Perfil de la raza de pollo Ayam Cemani, Caracteristicas
Guía de información de pollo Ayam Cemani
Hoy pasemos por el Pollo Ayam Cemani Perfil de la raza y sus características.
Perfil de raza:
Nombre: Ayam Cemani
Variedades: Viene solo en color negro completo.
Peso del pollo: El pollo macho pesa:2,0 a 2,5 kg (4,4 a 5,5 libras); La gallina pesa:1,5 a 2,0 kg (3,3 a 4,4 libras).
Huevos: 80 huevos al año.
Costo: 100 a 120 $.
Rareza:raro
Objetivo: carne y huevos.
La puesta de huevos: Pobre.
Color de huevo: rosa blanquecino.
Tamaño del huevo: Medio.
Tipo de peine: tipo único.
Piernas emplumadas :No.
Número de dedos: 4.
Resistencia al frío: Hardy en invierno.
Tolerancia al calor: No especialmente resistente al calor.
Personalidad: aves muy fuertes y activas. Pollo Ayam Cemani (Pic Wikimedia Commons).
Introducción Raza de pollo Ayam Cemani:
El Ayam Cemani es una raza rara y famosa que es muy popular en los últimos años. Ayam cemani es un mirlo completo:tanto la carne como la piel de esta raza de pollo estarán en un color completamente oscuro. En la actualidad, esta raza de pollo es un ave bastante rara y es muy difícil de multar.
¿Por qué estos pollos son de color negro? Debido a que tienen un gen dominante que conduce a la hiperpigmentación (fibromelanosis), que deja el pollo completamente negro, incluyendo plumas, pico, y órganos internos. Es muy probable que el pollo Ayam Cemani se utilice durante siglos con fines religiosos y místicos en la isla de Java. Indonesia. Básicamente se describe que la raza que se importa a Europa.
En el presente, estas aves se mantienen en la República Checa, Alemania, Los países bajos, y Eslovaquia. Y el pollo Ayam Cemani negro perfecto tiene un valor terriblemente alto en Indonesia, porque se cree que poseen poderes místicos.
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Origen del pollo Ayam Cemani:
El Ayam Cemani está relacionado con el grupo de razas conocidas como Kedu, de las regiones centrales de Java. Se cree que es una rama de la vida de esta raza de pollos en un pequeño grupo de islas en Indonesia.
El nombre de la raza Ayam Cemani proviene del; Ayam significa pollo en el idioma indonesio, pero el nombre Cemani puede ser un nombre de la aldea en Indonesia o Cemani significa "negro sólido" en sánscrito.
No es un pollo común, algunas personas dicen que es un ave autóctona, pero hay pruebas de que se trataba de una raza desarrollada a partir de algunas razas indonesias. Estos pollos son criados por personas adineradas y comunitarias como símbolos de estatus y los cuidan mucho.
Estos pollos son amuletos de buena suerte, con la sangre y otras partes del ave que se utilizan en preparaciones de medicina tradicional.
Se cree que el Ayam Cemani tiene poderes mágicos y puede facilitar la comunicación entre los seres vivos y el mundo espiritual. Como tal, se usa como ave de sacrificio para complacer a los dioses, la carne de este pollo rara vez se come en Indonesia.
Esta raza de pollo fue introducida por primera vez en Europa en 1998 por un holandés llamado Jan Steverink.
Características físicas del pollo Ayam Cemani:
Ayam Cemanis tiene una vista sorprendente. Tienen plumas negras y una iridiscencia verde escarabajo a la luz del sol que es absolutamente impresionante.
El pollo Ayam Cemani no es aves grandes, vienen más que un pájaro de tamaño mediano. Los machos pesan alrededor de 4.5-6.5 libras, y las hembras pesan entre 3,5 y 4,5 libras.
El cuerpo del ave es de tamaño mediano, Delgado, firma, y musculoso. Tienen un pecho bastante ancho y una espalda media, que desciende desde el cuello.
Plumas, piel, ojos, cuello, y las piernas son de un completo color negro oscuro, y las plumas se ajustan estrechamente al cuerpo.
La cola se mantiene moderadamente alta. Y los muslos de las aves son poderosos y musculosos. Los pollos Ayyam cemani tienen 4 dedos en cada pie.
Estos pollos tienen fuertes y musculosos con plumas ajustadas, no muy diferente a un ave de caza. Adoptan una pose segura y siempre están alerta.
Los picos y las lenguas, peinetas y barbas negras, e incluso su carne, huesos, y los órganos del pollo aparecen negros. La sangre del Ayam Cemani tendrá un color normal. El color negro de las aves se produce debido al exceso de pigmentación de los tejidos, causado por una condición genética conocida como fibromelanosis. Algunas razas de aves negras tienen este gen. Estas gallinas ponen huevos color crema, aunque son malos ponedores y rara vez incuban su propia cría. Los huevos pesan una media de 45 g.
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Comportamiento del pollo Ayam Cemani:
Ayam Cemanis es muy amable, simpático, y pájaro simpático. Ayam cemani pollo es inteligente, amable, y dócil. Incluso los gallos son pájaros muy suaves y apacibles. Las aves de Ayam cemani se describen como frívolas. Pero algunas personas que crían estas aves dicen que son aves muy amables y geniales. Y estas aves son muy fáciles de manejar y muy fáciles de mantener.
Estas aves son resistentes al invierno y se desprenden fácilmente de los inviernos de Vermont cuando se les proporciona el alojamiento y el refugio adecuados. Como estas aves son nativas de Indonesia, pueden tolerar fácilmente el calor.
Ayyam Cemani, como todas las aves de juego, se mantiene erguida y tiene una mirada recta.
Son buenos voladores ya que tienen alas fuertes y saludables.
La raza de pollo Ayam Cemani es una raza muy rara y relativamente nueva en muchos países. Esta raza de pollo es una raza de pollo muy activa y resistente. Son muy valorados en Indonesia.
En la actualidad, la raza se cría con fines ornamentales o de producción de carne.
Colocación de huevos de gallina Ayam Cemani:
El Ayam Cemani no es bueno para poner huevos, es muy pobre para poner huevos. De media, ponen alrededor de 80 huevos por año. Aproximadamente un huevo a la semana.
Parecen "desconectarse" durante un período de tiempo prolongado. Aparentemente, pondrán de 20 a 30 huevos y luego dejarán de poner. Esto puede durar hasta 6 meses, ¡y luego empezarán de nuevo!
En comparación con el tamaño de la gallina, los huevos son bastante grandes, y son de color crema con un ligero tinte rosa (no negro). He visto varias fotos que muestran huevos negros; tenga la seguridad de que son huevos falsos.
Algunas personas afirman que no son melancólicos y, sin embargo, otros dicen que pueden serlo. Esto puede deberse a diferencias en las líneas de sangre obtenidas.
Suelen ser buenas madres y cuidan bien a sus polluelos.
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Ventajas del pollo Ayam Cemani:
Ayam cemani son pájaros hermosos.
Aves muy inteligentes.
Carne y huevo muy saludables con ricas vitaminas y proteínas.
Estas aves son dóciles y relativamente robustas.
Muy fuerte y resistente a todas las condiciones climáticas.
Desventajas del pollo Ayam Cemani:
Son capas muy pobres.
Huevos muy pequeños y pollitos muy pequeños.
Como los polluelos son muy pequeños, y se pueden pisotear fácilmente.
Es muy difícil mantener tantos gallos o gallinas en un lugar, ya que luchan mucho.
Aves muy raras y muy caras.
Pájaros muy nerviosos.
Difícil para el confinamiento ya que son fáciles de volar.
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