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Las mejores verduras para cultivar en interior

Por Jennifer Poindexter

¿Sabías que la jardinería no tiene por qué detenerse solo porque cambia el clima? Puede cultivar un huerto dentro de su casa durante todo el año. Hay muchas razones por las que la gente elige cultivar jardines en interiores.

Algunos practican la jardinería en interiores por la facilidad de tener alimentos al alcance de la mano en cualquier momento que lo deseen. Hay algunas personas que viven en zonas de plantación con temporadas de cultivo cortas, y la jardinería interior alarga su tiempo para cultivar cosas.

Otros jardineros viven donde no tienen mucho espacio para la jardinería, y la jardinería interior es una gran solución a este problema. La jardinería en interiores también permite a las personas con movilidad limitada cultivar un huerto más fácilmente que si estuvieran al aire libre.

Independientemente de la categoría en la que se encuentre, si está interesado en la jardinería en interiores, aquí están las verduras que parecen funcionar bien en un jardín interior.

1. Zanahorias

El secreto de la jardinería interior es elegir verduras que crezcan bien en contenedores y puedan satisfacer sus necesidades básicas en interiores. Por eso las zanahorias son perfectas para un jardín interior. Crecen maravillosamente en un contenedor, necesita temperaturas más frescas, tierra suelta, y cuidados mínimos. Planta esta verdura a partir de semillas, y deberías tener una magnífica cosecha en unos pocos meses.

2. Ajo

Me encanta cultivar ajo en macetas. Por lo tanto, es otra verdura que tiende a crecer bien en un jardín interior.

Simplemente coloque los dientes de ajo en tierra suelta, proporcionar una iluminación adecuada, y cuidados mínimos. En unos cuantos meses, debe estar listo para cosechar ajo fresco del interior de su casa.

3. Frijoles de Bush

Es importante que solo intente cultivar variedades de frijoles arbustivos en un jardín interior. Si elige variedades que corren, el proceso de cultivo se vuelve más complejo porque debe proporcionar un enrejado para evitar que la planta se corra fuera de su área de cultivo.

Sin embargo, cultivando variedades de arbustos, debería poder soportar una planta por contenedor. Querrá plantar en sucesión sus frijoles para tener una cosecha en curso, ya que no tendrá mucho espacio para cultivar una gran cosecha al mismo tiempo cuando cultive frijoles arbustivos en interiores.

4. Remolachas

Las hortalizas de raíz son excelentes candidatas para un jardín interior porque no requieren tanta luz solar, generalmente, como otras plantas. Las remolachas deben considerarse para su jardín interior por esta razón. También debe considerarlos porque puede obtener dos productos de una planta.

Las remolachas producen verduras que se pueden cosechar durante todo el proceso de cultivo. Por lo tanto, mientras esperas tus remolachas, puedes disfrutar de los greens. La cosecha completa tarda aproximadamente dos meses.

5. Rábanos

Los rábanos son otra opción maravillosa para un jardín interior porque les va bien en macetas, y crecen rápidamente. Lo principal con los rábanos es asegurarse de que tengan tierra suelta y que se les proporcione el espacio adecuado.

También querrá cultivar variedades más pequeñas para asegurarse de no saturar sus cultivos. Debería poder cosechar rábanos en un plazo de treinta a cuarenta y cinco días.

6. Brotes

Esto es algo que muchos jardineros no consideran crecer. No lo había considerado hasta que comencé a comer en un restaurante local que ofrece brotes en su barra de ensaladas. ¡Son una deliciosa adición a tu ensalada!

Si desea cultivar sus propios brotes, como parte de su jardín interior, recoger una semilla. Suelo brotar alfalfa, pero puedes usar semillas de rábano, lentejas guisantes, y semillas de color verde mostaza. Hay un proceso simple para hacer que las semillas crezcan, pero deberían estar listos en menos de una semana. Esto también es excelente para su sistema digestivo.

7. Calabacín o calabacín

La calabaza y el calabacín son una verdura maravillosa para cultivar en interiores porque crecen bien en contenedores, y solo necesitas una planta para tener una buena cosecha.

Por no mencionar, puedes cultivar calabacines o calabacines a partir de semillas. Más, son maravillosos para platos dulces o salados. Si busca una planta que no sea quisquillosa, se puede cultivar a partir de semillas, y te dará una abundante cosecha, estas verduras merecen su atención.

8. Pimientos picantes

Existen múltiples variedades de pimientos, pero los pimientos picantes tienden a funcionar mejor en un jardín interior. Puedes cultivar pimientos en interiores, pero requieren un poco más de atención que los pimientos picantes.

Los pimientos picantes no solo aportan el sabor, pero también son más pequeñas, lo que tiende a funcionar a su favor para un jardín interior. Preste atención a las variedades de pimiento picante cuando considere esta verdura para su espacio de cultivo interior.

9. Rúcula

La rúcula es una hoja verde picante que está llena de vitaminas y es excelente para darle sabor a su ensalada.

Si está cansado de las variedades típicas de lechuga, mezcle un poco de rúcula en su ensalada para darle un toque picante. Es una verdura de hoja que la hace ideal para cultivar en macetas. Al cultivarlo en interiores, debería poder producirlo durante todo el año.

10. Verdes

Hay muchos tipos de verduras. Puede cultivar hojas de nabo que le darán dos productos de un tipo de semilla. Sin embargo, también puedes cultivar hojas de mostaza. Son un poco más picantes pero puedes cultivar más en un contenedor.

Cualquier tipo de verde que te guste, deberían funcionar bien en un entorno de contenedor. También deben ser fáciles de cuidar en interiores. no ocupa mucho espacio, y debe proporcionar una cosecha continua. La siembra sucesiva es una gran idea a la hora de cultivar este tipo de hortalizas.

11. Lechuga

Al cultivar lechuga en un jardín interior, es aconsejable ceñirse a las variedades de hojas. Las verduras de hoja tienden a producir mejor en contenedores.

Más, las variedades de hojas se producen rápidamente. Debería poder comenzar a cosechar su lechuga aproximadamente a los treinta días. También debe practicar la siembra sucesiva con este tipo de vegetales para mantener una cosecha durante todo el año.

12. Espinaca

La espinaca fue el primer cultivo que cultivé. Sorprendentemente suficiente, Lo inicié en un invernadero en pleno invierno.

Fue entonces cuando me enteré de lo flexible que es la espinaca. Si necesita un verde frondoso que crezca bien en contenedores, y es flexible en su entorno de crecimiento, deberías echarle un vistazo a esta verdura altamente nutritiva.

13. Cebolletas

Las cebolletas son muy fáciles de cultivar en interiores. Lo sorprendente es que ni siquiera tienes que cultivarlos en una maceta con tierra.

En lugar de, use sus sobras de cocina para germinar esta verdura en agua. Si quieres que la cosecha continúe, trasplantarlos al suelo. Que no, use más restos de cocina para mantener el proceso de enraizamiento en el interior.

14. Guisantes dulces

Me encantan los guisantes dulces. Son deliciosos, fácil de cultivar, y no requieren que los descascare al comer.

Tenga en cuenta, Los guisantes dulces necesitarán un enrejado para trepar y evitar su instinto natural de extenderse. Agregue un pequeño enrejado a su contenedor, asegurarse de que reciban la iluminación adecuada, y brindar los cuidados adecuados para aprovechar al máximo esta hortaliza en el momento de la cosecha.

15. Hongos

Mucha gente tiene miedo de probar suerte en el cultivo de hongos porque si no lo haces bien, podría pagar un precio elevado porque no todos los hongos son comestibles.

Sin embargo, puedes comprar un kit de cultivo de hongos, para asegurarse de hacerlo bien, y cultive este sabroso hongo dentro de su casa.

16. Col rizada

La col rizada es una verde rica en nutrientes que es excelente cocida y también se puede disfrutar cruda. Me encanta la col rizada por lo resistente que es. Tiende a quedarse conmigo más tiempo que si como una ensalada con solo lechuga tradicional.

Si necesita una robusta, Verdura rica en nutrientes, considere la posibilidad de cultivar col rizada. Crece bien en contenedores, necesita cuidados mínimos, y se puede plantar en sucesión para disfrutar de una cosecha interior continua durante todo el año.

17. Tomates

Estaba tan emocionado cuando supe lo fácil que era producir tomates en interiores. Esto significa que ya no tendrá que comer tomates de las tiendas de comestibles parte del año.

En lugar de, Elija una variedad determinada de tomate más pequeña para cultivar en un recipiente dentro de su casa. Lo más probable es que los tomates necesiten una luz de crecimiento, pero dales lo básico, y te darán una buena cosecha a cambio.

18. Patatas

Sé lo que estás pensando. ¿Realmente se pueden cultivar patatas en interiores? La respuesta es un rotundo, "¡Sí!" Necesitará un recipiente más grande para asegurarse de que sus plantas puedan producir debajo de la superficie.

Sin embargo, si les proporciona agua y cuidados adecuados, deberías obtener una cosecha decente. Se recomienda la siembra sucesiva de este cultivo para producir patatas durante todo el año en el interior.

19. Coliflor

La coliflor es conocida por ser una planta difícil de cultivar al aire libre. La razón es que las temperaturas pueden hacer que se abroche prematuramente.

Sin embargo, cuando cultivas la verdura en el interior, tiene más control sobre su entorno, lo que debería facilitar su producción. Si te encanta la coliflor pero necesitas controlar más elementos que la rodean, considere trasladar la planta a su jardín interior.

20. Brócoli

El brócoli es una verdura deliciosa que encanta a muchos jardineros. No cultivo una tonelada de brócoli porque se necesitan bastantes plantas para producir una cosecha digna de un almacenamiento a largo plazo.

Sin embargo, moviendo esta verdura al interior, puedes controlar los elementos que lo rodean. Por lo tanto, puedes producir brócoli, según sea necesario, todo el año dentro de su hogar.

21. Berenjena

La berenjena tiene muchas de las mismas condiciones de crecimiento necesarias para producir tomates. Si está cultivando tomates en interiores, ¿Por qué no agregar berenjenas a su jardín también?

Esta verdura necesita luz apoyo, y un recipiente con buen drenaje. Si puedes darle a esta verdura lo que necesita, debería poder producirlo fácilmente dentro de su hogar.

22. Suiza C h ard

La acelga es nuestra última hortaliza que es fácil de cultivar en interior. Esta verdura se suele disfrutar cocida. Dado que es una verdura de hoja, tiende a producir bien en un recipiente.

Si necesita una verdura rica en nutrientes, todo el año, considere cultivar acelgas dentro de su hogar. Cuando llega el invierno y tu cuerpo anhela nutrientes, Estaras contento de haberlo hecho. Más, ¡Puedes cultivarlo en una variedad de colores, lo que equivale a más nutrientes para ti!

La jardinería en interiores es un proceso de pensamiento relativamente nuevo en jardinería. Una vez que la gente se dio cuenta de la facilidad con la que pueden cultivar un jardín en macetas, una variedad de verduras, el siguiente paso lógico fue trasladar su configuración al interior.

Ahora tiene más de veinte verduras diferentes para probar. Con suerte, esto le ayudará a mantener productivo su jardín interior durante todo el año.


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