Introducción a Cultivo de azafrán orgánico en contenedores
El azafrán es una especia derivada de la flor de Crocus sativus, comúnmente llamado el "azafrán de azafrán". El azafrán es una especia única y deliciosa que crea el sabor característico en varios platos. Aunque la planta es fácil de cultivar, es la más cara de todas las especias. Para obtener azafrán, los estigmas deben escogerse a dedo, contribuyendo a la preciosidad de esta especia. El azafrán necesita un suelo bien drenado. Si el azafrán se planta en un suelo con mal drenaje, se pudrirá.
Una guía paso a paso para cultivar azafrán orgánico en recipientes y macetas
Las plantas de azafrán se pueden cultivar en el jardín o puede poner este bulbo de azafrán en contenedores. El azafrán es fácil de cultivar, incluso en interiores, pero requiere paciencia. Muchos jardineros que intentan cultivar azafrán descubren que no les dan flores a sus plantas, aunque las plantas están muy sanas.
Preparación orgánica del suelo para el cultivo de azafrán en contenedores
El azafrán necesita rico, suelo bien drenado con un nivel de pH de 6,5. El azafrán necesita mucho espacio y tierra. Sus bulbos generalmente se plantan de 2 a 4 pulgadas de profundidad y de 3 a 4 pulgadas de distancia. Plante bulbos individuales en macetas de 6 pulgadas de ancho y 8 pulgadas de profundidad, o plante hasta 5 bulbos en una formación cruzada en un ancho de 12 pulgadas, Olla de 8 pulgadas de profundidad. Sea cual sea el tamaño de una olla, asegúrese de que tenga al menos 2 orificios de drenaje en la base porque el azafrán morirá rápidamente en suelo húmedo.
Aunque el azafrán no necesita tanta materia orgánica o nitrógeno como la mayoría de las hortalizas, necesita un suelo suelto y profundo para crecer bien. La mayoría de las hierbas pueden sobrevivir con 6 pulgadas de buena tierra. Para las plantas de azafrán, 8 pulgadas de profundidad del suelo es mejor.
Los suelos arcillosos pesados no son adecuados para el cultivo de azafrán y deben modificarse con turba, compost, o fibra de coco antes de plantar. También es necesario un buen drenaje. No plante bulbos de azafrán en lugares susceptibles al agua estancada. Agregue unas pocas pulgadas de abono al lecho de azafrán anualmente para mantener la fertilidad del suelo. También, Cubrir las camas de azafrán con mantillo después de la floración cada año ayudará a controlar los niveles de humedad en el suelo y luego protegerá los bulbos de posibles daños por pudrición.
Elija recipientes para cultivar un azafrán orgánico
Elija una olla de barro con drenaje adecuado para el cultivo de azafrán. Las macetas de terracota son una excelente opción para el azafrán. Revise la olla para asegurarse de que tenga al menos 2 orificios de drenaje. Al azafrán no le va bien en suelos que se mantienen húmedos, por lo que el agua debe poder escurrirse completamente en una olla transpirable. Piense en cuántos bulbos va a plantar y seleccione una maceta que se ajuste a todos si lo desea. Deberá espaciar cada bulbo al menos 2 pulgadas de los demás, así que elija una maceta que pueda contener la cantidad de bulbos que esté plantando.
Condiciones requeridas para cultivar un azafrán orgánico en contenedores
- El azafrán necesita mucho espacio y tierra. Llene la mitad inferior de la olla con un mezcla de tierra de drenaje rápido, como tierra para macetas en partes iguales, arena gruesa, y turba molida. Coloque los bulbos en el suelo con la raíz hacia abajo, y acomódelos en la superficie. Cúbralos con una capa de tierra de 2 pulgadas de espesor.
- Crea una capa de arena gruesa en el fondo de tu maceta. El fondo de la olla debe llenarse con una mezcla arenosa que se escurra rápidamente. La arena gruesa es una opción popular, pero también puede elegir grava fina o una mezcla de cosas como turba molida y tierra para macetas. Llene el fondo de la olla de modo que la capa sea un poco más de un sexto de la profundidad de la olla. Por ejemplo, crear una mezcla de partes iguales de tierra para macetas, turba molida, y arena gruesa. Puede encontrar todos estos materiales en su tienda de jardinería local.
- Llene el resto de la maceta con tierra para macetas que drene bien. Con tu capa arenosa terminada, Llene el resto de la maceta con tierra para macetas bien drenada que puede comprar en su vivero o ferretería local. Deje al menos 2 a 3 pulgadas de espacio desde la parte superior de la maceta cuando la llene con tierra. Agregará una capa de tierra sobre los bulbos cuando los plante, por lo que es importante no llenar la maceta con tierra.
- Separe los bulbos de 2 a 3 pulgadas de distancia en agujeros de 4 pulgadas de profundidad. Los bulbos de azafrán necesitan mucho espacio para poder crecer, por lo que es mejor colocarlos por lo menos a 2–3 pulgadas de distancia entre sí. Cava agujeros para cada uno de tus bulbos con una pala o pala que tenga aproximadamente 4 pulgadas de profundidad.
- Si sus bulbos son muy pequeños y no miden 2 pulgadas de alto, haga que su hoyo sea más superficial para evitar cubrirlos con demasiada tierra.
Proceso de cultivo de azafrán orgánico en contenedores
El cultivo de azafrán en interiores requiere un suelo que drene bien y un lugar soleado o parcialmente soleado. Plante los bulbos de azafrán a 3 pulgadas de profundidad y 2 pulgadas de distancia. Los bulbos de azafrán son muy pequeños y tienen una parte superior ligeramente redondeada. Plante los bulbos con la parte superior puntiaguda hacia arriba. A veces es difícil saber qué lado está hacia arriba. Si esto pasa, simplemente plante el bulbo de Crocus de lado; la acción de la raíz tirará de la planta hacia arriba.
Prepara el suelo con materia orgánica. Hasta el lugar donde plantarás tus bulbos, y trabajar la materia orgánica a 10 pulgadas de profundidad en el suelo. Puedes usar compost, turba, u hojas trituradas. Esto proporciona nutrientes para que los bulbos de azafrán sobrevivan durante el invierno.
Encuentre un lugar para plantar con suelo bien drenado y pleno sol. Seleccione un área de tierra que reciba una buena cantidad de luz solar directa. Cava en la tierra para asegurarte de que no esté demasiado dura ni demasiado compacta. Los bulbos de azafrán pueden morir si se inundan, por lo que necesita un suelo que se drene de manera efectiva.
Riegue los bulbos de Crocus una vez plantados y mantenga la tierra húmeda. La planta aparecerá a principios de la primavera y luego producirá hojas pero no flores. Una vez que llega el clima cálido, las hojas se secan y la planta se vuelve inactiva hasta la temporada de otoño. Luego, cuando llegue un clima más fresco, hay un nuevo conjunto de hojas de plantas y una hermosa flor de lavanda. Aquí es cuando se debe recolectar el azafrán. No quite el follaje de inmediato, pero espere hasta más tarde en la temporada.
Compra bulbos de azafrán. La planta de azafrán de flores púrpura crece a partir del bulbo del azafrán (que es similar a un bulbo). Estos bulbos deben comprarse frescos, justo antes de plantar. Puede solicitarlos en línea, o cómprelos en un vivero local.
Plante los bulbos a 10-15 cm de profundidad y a la misma distancia a fines del verano en un suelo bien preparado con mucha materia orgánica voluminosa agregada. como sembrar abono. Los suelos arcillosos pesados pueden necesitar la adición de arena afilada o arenosa para mejorar el drenaje.
Los bulbos también se pueden plantar en contenedores, usando un buen abono para macetas.
Paso 1) Plante los bulbos lo antes posible después de recibirlos.
Paso 2) Decidir sobre un estilo de plantación;
- Plante bulbos de azafrán juntos para formar un racimo, este método crea una pantalla llena de colores llamativos. Coloque 12 bombillas por pie cuadrado.
- Para un look más natural, bulbos de plantas salpicados a lo largo de un jardín.
- Plante en un recipiente con suelo bien drenado.
Paso 3) Para plantar, Cava un hoyo de 2 a 4 pulgadas de profundidad para cada bombilla. Planta el lado puntiagudo del bulbo hacia arriba. Si los bulbos de azafrán se están plantando en malas condiciones de suelo, agregue una capa de abono orgánico, harina de huesos, o mezclar alrededor de los bulbos de azafrán. Rellene con tierra y agua a fondo para eliminar las bolsas de aire.
Consejos para cultivar azafrán orgánico en contenedores
- El azafrán en maceta es una hermosa adición a cualquier jardín de otoño. Debe elegir un recipiente de tamaño adecuado para la cantidad de bulbos que desea plantar, y debe llenar el recipiente con tierra algo arcillosa.
- Coloque los contenedores donde las plantas recibirán al menos 5 horas de luz solar diaria. Plante los bulbos a 2 pulgadas de profundidad y 2 pulgadas de distancia y mantenga la tierra húmeda pero no demasiado saturada. No retire el follaje inmediatamente después de la floración, pero espere hasta el final de la temporada para cortar las hojas amarillas.
- Busque un recipiente grande y llénelo con una mezcla para macetas comercial que drene bien. El azafrán no prosperará en suelos anegados.
- Coloque sus bombillas en un lugar donde reciban sol o sombra ligera durante todo el día. El azafrán prefiere cantidades promedio de humedad en la primavera, pero se desempeña mejor en sitios secos en el verano cuando están inactivos. Es posible que desee mover sus contenedores estacionalmente para adaptarse a esto.
- Cava hoyos y planta los bulbos de azafrán a 3-4 pulgadas de profundidad y a 2-3 pulgadas de distancia. Los bulbos son pequeños y redondeados, con puntas ligeramente puntiagudas y planta con las puntas hacia arriba.
- Después de plantar, riega bien tus bulbos, empapando bien el área. Las raíces se formarán en otoño. El follaje se desarrollará en la primavera y las flores seguirán a fines del verano hasta la temporada de otoño. Si bien sus bulbos pueden florecer la primera temporada, no se preocupe si florecen por primera vez la próxima temporada de otoño. Cuando esté en flor, siéntase libre de recortar los estambres de colores para cocinarlos y secarlos para su uso posterior. Esto no dañará las plantas.
- Las hojas de las plantas recogerán la luz del sol, crear alimentos a través de la fotosíntesis, y fortalecer las bombillas para el futuro. Riegue según sea necesario durante los períodos de crecimiento activo; aproximadamente 1 pulgada de humedad por semana es una buena estimación.
- Si es tarde en la temporada, las hojas amarillean y mueren, el follaje se puede quitar en este punto. Sus bulbos reposarán durante unos meses antes de comenzar la siguiente fase de crecimiento. En las zonas más cálidas, el follaje permanece verde hasta mediados de la primavera, cuando amarillea y muere. Cuando las hojas están ausentes y los bulbos están inactivos, retener el agua.
Regar las plantas de azafrán
- Mantenga la tierra húmeda cuando crezcan los bulbos de azafrán y durante la floración.
- Evite regar en exceso. El suelo húmedo prolongado pudrirá los bulbos de azafrán.
- Deje que la tierra se seque cuando los bulbos estén inactivos.
Cuándo y cómo cosechar el azafrán
- Las flores de azafrán son fáciles de cultivar. Son resistentes y naturalmente resistentes a los insectos y las enfermedades. El principal problema es que cada bulbo solo producirá 1 flor, y cada flor solo producirá 3 estigmas de azafrán.
- Aunque las flores deberían aparecer de 6 a 8 semanas después de plantar los bulbos, a veces las flores no aparecerán hasta el otoño siguiente, un año completo después de plantar los bulbos. En algunos casos, plantar en primavera puede producir flores en la temporada de otoño.
- En el centro de cada flor de azafrán violeta, deberías encontrar 3 estigmas rojo anaranjado. Espere un día soleado cuando las flores estén completamente abiertas, y retire con cuidado estos estigmas de cada una de sus flores de azafrán con los dedos.
- Seca y guarda tu azafrán. Una vez que haya eliminado con cuidado todos los estigmas del azafrán, colóquelos sobre toallas de papel en un ambiente cálido, lugar seco. Déjelos solos durante 1-3 días hasta que estén completamente secos. El azafrán seco debe conservarse en un lugar fresco lugar seco. Puede almacenar el azafrán en un recipiente hermético hasta por 5 años.
Preguntas frecuentes sobre el cultivo de azafrán
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¿Por qué el azafrán es tan caro?
La cosecha de las flores de azafrán solo se puede hacer a mano y es un verdadero trabajo de dolor de espalda y un proceso que requiere mucho tiempo. El dolor no termina ahí la verdadera tarea es la delicada operación de quitar los 3 estigmas de cada flor y arrojar la flor restante. Todo el proceso no se puede automatizar. Por eso es la especia más cara del mundo.
¿Cuánto azafrán obtienes de una planta?
Cuando plantas tus bulbos de azafrán, colóquelos en el suelo a aproximadamente 3 a 5 pulgadas de profundidad y al menos a 6 pulgadas de distancia. Aproximadamente 50 a 60 flores de azafrán producirán 1 cucharada de especia de azafrán, así que tenga esto en cuenta al calcular cuántos plantar.
¿Cuándo debes plantar bulbos de azafrán?
Plante los bulbos de azafrán azafrán a finales del verano, en macetas o cenefas, en un cálido lugar soleado. Sepárelos a 15 cm de distancia, a una profundidad de unos 10 cm, luego firme el suelo y riegue bien.
¿El azafrán es fácil de cultivar?
El azafrán es un azafrán púrpura que florece en otoño y es extremadamente fácil de cultivar y debe plantarse a fines del verano para que florezca en solo unas semanas. Produce el color óxido, especia comestible.
¿Cuál es el azafrán de mayor calidad?
El azafrán de Cachemira es bien conocido por su aroma y como sabor en la preparación culinaria. El azafrán de Cachemira tiene un tono púrpura marrón oscuro oscuro. Mientras que el azafrán persa tiene el 70% de la producción mundial total, en el caso de la calidad, el azafrán de Cachemira es el mejor y el más fino.
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar el azafrán?
Saffron Crocus crea flores rápidas con tonos de joya en el jardín de otoño en aproximadamente 6-10 semanas después de ser plantado. Se pueden plantar en contenedores en un patio o cultivar en interiores.
¿Puedo cultivar azafrán en interiores?
Los bulbos de azafrán se deben plantar en la temporada de otoño, y el interior es el clima perfecto para ellos, ya que no toleran el suelo húmedo.
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