La pudrición blanda bacteriana es un problema común en los cultivos de papa. ¿Qué causa la pudrición blanda en las papas y cómo se puede evitar o tratar esta afección? Siga leyendo para averiguarlo.
Acerca de Potato Soft Rot
La enfermedad de la pudrición blanda de los cultivos de papa se reconoce comúnmente por mojado, carne de color crema a tostado, normalmente rodeado por un anillo de color marrón oscuro a negro. A medida que progresa esta condición, estos puntos necróticos comienzan a moverse desde el exterior o la piel hacia el interior del tubérculo. Si bien es posible que no haya olores al comienzo de su progresión, a medida que empeora la podredumbre blanda bacteriana en las patatas, comenzará a notar un olor indiscutiblemente fétido que proviene de la papa infectada.
Si bien la enfermedad bacteriana de la pudrición blanda sobrevive en el suelo y es causada por varios tipos de bacterias, no se limita únicamente a las patatas en el suelo. La enfermedad también puede afectar a las patatas cosechadas y almacenadas.
Cómo tratar la pudrición blanda en las papas
Planta solo certificada, tubérculos libres de enfermedades. Si bien los fungicidas no afectarán a las bacterias de la pudrición blanda en sí mismas, ayuda a prevenir las infecciones secundarias que aumentan el daño.
Si usa patatas de siembra de su propio caldo, asegúrese de que las piezas cortadas tengan tiempo de curarse y trátelas con un fungicida antes de plantar. Mantenga los moretones en las semillas de papa al mínimo y limpie sus herramientas de corte a fondo antes y después de su uso para evitar la transferencia de las bacterias de la pudrición blanda de un lote a otro. Si elige no curar las piezas recién cortadas, plantéelos inmediatamente antes de que se forme condensación a lo largo de los bordes cortados.
Dado que la podredumbre blanda bacteriana prospera en el agua, Evite regar abundantemente las patatas recién plantadas. No riegue sus camas hasta que las plantas hayan emergido por completo. Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno, ya que el crecimiento abundante de la copa proporcionará un dosel húmedo y esté atento a los puntos bajos donde se acumula el agua de lluvia. Es casi seguro que las plantas cultivadas en estas áreas sufrirán la enfermedad de la pudrición blanda.
Las prácticas de recolección también son una parte importante del tratamiento de la pudrición blanda. Las papas deben cavarse después de que las enredaderas estén muertas y doradas. Esto ayudará a asegurar que las pieles estén maduras, lo que brinda una mejor protección a la pulpa que se encuentra debajo. Cosecha tus papas con cuidado. Los cortes de los tenedores de excavación y las magulladuras de las papas arrojadas a la pila de cosecha dejan aberturas para que las bacterias invadan. Las papas gravemente dañadas deben consumirse inmediatamente, al igual que todos los tubérculos inmaduros.
Tentador como es, no lave las patatas antes de guardarlas. Déjelos secar y cepille el exceso de suciedad y déjelos secar en un ambiente cálido. lugar seco durante una o dos semanas antes de guardar. Esto curará rasguños menores y curará la piel para dificultar la invasión de las bacterias de la pudrición blanda.
Finalmente, Uno de los tratamientos de podredumbre blanda más efectivos para el jardinero doméstico es limpiar a fondo todos los escombros después de la cosecha y rotar los cultivos anualmente. ya que las bacterias del suelo rara vez duran más de un año.
Si bien no existe un tratamiento infalible para la podredumbre blanda que prevenga la enfermedad, y algunas de sus patatas pueden verse afectadas sin importar qué, siguiendo estos sencillos procedimientos, puede minimizar el daño a sus cultivos de papa.
