Todos sabemos que la calidad del agua es importante; pero hay algunas razones no tan obvias que hacen que este sea el caso. Por supuesto, los humanos dependen de ella para beber, pero rara vez pensamos que el agua también juega un papel importante en nuestra alimentación. Este líquido proporciona la nutrición necesaria para que las plantas y los animales crezcan y produzcan los alimentos que consumimos todos los días. Más allá de eso, estas son algunas de las razones más importantes por las que el agua limpia es algo que debería importarle.
Puede ser la diferencia entre enfermo y sano
En primer lugar, las personas necesitan agua limpia para vivir. El agua contaminada no es solo "sucia", sino que puede ser mortal. A pesar de ser considerado un derecho humano básico por las Naciones Unidas, alrededor de 1,8 millones de personas en todo el mundo mueren a causa de enfermedades diarreicas contaminadas y enfermedades como el cólera, mientras que decenas de millones se enferman gravemente por dolencias relacionadas con el agua, muchas de las cuales son evitables.
Reúne a las personas a través de objetivos
Proporcionar agua potable limpia fue uno de los objetivos de desarrollo del milenio establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que se espera que se cumpla para 2015. La OMS informó que se cumplió la meta de agua potable antes de lo previsto, aunque todavía no se cumplía con el saneamiento para unos 700 millones de personas. La Ley de Agua Limpia también hace que “cualquier descarga de cualquier contaminante” desde una fuente puntual en aguas oceánicas federales sea ilegal sin un permiso de la Agencia de Protección Ambiental. El problema con el agua no desinfectada no es solo que no se puede beber y se desperdicia, sino que la cantidad de bacterias que contiene es un problema de salud para el público. Para remediar esto, se ha puesto en marcha la iniciativa de Planificación de Seguridad Sanitaria para procesar más aguas residuales, excrementos y aguas grises en agua potable.
Nos mantiene hidratados y llenos
El agua limpia también es esencial para la producción de alimentos. Los seres humanos requieren grandes cantidades de agua para producir incluso 1 kg de alimentos básicos como pan (1608 L), queso (3178 L) y arroz (2497 L). Y, por supuesto, al igual que las personas, todos los animales necesitan agua limpia para crecer sanos y fuertes. En relación con la acuicultura, esto es particularmente cierto si se tiene en cuenta que los peces (como la tilapia de México, Honduras o Indonesia) pasan su vida en grandes corrales flotantes de lagos rodeados de agua, lo que significa que cuanto más limpia esté el agua, más saludables serán los peces (por su propio bien y para el consumo humano). Compañías como Regal Springs, que venden Tilpaia cultivada en lagos y totalmente natural a Costco, Kroger, Walmart y otros minoristas, realizan pruebas de agua constantes para garantizar que el agua del lago circundante esté siempre en su máxima calidad.
Es esencial:para todo
Claro, suena a cliché, pero realmente se necesita agua para todo. Mantiene nuestro césped verde, nos permite preparar nuestro café o té favorito, ayuda a proporcionar las cosas más básicas que damos por sentadas (como tener inodoros o ducharnos). Incluso más allá del uso personal o doméstico, el agua se usa y se necesita en todas partes. Es una necesidad básica a la que todos deberían tener derecho, por lo que es importante que todos se preocupen por ella. No es solo algo en lo que debemos pensar cuando hay una sequía:el agua es un recurso que debemos proteger.
Hay una variedad de razones por las que mantener nuestras aguas limpias y potables debería ser una prioridad para cada uno de nosotros. No solo nosotros, como humanos, dependemos del agua limpia para vivir una vida plena y feliz, sino también el resto de nuestro ecosistema. Si esperamos tener un futuro saludable para nuestros amigos, familias y el medio ambiente, es vital encontrar formas de preservar el agua segura y limpia que tenemos mientras reciclamos eficientemente las aguas grises y residuales que generamos.
