Nota:Gabe Brown es el autor de Suciedad al suelo :El viaje de una familia hacia la agricultura regenerativa , y cofundador de la organización sin fines de lucro Soil Health Academy. Marrón, junto con su esposa Shelly y su hijo Paul, posee y opera Brown's Ranch, un 5 diversificado, Granja y rancho de 000 acres cerca de Bismarck, Dakota del Norte. Recientemente apareció en el documental de Netflix aclamado por la crítica, Besa el suelo. Brown envió esta cuenta a Agricultura exitosa :
No es ningún secreto que nuestra nación está dividida en muchos frentes. Esto nunca fue más evidente para mí que cuando, el 25 de febrero Tuve la oportunidad de testificar ante el Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes de EE. UU. Me invitaron a explicar cómo el cambio climático está afectando a los agricultores y ganaderos. Junto con otros cuatro testigos, Debía dar cinco minutos de testimonio oral, seguido de dos horas de preguntas y respuestas.
El presidente David Scott [D-GA] presentó el tema afirmando que el cambio climático es el mayor desafío al que nos enfrentamos hoy en día y luego explicó por qué sentía que era así. El miembro de mayor rango K. Michael Conaway [R-TX] siguió expresando su creencia de que el cambio climático no era grave y, ciertamente, la agricultura no tenía la culpa.
A los miembros del comité se les dio cinco minutos cada uno para hacer preguntas al panel. Bien, lo que siguió fueron casi cuatro horas en las que un miembro del comité agrícola tras otro expresó su opinión, estrictamente a lo largo de líneas partidistas, seguida de una breve pregunta dirigida al panelista que, en su opinión, verificaría mejor sus creencias.
He oído, una y otra vez, lo bueno que es el modelo de producción actual y que tenemos los alimentos de menor costo del mundo. Escuché a un representante tras otro promocionar cómo los agricultores y ganaderos de sus distritos son buenos administradores de la tierra y que estos productores no lo son, de cualquier manera, figura o forma, contribuyendo al cambio climático.
También escuché repetidamente lo destructivo que es el uso de combustibles fósiles y que debemos apagar el carbón, petróleo, e industrias del gas natural.
Se hicieron algunas buenas preguntas, pero como estuve sentado durante horas, escuchar a cada representante exponer sus creencias, en lo único que podía pensar era en la GRAN oportunidad que estaban perdiendo. Estos distinguidos miembros del Congreso estaban perdiendo una oportunidad genuina de UNIRSE por el bien común.
En Understanding Ag, LLC, nuestra creencia siempre ha sido que todos estamos juntos en esto. Creencias políticas, religión, raza, credo, ninguno de ellos debería dividirnos. Bastante, debemos centrarnos en lo que es mejor para la sociedad y nuestro planeta.
Consideremos cómo el Comité Agrícola de la Cámara podría haber tenido una audiencia productiva si los miembros hubieran considerado la agricultura regenerativa como un catalizador no solo para UNIR a la sociedad, sino también para mitigar el "cambio climático".
1. Saque el carbono de la atmósfera y colóquelo en el suelo.
El carbono es alimento para la biología. El carbono es parte de todos y de todo. Al mantener diversas plantas vivas en el suelo el mayor tiempo posible durante todo el año, e integrando animales, podemos mover cantidades masivas de carbono de la atmósfera al suelo. Esto era, según cabe suponer, la razón por la que los representantes se reunieron en esa audiencia y, sin embargo, ninguno de ellos adelantó este simple hecho.
En su artículo de 2016 titulado "El papel de los rumiantes en la reducción de la huella de carbono de la agricultura en América del Norte, ”Richard Teague nos muestra que es posible hacer precisamente eso. Si haces las matemáticas, Es posible que el pastoreo de ganado pueda llevar al secuestro de la mitad de nuestras emisiones anuales de CO2 en los Estados Unidos.
Además, el aumento de los niveles de carbono en el suelo conduce a una mayor capacidad de recuperación de las granjas.
¿Podemos estar de acuerdo en que esto sería bueno para todos?
2. Incrementar la rentabilidad de la explotación.
Hemos visto una y otra vez que si una finca adopta e implementa los seis principios de la salud del suelo, se centra en los cuatro procesos del ecosistema, y practica las tres reglas de la mayordomía adaptativa, aumentarán la rentabilidad. En su investigación histórica, Jonathan Lundgren y Claire LeCanne demostraron que las granjas que utilizan prácticas regenerativas eran un 78% más rentables.
Las encuestas de Soil Health Academy de asistentes anteriores muestran que una gran cantidad de ellos pueden disfrutar de una mayor rentabilidad. Esto se debe a varias razones, entre las que se incluyen, pero no limitado a, menores costos de insumos, aumento de la biodiversidad, y precios más altos para sus productos.
El aumento de la rentabilidad de las granjas y ranchos ayudaría a revitalizar nuestras comunidades rurales, y los subsidios agrícolas disminuirían, ahorrando a los contribuyentes miles de millones de dólares. ¿Podemos estar de acuerdo en que esto sería bueno para todos?
3. Mejorar la calidad del agua.
Al reducir la labranza, tener residuos en la superficie del suelo, y el cultivo de cultivos de cobertura vivos con la mayor frecuencia posible, podemos mantener los nutrientes en nuestras granjas y fuera de nuestras cuencas hidrográficas. Esto no solo ahorraría costos de insumos para los agricultores, sino que también proporcionaría agua más limpia a los pueblos y ciudades.
Al aumentar los niveles de materia orgánica del suelo, podemos retener significativamente más agua en nuestros suelos, por lo tanto, no solo hace que nuestras granjas y ranchos sean más resistentes, sino que también alivia muchos de los problemas de inundaciones que vemos cada año. ¿Cuántos miles de millones de dólares en daños podrían evitarse anualmente?
¿Podemos estar de acuerdo en que esto sería bueno para todos?
4. Mejorar la salud humana.
Tenemos una crisis de salud humana en este mundo. Cáncer, diabetes, AGREGAR, TDAH Enfermedad de Crone, Enfermedades autoinmunes, alergias obesidad:todos se encuentran en niveles alarmantes. Estados Unidos gasta el doble per cápita en atención médica que en alimentos.
La densidad de nutrientes de los alimentos que producimos hoy en día es mucho menor que hace solo varias décadas. David Thomas ha demostrado esto en su estudio, "El agotamiento mineral de los alimentos disponibles para nosotros como nación".
¿Por qué es esto? Una razón principal en mi opinión, se debe a la degradación de nuestro recurso suelo. Stephan vanVliet, Fred Provenza, y Scott Kronberg, mediante el uso de matabalomics, están demostrando que los alimentos cultivados y cultivados en suelos sanos son más ricos en fito-nutrientes. Estos fito-nutrientes son esenciales para la salud humana.
En su libro que pronto se publicará, Eres lo que comió tu comida , David Montgomery, muestra que la salud humana y la salud del suelo están íntimamente relacionadas. Si curamos nuestro suelo nosotros también nos curamos.
¿Podemos estar de acuerdo en que esto sería bueno para todos?
Podría continuar afirmando una miríada de otros beneficios que resultan de la adopción de la agricultura regenerativa, pero entiendes mi punto.
Y los miembros del Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes no son los únicos que están perdiendo esta oportunidad transformadora. Es hora de que TODOS dejemos de lado nuestras diferencias y nos UNAMOS por el bien de nuestros hijos, nuestros nietos, mutuamente, y nuestro planeta.
La agricultura regenerativa proporciona una práctica, hoja de ruta rentable para que podamos restaurar la salud de nuestro suelo, nuestros cuerpos, nuestras granjas, y nuestro futuro. Seguramente, podemos unirnos en esa causa común para siempre.
