Introducción de Growing Ivy Gourd en el patio trasero
El nombre botánico de la calabaza hiedra es Coccinia Grandis. También se le conoce como calabaza escarlata. En países africanos y asiáticos, La calabaza hiedra es un vegetal popular. Esta verdura se parece a la sandía y crece rápidamente como trepadora. Se utiliza en varias recetas. Aparte del delicioso sabor de la calabaza Ivy, es una buena fuente de nutrientes, vitaminas, y minerales. Cada parte de Kovakkai ofrece muchos beneficios para la salud, Puede convertirse en una pasta y aplicarse sobre la piel o puede consumirse directamente como tónico. Otros nombres de calabaza hiedra son Tindora, Kundru, Tela Kucha, Tendli, Kovakkai, y Dondakaya.
Una guía para cultivar Ivy Gourd en el patio trasero
La calabaza de hiedra crece hasta aproximadamente 4 pulgadas por día. Tiene flores atractivas. Las hojas tiernas de la calabaza hiedra también son comestibles y se consideran un buen sustituto de la espinaca en Tailandia. La parte superior del cuerpo de la hoja no tiene pelo, mientras que la parte inferior del cuerpo es peluda.
Esta vid tiene propiedades trepadoras agresivas y se propaga fácilmente sobre vallas, árboles, arbustos y otros soportes. Esta planta es una planta de exterior y estas verduras se utilizan en platos indios. Se cultiva principalmente en los estados de Tamilnadu, Karnataka, Gujarat, Kerala, Maharashtra, Al oeste de Bengala, Telangana, y AP. Esta guía le mostrará cómo cultivar calabaza Ivy en su patio trasero.
Variedades de Ivy Gourd
Las calabazas de hiedra se clasifican en rayas o sin rayas (lisas). Las frutas con rayas vienen bajo Ivy rayada. Piel lisa, las frutas verdes vienen bajo Ivy sin rayas. Las calabazas de hiedra están disponibles en variedades mejoradas como Sulabha, Indira Kundru-5, e Indira Kundru-35. La calabaza hiedra es un cultivo de hortalizas popular y crece bien en climas húmedos y cálidos. Se puede cultivar fácilmente durante todo el año.
Propagación de calabaza hiedra
La propagación de la calabaza Ivy se puede hacer a partir de semillas o cortando el tallo. Pero, la mayoría de los jardineros eligen un método de corte, ya que da rendimiento en 3-4 meses, mientras que en la siembra de semillas, Tarda más de un año en establecer una planta que dé frutos si se propagan a través de semillas.
Propagación de calabaza hiedra a partir de semillas
Para propagar la calabaza Ivy a partir de semillas, puede comprar semillas de un proveedor de semillas local o utilizar las semillas de la calabaza. Solo elige cualquier calabaza madura, extraer sus semillas, y secarlos para la siembra. Ahora, llenar la olla con tierra para macetas, dejando algo de espacio en la parte superior. Haga un agujero e inserte las semillas a una pulgada de profundidad y cúbralas con tierra. Después de nebulizar, cúbralo con plástico. La temperatura ideal de germinación de la calabaza Ivy es entre 15-27 ° C.
Propagación de calabaza hiedra a partir de esquejes
Cultivar calabaza Ivy desde el corte es demasiado simple y le asegura que su calabaza Ivy dará fruto, razón por la cual a menudo también es normal y exitoso. Elija un tallo de madera semidura saludable de una vid madura. Corta un tallo de 6 a 7 pulgadas de largo. El tallo debe contener 4-5 hojas. Córtelo oblicuamente con un ángulo de 45 °. Ahora, sumerja la porción cortada en la hormona de enraizamiento. En una maceta o tierra de jardín, Plántelo 2-3 pulgadas más profundo y riegue uniformemente. Los esquejes se colocan en posición vertical o en un ligero ángulo para promover el desarrollo de brotes laterales. Cuando la siembra se realiza durante un período de sequía, riéguelo y continúe regando regularmente.
Trasplante de plántulas
Si vives en un clima cálido, trasplantar plántulas cuando la temperatura sea óptima, excepto por el caluroso verano. En regiones más frías, espere a que pase la última helada antes de trasplantar. Seleccione un lugar que reciba luz solar completa. Agregue mucho estiércol o abono bien podrido al suelo y también al sitio de plantación. Plante plantas maduras como lo hace por su cuenta. Cada semilla debe estar adecuadamente separada. Fije un poste o marco cerca de la planta al momento de plantar semillas.
Creciente calabaza de hiedra en macetas
Cultivar calabazas Ivy en macetas es una buena idea si vives en un clima fresco y quieres cultivarlas. Plántalo si eres un jardinero de balcones urbanos, o no quiere que se esparza en su jardín.
- Comience a cultivar esta planta en una maceta grande de 16 pulgadas o seleccione una maceta de tamaño mediano de 5 galones con 10-12 pulgadas de profundidad
- Una vez que se convierte en algo más grande (puede crecer a una velocidad de 4 pulgadas por día), muévelo en una olla mucho más grande
- Elija un lugar soleado. La sombra de la tarde es buena para esta planta.
- Use tierra para macetas regular y agregue 1/4 de compost o estiércol envejecido
- Riégalo con regularidad, para mantener el suelo uniformemente húmedo en la etapa inicial. Prefiere un medio de cultivo ligeramente húmedo.
- Cubra la planta con compost o estiércol de vaca envejecido. Si no le va bien, alimentar a la planta con un fertilizante líquido equilibrado
- También, alimentar la planta de vez en cuando con fertilizante rico en potasio
- Bríndele apoyo para que pueda trepar. Utilizará tu espacio vertical
- Mantenga su altura entre 6 y 10 pies. Todos los demás consejos de cultivo son similares.
Condiciones de crecimiento para Ivy Gourd
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Requisito de suelo para cultivar Ivy Gourd en el patio trasero
Las calabazas hiedra se cultivan generalmente en suelos franco arenosos ricos con un pH de 6,0 a 6,5. La calabaza funciona mejor en un buen drenaje, tierra fértil. Utilice suelo franco-arenoso, y evite suelos arcillosos pesados que dificultan la capacidad de drenaje. También, prefiere suelos neutros, pero también funcionará ligeramente ácido o alcalino. Y, para macetas, use mezcla para macetas mezclando partes iguales de turba, estiércol o abono bien podrido, arena gruesa, y suelo de jardín.
Condiciones climáticas para cultivar Ivy Gourd en el patio trasero
Como se mencionó anteriormente, este cultivo ama las condiciones climáticas húmedas y cálidas y, aunque puede crecer bien durante todo el año. El rango de temperatura ideal de la calabaza Ivy de 20 ° C a 32 ° C es el mejor para su crecimiento, calidad, y buen rendimiento. Las temporadas pico para la fructificación son las temporadas de lluvias y verano, respectivamente. La calabaza hiedra se debe plantar antes de los monzones en julio o la temporada de primavera de febrero a marzo.
Luz solar para cultivar Ivy Gourd en el patio trasero
Ya sea cultivando calabaza Ivy en una cama de jardín o en una maceta, elija un sitio soleado para ambos, ya que la planta no produce frutos si se cultiva en tonos. La calabaza de hiedra prefiere de 6 a 7 horas a pleno sol. Pero, proporcione sombra por la tarde a las plantas más jóvenes. Para interiores, prefiera una ventana orientada al oeste o al sur.
Preparación de la tierra para cultivar Ivy Gourd en el patio trasero
Arar la tierra / suelo hasta lograr una labranza fina y eliminar las malas hierbas. Aplique cualquier estiércol bien podrido junto con micronutrientes. La planta necesita palos de bambú como soporte para crecer como una enredadera.
Requisito de agua para cultivar Ivy Gourd en el patio trasero
Riegue las plantas inmediatamente después de que termine la plantación. Mantenga el suelo uniformemente húmedo para un crecimiento prolífico, pero no empapado. Si cultiva calabaza Ivy en una cama de jardín, riéguelo profundamente en un intervalo de una semana. No riegue durante el monzón. Y para macetas, presta un poco más de atención, ya que el agua se evapora antes. Verifique la consistencia metiendo un dedo, 1 pulgada y media en el suelo. Riegue profundamente si se ve seco hasta que comience a salir de los agujeros.
Requisito de fertilizante para cultivar Ivy Gourd en el patio trasero
Para un crecimiento prolífico, complementar el suelo con estiércol bien podrido, compost, o estiércol de vaca. Mézclalo con la tierra antes de trasplantar o sembrar semillas. También, alise la tierra con abono o estiércol de vaca dos veces al año, especialmente durante el período de floración y fructificación.
Cuidando a Ivy Gourd Planta
Es una planta de bajo mantenimiento y no requiere muchos cuidados. Todavía, para una cosecha abundante, tome nota de estos puntos de cuidado de la planta de calabaza hiedra.
Poda de calabaza hiedra
La calabaza Ivy tiene un crecimiento invasivo y puede cubrir muchas áreas si no se recorta. Por lo tanto, debes podar los tallos que crecen fuera de los límites. Tenga la seguridad de que la tijera de podar esté afilada y debidamente aceitada. Entonces, después de la cosecha, podelo para controlar su crecimiento. Usando una cizalla o un cuchillo desinfectados, cortar las ramas, dejando solo 2-3 pies de largo tallo de vid. Después de la poda, deshacerse de los tallos caídos.
Cuando la producción de la planta de calabaza hiedra se detiene después de la temporada de fructificación, entonces, puedes dejar de podarlo, dejó atrás sólo un metro de espesor de su tallo. El desarrollo se reanudará nuevamente. Puedes saltarte el proceso de poda de la planta si vives en un clima cálido y dejarlas crecer.
Manejo de malezas en Ivygourd Plantation
El deshierbe y el arado se suelen realizar durante la fase inicial del crecimiento de la planta para evitar las malas hierbas. La calabaza de hiedra es una enredadera invasora, sus ramas tocando el suelo pueden enraizar y comenzar una nueva planta. Semillas caído al suelo puede germinar agresivamente. Manténgase atento para evitar esta situación:retire los frutos caídos, recoja los tallos cortados, y no dejes que las ramas se acerquen al suelo. Alternativamente, también puedes plantarlo en macetas.
Plagas y enfermedades en Ivy Gourd
Pulgones Moscas blancas Los ácaros y trips son las principales plagas que se encuentran en el cultivo de calabaza Ivy o Tindora. Se deben tomar las medidas apropiadas de control químico para estas plagas. En la última variedad mejorada Sulabha, no se conocen plagas ni enfermedades importantes. Generalmente, La calabaza hiedra es una hortaliza trepadora resistente y fuerte que no se ve afectada por plagas ni enfermedades graves. Pero vigile de cerca las plagas comunes del jardín.
Cuando y como Cosecha de calabaza hiedra
La vid comienza a dar frutos dentro de los 3 a 4 meses posteriores a la plantación. Pero, puede diferir en el caso de la propagación de semillas, donde puede llevar 1 año. La recolección manual o la hoz se usa para cosechar la calabaza Ivy cuando son jóvenes y se ven verdes y bulbosas. La recolección manual puede dañar la vid, así que mejor use un cortador pequeño para cosechar la verdura Tindora. No dejes que maduren demasiado como la calabaza hiedra sabe mejor con una textura crujiente, cuando joven. Los frutos jóvenes se cosechan aproximadamente una semana después de la floración. La cosecha se realiza mejor semanalmente siempre que haya suficiente humedad para producir nuevas hojas y flores.
Algunas preguntas frecuentes sobre Ivy Gourd
¿Cómo se guarda Tindora en la nevera?
Puede cortarlo y guardarlo en un recipiente o bolsa con cierre hermético durante unos días en el refrigerador. Una vez cortado, este plato estará listo en poco tiempo, alrededor de 20 minutos. Caliente una cucharadita de aceite - una vez caliente agregue una cucharadita de semillas de comino y luego agregue la tindora cortada. Tapar y dejar cocer durante 5 min.
¿Cuál es el mejor fertilizante para calabazas?
Las calabazas se fertilizan de la misma manera que los pepinos y los melones. Incorporar fertilizante 6-12-12 en el suelo al plantar. Cuando los corredores de la planta miden de 30 a 45 cm (12 a 18 pulgadas) de largo, fertilice nuevamente esparciendo el fertilizante al menos a 18 pulgadas de distancia de los tallos de la planta.
¿Tindora y Parwal son iguales?
No se confunda entre Tindora y Parwal. Hay una pequeña diferencia. Parwal tiene un extremo puntiagudo, y piel un poco más dura, mientras que Tindora tiene puntas ligeramente redondeadas y piel tierna.
¿Cuáles son los beneficios de Ivy Gourd?
- La calabaza de hiedra contiene propiedades laxantes y es rica en fibra y, por lo tanto, ayuda a facilitar las deposiciones.
- Contiene propiedades curativas para el asma, ictericia, bronquitis, problemas de piel como la lepra, sarna, soriasis, etc
- La calabaza de hiedra ayuda a mantener una piel sana
- Contiene propiedades antioxidantes y antibacterianas.
- Es una buena fuente de vitamina C y, por lo tanto, muy eficaz para mantener a raya los resfriados comunes.
- Sus raices, tallos, y las hojas se utilizan ampliamente en las prácticas ayurvédicas en la India para fabricar medicamentos.
- La calabaza de hiedra ayuda a normalizar los niveles de azúcar en sangre
- Kundru promueve el metabolismo en el cuerpo y protege el sistema nervioso.
- Tiene buenas cantidades de calcio y, por lo tanto, es excelente para los huesos.
- Previene la formación de cálculos renales.
- Mantiene a raya las alergias y previene la fatiga
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