Introducción al cultivo de plantas de hojas de curry en macetas
La planta de hojas de curry es originaria de la India y su nombre botánico es Bergera Koenigii. Esta planta crece bien con luz solar total o parcial, pero también se puede cultivar en un balcón donde reciba luz solar directa durante unas buenas horas. Requiere un suelo ligeramente ácido que esté bien drenado con una buena mezcla de estiércol de vaca y arena de río para un buen crecimiento. Las plantas de hoja de curry requieren poco mantenimiento y son fáciles de cuidar. Sus hojas se utilizan principalmente para mejorar el sabor y el sabor de los alimentos. En este artículo también discutimos los siguientes temas;
- ¿Cómo puedo hacer que las hojas de curry crezcan más rápido?
- ¿Qué fertilizante es mejor para las hojas de curry?
- ¿Podemos cultivar la planta de hojas de curry a partir de un tallo?
- ¿Cómo se cuida una planta de hoja de curry?
- ¿Cuánto tiempo tarda la planta de hoja de curry en crecer?
- Cultivo de plantas de hojas de curry en contenedores
- Consejos de cultivo de plantas de hoja de curry
Una guía paso a paso para cultivar plantas de hojas de curry en macetas
Tipos de plantas de hojas de curry
La planta de hojas de curry es de tres variedades diferentes.
Planta de hoja de curry regular:crece alto y rápido y se parece a las hojas de curry disponibles en la tienda de comestibles.
Planta de hoja de curry enano:no crece tan alto como el árbol normal y las hojas de la planta son más largas.
Planta de hoja de curry Gamthi:la más fragante, crece lentamente y tiene hojas gruesas pero más pequeñas.
La mejor mezcla para macetas para cultivar plantas de hojas de curry en macetas
A la planta de hoja de curry le gusta principalmente lo ligeramente ácido (pH del suelo entre 5,6 y 6), suelto, y suelo bien drenado. Después de regar el agua de acceso debe salir del orificio de drenaje debajo de la maceta para evitar que las raíces de las plantas se pudran. Cualquier tipo de mezcla para macetas disponible en las grandes tiendas funcionará para esta planta. Agregue aproximadamente 1/2 cantidad de compost o estiércol de vaca a la mezcla para macetas para un mejor crecimiento. Luego, mezcle bien la mezcla para macetas y el estiércol de vaca antes de plantar la planta de hoja de curry.
¿Qué tamaño de macetas son las mejores para cultivar plantas de hojas de curry?
Para cultivar plantas de hojas de curry, es mejor utilizar contenedores en lugar de jardines. La mayoría de las plántulas y esquejes de hojas de curry crecen más rápido y prosperan mejor cuando se plantan en macetas. Además, plantar hojas de curry en macetas le permite cambiar su posición para satisfacer las necesidades de crecimiento. Tenga en cuenta que debe elegir un recipiente ancho y profundo, de lo contrario, tendrá que trasplantar las hierbas a recipientes más grandes una vez que crezcan. Esta hierba necesitará al menos un recipiente de 30 galones cuando tenga 10 años.
Cualquier cerámica, resina, o un recipiente de plástico de terracota funcionaría para cultivar la planta de hoja de curry. Cualquiera que sea el material que seleccione para el contenedor, asegúrese de que tenga una cantidad adecuada de orificio de drenaje en el fondo del recipiente. Es esencial seleccionar el recipiente del tamaño adecuado para la planta de hoja de curry. No desea un recipiente enorme para una pequeña planta de hoja de curry.
Propagación de plantas de hojas de curry para cultivar en macetas
La propagación de la hoja de curry es principalmente esquejes (chupones de la planta) o semillas. Use semillas frescas para una alta tasa de germinación. Siembre en tierra para macetas de buena calidad. Si su temperatura no es cálida alrededor de los 20 ° C, cúbralo con polietileno porque las semillas germinan a temperatura cálida.
Cómo cultivar hojas de curry a partir de semillas
Paso 1) Las plantas de hoja de curry se pueden cultivar a partir de esquejes o semillas. La semilla es el hueso de la fruta y se puede limpiar o se puede sembrar toda la fruta. La semilla fresca muestra la mayor tasa de germinación.
Paso 2) La semilla de la planta de hoja de curry es un hueso real de la fruta, que se puede pelar y limpiar. Siembre sus semillas en tierra para macetas regular y mantenga las condiciones húmedas, pero no mojado. Las semillas necesitarán riego para mantenerse consistentes y distribuidas uniformemente, así como una temperatura de al menos 20 ° C para germinar. Enmiende el suelo para mejorar el drenaje si es necesario. La tasa de éxito para la germinación de semillas no es alta, así que trate de no desanimarse si no tiene éxito de inmediato. Cultivar plantas de hojas de curry a partir de semillas no es una tarea fácil porque la germinación es voluble. Otros métodos son más consistentes. Puedes sembrarlo como está, pero la germinación de la semilla puede tardar más. En lugar de, exprima la semilla de la baya madura y colóquela en una toalla de papel húmeda durante un par de días antes de sembrar la semilla. Esto acelerará el proceso de germinación.
Paso 3) Coloque las semillas a una pulgada debajo del suelo, cúbralos y colóquelos en un lugar cálido. Las semillas deben germinar en unos 10 días.
Cómo cultivar hojas de curry a partir de esquejes
Propagar esquejes de plantas de hojas de curry le permite cosechar las hojas mucho antes que germinar una planta de hojas de curry a partir de semillas.
Paso 1) Primero, Necesitará una planta de hoja de curry saludable de la que tomar un corte. Si aún no tiene una planta de curry disponible para esta tarea, puede comprar esquejes de plantas de curry o encontrar una planta de hojas de curry a la venta en las tiendas de comestibles.
Paso 2) Evite elegir un tallo demasiado leñoso; los tallos de madera semidura más jóvenes son ideales para propagar una planta de hoja de curry. Aproximadamente 2 pulgadas por debajo del tercer o cuarto nodo de la hoja, corte el tallo elegido de la planta principal con un par de tijeras afiladas y limpias.
Paso 3) Corte las hojas adicionales debajo del tercer o cuarto nudo para que las 2 pulgadas inferiores del corte queden desnudas. Próximo, use un cuchillo afilado y limpio para despegar la capa superior de esta área de 2 pulgadas por todos lados, como pelar una zanahoria. Luego, coloca el esqueje en una taza de agua para evitar que se seque mientras preparas la olla.
Paso 4) Llene la maceta con tierra para macetas hasta aproximadamente media pulgada del borde de la maceta. No use suelos pesados y a base de arcilla porque estos no permitirán que el agua se drene lo suficientemente rápido y pueden fomentar la pudrición de la raíz. Humedezca cuidadosamente el suelo con agua antes de plantar el corte de hojas de curry. Empuje su dedo hacia el centro de la tierra hasta que cree un agujero de aproximadamente 2 a 3 pulgadas de profundidad y lo suficientemente ancho para que el esqueje entre sin empujar contra la tierra.
Paso 5) Retire el corte de la taza y sacuda el exceso de agua. Luego, llene el agujero con tierra para macetas y presione firmemente sobre la tierra alrededor del tallo de curry para asegurarse de que permanezca en su lugar. Una vez que haya preparado y plantado el corte de la planta de hoja de curry, Deberá darle las condiciones de crecimiento adecuadas para ayudarlo a formar raíces fuertes.
Riego de plantas de hojas de curry
- Deje que la planta se seque completamente entre riegos.
- Beneficios de la planta de hoja de curry con alimentación de agua tibia.
- En invierno, cuando la planta está inactiva, reduzca el riego para prevenir la pudrición de la raíz. Regar las plantas con agua de arroz fermentada es un excelente remedio para esto. Diluir el agua de arroz fermentado con el doble de agua normal y rociarla sobre las hojas de la planta para eliminar las plagas. Luego, el agua de arroz ayuda al crecimiento de las hojas tiernas.
- No permita que el agua se acumule debajo de las plantas de hojas de curry. Aunque la planta requiere una humedad adecuada, las raíces pueden comenzar a descomponerse si el agua se acumula. Esto incluso puede destruir toda la planta. Espolvorea un poco de ceniza debajo de la planta de hoja de curry para evitar la decoloración de las hojas y mejorar la salud de la planta.
Cómo fertilizar la planta de hoja de curry creciendo en macetas
No es necesario fertilizar en exceso la planta de hoja de curry joven, ya que ya hemos mezclado una buena cantidad de compost en el hoyo. Alimente su planta de hojas de curry cada 15 días con cualquier otro fertilizante orgánico que sea rico en nitrógeno para el crecimiento de hojas.
La planta de hoja de curry se beneficia de la alimentación regular de fertilizantes con mayor valor de nitrógeno (N). Aplique una aplicación de Blood Meal en la temporada de primavera, seguido de aplicaciones mensuales de fertilizante de algas marinas o peces. La planta de hoja de curry también responde positivamente a los fertilizantes caseros como el suero de leche, Agua de arroz, El barco navega lejos, y cáscaras de huevo, que se puede aplicar semanalmente.
Vermicompost
- Puede agregar vermicompost u otro abono ya que son ricos en nitrógeno.
- Cava la pulgada superior de la tierra y agrégale alrededor de una taza de vermicompostaje.
- Mezcle la tierra y el abono y luego riegue.
Suero de leche para la planta de hoja de curry
Suero de leche (cuajada diluida, yogur) se dice que es el mejor fertilizante casero para esta planta. Las hojas de curry tienen una tonelada de vitamina C, por lo que requieren acidez para crecer. El suero de leche les da la acidez que necesitan. Tenga en cuenta que el suero de leche debe fermentarse demasiado.
Piel de cebolla
- Recoge la piel de las cebollas y la cebolla dañada que no quieras
- Si hay partes carnosas, es mejor molerlas en la batidora.
- Puede agregar esto mensualmente una vez o dos veces
- Esto aumenta el crecimiento frondoso de la planta.
Pastel de neem y cacahuete
- Agregue un poco de pastel de neem o pastel de maní con agua
- Alimente esto a la planta todos los meses.
- Esto agrega todo el nitrógeno necesario y otros nutrientes.
Para cultivar hojas de curry más rápido:disuelva aproximadamente 1 cucharadita de sal de Epsom (sulfato de magnesio) en 1 litro de agua y alimente a la planta de hojas de curry cuando esté seca. Administre sal de Epsom cada 3 meses. Por lo tanto, su planta de hoja de curry crecerá más rápido y muy bien. La planta crecerá hojas verdes durante la primavera, verano, y cae.
Poda de plantas de hoja de curry
La poda ayuda a la planta a mantener su salud y a producir una gran cantidad de hojas. Debes podar la planta una vez al año durante la primavera. Pellizcar las puntas de las ramas es una excelente manera de asegurarse de que la planta le dé muchas hojas. Si su planta de hoja de curry crece hasta 5 metros de altura, se puede podar varias veces al año.
Cuidado de las plantas de hojas de curry
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La planta de hoja de curry normalmente está libre de plagas y enfermedades. Las hojas de curry tienen un olor fuerte que disuade a las plagas de insectos y mantiene alejada la enfermedad. Sin embargo, dependiendo del clima, algunas plagas crean problemas a la planta de hoja de curry.
Puedes ver manchas blancas puntos negros, Manchas marrones, y hongo blanco, etc en las hojas y tallos de curry. También a veces las hojas se vuelven rizadas o pegajosas. Pulgones escamas, Cochinillas de los cítricos, y Psyllids son responsables de estas enfermedades. Las diminutas escamas y pulgones chupan las hojas que hacen que las hojas de curry se marchiten y se pongan amarillas. Las hormigas en la planta son depredadores naturales que controlarán el problema de las escamas. Cochinillas de los cítricos, los insectos de color blanco rosado se alimentan de la savia de la planta de hoja de curry que pone cientos de huevos en la superficie de la hoja, eclosionando en ninfas amarillas. El problema más común es la formación de manchas blancas en las hojas de las plantas y la quema de hojas en las puntas.
Soluciones para estos problemas;
- Pulverizar aceite de neem (1 ml en 1 litro de agua), El aceite de plagas o el aceite hortícola junto con el agua de jabón orgánico regularmente controlarán las enfermedades de la planta de hoja de curry en la planta de hoja de curry. Espolvorea agua salada sobre las hojas una vez cada dos semanas para mantenerlas saludables.
- Puede rociar Amirtha Karaisal o Panchagavya todos los meses. Esto no solo ayuda a repeler insectos, sino que también promueve el crecimiento de las plantas.
- Para tratar las manchas de las hojas, use suero de leche que se fermenta durante 3 a 5 días. Mézclalo con 9 veces de agua y luego rocíalo semanalmente.
- La quema de las puntas de las hojas se debe a la falta de potasio. Esto se puede tratar agregando ceniza de madera o agregando cáscara de plátano molida. Incluso puedes mezclar ambos y usarlos.
Cuándo y cómo cosechar hojas de curry
La cosecha de la hoja de curry fomenta el crecimiento de hojas nuevas; puedes cosechar las hojas cuando quieras. Recoge las hojas de la hierba y úsalas para darle sabor a tu cocina. Las hojas frescas tienen un sabor más fuerte que las hojas secas. Estos pasos le ofrecen la mejor manera de cultivar con éxito la planta de hoja de curry. Siga estos pasos y disfrutará de los beneficios de esta hierba saludable.
Preguntas frecuentes sobre el cultivo de plantas de hojas de curry en macetas
¿Por qué no crece la planta de hoja de curry?
La planta de hoja de curry es una que puede carecer de hierro, por lo que también puede agregar una cucharadita de sulfato de hierro al suelo una vez al mes. Esto ayudará a estimular el crecimiento de las hojas de la planta y le dará a su planta un follaje de mejor apariencia.
¿Con qué frecuencia regar una planta de hoja de curry?
A la planta de hoja de curry no le gusta que la regulen en exceso. Si la planta recibe demasiada agua, las raíces de las plantas comenzarán a pudrirse. Es mejor regar la planta con poca frecuencia pero en profundidad. Riegue la planta cuando vea que la capa superior del suelo está seca al tacto.
¿La planta de hoja de curry necesita luz solar?
La planta de hoja de curry debe cultivarse en abundancia, suelo bien drenado a pleno sol o sombra parcial. Le va bien cuando se cultiva en maceta.
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