Un jardín que recibe pleno sol puede ser deliciosamente productivo durante todo el verano. Las plantas hortofrutícolas que llevan la mayor cantidad de producto prefieren acceder a la totalidad, caliente sol. A pleno sol se define como al menos seis horas de sol al día, no filtrado a través de los árboles, vallas u otros obstáculos.
Si su jardín se encuentra en un clima subtropical, tener una buena cantidad de sombra por la tarde es una ventaja. Incluso las plantas que aman el sol pueden quemarse con un calor y un sol abrumadores. Sin embargo, en latitudes más al norte, más sol es mejor. Siga leyendo para obtener una lista de 13 variedades de plantas vegetales que crecen bien al sol.
Maíz
A la mayoría de la gente le encanta una comida deliciosa con maíz. El maíz es un favorito perenne en un tazón con hierbas frescas en la mazorca o endulzando un sabroso chile. Si te gusta un rico sabor a maíz, elija una variedad estándar o reliquia. Si prefieres un dulce sabor a maíz más crujiente, hay una gran variedad de híbridos de maíz dulce.
El maíz es susceptible a las heladas, así que esté atento al clima cuando aparezcan esos pequeños brotes. Cúbralos cuando sea necesario para protegerlos.
- El maíz poliniza mejor en bloques, no filas.
- Plante maíz en un cuadrado o racimo para obtener la mayor producción.
- Las plantas de maíz tienen mucha sed, así que tenga esto en cuenta si está plantando en un área que necesita riego.
Calabazas
Si tiene una gran parcela de tierra, hay tantas deliciosas variedades de calabaza entre las que puede elegir y cultivar. Vienen en todos los colores diferentes desde el marrón, naranja y amarillo, a verde e incluso azul.
Si plantas calabazas, asegúrese de elegir un par de variedades que no haya probado antes. Sugar Pie es la clásica calabaza de tarta de calabaza. Algunas variedades tienen un sabor increíble, asado, y poner sopas. Incluso hay variedades para cultivar si prefiere tostar sus propios bocadillos de semillas de calabaza.
Susceptible a las heladas, las calabazas se pueden iniciar en el interior en macetas biodegradables, luego se trasplanta al exterior cuando todo peligro de heladas ha pasado. Necesitan alrededor de una pulgada de agua cada semana para crecer, frutas jugosas, así que tenga en cuenta esas necesidades de agua.
Melones
Los melones son amados en todo el mundo por su jugosa dulzura. Hacen del calor de finales del verano un momento para disfrutar. La familia del melón es enorme. Hay muchos tipos diferentes de sandías solas. A continuación se muestran solo algunos de los otros tipos de melones que prosperan a pleno sol.
- Melones
- Melones almizcleros
- Gotas de miel
- Melones canarios
- Melones Snow Leopard
Los melones necesitan mucha agua, abundante sol, y mucho calor. Debido a esto, Los melones pueden ser difíciles de cultivar en las latitudes del norte. A menudo, la temporada no es lo suficientemente calurosa como para permitir que la fruta alcance la madurez.
Cuanto más frondosas son las plantas, más dulce será la fruta. Planee fertilizar la tierra antes de poner las semillas. Tenga en cuenta que las enredaderas de sandía son grandes y se extienden. Planifique en consecuencia.
Fresas
Hay muchos cultivares de fresas. Algunos producen una cosecha prolífica en una sola época del verano, y otros producen dos cosechas grandes con bayas que brotan aquí y allá en el medio. Con algo de planificación su lecho de fresas puede dar frutos durante todo el verano.
Variedades de temporada temprana, como Anitabis, comenzará a dar frutos a fines de la primavera. Las variedades tardías como Amelia producirán su cosecha desde principios hasta mediados del verano, dependiendo de su latitud. Las variedades perennes producen dos cultivos principales, uno antes, uno despues, con algunas bayas en el medio.
El establecimiento de un lecho de fresas varietales bien merece el esfuerzo. Las fresas envían corredores prolíficos, y con un mantenimiento mínimo, la cama seguirá produciendo durante años. A las fresas también les encanta crecer en contenedores a pleno sol. Esta es una gran solución para áreas donde la propagación no es deseable.
Si un lado de su casa está a pleno sol, puede considerar tener un pequeño huerto de fresas en contenedores a pleno sol para disfrutar en las mañanas de verano. Estas pequeñas bellezas también se pueden plantar en jardineras, lo que lo convierte en una visualización encantadora y fascinante durante toda la temporada.
Tomates
Un favorito tanto de jardineros como de bocadillos en todo el mundo, los tomates son fáciles y abundantes de cultivar. Desde enormes tomates en rodajas de bistec hasta tomates cherry Sungold, que se comen mejor directamente de la vid, los tomates son deliciosos. Lleno de vitaminas y minerales saludables, estas plantas fáciles de cultivar bien merecen el esfuerzo.
Los tomates producen prolíficamente, dado pleno sol y suficiente agua. Los tomates deben tener un suministro constante de agua, o las pieles se partirán. Entonces, lo mejor es un sistema de riego programado. Esté atento a los gusanos cortadores del tomate. Estas orugas cortarán la planta por la base.
Los tomates también están felices de crecer en contenedores, siempre que el sol esté bien, y no se permite que se sequen. Elija una maceta que sea lo suficientemente grande para su enorme sistema de raíces. Generalmente, las plantas de tomate se colocan dentro de jaulas de tomate para apuntalarlas mientras producen frutos pesados. Las frutas que se dejan reposar en el suelo se pudrirán si no se recogen rápidamente.
Chiles jalapeños
¿Qué se combinaría mejor con un tomate que con un jalapeño? Crecer ambos, y haz tu propia salsa fresca. ¿Qué tal cremoso, poppers jalapeños con queso? Los jalapeños son pimientos medianamente picantes. Se pueden asar cortado en cubitos y congelado para su uso fuera de temporada.
Las plantas de jalapeño crecen mejor y producen al máximo cuando tienen acceso a las siguientes tres cosas:
- Pleno sol
- Temperaturas calientes
- Suelo bien drenado
Sin embargo, Esté atento a las quemaduras en la planta y los frutos. Las quemaduras pueden hacer que las flores caigan en la primavera, disminución de la producción. Por lo tanto, proporcione sombra ligera durante las horas más duras de sol si es necesario.
Los jalapeños completamente maduros son de un color rojo brillante. Aquí es también cuando han alcanzado su mayor picante y su sabor más completo. Así que espera a recogerlos cuando estén maduros si puedes resistir. También, los jalapeños pueden polinizar de forma cruzada con otros pimientos, incluyendo pimientos morrones, dándoles espacio para crecer.
Al manipular pimientos, asegúrese de usar guantes protectores. Nunca se toque la cara o los ojos. Las partes más picantes del pimiento son las semillas y la membrana blanca. Entonces, si quieres una patada extra, inclúyalos en sus recetas. Que no, deséchelos.
Tomatillos
Si bien está relacionado con el tomate, es posible que no lo reconozca la primera vez que vea uno. Estas pequeñas gemas verdes están cubiertas por una cáscara parecida al papel que se seca y se vuelve marrón en el momento de la cosecha. Esencial para la salsa verde, es posible que haya probado estas pequeñas bellezas sin saberlo.
Debido a su naturaleza tranquila y delicioso sabor, estas plantas amantes de la sequía son imprescindibles.
Porque el tomatillo no se autofecunda, tienes que plantar al menos dos para obtener frutos. Lo hacen mejor en jaulas para apuntalarlos y mantener la fruta fuera del suelo. Sin embargo, si planeas dejarlos crecer naturalmente, necesitan tener espacio para extenderse (al menos unos pocos pies alrededor de todos los lados).
El tomatillo no tiene altos requerimientos hídricos, pero de vez en cuando debes regarlo durante los períodos de sequía. Solo asegúrese de que no esté asentado en suelo húmedo. Prefiere condiciones de buen drenaje y morirá si se deja en remojo durante períodos prolongados.
Guisantes
Todas las variedades de guisantes son las favoritas del verano. Desde los guisantes dulces Sugar Snap de principios del verano hasta los guisantes Black-Eyed de finales del verano, estas pequeñas plantas son productores prolíficos y fáciles de cultivar. Hay muchas variedades diferentes de guisantes, desde guisantes ingleses y comestibles hasta guisantes sureños, que a menudo se llaman frijoles en las latitudes del norte.
Los guisantes ingleses y las variedades de vainas comestibles deben plantarse a principios de la primavera, tan pronto como la tierra se descongele lo suficiente como para trabajarla. Estas variedades comenzarán a producir a finales de primavera y principios de verano. En latitudes del norte, donde llega el calor del verano más tarde, continuarán produciendo hasta mediados del verano si se les da sombra durante el calor de la tarde.
Las variedades sureñas de guisantes necesitan el cálido sol para germinar. También les desagrada el exceso de agua. Esto los convierte en un cultivo perfecto de bajo mantenimiento que ofrece una gran cosecha al final del verano en las condiciones adecuadas.
Pepinos
Hay un pepino para todos los gustos. Dulce, tarta, y jugoso, el pepino es bienvenido en muchos platos y se usa en todo el mundo. Desde encurtidos de pepinos hasta rebanadoras, elegir exactamente qué variedad probar es un desafío. No puedes equivocarte eligiendo algunos.
Los pepinos no necesitan mucho cuidado después de la siembra inicial. Dales suficiente agua, alrededor de una pulgada a la semana, y pleno sol. Esté atento a las babosas y otros insectos que se alimentan tanto de los tallos como de las frutas. Recoge los pepinos cuando estén lo suficientemente grandes para comer. Los pepinos que se dejan demasiado tiempo en la planta pueden volverse amargos.
Los pepinos pueden ser una variedad arbustiva o una variedad enredadera. Los pepinos enredadores crecen mejor en enrejados o en una valla acomodada. Las variedades con frutos más grandes se benefician de ser atadas suavemente al enrejado con tiras de tela suave para ayudar a sostener la vid como sus frutos.
Los pepinos de arbusto crecen en plantas compactas. Las jaulas de tomate pueden ayudar a que estos fructifiquen por completo para mantener los frutos fuera del suelo y lejos de las plagas. Una capa de paja debajo de ambos tipos de plantas puede ayudar a mantener los pepinos fuera del suelo y disuadir a las plagas.
Calabaza de verano
La familia de la calabaza de verano tiene muchos miembros. Desde el omnipresente calabacín hasta el crookneck amarillo, pattypan, y chayote, las calabazas son amadas en todo el mundo por una buena razón. Crecen en arbustos compactos, son fructíferos prolíficos, y sabe delicioso cuando se cocina bien.
Las calabazas de verano de todas las variedades deben recolectarse cuando son jóvenes. Las frutas más pequeñas son más tiernas y jugosas por dentro, con sabor concentrado y piel fina. Las frutas que se dejan en la vid para crecer tienden a ser esponjosas, seco, y sabor amargo.
Esto es lo que hace que muchas personas crean que no les gusta la calabaza de verano. La calabaza de verano es una ganadora prolífica cuando se cultiva y se recolecta correctamente, luego se prepara en una receta deliciosa. Tendrás algunos para ti y mucho para compartir. Estas plantas son maravillosas para los programas comunitarios de distribución de alimentos.
Las calabazas de verano de todas las variedades necesitan pleno sol y espacio para extenderse. Aunque no viñen como los melones, los arbustos, especialmente calabacín, puede llegar a ser bastante grande y dar demasiada sombra a las plantas vecinas.
- La calabaza de verano necesita de tres a seis pies de espacio para crecer.
- La calabaza de verano necesita pleno sol y un suelo bien drenado que esté enriquecido con fertilizante.
- Evite el moho y la pudrición regando en la base de la planta.
- Evite que el agua caiga sobre las hojas y las flores.
- Si desea cultivar calabaza de verano en una maceta o recipiente, elija un barril grande o un balde con buen drenaje por planta.
Patatas dulces
Las batatas a menudo se pasan por alto en el jardín de la casa debido a malentendidos sobre cómo crecen. Las batatas son fáciles de cultivar y tienen pocos rivales en belleza como la vid y la flor de las plantas.
Las plantas se parten de resbalones, que son pequeños comienzos que crecen en batatas maduras. Si ha comprado batatas orgánicas en el mercado y ha hecho que broten pequeñas raíces, entonces tienes lo que necesitas para comenzar tu propio huerto de camote.
Para cultivar batatas:
- Empiece las hojas con material muy suelto como aserrín o mantillo unas seis semanas antes de la última helada.
- Una vez que midan entre seis y ocho pulgadas de largo, córtelos de las raíces.
- Deseche la pulgada inferior de la planta, ya que esta es el área que podría albergar enfermedades de la planta madre.
- Plante el comienzo afuera en el suelo cálido cuando todo el peligro de las heladas haya pasado enterrándolo hasta las hojas.
- Una vez que el comienzo se afianza, crecerá raíces y comenzará a enredarse y extenderse.
Cosecha de batata
La otra parte complicada de la jardinería de la batata es la cosecha. Las batatas deben curarse para su almacenamiento. Este proceso permite que las batatas se almacenen durante varios meses y se consuman durante el invierno.
- Elija un día seco antes de la primera helada para usar una horquilla o una pala para aflojar suavemente la tierra alrededor de la base de la planta.
- Avanza lentamente hacia la planta.
- Trate de evitar mellar y pinchar los tubérculos tanto como sea posible porque estas heridas causarán que se pudran durante el almacenamiento.
Deje a un lado los tubérculos heridos para comer primero. No lave las batatas. Déjelos reposar en el aire seco durante al menos tres horas antes de guardarlos. Evite dejarlos sentarse al sol si es posible. Esto fomenta las quemaduras solares, lo que también acortará el tiempo de almacenamiento.
Una vez que estén bien secos, muévalos a un lugar para sentarse y secar más durante aproximadamente dos semanas. Esta área debe estar tibia y seca. Vigile las batatas en busca de signos de moho.
Gírelos y muévalos según sea necesario. Una vez que las batatas estén bien secas, se pueden almacenar en un lugar fresco, lugar seco, como un sótano, hasta por 10 meses.
Berenjena
Las berenjenas son un vegetal que amas u odias. Debido a la amplia variedad de vitaminas y minerales y su textura firme única, la berenjena está ganando popularidad como sustituto de las proteínas en las recetas.
A la berenjena le encanta el sol y el calor. Si bien puede tolerar temperaturas más frías, no crecerá muy rápido sin el calor adecuado. La berenjena se puede sembrar en el exterior una vez que la temperatura esté por encima de 70 o se inicie en el interior. La forma más fácil de comenzar con la berenjena es comprar plántulas establecidas.
Las berenjenas quedan muy bien en recipientes grandes, pero las plantas y las flores son tan hermosas que algunos también las usan como plantaciones ornamentales. Algunas variedades se han hibridado por su belleza ornamental. A las berenjenas no les gusta tener hojas mojadas, así que use una manguera de remojo o agua con cuidado en la base de la planta. El riego constante es lo mejor.
Las berenjenas deben estar estacadas o sostenidas por jaulas mientras dan fruto. Se romperán y caerán si se dejan fructificar sin apoyo. Coseche las berenjenas pequeñas para que no se pongan demasiado esponjosas. También, cuanto más cosechas, cuanto más se anima a la planta a producir frutos. Si cosechas constantemente, puede esperar una cosecha abundante de una sola planta.
Okra
La okra está ganando popularidad como ingrediente calmante para el estómago y que revienta el peso en las sopas, batidos, y productos horneados. Una vez que fue difícil de encontrar en algunas áreas, La okra es cada vez más fácil de comprar en la tienda. Debido a que la okra puede volverse dura y amarga cuando crece demasiado, puede asegurarse la okra de mejor sabor cultivando la suya propia.
Okra no tiene muchas demandas. Puede tolerar suelos más pobres, pero producirá más prolíficamente en suelos bien drenados. Necesita calor y sol. Existen excelentes variedades de esta planta que crecen en zonas con calor, veranos secos. Sin embargo, crece alto y da sombra a otras plantas cercanas, así que dale espacio.
Las vainas de quingombó deben cortarse de la planta cuando miden de dos a tres pulgadas de largo. Esto significa que la planta necesita un mantenimiento diario para seguir produciendo y garantizar el mejor sabor y textura de la vaina. No arranques las vainas, ya que esto daña la planta e inhibe el crecimiento futuro.
La okra sin lavar se puede refrigerar durante varios días y mantenerse fresca. Para almacenamiento a largo plazo, puede congelarlo hasta por un año.
Fuentes:
Https://bonnieplants.com/gardening/full-sun-garden-plants/
https://morningchores.com/full-sun-vegetables/
https://www.goodhousekeeping.com/home/gardening/a20705742/how-to-grow-corn/
https://www.evergreenseeds.com/types-of-pumpkins/
https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/pumpkin/pumpkin-growing.htm
https://modernfarmer.com/2018/07/8-tips-for-growing-the-sweetest-melons/
https://leafyplace.com/types-of-melons/
https://strawberryplants.org/strawberry-varieties/
https://www.almanac.com/plant/jalapeno-peppers
https://www.gardeningchannel.com/how-to-grow-tomatillos/
https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/tomatillo/growing-tomatillo-plants.htm
https://garden.org/learn/articles/view/464/
https://www.johnnyseeds.com/vegetables/squash/summer-squash/
https://bonnieplants.com/how-to-grow/growing-squash/
https://www.goodhousekeeping.com/home/gardening/a20706654/how-to-grow-sweet-potatoes/
https://www.almanac.com/plant/eggplants
¿Te ha resultado útil esta publicación? ¿Le gustaría volver a él más tarde? Guarde ESTE PIN a continuación en su jardín, verduras, jardín al aire libre, y tableros orgánicos en Pinterest! Gracias 🙂
