Si hay una palabra que también acompaña a las palabras de moda actuales de COVID-19 y distanciamiento social, es incertidumbre. “Quizás haya más incertidumbre en la economía agrícola hoy en día que en cualquier recuerdo reciente, Dice David Widmar, cofundador de Agricultural Economic Insights. Ahora acabamos de terminar la temporada de siembra, y no hay muchos conocimientos sobre qué tan grande será la cosecha. También tenemos preguntas sobre hacia dónde se dirige la demanda. Pero nadie lo sab