La poda de berenjenas a menudo se debate en muchos foros de jardinería. Como un jardinero algo relajado, puedo ver los beneficios de ambos lados del argumento. Cualquier cantidad de poda puede aumentar la luz, el flujo de aire y el crecimiento de follaje nuevo al mismo tiempo que disminuye el riesgo de plagas y enfermedades. También puede facilitar el deshierbe y vigilar la fruta en desarrollo.
Pero, ¿cuánta poda es realmente necesaria? Por lo que he leído y experimentado, esto depende del tipo de berenjena que estés cultivando, dónde las estés cultivando y cuáles sean las condiciones locales. A continuación, he explicado brevemente las diferentes etapas de poda, dando algunas razones y situaciones en las que puede (o no) podar sus berenjenas.
Poda de berenjenas durante la siembra
Podar la berenjena al trasplantar las plántulas al lecho del jardín es definitivamente necesario y solo es cuestión de cortar TODAS las flores. . Esto alentará a la planta a producir raíces y hojas en lugar de frutos en esta etapa tan temprana. Es importante que la fruta tenga algo de cobertura de dosel a medida que se desarrolla, por lo que es importante fomentar el crecimiento de arbustos y raíces sanas en esta etapa.
Use un fertilizante con alto contenido de nitrógeno para estimular el crecimiento del follaje durante esta etapa.
Poda de berenjenas durante el crecimiento
A medida que la planta se establece en el lecho del jardín, elimine las hojas muertas, dañadas o enfermas. . Coincidentemente, estas suelen ser las hojas más bajas de la planta de todos modos, lo que significa que está mejorando el flujo de aire alrededor de la base al mismo tiempo que fomenta el crecimiento del dosel y reduce el riesgo de infectar la planta con esporas de hongos que se encuentran en el suelo.
Alrededor de 2 semanas después de trasplantar mis plántulas de berenjena a la cama de mi jardín, las reviso y las podo . Me parece que quitar la nueva y fresca punta de crecimiento, especialmente en las variedades asiáticas, fomenta un dosel más frondoso que protege a la fruta de las quemaduras solares.
Algunas personas podan su berenjena globo estándar a 3 o 4 tallos principales una vez que están bien establecidos pero antes de la floración. Esto fortalece los tallos restantes en preparación para los frutos pesados además de aumentar el flujo de aire y fomentar el crecimiento del dosel. Las pruebas de invernadero muestran que podar la berenjena a 3 o 4 tallos puede aumentar la cantidad, mejorar el color y acelerar la maduración.
Personalmente, opto por la poda de puntas y el replanteo (que es prácticamente una necesidad para la mayoría de las variedades asiáticas que cultivo), pero puedo ver el beneficio de una poda más pesada en lugares que no son tan soleados y pueden tener un temporada de crecimiento más corta.
Para obtener la máxima producción y tamaño de la fruta, se recomienda eliminar los chupones. , tal como lo haría en una planta de tomate. Estos se forman principalmente entre las ramas principales y, por lo general, se pueden arrancar fácilmente. Al igual que con los tomates, no es crucial quitar todos los chupones a la vez y, en mi enfoque de jardinería perezoso, tiendo a quitar un par de vez en cuando mientras paseo por el jardín de vegetales.
Poda de berenjenas durante la fructificación
Cuando la fruta se está desarrollando bien, algunas personas usan este tiempo para podar el tallo de la planta. Esto significa quitar TODAS las hojas que están debajo de las primeras frutas o flores .
Personalmente, considero que la pequeña cantidad de poda aquí y allá durante la etapa de crecimiento es suficiente para que no necesite podar mis berenjenas en la etapa de fructificación, pero este es un paso importante si ha tenido alguna enfermedad en su cosecha de berenjenas. en años anteriores o se encuentran en zonas con mucha humedad. En estas dos situaciones, es necesario aumentar el flujo de aire y minimizar el riesgo de plagas y enfermedades recurrentes al reducir las posibilidades de que las esporas caigan en las hojas inferiores.
Las variedades de berenjena que producen frutos grandes, como Black Beauty, se benefician de tener solo de 5 a 6 frutos por planta. Esto significa quitar cualquier fruta adicional mientras crece. Limitar el número de frutos por planta disminuye el riesgo de que las ramas se rompan por su peso. Descubrí que las variedades que producen frutos más pequeños, como las variedades tailandesas, no requieren que se corten las flores durante la etapa de fructificación.
Poda de berenjenas durante la cosecha
Si ha disfrutado de una cosecha temprana (verifique aquí para saber cuándo están listas las berenjenas) y cree que tiene tiempo suficiente para exprimir otra cosecha, entonces tome sus tijeras y dele una buena vuelta a la planta; quitando todos los chupones, hojas inferiores y hojas dañadas, pero trata de dejar tantas flores en la planta como sea posible . Para mí, esto suele ser cuando el huerto comienza a verse un poco salvaje, y una buena limpieza realmente puede revitalizar el jardín después de un largo y caluroso verano.
Este también es un buen momento para darle a tu planta un poco de alimento. Los cultivadores comerciales usan un fertilizante alto en potasio en esta etapa (NPK:14-5-26).
Poda de berenjenas al final de la temporada
Al igual que todas las otras verduras en el jardín, eventualmente el clima frío golpeará tus berenjenas. Pero antes de que llegue el frío, deberías cubrir tus berenjenas al mismo tiempo y de manera similar a sus plantas de tomate. Retirar todas las flores aproximadamente 3 a 4 semanas antes de que las temperaturas nocturnas estén constantemente por debajo de los 50 °F (10 °C) garantizará que la fruta restante tenga suficiente tiempo y energía para desarrollarse antes de la primera helada letal.
En climas templados o tropicales, las berenjenas se pueden cultivar como plantas perennes, lo que significa que se benefician de una poda completa al final de cada temporada de fructificación.
En Resumen
Cultivar berenjenas, como la mayoría de las otras verduras, no tiene por qué ser arduo, pero todas las plantas se benefician de una pequeña ciruela de vez en cuando. Parece que la cantidad de poda depende de una serie de factores que se resumen a continuación;
- La primera vez que trasplantas la plántula (solo poda las flores).
- Cuando está cultivando una variedad que produce frutos grandes y pesados (podar los tallos y las hojas, y luego desarrollar frutos).
- Cuando su clima solo tiene veranos suaves y hay poco riesgo de frutas quemadas por el sol (ciruelas, tallos y hojas).
- Cuando haya tenido problemas previos con enfermedades (pode los tallos inferiores y las hojas).
- Cuando intenta mantener su planta compacta (podar tallos y hojas).
- Cuando alguna hoja toca el suelo (hojas de ciruela).
- Cuando el retoño comienza a crecer (podar los tallos y las hojas).
- Cuando llega el frío (flores de ciruela).
- Cuando esté cultivando su berenjena como una planta perenne (pode los tallos y las hojas después de la cosecha).
REFERENCIAS
https://www.almanac.com/plant/berenjenas
https://www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0004/126292/eggplant-growing.pdf
https://www.researchgate.net/publication/321048220_Agricultural_practices_biology_and_quality_of_eggplant_cultivated_in_Central_Europe_A_review
