Si vas a cultivar maíz, calabaza o frijoles en el jardín de todos modos, también podrías cultivar los tres. Este trío de cultivos se conoce como las Tres Hermanas y es una técnica de plantación antigua utilizada por los nativos americanos. Este método de cultivo se llama plantación complementaria con maíz, calabaza y frijoles, pero hay otras plantas para cultivar con maíz que son igualmente compatibles. Siga leyendo para obtener más información sobre la siembra complementaria de maíz y las plantas complementarias de maíz adecuadas.
Plantas complementarias para el maíz
Las Tres Hermanas se componen de maíz, calabaza de invierno y frijoles secos maduros, no calabaza de verano o judías verdes. La calabaza de verano tiene una vida útil corta y apenas contiene nutrientes o calorías, mientras que la calabaza de invierno, con su gruesa corteza exterior, se puede almacenar durante meses. Frijoles secos, a diferencia del verde, almacenar durante largos períodos de tiempo y están llenos de proteínas. La combinación de estos tres creó una dieta de subsistencia que se habría aumentado con pescado y caza.
Este trío no solo almacenó bien y proporcionó calorías, proteínas y vitaminas, pero plantar calabazas y frijoles junto al maíz tenía cualidades que beneficiaban a todos. Los frijoles depositan nitrógeno en el suelo para ser utilizado por cultivos sucesivos, el maíz proporcionó un enrejado natural para que los frijoles treparan y las grandes hojas de calabaza daban sombra al suelo para enfriarlo y retener la humedad.
Compañeros adicionales de plantas de maíz
Otras plantas complementarias para el maíz incluyen:
- Pepinos
- Lechuga
- Melones
- Guisantes
- Patatas
- Girasoles
Nota :No todas las plantas funcionan cuando se complementan con la jardinería. Tomates, por ejemplo, son un no-no para plantar junto al maíz.
Esta es solo una muestra de plantas para cultivar con maíz. Haga su tarea antes de plantar maíz en el jardín para ver cuáles funcionan bien juntos y también se adaptan a su región de cultivo.
