Una enfermedad de la zanahoria que coincide con temperaturas cálidas cercanas a la cosecha se llama tizón del sur de la zanahoria. ¿Qué es el tizón del sur en las zanahorias? Siga leyendo para aprender cómo identificar las zanahorias con el tizón del sur y si existen métodos para controlar la zanahoria con tizón del sur.
¿Qué es el tizón sureño de las zanahorias?
El tizón sureño de la zanahoria es un hongo ( Sclerotium rolfsii ) que se asocia con temperaturas cálidas después de fuertes lluvias. Si bien es una enfermedad bastante menor en el jardín de la casa, El tizón del sur es un problema más importante para los productores comerciales. Esto se debe a que el hongo afecta a un grupo diverso de cultivos (¡más de 500 especies!), especialmente aquellos que crecen en regiones tropicales a subtropicales y sobrevive durante largos períodos en el suelo.
Síntomas de las zanahorias con tizón del sur
Esta enfermedad fúngica se caracteriza por la suavidad, descomposición acuosa de la raíz principal cerca o en la línea del suelo. La parte superior de las zanahorias se marchita y puede amarillear a medida que avanza la enfermedad y crecen matas de micelio blanco en la raíz y el suelo que rodea la zanahoria. Se desarrollan pequeñas estructuras de reposo (esclerocios) en las capas de micelio.
El marchitamiento puede diagnosticarse erróneamente como causado por Fusarium o Verticullum; sin embargo, en el caso de infección por tizón del sur, las hojas suelen permanecer verdes. También se puede sospechar marchitez bacteriana, pero a diferencia de la marchitez bacteriana, la estera delatora de micelio alrededor de la zanahoria es un signo claro de S. rolfsii .
Una vez que el hongo es aparente en la superficie del suelo, la zanahoria ya se ha podrido.
Control de zanahorias por plaga del sur
El tizón del sur es difícil de controlar ya que infecta a muchos huéspedes y sobrevive fácilmente en el suelo durante largos períodos de tiempo. La rotación de cultivos se convierte en parte de un método integrado de control de la enfermedad.
Junto con la rotación de cultivos, use trasplantes y cultivares libres de enfermedades o resistentes cuando se haya diagnosticado el tizón del sur. Arar profundamente o destruir cualquier planta enferma. Tenga en cuenta que incluso al arar los patógenos transmitidos por el suelo aún pueden sobrevivir y crear brotes futuros.
Modificar el suelo con fertilizantes orgánicos, abonos, y los controles biológicos pueden ayudar a controlar el tizón del sur. Combine estas enmiendas con un arado profundo.
Si la enfermedad es grave, considere la posibilidad de solarizar el área. Los esclerocios se pueden destruir en 4-6 horas a 122 ° F (50 ° C) y en solo 3 horas a 131 ° F (55 ° C). Riegue y cubra el área infectada del suelo con láminas transparentes de polietileno durante los meses cálidos de verano para reducir la cantidad de Esclerocios. y por lo tanto la incidencia del tizón del sur.
