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¿Qué fue aún mayor que su uso para los peces de comida humana es una fuente vital de qué?

Por favor, proporcione el contexto o la oración a la que se refiere. Necesito más información para comprender a qué se refiere "su" y para qué se usan "ellos".

Por ejemplo, ¿estás hablando de:

* Un tipo específico de peces?

* ¿Un recurso en particular?

* ¿Algo por completo?

Una vez que tengo más contexto, puedo ayudarlo a comprender lo que es "aún mayor" que su uso para la comida humana.

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