El nuevo jardín apodado "Fenway Farms, ”Está ubicado detrás de la fachada de Gate A Fenway Park e incluirá una línea rotativa de verduras de temporada, desde la col rizada hasta los pimientos dulces, junto con hierbas. La cosecha se utilizará en alimentos vendidos en el parque, incluidos los platos que se sirven en el EMC Club, el restaurante exclusivo y la zona de asientos ubicada detrás del plato de home, según los Boston Red Sox.
El 5 000 pies cuadrados de espacio en el techo, que se plantó la semana pasada, generará un estimado de 4, 000 libras de productos al año, Zineb Curran, el director de comunicaciones corporativas de los Red Sox, dicho Granjero moderno en un correo electrónico.
Perdón, Fanáticos de los Medias Rojas, el nuevo jardín no va a bajar el precio de las concesiones en el estadio, según Curran.
Linda Pizzuti Henry, la esposa del dueño principal de los Medias Rojas, John W. Henry, se le ocurrió la idea del jardín, dice Curran.
Además de aportar frescura, vegetales orgánicos, El jardín también reduce los costos de energía al aislar el edificio debajo de él y será una "herramienta de enseñanza" para los niños del área sobre la alimentación saludable y el medio ambiente local. según la organización.
Los Medias Rojas son ahora uno de los pocos equipos de Grandes Ligas que pueden presumir de un jardín orgánico en su estadio. Los otros incluyen a los Padres de San Diego, Colorado Rockies y San Francisco Giants. El año pasado hubo una disputa sobre quién fue exactamente el primero. Pero parece que los Medias Rojas tienen el jardín orgánico más grande hasta la fecha, desde el jardín de los gigantes, que había sido catalogado como el más grande, entra a las 4, 320 pies cuadrados.
Presentado por Stop &Shop, Limosna, Salvia y Aramark, el concesionario del parque, las macetas y el sistema de riego del jardín fueron construidos por una empresa local, Recuperar cubiertas verdes. El jardín fue plantado y está siendo mantenido por Green City Growers, otra empresa local.
Esta no es la primera vez en los 103 años de historia del parque que ha habido algo hortícola, además del campo de juego cubierto de hierba, en Fenway. En 2001, El entonces entrenador del Bullpen, John Cumberland, plantó 18 plantas de tomate bistec detrás del montículo en el bullpen en un intento de cortocircuitar la incapacidad del club para ganar una Serie Mundial desde 1918.
"Estoy tratando de cambiar el karma. Aquí ha habido mala tierra. Con suerte, ahora es un buen suelo, "Cumberland dijo al Boston Herald , en mayo de 2001.
Es difícil decir si fueron los tomates los que funcionaron, pero los Medias Rojas ganaron la Serie Mundial tres años después, en 2004. Desafortunadamente para Cumberland, fue despedido unos meses después de instalar sus (posiblemente) plantas revolucionarias.
Ilustración de Fenway Farms cortesía de los Boston Red Sox.
