Perdue Farms y Tyson Foods acordaron pagar un acuerdo de $ 35 millones la semana pasada sin admitir ningún delito. La demanda por fijación de precios contra Pilgrim’s Pride, Sanderson Farms y Koch Foods aún está pendiente.
La demanda presentado en la corte federal de Oklahoma, alega que las empresas se confabularon para pagar mal a los agricultores y dificultar su solvencia financiera. La demanda también alega que el sistema de cultivadores por contrato diseñado por las empresas procesadoras hizo que se endeudaran para construir y mantener establos avícolas que cumplieran con los estándares de la empresa.
Los productores de aves de corral tienden a celebrar contratos a largo plazo con empresas procesadoras. Esto los bloquea en acuerdos que fijan su compensación en niveles bajos. La falta de competencia en la industria cárnica estadounidense significa que los agricultores no pueden mejorar sus perspectivas económicas.
Los agricultores en este caso informaron que ganaban entre $ 12, 000 y $ 14, 000 por año mientras trabaja de 12 a 16 horas al día. Tyson y Pilgrim's Pride reportaron ganancias anuales de más de mil millones de dólares.
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