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El poder de encontrarse cara a cara con los consumidores

El 13 de mayo 2016, visitantes en el Museo Nacional de Historia Estadounidense del Smithsonian en Washington, CORRIENTE CONTINUA., fueron recibidos por un invitado especial. Skyped desde su granja en New Bloomington, Ohio, Emily Buck estaba allí, mostrada en una pantalla grande, para responder a las preguntas de los visitantes del museo y compartir su experiencia como agricultora.

Mientras los grupos escolares pasaban, el cordero en sus brazos provocó muchas preguntas, dice Buck, incluyendo cuál iba a ser su ciclo de vida y cómo sería su vida. "A medida que los adultos mayores se acercaban, la conversación fue sobre las cosechadoras que estaban viendo en las imágenes, la economía detrás de la agricultura, lo que se necesita para ser agricultor hoy, lo que eso significa como negocio, y un par de preguntas sobre los OMG, " ella dice.

Estas conversaciones en tiempo real sobre el origen de los alimentos fueron el objetivo del programa Ask a Farmer en la exposición American Enterprise del museo. que duró más de un año. Si bien la participación de Buck fue solo por un día, ha convertido en una práctica asistir y organizar eventos para que las audiencias no agotadas respondan preguntas y arrojen luz sobre lo que hacen los agricultores.

“Es muy gratificante hablar con personas de diferentes orígenes. Me abre los ojos para hablar con personas que viven en Nueva York y ver su proceso de obtención de alimentos. cómo obtienen la información, y darse cuenta de que probablemente esa sea la razón por la que piensan en ciertas cosas, ”Dice Buck. "Creo que aprendemos tanto de los demás cuando salimos y hablamos sobre agricultura".

Abriendo los ojos, Cambio de opiniones

La participación de Buck en el programa Ask a Farmer provino del Go Team de American Farm Bureau, que la Oficina Agrícola aprovecha cuando surgen oportunidades para que los agricultores participen en eventos, entrevistas con los medios, o audiencias del Congreso.

La U.S. Farmers &Ranchers Alliance ha formado una red similar a través de su programa Faces of Farming &Ranching, al que se unió Buck en 2016.

“La idea es llevar a algunos agricultores que están involucrados en diferentes tipos de agricultura y dejarnos hablar con los consumidores en lugares a los que normalmente no llegaríamos, ”Dice Buck. “Fui a la conferencia Sustainable Brands en Detroit, donde todas las principales empresas de alimentos hablaban sobre sostenibilidad. Estuvimos allí para decir que nuestros agricultores siempre han sido sostenibles y para mostrar cómo lo hemos hecho ".

En la zona, Buck y su esposo, John, organizar un fin de semana agrícola para los participantes del programa Leadership Ohio, que incluye un recorrido por su maíz, soja, trigo, y criadero de ovejas. "Ha sido genial para la gente porque les abre los ojos, " ella dice. “Terminamos un día con una fogata en nuestra casa y les dejamos preguntar lo que quieran sobre agricultura y agricultura. Están simplemente asombrados por las cosas, y en cierto modo cambia opiniones ".

Más de 170 líderes en medicina y militares han participado en este programa durante los últimos seis años.

Los Bucks continúan haciendo la gira año tras año, así como otros esfuerzos de promoción, porque quieren que la agricultura sea una opción para su hija de 5 años, Harlie.

“Queremos una industria saludable en la que nuestra hija pueda entrar si quiere, ”Dice Buck.

Consejos de promoción

Además de la agricultura, Buck es profesor de comunicaciones agrícolas en la Universidad Estatal de Ohio, y escribe un blog en cultivatingconversation.com. Aquí hay algunos consejos de promoción que comparte con su salón de clases y con los agricultores.


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