El pollo Dorking es una de las razas de aves de corral inglesas más antiguas. Tomó su nombre de la ciudad de Dorking, en el condado de Surrey, sur de Inglaterra. Es una de las razas de pollos más antiguas que se conocen. También, Los escritores romanos ya habían escrito sobre los pájaros Dorking con cinco dedos.
Los pollos dorking son una de las mejores razas de Inglaterra. Son un cruce entre cuernos blancos, Rhode Island Reds y Plymouth Rocks y originalmente fueron criados por sus huevos. Los Dorking tienden a ser dóciles y amigables, aunque pueden volverse agresivos cuando están estresados o si se sienten amenazados por otros animales.
Características del pollo Dorking
Pollo Dorking es un rústico, pájaro de tipo pesado con cinco dedos, tronco largo y ancho, temperamento tranquilo. Las plumas del esclavo, círculos y la cola son muy largas. El gallo es grande su cuerpo es ancho, profundo y colocado bastante bajo, casi rectangular si se mira de lado. Qué, combinado con sus piernas cortas, le da a esta ave una apariencia muy compacta y sólida.
La gallina es aparentemente idéntica al gallo, excepto en el plumaje; mientras que ella no es de un tamaño tan grande. Las gallinas también tienen patas un poco más cortas, también tienen una parte inferior del cuerpo colocada. La piel y la carne del Dorking son blancas. Es un ave de tamaño reducido pero de carne blanca, jugoso y abundante en contraste con su hueso fino.
Generalmente, el plumaje es abundante y, en general, está hecho de plumas largas y duras, con poco plumón. El peso mínimo de los huevos es de 55 gramos, con una cáscara blanca. El peso del gallo varía de 3,5 a 4,5 kg. Y la gallina alcanza de 2,5 a 3,5 kg. Generalmente, el gallo de esta especie tiene una cabeza grande y ancha pero no tosca.
El rostro es rojizo y moderadamente plumoso. La cresta puede ser simple o rizada y generalmente es de color rosa. La muestra es grande, Derecha, ancho en la base, uniformemente serrado y libre de excrecencias. Además el rizado es moderadamente ancho y cuadrado en la parte delantera, estrechándose detrás. Por encima está cubierto por protuberancias de coral, todos de la misma altura y libres de huecos.
La barbilla es grande, largo, rojizo y de textura fina. Los pendientes son medianos, muy fino y rojizo. También, los ojos tienen un iris que va de rojizo a anaranjado. Mientras el pico es fuerte, ligeramente curvo y color carne. También te puede gustar leer Pollo Polaco.
El cuello es bastante corto, fuerte, gruesa y con abundante esclavitud descansando sobre la espalda, dando una apariencia de cuello extremadamente ancho en su base. El baúl es largo profundo y casi rectangular visto de lado; llevado horizontalmente. Mientras que la espalda es larga, ancho y ligeramente inclinado. Por su parte, el pecho es muy profundo, lleno, ancho y redondo.
El abdomen está bien desarrollado mientras que la cola es amplia y amplia; Bastante alto, con hoces anchas y largas. Las alas son largas y pegadas al tronco, y los muslos son cortos, fuerte y escondido en el plumaje. Tiene torsos cortos, fuerte, Color carne desnudo y claro. Con cinco dedos el cuarto y quinto bien separados.
La cabeza, los esclavizados, la parte de atrás, los círculos de la región lumbar y las cubiertas de las alas son de color blanco plateado sin negro flameado. Las plumas son negras borde con blanco, los secundarios, con barbas blancas externas y puntas negras, y con barbas interiores negras.
Tiene grandes coberteras alares, negro con reflejos verdes; el pecho, abdomen, y los muslos son negros. La cola es negra con reflejos verdosos; en las plumas de la grupa, el ribete blanco es tolerante. Por su parte la gallina tiene la cabeza y el cuello blancos, el último flameó negro.
La parte de atrás, la silla, y las alas son de color gris plateado, sin restos rojizos ni pardos, cada bolígrafo es finamente negro. También, tolera un ligero ribete plateado. El pecho, salmón de color claro, y cola, gris oscuro. También te puede gustar leer Pollo Cochin.
Comida
Dorking Chicken se alimenta bien cuando se cría en espacios abiertos, y cubre un área grande. La dieta de esta especie no requiere de grandes proporciones ni de alimentos de calidad para su elaboración.
Uso
El pollo Dorking es una especie que se utiliza principalmente para la elaboración de su carne. Y esto se debe a que la carne que produce es de excelente calidad. También te puede interesar leer Wyandotte Chicken.
Característica especial
El pollo dorking es una raza tranquila, educar, raza. Hacen un lugar tranquilo chirridos de ruido. Son de modales amables y pueden ser tímidos, pero son fáciles de domesticar. Solo administre una o dos veces, tal vez lo suficiente para domesticar. Los gallos pueden ser intimidantes incluso en corrales de grado debido a su baja estatura. y requieren una estrecha vigilancia siempre que sea posible o un alojamiento separado.
Los gallos están atentos y muy ruidosos si hay una amenaza, lo que los hace excelentes para advertir al rebaño. Otra característica de los machos es que pueden ser más susceptibles a sufrir lesiones si están peleando. Por lo tanto, los agricultores deben tener cuidado si esta raza comparte espacio con otras razas de gallos. También te puede interesar leer Orpington Chicken.
Defectos graves no permitidos en esta raza:
- Hazlo pequeño.
- Sea un individuo débil.
- Tener un tronco estrecho o demasiado corto.
- El cofre es demasiado plano.
- Que la cola sea como de ardilla.
- El plumaje de la cola es demasiado corto.
- La ausencia del quinto dedo.
- Sí, tiene un pendiente blanco.
Conclusión
El Dorking es una raza británica de pollo doméstico. Lleva el nombre de la ciudad de Dorking, en Surrey en el sur de Inglaterra y ha existido desde 1873. Se sabe que son aves resistentes que pueden resistir las duras condiciones climáticas con sus gruesos abrigos de plumas y sus patas emplumadas para abrigarse. Si está interesado en criar estos pollos en su casa, ¡Tenemos algunos consejos útiles sobre cómo deben vivir dentro de un recinto o cooperativa, así como qué alimento funcionará mejor para ellos!
Como referencia:Wikipedia
