A 10 Semanas Antes De La Primera Congelación Directa Siembra Espinaca, Rúcula, Nabos, Mostaza, Verdes asiáticos, Y otra ronda de lechuga y rábanos, incluidos los rábanos de invierno 6 a 8 semanas antes de la primera helada Siembre directamente otra ronda de espinacas y rábanos en la primera helada o alrededor de ella Siembre directamente el ajo, Cebollas, Y chalotes
Calendario de plantación de hortalizas en Suecia
Verduras Temporada de siembra Días para cosechar LechugaSeptiembre a octubre50 a 60 díasRemolachaAbril a mayo45 a 65 díasKohlrabiNoviembre a marzo50 a 70 díasMaíz dulceJunio a agosto60 a 100 díasRepolloSeptiembre a octubre90 a 120 díasRábanoDe abril a mayo 22 a 70 díasRubarboNoviembre a marzo 90 díasSquashJunio a agosto50 a 65 días a 95 días
Rutabagas Noviembre a marzo 80 a 100 días
Pepino Junio a agosto55 a 70 díasNabosSeptiembre a octubre 30 a 60 días EspinacaAbril a mayo45 a 50 díasColiflorNoviembre a agosto90 a 120 díasCalabaza amargaJunio a agosto55 a 60 díasZanahoriasAbril a mayo70 a 80 díasParsnipsNoviembre a marzo120 a 180 díasCalabazaDíasJunio a agosto90 a 120 días
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