Introducción al cultivo de romero orgánico en contenedores
El romero (Rosmarinus officinalis) es una sabrosa hierba de cocina con un sabor picante y hojas atractivas. Cultivar romero en contenedores es sorprendentemente simple y puede usar la hierba para agregar sabor y variedad a varios platos culinarios. Es una hierba muy aromática que es una de las plantas más fáciles de cultivar. En este artículo también discutimos los siguientes temas;
- ¿Cuánto tiempo tarda Rosemary en crecer?
- ¿Es el romero una buena planta de interior?
- ¿Por qué mi Rosemary sigue muriendo?
- ¿Rosemary necesita luz solar?
- Consejos de cultivo de plantas de romero
- ¿Cómo se cuida el romero en maceta?
- ¿Con qué frecuencia riegas el romero en macetas?
- ¿Cómo animas a Rosemary a crecer?
- ¿Qué tan rápido crece el romero?
- Huerta creciente de romero
Una guía paso a paso para cultivar romero orgánico en contenedores
El romero es una pequeña planta de hoja perenne de la familia de la menta (Lamiaceae), cuyas hojas se utilizan para dar sabor a los alimentos. El romero es un arbusto perenne y generalmente crece hasta aproximadamente 1 metro de altura, aunque algunas plantas pueden alcanzar hasta 2 metros de altura. El cuidado de la planta de romero es fácil. Al cultivar plantas de romero, proporcionarles un buen drenaje, suelo arenoso y al menos de 6 a 8 horas de luz solar. Esta planta resistente no requiere demasiado cuidado y mantenimiento. Todo lo que la planta de Romero necesita luz solar total y sombra parcial. Si planea cultivar romero en interiores, asegúrese de que la maceta se mantenga cerca de la ventana más brillante de su casa.
Diferentes variedades de romero
Algunos tipos comunes de plantas de romero son;
Arp Romero - Arp Rosemary es un arbusto muy resistente al frío. Tiene un hábito de crecimiento rígido y erguido y una exhibición de flores de color azul claro a mediados de la primavera.
Romero rastrero - Creeping Rosemary es una variedad rastrera perenne. Es perfecto para contenedores y cestas colgantes, esta hierba que se arrastra no mide más de 2 pies de altura.
Joyce de Baggio - También conocido como romero dorado, es compacto y pequeño. El color de la hoja cambia a un hermoso tono amarillo brillante con la temporada. "Joyce de Baggio", también conocida como lluvia dorada o romero dorado, es de hecho algo de color dorado. Las hojas son de color amarillo brillante en la primavera y el otoño y se vuelven de color verde oscuro durante el verano.
Dedo meñique - Pinkie Rosemary es una planta perenne leñosa con pequeños, hojas estrechas y exquisitas flores rosadas. Es una excelente planta compañera de rosas, lleva flores rosadas.
Romero de las Islas de las Especias - El romero de las islas de las especias es una hierba muy sabrosa que crece erecta, Arbusto de cuatro pies que florece con flores de color azul oscuro a fines del invierno y principios de la primavera.
Algunas de las variedades con más sabor que son mejores para cocinar son Miss Jessup, Azul toscano y Spice Island.
Preparación orgánica del suelo para el cultivo de romero en contenedores
El romero requiere una mezcla comercial para macetas de buena calidad con ingredientes como corteza fina de pino o turba con vermiculita o perlita. Crece mejor cuando el suelo que rodea sus raíces puede atrapar una cantidad mínima de agua y mantener el aire circulando suavemente bajo tierra.
La mezcla estándar es 2/3 de tierra para macetas regular + 1/3 de perlita
La mezcla más simple que puede usar es una tierra para macetas regular ajustada, que es una de las mezclas de suelo más populares para el romero que utilizan los jardineros. Cualquier tierra para macetas de alta calidad está bien drenada, pero no lo suficiente como para ayudar a cultivar plantas tolerantes a la sequía. El cultivo de la planta de romero en tierra para macetas sin modificar ha tenido resultados decididamente mixtos.
Los jardineros no logran mantener viva la hierba cuando solo usan tierra para macetas regular, aunque otros han logrado que su romero prospere en un suelo así. Dado que la tierra para macetas común tiende a ser inadecuada por sí sola cuando se trata de mantener vivo el romero, algunos jardineros prefieren agregarle perlita. La magia de la perlita está oculta en su capacidad para eliminar el exceso de agua, sin ser un material hidrofóbico. Un material hidrofóbico es aquel que no deja entrar agua en primer lugar, que es algo que no desea para su planta de romero. Mezclar una parte de perlita con 2 partes de tierra para macetas crea la mezcla estándar que puede usar para cultivar su romero.
Requisito de luz para cultivar romero orgánico en contenedores
Para mantener feliz a Rosemary, déle de 6 a 8 horas de pleno sol todos los días. Al cultivar romero en interiores, colóquelo en una ventana orientada al sur para obtener una luz brillante, pero no dejes que se caliente demasiado.
La mayoría de la gente no es consciente de que la falta de luz solar es la razón común por la que una planta de romero que crece en interiores muere. La planta no puede producir suficiente energía para mantenerse viva con esta cantidad de luz débil y simplemente muere. Una vez que tu Rosemary se mude al interior, asegúrese de colocar esta planta en la ventana más brillante de su casa, que normalmente es una ventana orientada al sur. Si su planta de romero no recibe al menos de 6 a 8 horas de luz al día, coloque una lámpara con una bombilla fluorescente lo más cerca posible de la planta para complementar la luz del sol.
Tamaño de los contenedores para el cultivo de romero orgánico
Cultivar romero en una maceta con un diámetro de al menos 12 pulgadas permite suficiente espacio para que crezcan las raíces. Asegúrese de que el recipiente tenga un orificio de drenaje porque el romero cultivado en recipientes se pudrirá en un suelo empapado y mal drenado. El método más fácil para cultivar romero en una maceta es comenzar con una pequeña planta de cama de un centro de jardinería o vivero, ya que el romero es difícil de cultivar a partir de semillas. Plante el romero a la misma profundidad a la que se plantó en el contenedor, ya que plantar demasiado profundo puede asfixiar la planta.
El tamaño de la maceta depende del tipo de romero que esté cultivando. Puede cultivar variedades de romero que se arrastran en macetas más pequeñas, mientras que, Las plantas verticales de romero requieren macetas de tamaño mediano a grande. Puede comenzar con una maceta de 6 a 8 pulgadas de profundidad y una vez que la planta la supere, cámbielo a una olla de 12 pulgadas de profundidad. Si bien cualquier maceta hecha de cualquier material está bien para cultivar romero, Las macetas de terracota son un poco mejores ya que absorben fácilmente el exceso de humedad en el suelo.
El proceso de cultivo de romero orgánico en contenedores
Hay tres formas principales de cultivar romero:a partir de semillas, de trasplantes y esquejes. La técnica que elija utilizar afectará el tiempo que tarda Rosemary en alcanzar la madurez. También, afectará la cantidad de cuidado y atención que necesitará a lo largo del camino.
1. Cultivo de romero a partir de semillas
Para el jardinero medio, El romero es difícil de cultivar a partir de semillas. Esto se debe al largo tiempo de germinación de la hierba, de unos 10 a 25 días, y al tiempo que tarda la planta en estar lista para ser cosechada (hasta dos años). Sin embargo, muchos jardineros encuentran que el cultivo de su romero bien vale la pena el tiempo y el esfuerzo.
Para acelerar el tiempo que tarda el romero en brotar, inicie sus semillas 3 meses antes de que llegue el clima cálido a su área. Antes de plantar, asegúrese de remojar las semillas durante al menos 6 horas. Esto suaviza la cubierta de la semilla y las anima a brotar más rápido. Siembre las semillas de romero en el interior bajo una luz cálida y tenga cuidado de no regarlas en exceso. Incluso con estas precauciones, debe esperar una tasa de germinación baja para sus semillas.
2. Cultivo de romero a partir de trasplantes
Para acelerar el proceso de cultivo del romero, puede comprar su romero como trasplante en una tienda de suministros de jardinería. Asegúrese de comprar las plantas de romero de aspecto más resistente y facilitar su transición al suelo para evitar que se estresen. Otra opción es plantar romero en recipientes que se puedan llevar adentro durante lo peor del invierno. Debido a que el romero cultivado en contenedores todavía puede alcanzar más de 3 pies de altura, es importante asegurarse de tener macetas lo suficientemente grandes para sus plantas. Una vez que haya pasado el peligro de las fuertes heladas en la primavera, puedes traer a Rosemary afuera.
3. Cultivo de romero a partir de esquejes
Para la mayoria de la gente, el método más fácil de cultivar romero es tomar un esqueje de una planta madura. La mejor época del año para realizar un corte es a fines de la primavera, cuando comienzan a aparecer muchas plantas nuevas en los tallos. Use un cuchillo afilado para tomar un corte de 3 pulgadas justo debajo de la articulación de una hoja y recorte la pulgada inferior del corte para quitar las hojas. Llene una olla de 3 pulgadas con mezcla para macetas e inserte uno o dos cortes en cada olla. Riegue y cubra con una bolsa de plástico para atrapar el calor y la humedad. Luego, coloque su corte en un lugar donde pueda recibir luz natural, como una ventana a la luz solar directa. Una vez que los esquejes hayan enraizado completamente (alrededor de 8 semanas), se pueden plantar afuera.
Consejos para cultivar romero orgánico en macetas
Algunos consejos para mantener saludable su planta de romero;
- Cultive la planta de romero en un lugar con pleno sol y suelto, suelo bien drenado.
- Plante romero cuando sea apropiado para su clima. Las regiones con inviernos fríos pueden plantar en primavera, mientras que las áreas más cálidas pueden plantar en la temporada de otoño.
- Crece en un lugar soleado. El romero prospera en 6 a 8 horas de sol directo en el verano.
- Riegue cuando el suelo se sienta seco. Una vez establecido, a la planta de romero le gusta permanecer seca. Luego, permita que la pulgada superior de tierra se seque entre riegos, y riegue abundantemente.
- Vuelva a plantar a medida que la planta crezca y las raíces de la planta llenen el recipiente. Una planta de romero que crece en un recipiente puede alcanzar entre 1 y 3 pies de altura. Simplemente siga trasplantando a un recipiente más grande cuando las raíces de la planta llenen la maceta.
- Pode el romero con frecuencia. Pode la planta de romero después de que florezca para mantenerla compacta.
Cuidado del envase de romero
- Cuidar el romero cultivado en macetas es sencillo. El riego adecuado es la clave para cultivar romero en macetas, y la mejor forma de determinar si la planta necesita agua es introducir el dedo en la tierra. Si la parte superior de 1 a 2 pulgadas de tierra se siente seca, y es hora de regar.
- Riega profundamente la planta de Romero, y luego deje que la olla se escurra libremente y nunca deje que la olla se quede en agua.
- El romero en macetas no requiere fertilizante, pero puede usar un fertilizante seco o una solución diluida de un fertilizante líquido soluble en agua si la planta se ve de color verde pálido o el crecimiento está atrofiado. De nuevo, ten cuidado, ya que demasiado fertilizante puede dañar la planta de romero. Demasiado poco fertilizante siempre es mejor que demasiado. Siempre riegue la planta de Romero inmediatamente después de aplicar fertilizante. Asegúrese de aplicar fertilizante a la tierra para macetas, no las hojas.
Fertilizantes orgánicos para el cultivo de romero en contenedores
- El romero no es un comedero pesado, pero fertilizar en primavera con una emulsión de pescado o de algas marinas hará que tenga un buen comienzo de temporada. Las pulverizaciones foliares periódicas con la emulsión de pescado harán que se vea genial.
- Aplique el fertilizante orgánico al romero que crece al aire libre en la primavera y a fines del verano o principios del otoño rociando cerca de la base de la planta.
- Las plantas de romero se benefician del abono añejo o del compost de jardín, rociado alrededor de la base de la planta, cultivado ligeramente en el suelo, y luego regado bien.
Requisitos de riego y mantillo para el cultivo de romero orgánico en contenedores
La planta de romero tiende a ser tolerante a la sequía una vez establecida, pero planifique regar sus plantas con más frecuencia durante el primer año para estabilizarlo. Debido a que Rosemary no es exigente con el tipo de suelo en el que se encuentra, no necesita demasiado fertilizante además de una infusión anual de primavera de emulsión de pescado o compost. Esta planta tolerante a la sequía requiere menos agua. Demasiada agua puede dañar la planta de romero. Es susceptible a la pudrición de la raíz que puede ocurrir debido a la obstrucción del agua y al suelo húmedo. Por lo tanto, mantenga la olla de romero alejada de la lluvia directa durante la temporada de monzones.
Consideraciones complementarias de plantación y rotación en plantas de romero
La planta de romero es una gran planta compañera que se adapta bien a una amplia variedad de especies. Plantar plantas de romero alrededor del repollo, frijoles, sabio, y zanahorias es especialmente útil. Algunos jardineros incluso afirman que el romero ayuda a disuadir a las moscas de la roya de la zanahoria, escarabajos de frijol, e incluso polillas de la col.
Control orgánico de plagas y enfermedades para el cultivo de romero en contenedores
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El cuidado de la planta de Romero se extiende al tratamiento de plagas. Si los insectos persisten en la planta, rocíelos con una solución de aproximadamente 1 cucharada de jabón para platos en 1 galón de agua. Enjuague bien Rosemary antes de usarlo si lo trató con esta solución de jabón para platos. El romero no tiene demasiados problemas con plagas y enfermedades, pero tiende a ser la opción de alimentación favorita de las moscas blancas, pulgones y ácaros. Un aerosol para insectos no tóxico hecho con jabón puede disuadir a estas plagas.
El romero cultivado en interiores es susceptible al mildiú polvoriento, un hongo que prospera cuando las plantas no tienen una buena circulación de aire. Puede contrarrestar esta condición manteniendo sus plantas de romero secas y bien ventiladas. La mosca blanca y los ácaros atacarán las plantas de romero. Monitoree con frecuencia y luego aplique controles orgánicos de plagas si llegan insectos. Las condiciones húmedas fomentarán la pudrición de la botritis. Retire las plantas infectadas.
Las plagas comunes para las plantas de romero de interior son los ácaros rojos, salivazos, pulgones y moscas blancas. Estas plagas chupan las plantas de romero y hacen que el follaje se marchite y seque. Inspeccione sus plantas con frecuencia en busca de plagas y contrólelas con jabón insecticida orgánico. Enfermedades de las plantas como la pudrición de la raíz, mildiú polvoriento, y el moho son signos de demasiada humedad y mala circulación del aire. Si el romero está infectado con plagas, use un pesticida para plantas de interior para eliminarlos. Luego, El romero es una hierba y se cultiva principalmente para comer, busque pesticidas orgánicos. Uno que está creciendo en popularidad es el aceite de neem, ya que es eficaz contra las plagas pero es completamente inofensivo para los seres humanos y las mascotas. Aunque Rosemary resiste la mayoría de las enfermedades, Se han informado algunos casos de mildiú polvoriento. Para evitar que la enfermedad se propague, comprobar las plantas con regularidad, y aplique los fungicidas adecuados cuando sea necesario. Puede reducir la incidencia de enfermedades podando las plantas demasiado crecidas para mejorar la circulación del aire dentro de las plantas de romero. La poda también los estimula a producir nuevos brotes.
El romero es bastante resistente a las plagas. Si las arañas rojas, cochinillas, o aparecen escamas, se puede utilizar cualquier insecticida orgánico o inorgánico. Si la planta de Romero tiene escamas, una solución fácil es cortar y desechar las puntas de las plantas infestadas; las escamas son insectos sedentarios. Para las cochinillas, rociar las plantas con agua, jabón de piretro, o un insecticida a base de jabón. Los insectos que chupan la savia de las plantas son más frecuentes en áreas donde se ha aplicado demasiado fertilizante nitrogenado. Puede evitar la mayoría de los problemas de insectos fertilizando adecuadamente.
Cuándo y cómo cosechar el romero
Coseche los tallos de romero para estimularlos más compactos, crecimiento más espeso. Pellizque o corte alrededor de 3 a 6 pulgadas de los tallos en toda la planta según sea necesario para fomentar un crecimiento uniforme.
Coseche las hojas de la planta de romero en cualquier momento del año para usarlas frescas. Elija por la mañana para obtener el mejor sabor. Corte de 3 a 4 pulgadas de una rama en lugar de cortar 1/2 pulgada de varias ramas. Secar, atar los esquejes en pequeños manojos y colgar boca abajo en un lugar bien ventilado, cuarto oscuro.
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