Marchitez por Fusarium, Plaga, Y pudrición:tratamiento y control

¿Qué es Fusarium?

El género fusarium es un gran grupo de hifomicetos fúngicos. A veces considerado anamórfico, a menudo se considera que son una forma de moho.

Sin embargo, como muchos hongos, tiene micelio que puede extenderse por el suelo y, en algunos casos, por todo el tejido vascular de la planta. Si bien es imposible ver el micelio sin la ayuda de un microscopio, ¡eso no significa que no existan!

Similar, las esporas pueden permanecer en el suelo o en la materia vegetal. Fusarium consume material vegetal vivo y muerto, lo que significa que es importante mantener las camas del jardín libres de escombros.

Tipos de fusarium

Catorce especies diferentes de fusarium causan diversos daños a nuestros cultivos y plantas. Sin embargo, Entre esas catorce especies hay cientos de cepas, cada uno especializado para infectar un tipo diferente de planta.

Algunas de las formas más comunes de infección por fusarium en plantas se enumeran a continuación. Esta no es una lista completa, pero estos son los más frecuentes en los huertos familiares o en entornos agrícolas.

Fusarium oxysporium

Con más de 120 cepas diferentes, fusarium oxysporium es la causa más común de "amortiguación", también conocido como enfermedad de marchitez por fusarium .

Por ejemplo, La marchitez por fusarium del tomate es causada por Fusarium oxysporium sp. lycopersici. Si bien esa cepa puede existir en el suelo, solo afectará a los tomates. Otras plantas son inmunes a esa cepa, pero no a todos los demás fusarium oxysporium.

Fusarium oxysporium también puede causar pudrición basal en varias plantas. Esta podredumbre destruirá el sistema de raíces. Además, Las plantas fructíferas pueden tener la pudrición de la fruta causada por esta cepa.

Algunas (pero no todas) las plantas que son dañadas por Fusarium oxysporium incluyen:

Alfalfa, espárragos, banano (donde se llama enfermedad de Panamá), frijol, calabaza amarga, repollo, clavel, castor, garbanzo, árboles de cítricos, café, algodón, ciclamen, palmera datilera, linaza, gladiolo, uva, cáñamo, árboles de koa, Puerro, lenteja, lechuga, melón, árboles de mimosa, narciso, cebolla, palmeras, maracuyá, guisante, patata, chalote, batata, tabaco, tulipán, y sandía.

Algunas cepas de Fusarium oxysporium también son peligrosas para los humanos. Si bien estas cepas suelen afectar a las personas con sistemas inmunitarios debilitados, pueden causar infecciones peligrosas.

Fusarium culmorum

Causando una variedad de enfermedades de las plantas, esta especie de fusarium es particularmente peligrosa en la agricultura. Entre las enfermedades que causa se encuentran el tizón de las plántulas, Tizón de la cabeza por Fusarium, podredumbre de la raíz y podredumbre del pie.

Considerado especialmente peligroso entre el trigo, maíz, cebada, avena, y centeno, no se limita solo a esas plantas. También puede afectar a las zanahorias, espárragos, papa y otros con problemas de podredumbre. Esta especie particular de fusarium también puede infectar el césped, especialmente especies de pasto azul y festuca de Kentucky.

Si no se previene, La acumulación de Fusarium culmorum que causa el tizón de la cabeza también puede producir micotoxinas que son dañinas para los seres humanos o los animales.

Fusarium solani

Este patógeno vegetal causa pudriciones suaves en las raíces de sus plantas hospedantes. También es peligroso para los humanos, ya que puede causar una serie de infecciones o afecciones oculares. El hongo también puede causar problemas a algunas especies de tortugas.

Las plantas hospedantes de Fusarium solani incluyen árboles de cítricos y aguacates, maracuyá, guisantes, orquídeas calabaza, patatas, pimientos, y cacahuetes como el maní.

Fusarium sporotrichioides

Otra causa importante del tizón de la cabeza por Fusarium, Fusarium sporotrichioides afecta principalmente a los cultivos de cereales y granos. Las cabezas infectadas pueden causar riesgos para la salud de los humanos que ingieren el grano dañado.

Aunque no es tan dañino para la agricultura como otras especies de fusarium, esta especie en particular tiende a aparecer junto con otros tipos de fusarium, y puede ser una señal de advertencia de los grandes problemas que se avecinan.

Fusarium verticillioides

Esta especie de fusarium es la más común de la que se ha informado que daña los cultivos de maíz. Puede cambiar el patrón genético en los cultivos, causando la pudrición de la mazorca y del tallo, entre otros problemas. También puede afectar al trigo, Caña de azúcar, sorgo, Palmera de cocos, girasol, espárragos, Plátano, y arroz.

Si bien es menos frecuente en otras formas de cultivo, esta especie de fusarium puede ser perjudicial para el ganado. Como el maíz es una parte muy común de la alimentación del ganado, las toxinas que crea el fusarium son de alto riesgo.

Fusarium graminearum

Prevalente en trigo y cebada, Fusarium graminearum hace que los granos de trigo se arruguen en la cabeza de la semilla. Sin embargo, también cambia los aminoácidos del grano, dando lugar a importantes riesgos para el ganado y los seres humanos.

Vómitos defectos reproductivos, y se han reportado daños hepáticos en ganado que ha ingerido granos portadores de la micotoxina que genera esta especie. Los seres humanos también pueden verse perjudicados por el consumo.

Se estima que el daño causado a la agricultura por esta especie particular de fusarium asciende a miles de millones de dólares cada año, y hasta el momento, no existen variedades resistentes.

Síntomas de la marchitez por Fusarium

Hay tres categorías principales de daño que infligen las especies de fusarium. Los síntomas pueden variar ampliamente, ¡Así que vamos a sumergirnos en él!

Enfermedad de la marchitez

La primera forma de marchitez por fusarium que encontrará la mayoría de la gente es en las plántulas. Esta infección hace que las plántulas recién germinadas colapsen esencialmente por un tipo de pudrición del tallo. Para el ojo inexperto, puede parecer un daño de gusanos cortadores u otras plagas, pero suele ser un efecto del suelo contaminado.

Si las plantas sobreviven más allá de esas etapas iniciales pero aún están infectadas, el marchitamiento por fusarium comienza a restringir el flujo de agua a través de los tallos y hojas de la planta. Esto causa coloración amarillenta, rizado de hojas, y marchitez de las ramas infectadas.

El daño aparece en la parte más baja de la planta y viaja hacia arriba a medida que el hongo se propaga. Las hojas y ramas inferiores mostrarán los primeros signos, ya veces solo aparece en un lado de la planta.

Plaga de Fusarium

Existen múltiples formas de plagas por fusarium, así que repasemos los más comunes para descubrir en la mayoría de los entornos de jardín.

Tizón por fusarium Ocurre a menudo en céspedes como el pasto azul de Kentucky o la festuca alta. Comenzando como un área circular de color verde grisáceo, rápidamente se vuelve marrón rojizo y luego amarillea. La hierba de cada lugar se extingue rápidamente.

Tizón de la cabeza por Fusarium , por otra parte, es un problema común entre los cultivos de cereales. En esto, la cabeza de la semilla mostrará signos repentinos de cambio de color, pasando de verde a amarillo de forma irregular. Las hojas de los tallos infectados también pueden amarillear.

Pudrición por Fusarium

Las cucurbitáceas están especialmente en riesgo de pudriciones de la fruta por fusarium , incluyendo la mayoría de las calabazas, sandías calabacín y similares. Si alguna vez ha visto una calabaza que tiene lo que parecen ser cicatrices en su costado, que probablemente fue causado por fusarium.

En melón y otros melones de corteza más blanda, el hongo puede hacer que el exterior del melón se pudra y colapse hacia adentro sobre sí mismo. Los productos de cáscara más dura, como la calabaza o la sandía, pueden tolerar un daño limitado sin dejar de ser comestibles. pero el exterior se verá afectado por el hongo.

Pudrición de la raíz por Fusarium también puede afectar a varias plantas diferentes. Esta, y otras pudriciones, es más probable que ocurran si la planta misma está estresada o dañada de alguna manera.

Los nematodos agalladores y los escarabajos del pepino pueden propagar la pudrición de la raíz, junto con otras plagas. Como la planta ya está siendo atacada por la plaga, el hongo tiene un punto de entrada inmediato y se moverá para colonizar el sistema de raíces.

Estas pudriciones de las raíces son un peligro cuando los suelos están demasiado húmedos, así como cuando las plantas están estresadas por la falta de agua durante las épocas más calurosas del año. Estas pudriciones causan retraso en el crecimiento, amarillamiento o clorosis de las hojas, y puede provocar la muerte de las plantas.

Finalmente, existen pudrición de la corona por fusarium y pudrición del tallo por fusarium , ambos comienzan típicamente con un problema de pudrición de la raíz. La corona se pudre por lo general impactan plantas bulbosas como tulipanes, donde la pudrición del tallo es generalmente una pudrición de la raíz que se ha extendido.

Ambos causan un amarilleo significativo de las hojas y el marchitamiento de la planta.

Cómo prevenir las enfermedades por Fusarium

La prevención es la mejor protección contra el marchitamiento por fusarium y otras enfermedades basadas en el fusarium.

Esterilización de herramientas

Esteriliza tus herramientas con regularidad. Mantengo un balde pequeño con una solución de 1 parte de lejía por 9 partes de agua a mi lado, y regularmente sumerjo mis tijeras de podar entre cortes en las plantas. Asegúrese de esterilizar completamente la hoja cuando se mueva entre plantas.

Como el fusarium está en el suelo, tienes que hacer lo mismo con las palas, herramientas de deshierbe, y casi todas las demás herramientas de jardín. Todo lo que pueda entrar en contacto con la planta o el suelo corre el riesgo de convertirse en portador de esporas de hongos.

Podar el follaje dañado

Eliminar las plantas infectadas es importante desde el momento en que las identifica. Esterilizar sus tijeras entre cada corte, retire el follaje dañado y deséchelo. ¡No composte este material vegetal!

Lo mismo ocurre con las cabezas de semillas infectadas por el tizón por fusarium, junto con frutas o verduras que muestren signos externos de pudrición por fusarium. Deshágase de estos por completo, y no se arriesgue a una mayor contaminación en su jardín.

Las plantas gravemente dañadas deben eliminarse por completo y desecharse para tratar de mantener a raya la infección. Si tiene trasplantes infectados, es vital tirarlos a la basura ... ¡incluso si duele hacerlo!

Variedades resistentes a las plantas

Al elegir plantas con resistencia al fusarium, tendrás un mucho más fácil controlarlo. Incluso si esos cultivares resistentes comienzan a sufrir, lo hacen mucho mejor contra la enfermedad que las variedades no resistentes.

La rotación de cultivos

Una vez que una cama ha sido contaminada por esporas de hongos, ha infectado el suelo y cualquier planta futura que esté en riesgo de contraer fusarium tendrá problemas allí. Es esencial practicar una buena rotación de cultivos para protegerse contra este problema.

La rotación de cultivos también tiene otros beneficios. Como ejemplo, si planta tomates en el mismo lugar año tras año, el suelo se agotará de los nutrientes que anhelan los tomates. Cambiar el cultivo asegura que el suelo tenga tiempo para recuperarse de cada tipo de planta.

Marchitez por Fusarium, putrefacción, y los hongos productores de tizón pueden vivir en el suelo hasta cuatro años. Dado que normalmente solo afectan a un tipo determinado de cultivo, Por lo general, puede identificar los cultivos en riesgo y evitar plantarlos en el mismo lugar.

Evite que el suelo esté empapado

La mayoría de las plantas prefieren un suelo bien drenado. Con la excepción de plantas como las castañas de agua que crecen en un charco, la mayoría no quiere tener raíces empapadas.

Es importante usar tierra que drene el exceso de agua rápidamente. La enfermedad del marchitamiento se desarrolla rápidamente en ambientes demasiado húmedos. La tierra empapada o el barro es el lugar perfecto para que ocurra un brote de fusarium, como una salpicadura puede enviarlo a las hojas.

Evite regar si su suelo aún está húmedo. De hecho, un sensor de humedad es una excelente manera de verificar. Estos dispositivos a menudo se combinan con otros métodos de análisis de suelos como una unidad digital, aunque también hay versiones manuales.

Simplemente deslice la punta del sensor en el suelo hasta la profundidad requerida y espere unos minutos, luego verifique la lectura. El sensor le permitirá saber si es necesario regar.

Si le preocupa que sus plantas no tengan suficiente agua, no lo seas. A menos que te olvides por completo de tus plantas en pleno verano, probablemente estarán bien si omite uno o dos días de riego para dejar que la tierra se seque un poco.

Pero no dejes que se seque demasiado

Donde la humedad puede ser un factor de riesgo, también puede el suelo extremadamente seco. Si su suelo es arenoso o simplemente no retiene humedad en absoluto, puede ser un hábitat de almacenamiento perfecto para las esporas de hongos. Y las plantas sometidas a estrés por calor tienen un mayor riesgo de infección por fusarium.

Las condiciones ideales variarán, y puede resultar complicado mantener el nivel de agua perfecto. Si su suelo parece húmedo al tacto pero no empapado ni seco, probablemente lo hayas hecho bien. Esté más atento durante los períodos cálidos para asegurarse de que sus plantas tengan el nivel adecuado de humedad.

Sembrar semillas de la manera correcta

Parece atractivo sembrar abundantemente las semillas. Después de todo, estarás seguro de que algo germinará, y siempre puedes diluirlos más tarde, ¿Derecha?

Pero esto crea un entorno en el que se puede ralentizar la evaporación alrededor de las semillas. Algunas semillas liberan un gel para mantenerse hidratado. y esos geles pueden formar una gota. Dado que el fusarium prospera en entornos más húmedos, Esto puede ser un problema.

En lugar de sembrar un racimo en un solo hoyo, trate de espaciarlos. 1-3 en un hoyo puede estar bien, pero más que eso puede causar problemas.

También es importante evitar plantar semillas demasiado profundamente. Si una semilla solo necesita una capa muy ligera de tierra para germinar, plantarlo más profundo solo retarda la emergencia de las plántulas. Cuanto más tiempo esté el brote bajo tierra, cuanto mayor sea el riesgo de fusarium.

Ayuda al flujo de aire

Una buena circulación de aire alrededor de las plantas ayuda a prevenir todo tipo de enfermedades de las plantas. Si bien protege notablemente contra el mildiú polvoroso y el mildiú velloso, puede ayudar a sus plantas a combatir el marchitamiento, pudriciones y plagas también.

Mantenga las plantas más arbustivas podadas para permitir una buena circulación de aire alrededor del tallo principal de la planta. Vigile las cabezas de las semillas de las plantas de grano para asegurarse de que tengan acceso a la luz y al aire. también.

No olvide que su suelo también necesita poder respirar, De lo contrario, las raíces de su planta no tendrán el aire que necesitan. ¡Esta es otra razón más por la que es esencial un buen drenaje!

Métodos de control de Fusarium

Si bien no hay aerosoles simples disponibles en este momento que eliminen el crecimiento de hongos a base de fusarium, ¡eso no significa que no haya métodos posibles para controlarlo! Es mucho más complicado de lograr.

Tratamiento térmico del suelo

Un método de tratamiento prometedor es calentar el suelo a más de 140 grados Fahrenheit. Esto se puede hacer mediante la solarización del suelo. También se pueden colocar cantidades más pequeñas de tierra en el horno para eliminar las semillas de malezas o el crecimiento de hongos.

Sin embargo, calentar el suelo requiere algo de tiempo y puede requerir bastante trabajo. Si está solarizando el suelo, esto puede llevar un par de meses o más, además, debe desnudar completamente el área antes de comenzar y humedecerla.

Para el tratamiento en horno, depende de la temperatura a la que esté cocinando la tierra, pero aún tardará al menos una hora en 140-150, o media hora a 180-200. Luego, por supuesto, es esencial que entre en un recipiente o lecho limpio que esté libre de los patógenos que acaba de matar.

Además, Ambas formas de tratamiento térmico eliminarán muchas bacterias y micorrizas beneficiosas del suelo. También mata gusanos y otros habitantes beneficiosos del suelo. Deberá volver a agregar sus nematodos beneficiosos, bacterias y micorrizas al suelo posteriormente.

Tratamiento micorrízico y bacteriano

Todavía se están realizando investigaciones sobre los beneficios de varias micorrizas contra el crecimiento de hongos y cómo funciona todo. La ciencia aún no lo ha establecido todo. Pero sabemos algunas cosas por lo menos.

Trichoderma viride , Trichoderma harzianum , y Trichoderma virens todos han sido probados contra fusarium, y los tres han demostrado tener algún efecto en la reducción de fusarium en el suelo.

En un interesante estudio centrado en la trichoderma y cómo afectan al fusarium oxysporium en los garbanzos, una combinación de Trichoderma harzanium y un fungicida que recubre las semillas llamado carboxina fue la más eficaz para reducir el marchitamiento por fusarium.

Esta combinación demostró tener una probabilidad del 44 al 60% de reducir la frecuencia de marchitez por fusarium. Los beneficios adicionales incluyeron un aumento en las tasas de germinación de semillas, así como mejores rendimientos generales por planta en el momento de la cosecha.

Los hongos Streptomyces también se están incorporando al suelo con buenos resultados. Streptomyces griseoviridis se muestra lo suficientemente prometedor contra el fusarium que ahora se vende bajo la marca de Mycostop como biofungicida.

El tratamiento bacteriano también está resultando beneficioso, especialmente con Bacillus subtilis y bacilo amyloliquefaciens .

Bacillus subtilis es un inoculante de semillas común, tanto para proteger contra enfermedades como para ayudar a mejorar la descomposición del fósforo insoluble en el suelo. También compite con el crecimiento de hongos en el suelo, reduciéndolo así.

Bacillus amyloliquefaciens se utiliza en hidroponía, agricultura, y acuaponia para ayudar a aclarar los efectos del fusarium. Cumple múltiples funciones, ya que ayuda a defenderse de la rizoctonia, pythium, y enfermedades por alternaria también.

Si bien todavía se están estudiando las micorrizas y las bacterias para ver cuáles serán sus efectos a largo plazo, ya se utilizan ampliamente.

La incorporación de estos en su suelo es una estrategia de tratamiento eficaz para reducir o eliminar los efectos de las enfermedades causadas por fusarium.

Los tés de compost hechos con estas formas bacterianas o micorrízicas se pueden usar como un rocío foliar, así como para empapar la tierra alrededor de la base de la planta. También hay polvos para agregar al agua, tal como Wildroot Endo y Ecto Mycorrhizae .

Finalmente, puede comprar algunos fertilizantes que contienen estos beneficiosos habitantes del suelo, tal como Fertilizante Doctor Earth Life . Úselo como lo haría con un fertilizante tradicional, pero asegúrese de poner un poco debajo de su planta al trasplantar.