Introducción de la raza de ganado Africander:
Hoy dia, hablemos sobre el perfil y los hechos del ganado africano.
El Africander es una raza de ganado nativa de Sudáfrica. Pertenece al tipo Sanga y se utiliza principalmente para la producción de carne. También se le llama como el afrikaner . La raza suele ser de color rojo con largos cuernos laterales. Raza de ganado Sanga, en grandes manadas, era propiedad de los hotentotes cuando los holandeses establecieron la colonia del Cabo en 1652. La raza africana de ganado se desarrolló a partir del ganado nativo Khoi-Khoi del Cabo de Buena Esperanza, que se cree que surgió del cebú de cuernos largos y del cuerno largo egipcio. El primer libro genealógico de la raza Afrikaner se formó en 1912 en Sudáfrica para controlar el desarrollo de la raza. Aunque en la actualidad se produce un alto grado de endogamia debido al número recientemente agotado de este animal. Hasta la década de 1970, el ganado Afrikaner se cría donde se encuentra la raza de ganado más abundante de Sudáfrica. Pero su popularidad disminuyó entre los agricultores locales debido a los problemas asociados con la baja fertilidad, endogamia y disminución del período reproductivo en las vacas africanas. Otras razones para la disminución de su población incluyen el cruzamiento con razas de ganado exóticas y también la introducción del ganado Brahman en el sur de África. El ganado africano es la raza nativa más popular de Sudáfrica, que comprende el 30% de la población bovina. La raza bovina africana presenta buena resistencia al calor, un alto nivel de resistencia a las garrapatas, temperamento tranquilo y un nivel satisfactoriamente alto de fertilidad en condiciones duras. Las vacas africanas maduras pesan aproximadamente de 525 a 600 kg y los toros de 750 a 1000 kg. La población total de la raza de ganado se volvió muy inferior, y casi se extinguieron a principios del siglo XX.
Historia de la raza bovina africana:
Durante la primera mitad del siglo XX, Los africanos estaban siendo criados para reducir el tamaño de su joroba, ya que esto era antiestético para los granjeros acostumbrados a la forma de ganado taurino. La raza se importó por primera vez a Australia en pequeñas cantidades en los primeros días de la colonización y se reintrodujo a principios de la década de 1950 a través de los Estados Unidos de América cuando el CSIRO importó cinco toros y dos hembras a la Estación de Investigación Belmont. cerca de Rockhampton. El primer lanzamiento de acciones al público en Australia tuvo lugar en 1960, cuando los toros de pura raza de Belmont Research Station se vendieron en una subasta abierta. En 1912, el primer libro genealógico Africander se formó en Sudáfrica con el fin de controlar el desarrollo de la raza. Sin embargo, debido al número recientemente reducido de razas de ganado Afrikaner, en ese momento se produjo un alto grado de endogamia. En 1923, se propuso enviar afrikaners a Estados Unidos, y en 1932 el gobierno de los Estados Unidos importó una manada para introducir sangre nueva en la Costa del Golfo. En 1929, un toro afrikaner, y la Sociedad Africana de Criadores de Ganado de Sudáfrica le regaló al Rey Jorge V dos vacas (una por ternera). Los primeros cinco afrikaners llegaron a Australia en 1953, y llevado a la estación Belmont del CSIRO para investigar su adaptabilidad al clima australiano. Fueron importados de Texas y Florida.
Características típicas de la raza de la raza bovina africana:
La raza de ganado Africander es un animal de tamaño mediano a grande, generalmente de color rojo intenso. Es muy musculoso con piernas largas y cuerpo poco profundo. Tiene la pequeña joroba cérvico-torácica, que es típicamente del tipo de raza de ganado Sanga. Tanto los toros como las vacas afrikaner tienen cuernos. Sus cuernos son muy largos y laterales que giran hacia arriba. Pero sus cuernos a menudo son encuestados en operaciones rentables. Las patas del ganado afrikaner tienen forma de hoz. Tanto toros como vacas La altura es de alrededor de 152 cm, pero los toros son bastante más grandes que las vacas. El peso vivo promedio de las vacas adultas está entre 450 kg y 600 kg. Y el peso vivo vivo de los toros maduros varía de 820 kg a 1090 kg.
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Perfil de la raza de ganado afrikaner:
Nombre de la raza :Africander
Otro nombre :Afrikaner
Propósito de la raza :Principalmente para carne
Notas especiales: Muy bien adaptado a los climas autóctonos, bueno para la producción de carne, bien musculoso, buena resistencia a las enfermedades transmitidas por garrapatas, económico de levantar, buen temperamento, facil de manejar, buena fertilidad, las vacas son muy maternas, utilizado para el cruzamiento
Tamaño de la raza :Mediano a grande
Peso :Toros:820-1090 kg
Vacas:450-600 kg
Tolerancia climática: Climas nativos
Color de la capa: Por lo general, de color rojo intenso
La producción de leche: Pobre
País / lugar de origen: Sudáfrica.
Distribución de la raza bovina africana:
Esta raza de ganado se encuentra actualmente en el centro y oeste de Queensland, pero muestra potencial para otras áreas, particularmente las regiones áridas y semiáridas del norte de Australia. La raza se encuentra actualmente en África, Australia y países tropicales.
Características del ganado africano:
La raza bovina africana presenta buena resistencia al calor, un alto nivel de resistencia a las garrapatas, temperamento tranquilo y un nivel satisfactoriamente alto de fertilidad en condiciones duras. Es un animal de tipo vacuno pesado y tiene una carne de muy buena calidad, pero muestra anestro de lactancia en épocas de estrés ambiental.
El ganado Afrikaner son animales muy fuertes, y están bien adaptados a su calor local, condiciones áridas. Su piel contiene el doble de poros de sudor que las razas europeas. Tienen buena resistencia a las enfermedades transmitidas por garrapatas. Tienen un temperamento relativamente bueno y son fáciles de manejar. Son más económicos para subir, y una gran cantidad de ganado africano puede criarse en la misma parcela de tierra que el ganado europeo. Las vacas africanas son muy fértiles y pueden continuar pariendo a partir de los 16 años (con registros que muestran el parto de las vacas a los 21 años). Las vacas son, en general, madres excelentes y la mayoría de las veces una vaca cuidará de varios terneros mientras sus madres pastan en otros lugares. Los toros africanos también se utilizan a menudo para cruces.
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Peso al nacer de Africander
El Afrikaner da un ternero más ligero al nacer (30 kg-35 kg) y facilita el proceso de parto, especialmente en vaquillas.
Calidad de la carne
El africano tiene un gen doble para la ternura de la carne que, junto con el excelente marmoleado, hace que la carne de la raza sea muy tierna.
Listo para el mercado
El Africander con un marco medio tiene la capacidad de redondear del veld y producir carne de vacuno natural. Sin embargo, se alimentan excelentemente con una ración barata.
Parásito - características de resistencia
El africano tiene una piel gruesa con fuertes músculos subcutáneos que brindan una excelente protección contra los ectoparásitos que se arrastran y vuelan.
Contaminación por garrapatas
El africano tiene una resistencia inherente a las garrapatas. La característica puede desarrollarse en gran medida mediante la selección y encierra grandes promesas para el futuro.
Protección para los ojos
El africano tiene ojos hundidos con cejas móviles que ofrecen protección contra los mosquitos. moscas, polillas y radiación solar.
Manejo del calor
El africano tiene la piel gruesa y baja, capa brillante que ayuda con la radiación de calor.
Habilidad para caminar
El africano tiene una excelente capacidad para caminar y es fuerte, cascos duros que les permiten caminar por las laderas de las montañas y pastar en llanuras arenosas.
Utilización de Veld
El africano es muy resistente y puede mantener una condición razonable en tiempos de sequía prolongados no solo comiendo hierba sino también comiendo hojas.
Temperamento
Los africander tienen buen temperamento y son fáciles de manejar.
Longevidad
El afrikaner puede servir (y ser servido) fácilmente hasta los doce años y su buena dentadura les permite mantener su condición incluso a una edad avanzada.
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Estadísticas:
Vacas
- Excelente capacidad maternal, muy fácil parto y bajas tasas de mortalidad de terneros
- Desteta terneros mestizos muy pesados
- Capaz de producir diez o más terneros en la vida
Toros
- Los toros son viriles, activo y libre de prolapso
- Tiene una larga vida productiva que significa hasta 12 años o más
- Produce una progenie de línea madre sobresaliente en cualquier programa de cruzamiento.
- Produce bueyes de matanza de primera clase tanto en pezuña como en anzuelo con cualquier raza de vaca.
Usos:
Los khoikhoi usaban la raza de ganado africander para la producción de leche y carne. Fueron utilizados principalmente como animales de tiro después de la colonización europea. Pero hoy en día se crían principalmente como una raza de ganado de carne para la producción de carne.
Producción de leche de vaca africana:
La vaca africana produce una leche excelente y adecuada para sus terneros. Durante un período de lactancia de 210 días, el ternero en estándar consume 900 litros de leche.
Ventajas de la raza bovina Africander:
Excelente capacidad maternal (protege y cuida a los terneros) y producción de leche.
Los africanos tienen muy buen temperamento.
Tamaño de marco mediano, por lo tanto, bajos requisitos de mantenimiento y muy alta eficiencia económica.
Excelente línea de madre para cruzas.
Excelente capacidad para caminar.
Vida productiva muy larga.
Bien adaptado en circunstancias difíciles.
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