El jardinero promedio gasta $70 y cosecha $600 de su huerto. Escuché esta estadística en las noticias de la mañana este fin de semana y me hizo pensar en cuánto puse en nuestro jardín.
Huerto 2012
Gasté $37 en semillas orgánicas tradicionales y otros $6 en tomates orgánicos tradicionales. Hasta ahora estoy por debajo del promedio. Sin embargo, ya tenía mi semilla de judía verde Tarheel.
Mientras reflexionaba sobre esto, me di cuenta de que mi jardín me brinda mucho más que solo productos agrícolas.
Plantar un jardín nutre el cuerpo y el alma.
Para el cuerpo:
Saber exactamente qué contienen y qué no contienen las verduras, no tiene precio. Nuestros ancestros pioneros no necesitaban productos químicos ni pesticidas para cultivar suficiente comida para alimentar a su familia durante un año entero, y nosotros tampoco. No tengo que preocuparme por lo que llega a la boca de mis hijos cuando lo arrancamos de nuestro suelo, sé que es sólo de la mano del Padre.
Produzca al máximo con costo cero. Planifico las comidas en función de lo que estamos cosechando. Mi factura de comestibles baja considerablemente durante los meses de verano. También baja en invierno porque puedo congelar todo lo que no consumimos. Además, no gasto dinero en combustible, simplemente salgo a mi propia tienda.
Ética laboral. A mis hijos les gusta ayudar en el jardín. Desde que podían caminar, caminaban a mi lado, ayudando a meter semillas en la tierra o masticando frijoles y guisantes. Crecí plantando un huerto y estoy agradecido por la ética de trabajo que me ayudó a inculcar a mí y ahora a mis propios hijos.
Para el alma:
Reflexión. Estar afuera en la naturaleza, lo que Dios hizo, en lugar de lo que hizo el hombre, me hace apreciar todas las cosas que Dios ha hecho por nosotros.
"o habla con la tierra, y ella te enseñará, o deja que los peces del mar te informen. ¿Quién de todos estos no sabe que la mano de Jehová ha hecho esto?" Trabajo 12:8-9
La tierra misma sabe lo que Dios ha hecho. La próxima vez que salgas al jardín, quítate los zapatos y los calcetines (yo nunca uso zapatos en el huerto), deja que los dedos de los pies se hundan en la tierra. Mira a tu alrededor y deja que la tierra te muestre cómo Dios nos cuida y nos provee.
Estudio Bíblico. No puedo evitar recordar todas las parábolas que Jesús enseñó cuando estaba haciendo jardinería. Desde la pequeña semilla de mostaza hasta el suelo pedregoso. Cuido mi fe tanto como mis plantas cuando estoy en el jardín.
Lecciones para sus hijos. Involucrar a toda la familia no sólo es bueno para crear vínculos, sino también un momento maravilloso para hacer que Jesús esté vivo para sus hijos. Lea mi publicación Plantando semillas para la eternidad presentada en The Better Mom para ver cómo la jardinería puede crear un legado espiritual para sus hijos.
¿Qué es lo que más te gusta de la jardinería? ¿Cómo ha enriquecido tu vida más allá de la simple nutrición?
Esta publicación aparece en el enlace de Better Mom y Prairie Homestead.
