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Vuelva a cultivar cebollas verdes y cebollas germinadas

Si eres como yo y estás evitando los supermercados en este momento, te alegrará saber un truco que utilizo para quedarme en casa. Estoy seguro de que has escuchado que antes puedes volver a cultivar cebollas verdes de una pequeña protuberancia. ¿Pero sabías que también puedes convertir cebollas germinadas medio podridas en nuevas plantas de cebolla de tamaño completo?

Utilizo cebollas verdes con tanta frecuencia que siempre se me acaba. No duran mucho en el frigorífico, sus verdes comienzan a marchitarse en cuestión de días. Puede meterlos en un vaso de agua en la nevera para prolongar un poco su vida útil, pero eso solo retrasa lo inevitable.

Honestamente, rebrotarlos es tan fácil que me sorprende que no sea muy popular. Solo toma unos minutos de su tiempo, y en poco tiempo tendrás más cebollas de las que esperas. Mejor de todo, estarán sanos y vigorosos, a diferencia de esas pequeñas cosas delgadas que obtienes cuando simplemente sumerges el extremo de la raíz en agua.

¿Listo para absorber algunos trucos? Si es así, ¡Aquí vamos!

Cosas útiles para poner en marcha las cebollas:

Antes de empezar tenemos un gran video que trata sobre cebollas de tamaño completo. Aunque también cubriremos esto aquí, ¡Vale la pena echarle un vistazo para ver cómo se pueden volver a cultivar cebollas de tamaño completo!

Redención de cebolla verde

Así que separó las cebollas en manojos y las plantó y las cultivó ... o las compró en el mercado. De cualquier manera, ha cosechado cebollas verdes listas para comer.

El primer paso es usar lo que quieras de tus cebollas verdes ... y guardar el extremo de la raíz.

Pero antes de cortar mira bien tus extremos . Veamos algunas posibilidades diferentes que puede encontrar:

Este extremo de cebolla parece un poco desaliñado. Probablemente crecerá pero no está en las mejores condiciones. El nódulo al que se adhieren las raíces aún está intacto y no está demasiado descolorido, por lo que crecerá a partir de eso con el tiempo.

Esto es casi perfecto. Hay una selección uniforme de material de raíz recortado en todo el extremo, y todos ellos volverán a crecer. Estos son los que siempre intentaré guardar para replantar. Los extremos como este generalmente se pueden volver a cultivar entre 2 y 4 veces sin problemas, ya que son vigorosos y tienen pequeños zarcillos regordetes para absorber el agua fácilmente.

Éste ha visto días mejores. El nódulo de enraizamiento ha comenzado a oscurecerse y decolorarse, pero todavía hay algunos trozos que sobresalen aquí y allá. Podría echar raíces pero si lo hace probablemente solo sea bueno para un rebrote más.

De vez en cuando, encontrará una cebolla que no tiene absolutamente ninguna raíz. Incluso puede parecer que se ha cortado todo el extremo. Esos no volverán a crecer ¡así que no pierdas tu esfuerzo con ellos!

Así que ahora ha encontrado algo saludable candidatos potenciales. Corta un Segmento de 1,5 ″ a 2 ″ de blanco al final. De eso es de lo que volverás a crecer. Puede ir tan corto como 1 pulgada de largo, pero encuentro que uno un poco más largo es mejor para volver a crecer.

Toma esas puntas de cebolla verde y ponlas en agua fría. Colóquelos en un lugar donde pueda recibir mucha luz.

Esta es la etapa en la que comienza la regeneración de la cebolla. A medida que está formando nuevas raíces y extendiendo un nuevo crecimiento verde, su única tarea diaria es enjuagar todas las cebollas que brotan y cambiar el agua todos los días una o dos veces. La planta se encargará del resto.

usted no quiero que el agua se enturbie , ya que normalmente no es bueno para las plantas jóvenes. El agua turbia es agua que se está llenando de bacterias, y desea que se mantengan lo más limpios posible.

Trate de evitar cubrir la parte superior de estos nuevos comienzos con agua. ¡Necesitan aire y agua para sobrevivir!

En el transcurso de los próximos 3-5 días, haz tu cambio de agua diario y enjuague , dejándolos en un lugar con mucha luz. Una ventana soleada o una habitación bien iluminada debería estar bien, pero cuanta más luz reciben, más verdes se volverán. Verá que un nuevo desarrollo comienza a formarse gradualmente.

En primer lugar, el extremo cortado formará una ligera cúpula, luego parece separarse un poco. El nuevo material verde comenzará a sobresalir. La primera hoja todavía tendrá la punta cortada en ella, pero las hojas nuevas son muy rápidas para seguir detrás. Cuando haya pasado una semana, deberías tener dos tallos, uno con punta puntiaguda y otro plano.

Al final de esa semana, es tiempo de planta todos tus comienzos en el jardín o use las hojas frescas para cocinar. Si está usando, continúe y elimine el nuevo crecimiento justo por encima de su corte original.

Plantar, Necesitará un poco de tierra para macetas de buena calidad o una cama de jardín disponible. El suelo debe tener un buen drenaje, pero debe retener algo de humedad, ya que sus cebollas ahora están acostumbradas a mucha agua.

Mezclé dos tipos de mezcla para macetas. Uno de ellos es una mezcla de semillas, lleno de moldes de lombriz y otro gran material, pero más fino en tamaño de partícula. El otro es una mezcla de lecho elevado que tiene muchos trozos más grandes de madera o compost y algo de estiércol compostado. Las brocas de madera retienen la humedad adicional, mantener el suelo húmedo durante más tiempo durante el clima cálido.

No es necesario que utilice una mezcla elegante si no tiene algo a mano, ¡aunque! Utilice lo que tiene a su disposición. Incluso la tierra simple del patio trasero funcionará para este propósito. Deberá asegurarse de que esté lo suficientemente suelto para trabajar y plantar. Es mejor si no se seca en una superficie endurecida con el calor, también.

Si espacia sus inicios cada 6 ″ aproximadamente, encontrará que crecerán hasta alcanzar un tamaño enorme. De hecho, pueden parecerse más a puerros que a cebollas verdes. Serán un poco más duros pero aún puedes comerlos, y son buenos para cocinar.

Pero si quieres más cebolletas frescas, Planto a 2 ″ de distancia o incluso más cerca. Estos se agruparán bien y no necesitarán mucho espacio. Planté ocho de ellos en esta maceta hoy, pero en unos días agregaré más entre esos, y al final de la semana podré cosechar mi primer lote.

Esta es una forma de sucesión-rebrote . Si hay suficiente agua para todas las cebollas en la olla, y suelo bastante rico, puede seguir metiendo nuevas cebollas verdes en la misma olla cuando saque las viejas. También puede pasar y cosechar algunas hojas.

¡No olvide regar sus cebollas verdes!

Cebollas germinadas que vuelven a crecer

¿Alguna vez ha ido a tomar una cebolla de la despensa solo para descubrir que tenía hojas verdes que crecen fuera de su parte superior ? Nos pasa a los mejores pero esa cebolla no se estropea. De hecho, puedes volver a cultivarlos a partir de esos brotes de cebolla.

Hoy tengo una cebolla morada. Este solo tiene un brote, pero a veces verá dos o tres brotes diferentes saliendo de allí. Encuentro que es más común con la cebolla morada que con una cebolla marrón o al estilo español. ¡A los rojos les gusta dividir!

Su primer paso para recuperar este brote es comenzar con cuidado pelar capas de la piel exterior.

Mientras lo pela, puede encontrar trozos de moho. Eso está bien. Sigue pelando suavemente hacia abajo, capa por capa. Guarde esas capas externas de cebolla para su contenedor de abono, porque ya pasaron el momento de comer. De hecho, puede encontrar puntos blandos, y puede tener un aroma acre. Siempre que tenga una copa verde saludable, sigue adelante.

Con cebollas de tallo duro como cebollas moradas, eventualmente puede encontrar la parte de donde creció el tallo de la cebolla original. Puede despegar ese segmento de tallo plano si lo encuentra, no dañará tu brote.

A medida que te bajas en las capas puede encontrar que algunas de las capas internas están sueltas. Si puedes, debes intentar conseguir un brote interior bastante regordete sin perder demasiadas hojas.

Ahora, si usted tiene múltiples brotes saliendo de la cima, tenga más cuidado al pelarlos. No quieres dañar ninguno de esos brotes, ¡porque podrás separarlos en cebollas individuales más tarde!

Aquí, hemos llegado al único brote que estaba en esta cebolla. Si miras al fondo, se ha quitado una gran cantidad de material, pero hay una capa sorprendentemente gruesa de extremo de raíz allí. El extremo original con el material de la raíz seca vieja todavía está en la base, luego una capa de blanco donde se había formado la cebolla. Por encima de eso, hay otra mancha marrón .

¿Adivina qué? Ese es el fondo real de tu brote de cebolla, que básicamente formó un nuevo segmento de raíz encima del anterior pero dentro de la cebolla. Como se estaba alimentando de la cebolla vieja, no tuvo que echar raíces, fue capaz de succionarlo directamente del segmento de raíz antiguo.

Pero no necesitamos el extremo de la raíz de la cebolla original, solo el nuevo .

Asegúrese de cortar entre el extremo anterior y la mancha marrón oscura donde se ha formado el nuevo extremo de la raíz sobre él, corte limpiamente el exceso de material de raíz. No corte esa mancha marrón oscura, quieres eso completamente intacto.

Si usted tiene múltiples brotes unidos a una sola base , y todos tienen puntas marrones, también puede cortar las raíces viejas de la cebolla original. Luego, cortar con cuidado la base, asegurándose de que cada brote tenga un extremo de raíz con el que trabajar.

Si miras tu extremo cortado, puedes ver que no es como el resto de la cebolla. Es casi como mirar un núcleo sólido. De ese núcleo se formará su nueva masa de raíces.

Coloque ese brote de cebolla en la taza con todas sus cebollas verdes. Si es viable, sacará nuevas raíces de su extremo cortado. Como tus cebollas verdes, querrás enjuague su brote de cebolla una vez al día y proporcionarle agua fresca. Verifique el extremo de la raíz para ver si está comenzando a crecer material nuevo. Si es así, espere hasta que ese hermoso paquete de zarcillos de raíces alcance al menos 1 ″ y preferiblemente 1.5 ″ de largo, luego plantarlo. Esto puede tardar hasta una semana, ya veces un poco más que eso. Estos son una base más grande, y a medida que produzcan una cebolla más grande, necesitarán más materia de raíces para sobrevivir.

Al plantar tu brote, me gusta plantarlo profundo . Desea que la mayor parte del verde sobresalga por encima de la superficie del suelo. Dado que la mayor parte de ese brote se mantuvo húmedo y se ha pelado recientemente, corre el riesgo de sufrir quemaduras solares. Trate de cubrir la mayor parte de la parte blanca. Si te gusta, cubra con mantillo para cubrir las partes blancas restantes, pero la protección contra el calor del sol es importante en este momento.

Asegúrate de mantener el suelo húmedo y que tu planta reciba mucha luz solar, y encontrarás una cebolla nueva para reemplazar la que perdiste. Si tienes suerte, ¡Tendrás tres o cuatro cebollas de la original y obtendrás más de las que comenzaste!

Como se puede ver, esto es bastante fácil de hacer. Espero que intente alargar ese tiempo entre las visitas al supermercado haciendo esto. Mejor de todo, siempre tendrá a mano cebolletas frescas y deliciosas o cebollas de cosecha propia.


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