Harina de gluten de maíz:fertilizante y herbicida natural

La harina de gluten de maíz se ha ganado una extraña reputación. Algunas personas confían en él como herbicida natural. Otros afirman que no tiene ningún efecto sobre las malas hierbas. Pero es un potente fertilizante natural, ¡de cualquier manera!

Todos pensamos en el maíz como un alimento delicioso. Ahora también es un suministro de combustible de buena reputación, ya que se puede transformar en etanol. Pero en los últimos años Los estudios han demostrado que una proteína principal del maíz se puede utilizar como fertilizante. Si bien no contiene gluten, se llama gluten de maíz o harina de gluten de maíz.

¡Exploremos esta fantástica opción y determinemos si es adecuada para el espacio de su jardín!

Buenas fuentes de harina de gluten de maíz

• Preventor de malezas orgánico Espoma
• Preocupación 97185 Weed Prevention Plus
• Harina de gluten de maíz de Walt

¿Qué es la harina de gluten de maíz?

Como otros fertilizantes como la harina de semilla de algodón, La harina de gluten de maíz es un subproducto. En este caso, es un subproducto de la fabricación de almidón de maíz o aceites para producir etanol. Es un residuo dejado por la molienda en húmedo.

Una fuente natural de proteína que se encuentra en el endospermo del grano de maíz, el gluten de maíz es una buena fuente de nitrógeno. Tiene un promedio de 60% de proteína para el gluten molido en húmedo. Otras formas de procesamiento pueden generar una versión con un 20% de proteína que no es tan efectiva.

De media, una variación de proteína del 60% resultará en una liberación lenta de nitrógeno del 10%. A medida que la harina de gluten de maíz se descompone, enriquece el suelo y aporta materia orgánica.

Cabe señalar que esto no es lo mismo que la harina de maíz con la que hacemos el pan de maíz. La harina de maíz es maíz seco molido. Si bien contiene parte del endospermo, es más bajo en proteínas. La harina de gluten de maíz es principalmente endospermo, el alimento del que dependen las plantas de maíz para germinar.

¿Control natural de malezas?

La harina de gluten de maíz no solo es un buen fertilizante, pero actúa como una opción de control de malezas pre-emergente. En los 90, un profesor de la Universidad Estatal de Ohio publicó un estudio sobre la comida con gluten. Un componente de la harina que se forma naturalmente frena el desarrollo de las raíces. Esto solo funciona si está en su lugar antes de la germinación.

Existe un gran debate sobre su eficacia como agente de control de malezas preemergente. Si bien se utiliza con buenos resultados en el cuidado del césped, puede llevar bastante tiempo obtener el efecto deseado. La variante de 60% de proteína es más eficiente que las opciones de proteína más baja.

Porque es solo preemergente, puede ser necesario aplicarlo en varias épocas del año. El otoño y la primavera son los mejores para tratar de controlar las malas hierbas tanto de invierno como de primavera, pero es posible que desee aplicarlo mensualmente. Funcionará durante 4-6 semanas antes de descomponerse.

¿Cómo se hace la harina de gluten de maíz?

El proceso de procesamiento de maíz para aceites o almidón de maíz da como resultado este útil subproducto. Para hacer harina de gluten de maíz, hay dos métodos diferentes, pero ambos comienzan en el mismo lugar.

El maíz cosechado se llevará a un molino. En el molino el maíz se limpiará y luego se remojará para ablandar los granos.

Una vez que los granos se hayan ablandado, ocurre una etapa de molienda gruesa. El maíz molido resultante viaja por uno de dos caminos. Uno da como resultado aceite de maíz y alimento para animales con harina de gluten de maíz. El otro da como resultado almidón de maíz y una harina de gluten de maíz menos potente.

Para harina de gluten de grado alimenticio, la etapa de molienda pasa luego a una etapa de separación de gérmenes. A continuación, se presiona el germen para extraer el aceite.

La harina prensada resultante se mezcla con salvado de maíz molido y algo del líquido de remojo. Esto crea alimento húmedo de gluten de maíz. Puede mantenerse suelto o prensado en gránulos. A continuación, el pienso resultante se seca para su almacenamiento a largo plazo.

El otro proceso también comienza en la etapa de molienda. A diferencia de la harina para prensar aceite, la harina para extraer la maicena requiere más molienda. Luego se analiza para eliminar el salvado, que se envía al área de preparación de alimentos.

La harina finamente molida se convierte en una suspensión con agua. Se lava y se cicla repetidamente a través de centrifugadoras para extraer los almidones. Una vez extraída la maicena, se retira el agua y se seca la harina para convertirla en harina de gluten de maíz.

Ambas formas funcionan en el uso del jardín, pero típicamente el alimento con gluten de maíz es más bajo en proteínas debido a la adición del salvado. La comida apta para piensos suele contener un 22% o menos de proteínas, y la harina de gluten puro es del 60%.

Beneficios de la harina de gluten de maíz

Como fertilizante natural, La harina de gluten de maíz es una fuente fantástica de nitrógeno. El NPK típico para la harina de gluten de maíz es 10-0-0. Es de liberación lenta tardando hasta 2 meses en descomponerse en el suelo.

Para el control de malezas, es una opción preemergente eficaz si se esparce mucho en el suelo. Los céspedes en particular son opciones populares para este uso. Retrasa el crecimiento de muchas malezas de hoja ancha como el diente de león. También es bastante eficaz contra la hierba de cangrejo.

La harina de gluten de maíz no tiene un efecto significativo sobre los niveles de pH del suelo. Esto lo convierte en una buena opción de fertilizante si está tratando de mantener un suelo neutral.

Y por supuesto, ya que es un producto apto para alimentos, la harina de gluten de maíz es perfectamente segura para mascotas y niños pequeños, también.

Inconvenientes de la harina de gluten de maíz

Hay algunos inconvenientes en este subproducto, también.

Como herbicida preemergente, no impide que las semillas germinen. Lo que realmente hace es eliminar el vello fino de la raíz que emerge de la semilla. Desafortunadamente, no es selectivo. ¡Matará tanto las cosas que quieres como las que no quieres!

Debido a su alto contenido en nitrógeno, alimenta muy bien el crecimiento de las plantas, quizás demasiado bien. Cualquier maleza existente se alimentará del nitrógeno junto con su césped. Deberá eliminar las malas hierbas antes de usar este producto.

Finalmente, la mayoría del maíz cultivado en los Estados Unidos es transgénico. Se estima que hasta el 99% del maíz que se cultiva ahora proviene de una fuente transgénica. Esto significa que la mayoría de los proveedores de harina de gluten de maíz no pueden obtener la certificación OMRI. Si el uso de subproductos transgénicos en su jardín es un problema, este es uno para saltar!

Cómo utilizar la harina de gluten de maíz

Para utilizar el efecto herbicida natural de la harina de gluten de maíz, se necesita más de lo que cabría esperar. Una estimación básica es de 20 libras de comida por 1, 000 pies cuadrados. Esa cantidad aumenta si el suelo es pobre.

Para céspedes, Puede usar un esparcidor para esparcir uniformemente la harina por toda la superficie del césped. Esto es especialmente fácil con las formas granuladas y granuladas disponibles.

Tenga cuidado con el uso de harina de gluten de maíz en el jardín si planea sembrar semillas directamente. Ese herbicida natural de preemergencia puede evitar que sus semillas se desarrollen.

Como fertilizante en el jardín, espere hasta que sus plantas ya estén establecidas. Luego puede trabajarlo ligeramente en la superficie o vestirse con él, como se desee.

En el otoño, trabaje un poco de gluten de maíz a través de su suelo y extienda otra capa por encima. Esto evitará que las malas hierbas del invierno y principios de la primavera comiencen a descomponerse en el suelo. Si planea cultivar cultivos de invierno, ¡asegúrese de que ya estén establecidos primero!

Espere a fertilizar con fertilizante de gluten de maíz hasta que las semillas que haya plantado hayan brotado y hayan formado su primer par de hojas verdaderas. Esto asegura que ya hayan comenzado a desarrollar raíces saludables. En el caso de semillas de gramíneas, espere hasta que haya al menos 1.5 ″ de altura del césped antes de fertilizar.

Si bien algunas personas mezclan gluten de maíz en agua y preparan un té fertilizante de gluten de maíz, es menos efectivo de esa manera. Para una ligera aplicación semanal de fertilizante, esto es útil, pero mucho menos potente que la comida.

Debido a su contenido de nitrógeno, La harina de gluten de maíz se puede utilizar para iniciar el proceso de calentamiento en su compost. Mezcle un puñado en su compostador de vaso para acelerar el proceso.

Dónde comprar harina de gluten de maíz

Muchas tiendas grandes y centros de jardinería venden harina de gluten de maíz. ¡Asegúrese de examinar la etiqueta de cerca para asegurarse de que sea harina de gluten de maíz y no pienso de gluten de maíz! Si bien la alimentación con gluten de maíz puede funcionar, es menos eficaz como herbicida preemergente. También es más bajo en nitrógeno.

Las opciones comúnmente disponibles son granulares o granulados para una fácil dispersión. Las formas en polvo son mucho más populares, pero pueden ser difíciles de encontrar en grandes cantidades.

Me gusta Espoma Organic Weed Preventer. Elaborado a partir de harina de gluten de maíz 100%, es fácil de usar y aplicar. Es una de las dos opciones detalladas que recomiendo ambos se comercializan como control de malezas.

La otra opción granular que recomendaría es Concern 98175 Weed Prevention Plus. Fabricado por los fabricantes de productos de la marca Safer, también es harina de gluten de maíz 100% y funcionará bien.

Para una opción en polvo, Recomiendo ampliamente la harina de gluten de maíz de Walt. Tiene una clasificación de nitrógeno ligeramente más alta que la de Espoma y Concern, que prefiero. Esté prevenido, esto no se propaga fácilmente con un esparcidor de fertilizante comercial. Tendrás que esparcirlo a mano.

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Preguntas frecuentes

P:¿El gluten de harina de maíz es seguro para las mascotas?

R:Dado que está hecho de maíz, esta comida debe ser 100% segura alrededor de niños pequeños y mascotas. De hecho, es comestible para los humanos aunque no es muy sabroso, y se utiliza en algunas formas de pienso para animales.

Una vez dicho esto, debes evitar dejar que tus perros, gatos o los niños lo comen. Si bien no les hará daño, tampoco es la mejor opción nutricional para ellos. Mantenga sus fertilizantes asegurados y fuera de su alcance.

P:¿El gluten de harina de maíz es orgánico?

A:Bueno ... un poco sí, y un poco no.

El 99% de la cosecha de maíz de los Estados Unidos es ahora maíz transgénico. A algunas personas les preocupa que exista un riesgo con los cultivos modificados genéticamente. Debido a esto, El gluten de harina de maíz no es un producto calificado por OMRI. Se requieren calificaciones OMRI para cualquier producto cultivado para ser certificado como orgánico.

Es un producto natural ya que está hecho completamente de material vegetal. Como se extrae del interior del grano de maíz, es poco probable que esté contaminado químicamente.

Es una alternativa más segura a los fertilizantes y herbicidas químicos, por cierto. Pero no está certificado como orgánico.

Así que a principios de la primavera considere la harina de gluten de maíz como fertilizante para césped. Puede ayudarlo a prevenir parte del crecimiento de malezas, y es una gran alternativa a los fertilizantes químicos. ¡Ayudará a mejorar la calidad de su suelo mientras alimenta su césped!

¿Ha experimentado con opciones de fertilizantes naturales? ¿Cuál es tu favorito para el césped? ¡Háganos saber en la sección de comentarios a continuación!