Calabaza peluda:cultivo de melones difusos en casa
los calabaza peluda se llama en chino chi quam, moa qua, moa gua y también conocido como melón peludo, pepino peludo, calabaza peluda, calabaza peluda, Melón conservante chino, o melón de invierno pequeño .
En los Estados Unidos, también se llama calabaza de cera o calabaza de ceniza, y actualmente es muy popular por sus enormes beneficios para la salud y ayuda digestiva. Cultivar esta calabaza exótica en casa es fácil. Esta guía le enseñará cómo hacerlo.
También compartiremos contigo todo lo que necesitas saber sobre los beneficios para la salud de la calabaza peluda.
A pesar de la gran cobertura de noticias reciente, Hay varios hechos que mucha gente desconoce acerca de esta verdura del sudeste asiático.
Disiparemos los mitos por ti y te diremos cómo cultivar melones peludos en casa.
¿Qué es la calabaza peluda?
Aunque personas de todo el mundo tienen diferentes nombres para Benincasa hispida, todos se refieren a una enredadera rastrera que produce frutos de tamaño pequeño a mediano. Las calabazas pueden ser redondas u oblongas y suelen ser de color verde claro. Las calabazas maduras tendrán una fina pelusa blanquecina en la piel, que es de donde provienen los numerosos nombres.
No importa cómo llames calabaza peluda, los beneficios para la salud están bien documentados y científicamente probados. Han sido utilizados por los practicantes tradicionales de la medicina oriental durante cientos de años. Los diversos aspectos de la salud de la calabaza peluda se han popularizado recientemente en los EE. UU. Entre los consumidores que sufren problemas digestivos.
La calabaza peluda también es baja en calorías, por lo que es una alternativa deseable para las personas que buscan opciones dietéticas bajas en carbohidratos.
Cómo cultivar calabazas peludas
A pesar de sus nombres de temática invernal, la calabaza peluda es una calabaza de verano que crece bien en ambientes calurosos . Debido a que es una variedad final, los jardineros deberán planificar proporcionar suficiente espacio para sus largas enredaderas. En India y otras partes de Asia, la calabaza generalmente se cultiva debajo de un enrejado que permite que la fruta en desarrollo cuelgue. Esto evita daños del suelo y puede aumentar la producción de cultivos mientras se mantienen las largas cepas bajo control.
Germinación de semillas de calabaza peluda
Las calabazas peludas crecen mejor a partir de semillas. Los jardineros pueden comenzar a sembrar en el interior dos o tres semanas antes de la última helada. Las calabazas peludas crecen mejor cuando la temperatura del suelo supera los 65 grados F, por lo que el uso de un invernadero o una estera térmica de germinación ayudará a aumentar las tasas de germinación. Plantar semillas en germinación en condiciones fértiles, tierra para macetas que drene bien y proporcione fertilizante a las plantas jóvenes para obtener mejores resultados.
Cultivando calabazas peludas en tu jardín
Las calabazas peludas producen enredaderas largas que se arrastran por el suelo. Las enredaderas pueden tener varios pies de largo si se dejan crecer sin supervisión. Las enredaderas de calabazas peludas no trepan fácilmente a las estructuras, por lo que un enrejado bajo donde el jardinero pueda cubrir las enredaderas en crecimiento ayudará a evitar que la planta crezca sin control. También facilita la recolección de la fruta.
El melón peludo prefiere suelos neutros. y beneficios de la fertilización periódica con fosfato, potasa, y nitrógeno. El suelo arenoso puede requerir varias aplicaciones de fertilizante durante la temporada de crecimiento para asegurar un crecimiento saludable de las plantas y una producción robusta de frutos.
Los requisitos de riego son simples para la calabaza peluda. Las plantas prefieren un suelo bien drenado y nunca deben cultivarse en suelo húmedo. El riego semanal es todo lo que se debe requerir, excepto en las condiciones más calurosas. Evite regar en exceso las plantas de melón peludo para reducir la probabilidad de infecciones bacterianas y fúngicas.
Cosecha de calabazas peludas
Por lo general, dentro de los 30 a 40 días posteriores a la siembra, las enredaderas que se arrastran desarrollarán grandes flores amarillas. La fruta tarda entre cinco y ocho semanas en desarrollarse. Las calabazas peludas inmaduras serán de color más oscuro y tendrán una pelusa blanca en toda la piel. A medida que la fruta alcanza la madurez, la pelusa se convertirá en ceniza. Esto indica que la calabaza está lista para la cosecha.
Mucha gente prefiere cosechar las calabazas inmaduras cuando son un poco más grandes que una pelota de béisbol. El fruto de la calabaza en esta etapa recuerda al pepino y tendrá un sabor ligeramente amargo. A medida que madura la fruta, el sabor amargo puede aumentar.
Plagas y enfermedades comunes a las calabazas peludas
Las calabazas peludas son susceptibles a numerosas plagas y enfermedades. . Generalmente, cualquier plaga o enfermedad que afecte a los melones, calabaza, pepinos o calabazas también serán un factor de riesgo para los jardineros que cultivan calabazas peludas. En algunos casos, La detección temprana de un problema puede ayudarlo a tratar la planta antes de que sea demasiado tarde.
Insectos
Los insectos más comunes que afectan a las calabazas peludas son los escarabajos del pepino y los pulgones. Los escarabajos tienden a comerse las hojas y las flores, mientras que los pulgones chupan la savia de la planta y las vides. Otras plagas comunes incluyen ácaros, bichos de calabaza, y escarabajos de patas de hojas. Los nematodos en el suelo también pueden presentar problemas cuando las poblaciones están fuera de control.
Enfermedades
La humedad excesiva tiende a provocar la mayoría de los problemas de enfermedades de las calabazas peludas. .
El mildiú velloso es una enfermedad común que se encuentra en muchas parcelas de melones peludos. El mildiú velloso tiende a ocurrir con mayor frecuencia en áreas húmedas cuando se permite que el agua se acumule en las hojas. El hongo de la mancha foliar y una amplia gama de tizón también son comunes.
Tratamiento de plantas de calabaza peludas infectadas
El mejor tratamiento para las calabazas peludas es la prevención. . La mayoría de los problemas comunes surgen de las malas condiciones del suelo, incluyendo demasiada agua y poco drenaje. El agua que se deja asentar en las hojas y los tallos con frecuencia causa problemas.
Los jardineros que usan riego por goteo y monitorean de cerca el riego tendrán pocas plagas y enfermedades.
Cuando los insectos atacan a las calabazas peludas, hay varios insecticidas comerciales que pueden resultar útiles. Una mezcla casera de aceite de neem, agua, y el jabón para platos puede ser eficaz para tratar los pulgones, ácaros araña, y otros insectos.
Evitar el riego excesivo es la mejor manera de detener las infecciones fúngicas y bacterianas.
Desafortunadamente, una vez que los síntomas de la infección sean visibles, Probablemente sea demasiado tarde para salvar la planta. Es mejor eliminar la planta infectada con cuidado para evitar que las esporas se transfieran a otras plantas. El suelo deberá tratarse para prevenir la recurrencia de enfermedades fúngicas y bacterianas.
La calabaza peluda en la medicina oriental
Durante varios siglos, la calabaza peluda se ha utilizado en la medicina tradicional oriental y ayurvédica para tratar una amplia gama de enfermedades. Se dice que la carne cocida de la calabaza peluda mejora la función digestiva, ayudar a reducir los síntomas del asma y otros problemas pulmonares, ya menudo se usa para tratar tenias. El melón peludo se utiliza como diurético para ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo de forma natural.
La calabaza se suele pelar, luego en cubitos o en juliana antes de ser salteados en un wok con camarones secos y fideos de arroz. Debido al sabor suave, La calabaza peluda se suele preparar con sal, ingredientes sabrosos que complementan la calabaza. Es rico en fibra y bajo en calorías y carbohidratos, por lo que es un gran ingrediente para las personas que intentan comer menos.
Evidencia científica de los beneficios para la salud de la calabaza peluda
Las pruebas científicas han demostrado que existen al menos algunos de los supuestos beneficios para la salud de la calabaza peluda.
Ante todo, Los investigadores identificaron que se pueden encontrar numerosos beneficios digestivos mediante el uso de extractos de calabaza peluda.
1. Úlceras
Se demostró que la calabaza peluda reduce el desarrollo de úlceras en ratas. Se cree que las propiedades antimicrobianas de la calabaza peluda reducen el crecimiento de bacterias que causan úlceras.
2. Inflamación
Los extractos de la calabaza peluda han demostrado ser efectivos para reducir la inflamación, una de las principales causas de muchas enfermedades crónicas. Las propiedades antimicrobianas de la calabaza peluda son probablemente las responsables de reducir la inflamación.
3. Diabetes tipo 2
El alto contenido de fibra y el bajo contenido de carbohidratos presentes en la calabaza peluda pueden reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Se ha demostrado que la calabaza peluda reduce los niveles de azúcar en sangre y reduce la insulina en ratones, pero los estudios en humanos no han demostrado claramente ningún efecto.
Conclusión
La calabaza peluda es conocida por muchos nombres en todo el mundo.
Las calabazas peludas se han utilizado en la medicina tradicional durante siglos.
La ciencia moderna ha confirmado algunos de los beneficios declarados.
Las calabazas peludas se pueden cultivar en casi cualquier tipo de suelo.
Numerosas plagas y enfermedades pueden afectar el crecimiento de plantas y frutas de calabazas peludas.
El riego excesivo es la causa más común de problemas con la calabaza peluda.
La calabaza peluda tiene casi tantos beneficios para la salud como sus nombres, y también es una planta muy fácil de cultivar en su jardín. A menudo se usa un enrejado para evitar que la fruta se quede en el suelo, ya que la calabaza peluda no es buena trepadora.
La calabaza peluda es una excelente opción para los jardineros que buscan un versátil, opción saludable. Sus beneficios dietéticos son importantes. Con la explosión de las dietas cetogénicas y otras opciones bajas en carbohidratos, la calabaza peluda gana en popularidad.