Todos sabemos que la espinaca es un superalimento. Al menos Popeye nos enseñó este hecho. Aunque nuestros bíceps no se inflan como los suyos después de comerla, la espinaca aún nos brinda muchos nutrientes importantes. Además, la espinaca es una gran planta que no requiere altas temperaturas constantes. Con los siguientes consejos, aprenderá a cultivar espinacas en un invernadero. Para avisarte:¡es muy fácil de cultivar!
La espinaca es un producto tradicional de invernadero. Es una planta anual perteneciente a la familia del amaranto. Varios jardineros los están cultivando durante siglos. El núcleo del éxito comienza con prepararlos desde el primer día. Se puede cortar muchas veces en un período y generar ingresos constantes fuera de temporada.
Beneficios para la salud de las espinacas
Las hojas de espinaca, utilizadas como verdura, son una gran fuente de vitaminas A, B y C y tienen la mayor concentración de hierro y calcio de todas las verduras verdes. La espinaca aumenta tu capacidad intelectual, sin embargo, puede limitar la absorción de hierro. Para una absorción de calidad, pruebe las espinacas con rodajas de naranja.
Cómo cultivar espinacas en un invernadero
Prospera en invernaderos y es fácil de cultivar simplemente siguiendo estos pasos:
Plantar
- La espinaca crece bien en suelos ricos en nutrientes y bien drenados, por lo que debe labrar el suelo aproximadamente una semana antes de plantar y agregar estiércol añejo
- Puedes plantar las semillas directamente en tu jardín o plantarlas en un vivero y trasplantar las plántulas unas tres semanas después de que broten
- Siembre las semillas en agujeros poco profundos de entre media pulgada y una pulgada de profundidad y cúbralas ligeramente. Debes sembrar unas 12 semillas por pie.
- Para aumentar la germinación, la temperatura preferida del suelo debe estar entre 70 °F y 75 °F
- Debe evitar variaciones drásticas de temperatura monitoreando su invernadero
- Si comienzas las semillas en el semillero, adelántalas unas tres semanas después de que broten
- Espacio recomendado para plantas de espinaca:3 pulgadas de distancia
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Demandas de riego
La espinaca requiere riego regular. Lo ideal es aplicar al menos dos pulgadas de agua cada semana. Asegúrese de regar por completo poco después de fertilizar. Riegue adecuadamente antes y después de que las semillas germinen. No requieren ningún cuidado particular de las plantas aparte del riego y la cosecha.
Condiciones del suelo
La espinaca es una verdura con remolachas y acelgas que favorece un suelo rico en nutrientes, bien drenado, neutro a alcalino, con un pH que oscila entre 6,5 y 7,0. La espinaca es un alimentador masivo. Comience trabajando de dos a cuatro libras de un fertilizante total cada 100 pies cuadrados. hacia el suelo y luego aplique un aderezo lateral cada quince días o según sea necesario para que sigan creciendo de manera saludable.
Iluminación
La espinaca prospera igual de bien en condiciones soleadas y parcialmente sombreadas. Cuando busque configurar un kit de invernadero para cultivar espinacas, asegúrese de colocarlo para obtener la máxima iluminación.
Cosecha
Las espinacas simplemente tardan entre 40 y 45 días en llegar al período de cosecha. Coseche las espinacas arrancando las hojas de la planta. Si está desarrollando hojas de espinaca completas, asegúrese de cosechar del tallo, lavar y atar en racimos grandes y encantadores. Presente las espinacas tiernas en bolsas de mano o puede pensar en crear sabrosas mezclas de ensaladas con sus espinacas y lechuga. .
La cosecha es una tarea matutina porque las hojas están más sabrosas después de la humedad fría de la noche. Puede recoger hojas más grandes pellizcando o cortando los tallos cerca de la parte inferior y dejando que las hojas internas más cortas crezcan. Tan pronto como brotan los tallos de las flores, corta toda la planta en un extremo una pulgada por encima de la base, y luego arranca los bulbos y los convierte en abono. Nunca espere demasiado antes de cosechar, ni espere hojas más grandes porque el amargor aparecerá poco después de la madurez.
Consejos para plantas de espinacas prósperas
La espinaca puede tolerar el clima frío relativamente bien. Sin embargo, las plantas jóvenes pueden necesitar la protección de un mantillo espeso en invierno.
La espinaca no requiere ningún cuidado especial. Incluso trabajar el suelo alrededor de las raíces es innecesario porque sus raíces son poco profundas y cualquier cultivo puede dañarlas fácilmente. En su lugar, aplique mantillo para suprimir las malas hierbas y mantener la tierra húmeda.
Las plantas de espinacas empacadas pueden tender a permanecer húmedas por períodos continuos de tiempo. Esto puede ser una dificultad con muchas enfermedades que molestan a las plantas. Es vital mantenerlos raleados y desmalezados regularmente para mantener la circulación de aire fresco a través de las hojas.
Conocidas plagas de espinacas
- La espinaca es muy susceptible a los ataques de minadores de hojas. Frótelas en la parte inferior de la hoja con el dedo o espolvoréelas con jabón de ajo en aerosol.
- El moho azul o el mildiú velloso y el virus del mosaico son igual de catastróficos. El moho azul o mildiú velloso se controla aún más mediante la eliminación de las hojas infectadas. Busque partes amarillas en la punta de la hoja y un moho azul grisáceo en la parte inferior o aplique un fungicida recetado.
- Áfidos son aficionados a las espinacas. Pero normalmente, una salpicadura de agua a alta presión los derribará o puede intentar usar uno de los aerosoles orgánicos disponibles.
- Orugas adoro las espinacas, también. Aplique uno de los aerosoles orgánicos para gusanos para atraparlos sin riesgo para las mascotas, las personas y los insectos útiles
