La acelga debe ser un alimento básico en cualquier huerto. Nutritivo y sabroso, Viene en una gama de colores vibrantes que hacen que valga la pena cultivarla incluso si no planeas comerla. También es una bienal de clima frío, lo que significa que se puede comenzar a principios de la primavera y se puede contar con que no se atornillará (generalmente) en el calor del verano. Siga leyendo para obtener más información sobre el cuidado de las semillas de acelgas y cuándo sembrar semillas de acelgas.
Cuándo sembrar semillas de acelga
Las semillas de acelgas son especiales porque pueden germinar en suelos relativamente fríos, tan bajo como 50 F. (10 C.). Las plantas de acelga son algo resistentes a las heladas, por lo que las semillas se pueden sembrar afuera directamente en el suelo unas dos semanas antes de la fecha promedio de la última helada de la primavera. Si quieres empezar con ventaja, sin embargo, puede iniciarlos en el interior de tres a cuatro semanas antes de la última fecha de heladas en su área.
La acelga también es un cultivo de otoño popular. Si cultiva semillas de acelgas en otoño, comience unas diez semanas antes de la fecha promedio de la primera helada de otoño. Puede sembrarlos directamente en el suelo o iniciarlos en el interior y trasplantarlos cuando tengan al menos cuatro semanas de edad.
Cómo plantar semillas de acelga
Cultivar acelgas a partir de semillas es muy fácil y las tasas de germinación suelen ser bastante altas. Puede hacer que sus semillas funcionen aún mejor, sin embargo, sumergiéndolos en agua durante 15 minutos inmediatamente antes de sembrar.
Plante las semillas de acelga a una profundidad de 1,3 cm (½ pulgada) en aflojado suelo húmedo. Si está comenzando a cultivar sus semillas en el interior, Plante las semillas en un lecho plano de tapones de semillas individuales con dos o tres semillas en cada tapón.
Una vez que las semillas hayan brotado, adelgace a una plántula por cepellón. Trasplántelos cuando midan entre 5 y 7,5 cm (2 a 3 pulgadas) de alto. Si está plantando directamente en el suelo, planta las semillas a 7,5 cm (3 pulgadas) de distancia. Cuando las plántulas lleguen a medir varias pulgadas de alto, adelgace a una planta cada 12 pulgadas (30 cm). Puede utilizar las plántulas adelgazadas como verduras para ensalada.
