Consejos para cultivar jengibre, Técnicas, Ideas, y secretos
Hola jardineros, hoy volvemos con un nuevo artículo y el artículo trata sobre consejos para el cultivo del jengibre, técnicas, ideas y secretos. ¿Quieres conocer todos los consejos básicos e importantes para cultivar jengibre? Bueno, entonces deberás seguir este artículo completo para conocer todos los consejos para cultivar jengibre.
Introducción al jengibre
Por lo general, el jengibre es una planta con flores cuyo rizoma, raíz de jengibre, o incluso jengibre, se usa ampliamente como especia e incluso como medicina popular. También es una herbácea perenne que generalmente crece pseudotallos anuales de casi un metro de altura con láminas de hojas estrechas.
Una guía paso a paso sobre consejos para cultivar jengibre, Trucos, Técnicas, Ideas, y secretos
Cultivar jengibre es muy fácil y gratificante. Una vez plantado, la planta de jengibre no necesita más que agua y paciencia para madurar y convertirse en un ingrediente delicioso y picante. Esta guía generalmente se enfoca en las especies comestibles, pero la mayoría de las plantas ornamentales de jengibre con flores crecen en condiciones muy similares.
7 consejos básicos para cultivar jengibre
1. Entender cómo crece generalmente el jengibre
El jengibre generalmente se cultiva a partir de rizomas. Los rizomas son tallos muy carnosos que generalmente se extienden horizontalmente bajo tierra y contienen varios brotes o puntos de crecimiento. Los rizomas de jengibre se plantan bajo tierra y luego envían brotes parecidos a bambú que dan energía al jengibre en desarrollo bajo tierra.
Los brotes de jengibre emergen del fondo cuando el clima es bueno y cálido en la primavera. Durante los largos días e incluso los cálidos meses de verano, el jengibre crece muy bien. Porque los días se hacen más cortos y fríos, las hojas se vuelven amarillas porque el jengibre comienza a viajar inactivo.
2. Compre y luego prepare jengibre antes de plantar
Puede comprar jengibre en línea de las empresas de semillas, pero también comprará jengibre orgánico en su mercado local. Cuando compra rizomas de jengibre para plantar, y luego busque colores claros, Jengibre orgánico de piel fina que es regordete y firme con varios nódulos abultados.
Para preparar jengibre para plantar, corte los rizomas en trozos de 2 a tres pulgadas (cada trozo contiene un mínimo de 2 a tres nódulos). Deje que las puntas cortadas se sequen y luego se curen antes de plantar.
3. Dale al jengibre mucho tiempo para crecer
El jengibre necesita un temporada cálida de unos 10 meses para crecer bien.
Las zonas 8 e incluso las más cálidas generalmente tienen tiempo suficiente para comenzar y cultivar jengibre al aire libre. Plante al aire libre después de la fecha de la última helada y cuando el suelo se caliente durante la primavera. Dentro del desierto bajo de Arizona plantar jengibre en marzo.
Plante rizomas con nódulos apuntando hacia arriba de 2 pulgadas de profundidad y de 6 a 8 pulgadas de distancia.
En climas más fríos, Podrá prebrotar los rizomas en el interior antes de plantar. Debe contar hacia atrás 10 meses desde la fecha de su primera helada de otoño. A menudo, este es el momento de comenzar a brotar previamente el jengibre.
Para prebrotar el jengibre, necesita plantar rizomas de 2 pulgadas de profundidad en macetas pequeñas sobre tapetes térmicos. Manténgase caliente y ligeramente húmedo (pero no empapado; se pudrirá). Una vez que los brotes de jengibre proporcionen iluminación complementaria hasta que esté lo suficientemente caliente para plantar afuera. Deje que las plantas se familiaricen gradualmente con las condiciones al aire libre durante cada semana y luego trasplante con cuidado los brotes a contenedores más grandes o camas de jardín al aire libre.
4. Dale mucho calor al jengibre
El jengibre no crece bien a temperaturas inferiores a 13 ° C. Las temperaturas bajo cero dañarán las hojas y también matarán los rizomas.
En climas muy fríos, Deberá elegir su ubicación más cálida para plantar jengibre. Busque un vecindario que reciba el calor reflejado de una pared de bloques. Considere plantar jengibre en un recipiente. Los contenedores a menudo se calientan más rápidamente durante la primavera. Mueva el contenedor a un lugar protegido cuando bajen todas las temperaturas.
En lugares calurosos de verano, necesita proporcionar sombra para el cultivo de jengibre. Aunque prefiere suelos cálidos, el sol extremo a menudo daña las hojas en crecimiento. Busque un vecindario para plantar jengibre que reciba sombra de forma natural, o proporcionar sombra para el cultivo de jengibre.
5. Dale al jengibre una buena tierra y fertiliza según sea necesario.
El suelo bueno y mejor para el jengibre es rico en materia orgánica y tiene buen drenaje. El suelo rico y suelto puede proporcionar suficientes nutrientes para cultivar jengibre. Cubrir la tierra con abono adicional o con paja ayuda a proporcionar nutrientes, controlar las malas hierbas, e incluso retener agua.
Mientras crece el jengibre, agregará un par de pulgadas de abono a los brotes de jengibre en crecimiento, casi como "aporquear" patatas. Esto fomentará un mayor crecimiento dentro de los rizomas.
Si su jengibre no crece bien, considere alimentarlo cada pocas semanas con algas marinas líquidas o emulsión de pescado de tipo orgánico. Probar su suelo le ayudará a saber exactamente qué le falta al suelo.
6. Riega el jengibre correctamente
El jengibre crece bien y mejor con agua regular. especialmente cuando la planta está creciendo activamente. Un suelo bien drenado es vital porque a los rizomas no les gustan las condiciones empapadas. No riegue en exceso. A medida que las temperaturas se enfrían, reducir el riego.
7. Cosecha el jengibre en el momento adecuado.
En climas fríos, cosecha el jengibre directamente antes de las temperaturas bajo cero. En climas más cálidos, coseche el jengibre después de que las hojas comiencen a amarillear y mueran. Espere a cosechar el mayor tiempo posible para los rizomas más importantes.
Cosechar, obtener suavemente toda la planta. En zonas cálidas, dejarás el jengibre en el suelo y lo cosecharás según sea necesario. Las plantas permanecerán inactivas durante los meses más fríos y los días más cortos del invierno, pero surgirán nuevos brotes durante la primavera.
Consejos e ideas para la preparación del suelo con jengibre
El jengibre sobrevive con alta calidad, suelo bien drenado. Entonces, Mezclar la tierra del jardín con una cantidad igual de abono bien descompuesto debería ser suficiente. Si su suelo es de muy mala calidad o pesado en arcilla, luego compre tierra rica para macetas en su lugar.
Si desea mantener un mejor ojo en el jengibre, comenzará con una bandeja de inicio llena de esfagno o fibra de coco. Estos materiales drenan bien, Previniendo la pudrición en plantas jóvenes. Deberá trasplantar el jengibre al suelo una vez que se formen las hojas y las raíces, que puede ser traumático para la planta. la temperatura perfecta para germinar el jengibre es de 21 ° C, por lo que podrá usar una estera térmica u otra fuente de calor para permanecer en el suelo a la temperatura adecuada.
Como la mayoría de las plantas de jardín, El jengibre también prefiere suelos ligeramente ácidos. Si el suelo en su área es alcalino, ajústelo a un pH de entre 6,1 y 6,5 empleando un kit de pH de tienda de jardinería.
Consejos para la propagación y la siembra del jengibre
¿Cómo se propaga el jengibre?
Propagación El jengibre se propaga vegetativamente a partir de secciones muy pequeñas del rizoma, llamados conjuntos. Los conjuntos se producen cortando un poco de 3 a 6 cm de un rizoma vivo. Cada bit también debe poseer un mínimo de un brote vivo que pueda producir brotes.
¿Cómo preparo el jengibre para plantar?
Antes de plantar, debe cortar el rizoma de jengibre en trozos de 1 a 1½ pulgadas y dejarlos a un lado durante un par de días para permitir que el área cortada sane y forme un callo. A principios de la primavera necesitas plantar partes de los rizomas subterráneos. Cada broca debe estar regordeta con cogollos de crecimiento muy bien desarrollados, o incluso ojos.
¿Cuál es el mes más simple para plantar jengibre?
Primavera
Plante su raíz de jengibre a principios de la primavera; después de todo, las posibilidades de heladas han pasado. el paso siguiente en el cultivo de plantas de jengibre es interrumpir o detener un dedo y confirmar que la sección tiene un mínimo de 1 a 2 pulgadas o de 2,5 a 5 cm. de largo y tiene un mínimo de uno entre los cogollos (parece una especie de punta redondeada).
Elija una ubicación. El jengibre prefiere sombra parcial o áreas con sol de la mañana solamente, lejos de las raíces grandes. El lugar de cultivo debe estar protegido del viento e incluso húmedo, pero no pantanoso. Si la planta de jengibre aún no ha germinado, entonces la temperatura del suelo debe ser muy cálida, idealmente entre 22 y 25ºC.
Si cultivas el jengibre en macetas, Elija una maceta de un mínimo de 12 pulgadas o 30 cm de profundidad. Mejor es una olla de plástico que la loza, siempre que haga muchos orificios de drenaje dentro de la base.
El jengibre puede crecer a plena sombra en los trópicos, pero estos lugares también pueden ser demasiado fríos en otras latitudes. Intente plantar el jengibre en un área que reciba de dos a 5 horas de luz solar directa por día.
Planta el jengibre. Plante cada trozo de jengibre de 2 a 4 pulgadas o de 5 a 10 cm por debajo del suelo suelto, con los brotes apuntando hacia arriba. Si siembra en hileras, mantenga cada broca a una distancia de 20 cm o 8 pulgadas. Si siembra en macetas, luego plante una pieza por maceta grande (14 pulgadas / 35 cm de diámetro).
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Consejos para regar el jengibre
Necesitas mantener la tierra húmeda. Riegue muy ligeramente justo después de plantar su planta. Revise la tierra a diario y luego riegue justo antes de que se seque por completo. El suelo empapado pudrirá muy rápidamente sus plantas, así que reduzca el riego o incluso mejore el drenaje si el agua no se drena rápidamente.
- ¿Con qué frecuencia se debe regar el jengibre?
Profundidad de siembra:1 pulgada o menos y agregue ligeramente tierra sobre los rizomas a medida que crecen y se multiplican. Agua:Una vez por semana pero muy profundamente.
- ¿Las plantas de jengibre necesitan mucha agua para sobrevivir?
- Cuidado de tu planta de jengibre
Debe regar suavemente hasta que vea más crecimiento y luego mantenerse constantemente húmedo después de que comience el crecimiento. Su planta de jengibre crecerá gradualmente hasta 4 pies de altura. Algunas de las raíces de la planta aparecerán por encima del suelo, lo cual es muy normal para las plantas que crecen a partir de rizomas.
Consejos para fertilizar el jengibre
Es mejor usar un fertilizante con bajo contenido de nitrógeno en el jengibre, como un 10-20-20. Demasiado nitrógeno hará que las plantas de jengibre crezcan un follaje muy excesivo, lo que reducirá fácilmente la producción de rizomas.
Necesita fertilizar la planta de jengibre cada seis a ocho semanas, utilizando emulsión de pescado, extracto de algas, o incluso otro fertilizante orgánico. Coseche el jengibre cuando las hojas de la planta comiencen a ponerse amarillas, por lo general entre ocho y diez meses.
Fertilice mensualmente (esto es opcional). No se requiere fertilización si el jengibre está en suelo rico, especialmente si lo ha mezclado con compost. Primero haga que se analice el suelo y luego fertilice en consecuencia. Si el suelo es muy pobre o desea mejorar el rendimiento, luego fertilice con una pequeña cantidad de fertilizante líquido completo cada mes.
Consejos para el acolchado de jengibre
Cubra el jengibre al aire libre (esto es opcional). Una vez que haya brotado el jengibre, entonces el mantillo lo mantendrá caliente y combatirá las malas hierbas, que puede superar fácilmente al jengibre de crecimiento lento. Una capa muy gruesa de mantillo es obligatoria si las temperaturas del suelo caen por debajo de los 10ºC durante la temporada de crecimiento.
Cuidado del jengibre en macetas
Debe colocar el recipiente en una habitación muy cálida donde la raíz de jengibre esté expuesta a la luz solar indirecta. Al aire libre, Deberá colocar la planta de jengibre en un lugar perfecto que reciba el sol de la mañana pero se mantenga a la sombra en las tardes calurosas.
Solo agua según sea necesario para mantener la mezcla para macetas húmeda, pero no riegue hasta el punto de empaparse.
Fertilice la planta de jengibre cada seis a ocho semanas, utilizando emulsión de pescado, extracto de algas, o incluso otro fertilizante orgánico.
Deberá cosechar el jengibre cuando las hojas comiencen a ponerse amarillas, generalmente entre ocho y 10 meses. Lleve las plantas de jengibre cultivadas en contenedores al interior cuando las temperaturas bajen a casi 10ºC.
Cuidado de invierno de jengibre
A medida que se acerca la temporada de invierno, las hojas de la planta comenzarán a morir. En áreas propensas a las heladas, las raíces se pueden desenterrar y secar un poco al sol para ayudar a preservarlas. Olvidó la cantidad máxima que le gustaría para su uso y almacene el resto durante el invierno en un lugar oscuro, lugar seco. Vuelva a plantarlo en primavera. En zonas tropicales y subtropicales, El jengibre a menudo se deja en el suelo durante todo el año.
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Consejos e ideas para cultivar jengibre orgánicamente
¿Cómo se cultiva el jengibre orgánico?
Si está comprando jengibre en una tienda, luego sumerja los rizomas en agua durante la noche porque a veces se tratan con un retardador del crecimiento. Plante los rizomas a una distancia de 6 a 20 pulgadas, 2 a 4 pulgadas de profundidad, y con las yemas de expansión apuntando hacia arriba. Se plantarán enteros o en trozos más pequeños con unos pocos brotes cada uno.
Si la cantidad de suelo es menor que la ideal, agregue un orgánico de liberación lenta al plantar. Después, También se puede aplicar fertilizante líquido cada pocas semanas.
Todas estas enmiendas del suelo son especialmente necesarias en regiones de fuertes lluvias, donde la lluvia puede filtrar los nutrientes esenciales del suelo. También agregará abono, que puede suministrar nutrientes también como retener agua dentro del suelo. Las raíces de jengibre disfrutan de fertilizantes que contienen altos niveles de fósforo (P). Haga que se analice el suelo primero y enmiende el suelo antes de plantar de acuerdo con las recomendaciones de la prueba.
Consejos para el control de enfermedades y plagas del jengibre
- Plante el jengibre en suelos bien drenados donde el jengibre no se había cultivado previamente; plantar una única semilla libre de patógenos; Plante jengibre en colinas para ayudar al drenaje del suelo y promover el flujo de aire alrededor del rizoma y luego rote el jengibre con no hospedadores de marchitez bacteriana.
- Tratar la semilla con la mezcla de Burdeos antes de plantar y luego solarizar el suelo puede ayudar a reducir la incidencia de la enfermedad.
- Los escarabajos rosados chinos están interesados en la luz tenue y son repelidos por la luz brillante. iluminar las plantas con una luz brillante puede ayudar a disuadirlas de alimentarse; cubriendo plantas jóvenes con p. ej. Las cubiertas flotantes para hileras pueden ayudar a proteger las plantas hasta que sean lo suficientemente viejas para hacer frente a los ataques del escarabajo.
- Las agallas o lesiones pueden aparecer tan pronto como un mes antes de plantar; los nematodos prefieren los suelos arenosos y presumiblemente se dañan las áreas del sector o jardín con este tipo de suelo.
- Plante el jengibre en suelos bien drenados o en colinas creadas por la labranza; no plante ningún trozo de semilla que muestre síntomas de enfermedad; los trozos de semillas a menudo se tratan con problemas (50 ° C / 122 ° F durante 10 minutos) o con fungicidas apropiados antes de plantar; destruir todos los restos de cultivos después de la cosecha; mantenga los campos libres de malas hierbas; no cultive jengibre durante un año en la misma zona.
Consejos para cosechar jengibre
Deje que la planta madure antes de cosechar. El jengibre desarrolla un sabor mucho más fuerte si se le permite desarrollarse dentro del suelo. Después de que mueran los tallos, y un mínimo de 8 meses después de la siembra, obtener el rizoma de jengibre. Aislar las piezas para cocinar no matará la planta siempre y cuando dejes que algunos ojos se queden atrás.
El jengibre joven generalmente se cosecha de 3 a 4 meses después de la siembra, generalmente destinado al decapado. El jengibre joven debe recolectarse con cuidado gracias a su diluyente, piel fácilmente magullada. Use un cuchillo desinfectado para picar la planta.
